Cuixes de pollastre al forn de meló

Cuixes de pollastre al forn de meló

Categoria: Plats de carn

Ingredients
cuixes de pollastre	3-4 unitats.
mostassa	2 cullerades. l.
Salsa Narsharab	2 cullerades. l.
Un tomàquet	1 PC.
Salsa de soja	100gr.
Sal	gust
Pebre	gust
Meló	1 peça (mitjana)

Mètode de cocció

• Piqueu les cuixes de pollastre en 3-4 trossos i escabetx: tomàquet (sense pell), ratllat, salsa narsharab, mostassa, salsa de soja, espècies al gust. Marinar durant almenys 1 hora.
• 
• Traieu les llavors del meló i rasqueu lleugerament la carn amb una cullera. No llenceu la polpa, encara ens serà útil.)))
• 
• Envieu la carn juntament amb una part de l’adob al meló, aboqueu una mica d’aigua al fons i tireu-hi un parell de palletes de meló.
• 
• i envieu-lo al forn durant una hora a 200 graus.
• 
• Mentrestant, prepareu salsa a partir de la polpa de meló. Feu una reserva immediatament tot el que cal tallar. Però era mandrós, muntat amb una batedora. I, segons cregueu convenient i cuineu, encara serà deliciós.)))
• polpa d’un meló - 1 unitat.
• Pebre groc dolç - 1 unitat.
• Calç - 1 unitat.
• Vinagre d'arròs - 1 culleradeta
• Xile - 1 unitat.
• Verds
• La carn és sucosa, molt molt tendra. Però (!) Aquest plat és només per a aquells que estimen algun tipus de dolç a la carn. Per la meva pràctica (m’encanta això i cuino sovint en temporada de melons) a les dones els agrada més que als homes))).
• Un got de vi blanc i sec us serà útil.))

Offigeeeeeet !!!! Disculpeu el meu francès

Stunned: girl_claping: Definitivament, intentaré cuinar melons a la temporada de melons, però, ara per ara, agraeixo les marques per una recepta tan interessant

[Juliol]

Juliol, és encantador!
Vaig robar la recepta. Moltes gràcies!

[Juliol]

Juliol, Svetlana! Quina recepta poc habitual!
Tot sembla molt apetitós.
Me l’emporto, gràcies!

Noies, estaré contenta si us agrada! Vaig descobrir aquest plat fa uns tres anys i des de llavors ha estat un dels meus preferits.

Què interessant! Gràcies! Afegit a favorits per a millors temps (meló).

Encara no ho hem provat. Una recepta molt temptadora! Ho porto als marcadors.

Noies, ha començat la temporada del meló 2013. No us ho perdeu, amants del gust inusual))))))

Potser vaig fer alguna cosa malament, però va resultar no saborós. Vaig veure una recepta similar al programa "tot anirà bé", sempre ho tenen tot saborós i des de feia temps que volia fer carn en un meló, però blini .. El meu meló ha deixat de ser dolç, va començar a assemblar-se a patates sense gust, es pot menjar carn, però probablement jo , no un foodie. Tot i que m’agrada la carn amb cireres. La salsa va resultar ser la més saborosa, però també és massa picant. Gràcies per la vostra feina i per una recepta interessant, espero que sigueu millors que jo))