Pastís de xocolata amb llet i gelatina de cirera

Categoria: Pastisseria
Pastís de xocolata amb llet i gelatina de cirera

Ingredients

Galeta
ous 2 unitats
sucre 1 got
farina 1,5 tasses
vanil·lina a la punta d’un ganivet
sal pessigar
refresc 1 culleradeta
Cacau 2 cullerades. l.
kefir 300 ml
Gelea de llet
Formatge fresc 300 gr.
Crema agra 400 gr.
Llet condensada 1 llauna
Sucre 150 g
Gelatina 40 g
Gelea vermella
Gelea de cirera 2 paquets
Aigua 250 ml

Mètode de cocció

  • Remull la gelatina en 200 ml d’aigua.
  • Enfornar una galeta: batre els ous amb el sucre, assecar el refresc amb kefir i barrejar-ho amb els ous, afegir sal, vainillina, cacau i farina, barrejar-ho tot i abocar-ho en un multicooker greixat, coure’l fins que quedi ben sec. També es pot coure al forn preescalfat a 180 *. Refredeu el bescuit, tallat en dues parts uniformes.
  • Per a la gelea de llet, barregeu formatge cottage, crema de llet, llet condensada i sucre fins que quedi homogeni i afegiu-hi gelatina fosa.
  • Poseu un pastís al bol del multicooker, aboqueu-hi una mica de gelea de llet i traieu-lo durant 10 minuts. a la nevera. A continuació, poseu el següent pastís sobre la gelea i ompliu-lo amb la resta de gelea, poseu el bol a la nevera.
  • Dissoleu dos paquets de gelea en aigua calenta, refredeu-los a temperatura ambient i aboqueu-los sobre gelea de llet, deixeu-los endurir.
  • Aquí teniu un pastís
  • Pastís de xocolata amb llet i gelatina de cirera

Nota

Vaig sortir amb el pastís jo mateix, del conjunt de productes que hi havia a casa, volia realment alguna cosa saborosa i lleugera. El pastís ens va agradar molt. La quallada utilitzava el seu propi fet amb kéfir congelat.

Vichka
Julia, gelatina a sobre del pastís, aparentment abocant el pastís del bol?
MariS
Vaja, quin bonic i senzill pastís airejat! I el multicooker es pot utilitzar ...
Marcador, gràcies,Julia!
Mama Seni
Cita: VS NIKA

Julia, gelatina a sobre del pastís, aparentment abocant el pastís del bol?
No, vaig abocar tota la gelea directament al bol.
Mama Seni
Cita: MariS

Vaja, quin bonic i senzill pastís airejat! I el multicooker es pot utilitzar ...
Marcador, gràcies,Julia!

Gràcies per confiar en la recepta. Sí, el pastís és molt fàcil de fer i menjar ràpidament.
hostessa
Gràcies, Júlia! A mi mateix m'agraden aquests pastissos. Durant molt de temps vaig tenir pensades mandroses sobre l’ús del bol multicooker en la darrera etapa de la cuina, però va prevaler la por a arruïnar allò que tota la família esperava al matí. Gràcies de nou per l’oportunitat de no arriscar, sinó d’utilitzar la vostra experiència.
Mama Seni
En absolut, aquí estem aprenent els uns dels altres.
Mussol
Cake wow: nyam: també m'agraden, si tinc alguna cosa a casa de kiwi o mandarines, la tallo per sobre i la gelea per sobre. Ara hi ha mató, sens dubte ho faré. Gràcies.
Mama Seni
Gràcies! El pastís es va esgotar molt ràpidament, repetiré, vull provar-lo amb préssecs en conserva.
Mussol
Quan vaig fer una gelea de tres capes, em va agradar la combinació de llet condensada amb llavors de rosella bullides i trossos de pinya en conserva al meu propi xarop i diluir una mica més de melmelada. : nyam: Diluït i tastat al gust. M’agrada més endolcir-me, i quan s’endureix resulta amb moderació. : mail1: M'encanta la gelatina ...
Olesechka
Molt bonic pastís !!! : girl_romashka: Podeu dir-me si us plau treure el pastís acabat del bol?
oriana
I digueu-me, per descomptat ... com és millor, doncs, treure aquest pastís del multicooker sense danyar-lo?
Cita: Olesechka

Si us plau, em podeu dir com treure el pastís acabat del bol?
Doncs això és necessari, al mateix temps que escrivien ...
NatalyMur
Vaig fer el vostre pastís als meus homes el 23 de febrer
Va ser divertit treure-la, no volia sacsejar-la, vaig passar una fina espàtula per les vores i la vaig sacsejar sobre un plat gran cobert amb una pel·lícula i després la vaig girar al plat principal ... L’únic era que el soufflé blanc es va congelar ràpidament, de manera que la capa superior del sufle no es va uniformitzar bé i la gelea de cirera va quedar amb puntes calves. ... Però igualment, m’agrada molt.
Pastís de xocolata amb llet i gelatina de cireraPastís de xocolata amb llet i gelatina de cirera
Gràcies per la recepta impressionant
oriana
També el vaig fer, tot i que vaig fer gelatina de kiwi, verd, el pastís va resultar molt saborós, lleuger, preciós. La foto, per desgràcia, no va tenir temps ...
L’he tret fàcilment, també he passat un ganivet afilat per la vora de la cassola i l’he girat al plat amb l’ajut d’una espàtula de silicona. Res no va tacar.
També agraeixo l’autor a l’autor
Mama Seni
Cita: Olesechka

Molt bonic pastís !!! : girl_romashka: Podeu dir-me si us plau treure el pastís acabat del bol?
El vaig separar de les parets amb una espàtula i, després, el vaig girar sobre un plat, ja que podeu utilitzar l’insert a doble caldera.
Mama Seni
Cita: NatalyMur

L'única cosa va ser que el soufflé blanc es va solidificar ràpidament,
També em vaig congelar ràpidament i el vaig escalfar una mica al microones abans d’abocar-lo sobre el pastís superior.
Tens un pastís preciós. Gràcies pel reportatge, estic molt content que us hagi agradat el pastís!
Mama Seni
Cita: oriana

També el vaig fer, tot i que vaig fer gelatina de kiwi, verd, el pastís va resultar molt saborós, lleuger, preciós. La foto, per desgràcia, no va tenir temps ...
L’he tret fàcilment, també he passat un ganivet afilat per la vora de la cassola i l’he girat al plat amb l’ajut d’una espàtula de silicona. Res no va tacar.
També agraeixo l’autor a l’autor

M’alegra molt que m’hagi agradat el pastís. Gràcies per confiar en la recepta.
Mama Seni
NatalyMur, oh, quin tall de pastís elegant, amb tres pastissos queda encara millor !!!
NatalyMur
Cita: Mama Seni

NatalyMur, oh quin tall de pastís elegant, amb tres pastissos queda encara millor !!!
Ara se n’ha anat ...
Vam menjar-nos-ho d’una sola vegada: miraculosament vam aconseguir fer una foto d’un tallador ...
Recepta genial: sovint la repetirem.
NatalyMur
I avui he tornat a fer un pastís, ens ha agradat molt ... Només ara el verd
Fotoreportatge
Pastís de xocolata amb llet i gelatina de cireraPastís de xocolata amb llet i gelatina de cirera
I així ho van treure: van posar una pel·lícula en un cassó, transversalment, de manera que els extrems estaven cap a l’exterior, i després ho van aconseguir fàcilment ...
Pastís de xocolata amb llet i gelatina de cirera
Mama Seni
NatalyMur, quin pastís intel·ligent va resultar, molt agradable a la vista! A mi mateix m’agrada, a més, hi ha moltes opcions de cuina i el resultat sempre és excel·lent!
NatalyMur
Cita: Mama Seni

NatalyMur, quin pastís intel·ligent va resultar, molt agradable a la vista! Jo també m’agrada, a més, és que hi ha moltes opcions de cuina i el resultat sempre és excel·lent!
Exactament: recepta fàcil, saborosa i molt bonica, senzilla
Mama Seni
També el cuinaria força sovint, però als meus homes no els agraden els dolços.
NatalyMur
Cita: Mama Seni

També el cuinaria força sovint, però als meus homes no els agraden els dolços.
Feliç - i meus me la mengen - i molt ràpid ...
Avui hem de coure de nou ...
Mama Seni
Així que això és genial! Deixeu-los menjar i cuini alguna cosa per a nosaltres només per alegria.
NatalyMur
Cita: Mama Seni

Així que això és genial! Deixeu-los menjar, i encara menys cuinar alguna cosa per a nosaltres només per alegria.
No ... Ara només faig pastissos els dies festius. L’estiu passat van menjar massa, es van negar a menjar durant molt de temps (estava aprenent a decorar pastissos ... Ara ja no.
I els dies normals faig creps, creps sense nata, neules, magdalenes ... Una cosa així.
I el vostre treball és de vacances
lettohka ttt
Mama Seni, Yulenka, pastís preciós, ràpid, saborós i senzill. Gràcies per la recepta, la porto a la guardiola
Mama Seni
lettohka ttt, Benvingut! Gràcies per passar per aquí.)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa