Galetes de civada amb panses

Galetes de civada amb panses

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Ous	2 unitats.
Mantega	85 g
Sucre	200 g
Sucre vainilla	8 g
Pols de coure	3/4 Art. l.
Sosa	1/2 culleradeta
Sal	1/2 culleradeta
Farina	175 g
Flocs de civada "Hèrcules"	200 g
Panses	230 g

Mètode de cocció

• Preescalfeu el forn a 180^Sobre DE.
• Batre els ous, la mantega, el sucre, el sucre vainilla, la pols de coure, el bicarbonat de sodi, la sal fins que quedi homogeni.
• Barregeu la farina i la civada per separat. Aboqueu la barreja d’ou-oli a la farina, afegiu-hi les panses i barregeu-ho tot bé.
• Estenem la massa en llaunes (també és possible sobre una safata de forn coberta amb paper de forn; en aquest cas, la distància entre les galetes ha de ser com a mínim de 5 cm). Coure al forn durant 15 - 20 minuts fins que estigui daurat.

El plat està dissenyat per

24 peces

Nota

Galetes molt perfumades amb moltes panses! (amor).

Mengem calents: encara estaran suaus o es refredaran completament, submergint-los (literalment, per un segon) en te o cafè (de la segona opció, només "trebo").

Heus aquí una pregunta: és possible substituir la farina de civada per la de civada?

En teoria, sí. Només no hi haurà "llavors" característiques d '"Hèrcules" ...

Gràcies!

Bona recepta, sens dubte la provarem el cap de setmana. Gràcies!

[Classe de cuina]

Classe de cuina, Benvingut! Torneu aquí amb un informe: esperaré impacient.

[poiuytrewq]

Ara ho van fer de seguida, només van utilitzar oli de coco amb ayHerb i van reduir lleugerament la proporció de farina.

Diré que és deliciós, gràcies poiuytrewq! L'única cosa era que aquesta forma no funcionava, les galetes es desdibuixaven en un pastís.

[forner]

Vaja! forner, Estic honrat que fins i tot a vosaltres us interessi aquesta recepta.
Gràcies pels vostres comentaris. M'alegro que m'han agradat les cookies. Per la teva salut!

L'única cosa era que aquesta forma no funcionava, les galetes es desdibuixaven en un pastís.

I vaig utilitzar els motlles ...

digueu-me, i flocs de civada ... és una farina de civada proto? moldre-ho més o menys? perdó per la pregunta estúpida, encara no he cuinat galetes de civada))

Utilitzo flocs de civada Hercules com aquest (no en tenim d’altres a la nostra botiga):



I aquests són els propis flocs:



No cal triturar-los, són tot l’encant.

Gràcies :)

Gràcies per la deliciosa recepta!
Vaig amagar un parell de peces per fer una foto i van trobar que encara cuinaré

[Freesia]

Freesia, per la teva salut! Gràcies pels teus suggeriments.
Shl Raisin en galetes - sí ...

[poiuytrewq]

poiuytrewqMoltes gràcies per la recepta. Disculpeu publicar l'informe molt tard. La primera vegada, les galetes també es van difuminar, però després va començar a estendre les galetes amb boles de proto. Ja veieu el resultat. Gràcies de nou.

[poiuytrewq]

poiuytrewq,
Gràcies per les cookies Avui he cuinat al vespre, el meu marit ho ha agraït, però encara és molt exigent, no us agradarà. No li agraden especialment els productes de forn. I després ho va apreciar.
És cert, no vaig aconseguir galetes de civada, ja que vaig utilitzar flocs de cereals Uvelka 5. Saborós!
Ara cuinaré això. És cert, la propera vegada posaré menys sucre, va resultar súper dolç. Volia publicar una foto, però no sé com.
Llavors, vaig descobrir la foto))
Aquí teniu la meva galeta: