Amanida de mongetes amb pebre al forn

Categoria: Plats de verdures
Amanida de mongetes amb pebre al forn

Ingredients

Mongetes blanques en conserva 1b (400 g)
Pebre vermell búlgar 2 unitats.
Julivert 5 branquetes
Menta (no s'utilitza) 3 branquetes
All (al gust) 1-3 dents
Tàperes 2n. l.
Suc de llimona 2n. l.
Oli d’oliva 4t. l.
Sal, pebre acabat de moldre gust

Mètode de cocció

  • Preescalfeu el forn a 200C.
  • Col·loqueu els pebrots sobre una reixeta i coeu-los durant 15-20 minuts. Passar a un bol, tapar i deixar reposar durant 10-15 minuts. Refredar lleugerament, pelar-lo i netejar-lo de les llavors. Tallar-les a tires fines i llargues.
  • Tirar les mongetes en un colador, esbandir.
  • Piqueu finament el julivert i les fulles de menta.
  • Passeu els alls per una premsa.
  • En un bol d’amanides, barregeu mongetes, pebrots, herbes, tàperes.
  • Prepareu l’amaniment per separat. Per fer-ho, barregeu suc de llimona, oli, sal, pebre, alls.
  • Amaniu l'amanida, remeneu-ho i deixeu-ho 10 minuts.
  • Em va agradar molt. Podria menjar-ho tot sol !!!!

El plat està dissenyat per

2 racions

Nota

La recepta del tren. "Escola de queviures" №8

Arka
Ah boníssim, sí, amb tàperes mmmmm
valushka-s
Oksana, quina amanida brillant i alegre !!!
em vaig arrossegar! cal provar-ho!
Omela
Sí, Arochka, saborós !! I es fa ràpidament. El més trist per a mi és pelar el pebrot.

valushka-s , gràcies! Proveu-ho, espero que us agradi. Vaig comprar faves per provar-les. Ara embalaré especialment aquesta amanida. Tot i que, teòricament, es pot cuinar .. a foc lent durant la nit.
valushka-s
aquí hi ha mongetes, gairebé sempre a casa (només per a amanides, etc.), però tàperes
i sense ells serà completament diferent? El podem substituir per què, o és millor que no?
Omela
No, no hi ha res a substituir. Feu-ho sense ells, si no, però voleu una amanida. Però, de vegades, compreu-lo. Ombren les tàperes insípida mongetes. Tinc una llauna oberta a la nevera durant molt de temps. Per a amanides, adobs. Es consumeix una mica, prou temps.
Omela
Vaig pensar .. podeu afegir olives verdes com a últim recurs.
Torsió
Ksyushaquin motí de colors i gust! I tots els meus ingredients preferits mmm ... I els pebrots al forn són generalment la meva debilitat
Ja a les adreces d'interès.
Omela
Cita: Twist

I tots els meus ingredients preferits mmm ... I els pebrots al forn són generalment la meva debilitat
Germana !!!!
lemusik
Gràcies per la idea!
Acabo de començar a desenvolupar les existències de mongetes: les vaig comprar (m’encanta molt), però no em vaig poder preparar per cuinar ...
Ahir en vaig fer una de vermella amb una ceba de pastanaga, ara en cuinaré una mica blanca))))
Jo també sóc un fan del pebrot al forn (sobretot com AF ha comprat)
Omela
Elena, gràcies! Espero que gaudiu.
BlackHairedGirl
Vesc, i quina marca de mongetes vau comprar? L’amanida és molt acolorida i fa olor a través del monitor.
Omela
BlackHairedGirl , gràcies! Que es pugui utilitzar qualsevol mongeta. Tinc això:

Amanida de mongetes amb pebre al forn
BlackHairedGirl
És clar: flors: petites en general. De vegades només tenim mides enormes, però en una llauna no es pot veure el que s’està prenent ...
Omela
Per tant, mira pel pes, necessites una llauna de 400 g.
BlackHairedGirl
Sí, en general, tinc una recepta tan bona, molt nra ... gairebé la mateixa que Mariska Twist ... buscarem ingredients
Omela
La tinc programada per demà.
Rada-dms
Les vostres amanides sempre són boniques i delicioses! Sens dubte, provarem aquesta opció. De seguida cuino pebrots durant una setmana i també els afig a tot arreu!
Omela
Olya, tinc algunes idees més amb pebre al forn.
OlgaYUB
I les mongetes del tomàquet?
Omela
Olga, no, només mongetes, no es poden prendre conserves, sinó bullir-les).
Vesta
Ahir vaig provar aquesta amanida, em va agradar molt, gràcies!
Només jo no tenia 2 pebrots (el que en quedarà després de netejar-lo), però en vaig fer 5, i no hi havia julivert (i no m’agrada molt): s’utilitzava l’anet.
Crec que ho faré més d’una vegada.
Omela
Vesta, Svetlana, contenta que t'hagi agradat!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa