Kalach "Rozhdestvensky".

Així que mantingueu-vos en forma

Aquesta és la nostra manera en brasiler d'una manera esportiva: manteniu-vos en forma entre les dietes.

[Galinka77]

Quina bellesa! ...
Galinka77, amb el primogènit!

És cert que la massa és molt saborosa, GRÀCIES de nou Viki!

Per primera vegada la vaig cuinar estrictament segons la recepta: la massa és molt saborosa, però es va desdibuixar i, per tant, no va pujar bé.

La segona vegada que vaig decidir fer canvis i el resultat va ser increïble!

Llet - 200-220 ml

Farina - 580-600 gr.

Sucre - 150 gr.
Llevat - 2,5 culleradetes
Gràcies per la recepta !!! Vaig a coure per tercera vegada en tres dies!

Si us plau, digueu-me com pastar la massa correctament sense HP, en cas contrari, un pas a la dreta a l'esquerra i ja una altra recepta?

Moltes gràcies per la recepta !!! Avui he cuit dos rotllets. Va resultar tan bonic i exuberant. Ara estic esperant que augmenti la segona porció. Però no sé com inserir la imatge.
UNA VEGADA MOLTES GRÀCIES !!!!!!!!!

Hola ! I bones festes! Estic provant aquesta recepta. La massa va pujar malament. Pec de llevat. Tinc diverses preguntes: -És possible augmentar el temps d’elevació; - Puc utilitzar (i quant) llevat fresc; -A la recepta hi ha 2 ous per recobrir o per a massa? Disculpeu si alguna cosa us sembla ximple. Sóc novell. GRÀCIES A LA GENT PEL LLOC!

[juza]

juzaPer descomptat, podeu utilitzar llevats frescos. Tan lluny com sigui possible! Vaig agafar 15 grams. fresc. I el temps de prova és, per descomptat, empíricament. I els ous estan tots dos a la massa. Es requereix un testicle separat per al recobriment. Algú l’escampa amb rovell, algú amb llet. Vaig batre un ou sencer i amb prou sis rotllos per untar-me i encara em queda. Bona sort!

peix daurat, gràcies pel consell! I com voleu veure ... Feu una ullada al tema "com inserir una foto", la tenim aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 i esperaré impacient.

Gràcies Viki. L’he llegit, ho he estudiat i intento fer-ho. Si ara apareix la foto, funcionarà. I si no, llavors
HORA !!!!!!!!! Succeït!!!!!!!

[peix daurat]

Va resultar tan bonic i exuberant.

peix daurat, Definitivament, es va notar: bonic i exuberant. Bravo !!!
Les teves mans són daurades

[peix daurat]

peix daurat, Definitivament, es va notar: bonic i exuberant. Bravo !!!
Les teves mans són daurades

Gràcies. de la recepta només depèn tot. Ahir vaig coure al forn segons una recepta diferent i per desgràcia .... va resultar ser un bon rotllo. Però encara no tan maco.

[Viki]

Bona nit! Bon Nadal !!!!
Viki, Tinc una pregunta: quants rotlles s'obtenen d'aquesta quantitat de proves?

Quants rotlles s’obtenen d’aquesta quantitat de massa?

Normalment en coño dos. No són grans. Si n'hi ha, és "realment" gran.

Moltes gràcies per la recepta! : rosa: Kalachiki tens una vista preciosa!
Demà també ho provaré, espero que tot surti bé

... Espero que tot funcioni

I realment espero.
Ucraïna està escrita al vostre perfil. Sí, ara tenim llevat, per dir-ho amb suavitat, no gaire bé. Us aconsello que augmenteu la quantitat de llevat a 2 culleradetes. Ara tenim fins i tot Saf: el moment de la producció de Lviv i després ... si tens sort. I després també passa "sota terra".

Sí, visc a la regió d’Odessa, una ciutat del Danubi
Diverses vegades el moment Saf em va deixar caure, el pa va pujar molt poc i vaig prendre llevat fresc de Lviv als rotllos. Però no els he fet servir mai a HP.
Acabo de mirar el moment Saf que no he fet a Lvov.

... Mai no les he fet servir a HP.

És hora de començar.
Bona sort!

Gràcies!

[Viki,]

Viki, gràcies per la recepta! Les pastes són meravelloses, airoses, molt perfumades ... Bon Nadal !!!!

Que bonic, súper !!!

[Lora0209]

Lora0209quina bellesa Bravo!
I el rotllo va resultar excel·lent i les decoracions són fantàstiques. Un veritable estat d'ànim nadalenc.

[Moltes gràcies! Viki, ho sento, però per a quants rotlles està dissenyada la teva recepta?

Viki i per a quants rotlles està dissenyada la vostra recepta?

Normalment en coño dos. No són grans. Si n'hi ha, és "realment" gran.

[Viki]

Viki Feliç any nou i bon Nadal! Gràcies per la recepta, van sortir uns rotllets molt saborosos, només cuinaré ara, gràcies

Vaig coure en un motlle, vaig apilar rotllets i va resultar ser tan deliciós. Va resultar 2 rotlles, grans i petits, i la segona vegada -3 rotlles en motlles amb una màniga de 16 cm de diàmetre. VICKI, gràcies

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, per la teva salut!
Gràcies pels teus suggeriments!
Que bonic que és, amb una vista encantadora i elegant, festiu!

I aquest any els he inserit al mig dels gots Gots rodons ordinaris ben untats amb mantega. Quan es van tornar vermells, vaig treure les ulleres.

[Vika]

Vika, ja sabeu, li vaig donar a la meva filla la vostra recepta, de manera que, quan va coure, va inserir motlles per api al centre, són de diferents mides per a tots els rotlles, es pot coure de diàmetre, el que vulgueu, la necessitat d'inventar és astuta

Moltes gràcies per la recepta! Van resultar uns rotllets molt saborosos!

També vaig coure aquests meravellosos rotlles, van resultar simplement increïbles, només la meva massa va resultar aquosa: no vaig rastrejar el pa a temps,

[fudge]

fudge, classe! Bravo!
Quin guapo! I fins i tot, i vermellós, real - festiu!
NIZA, els rotllos van sortir genials! Però ja ho sabeu, ni tan sols em va sorprendre, perquè mai vaig dubtar de les habilitats de les quals mai vaig dubtar ... Homes guapos!

Gràcies per les ressenyes i les fotos.

Noies! Recordem que demà és Nadal, i aquí teniu el meravellós kalachik de Vikin!
Personalment, cuinaré segons aquesta recepta, l’any passat em va agradar molt i els nens també ...

[MOLTES GRÀCIES PER LA RECEPTA !!!!]

Dono suport a Sveta Odessa !!!! L’any passat vaig portar la recepta amb gust als marcadors. Mai he tingut un rotllo tan fresc i saborós. A tothom que va repartir l'any passat per Nadal Ooooooooo els va agradar !!! Així doncs, per aquest Nadal estic preparant definitivament aquesta recepta. MOLTES GRÀCIES PER LA RECEPTA !!!!

I aquí teniu els meus rotllos:



Vikulya, gràcies! La massa és poc terrenal!

I aquí teniu els meus primers llançaments ...



Gràcies per la recepta! Kalachi va resultar ser suau, airejat .....

Us heu pres la massa com a base! Moltes gràcies!
Va resultar que la farina no era suficient - vaig afegir. Vaig afegir uns 50 g. També vaig afegir panses: la massa va resultar pesada i va pujar lentament.
Així es veia el programa "Dough" + una mica més:


Després vaig enrotllar-me en gairebé rectangles, farcits de llavors de rosella i enrotllar rotllos. Va trigar la meitat del volum total de proves.

Trenat en trena.
Va desplegar 6 pastissos de la segona meitat i va formar panets farcits amb les mateixes llavors de rosella.
Així es veia abans de provar

Així doncs, al final de la prova:



El vaig sobreexposar al forn, però no va afectar el sabor.


I el tall:

En una paraula, deliciós!

Vika, gràcies per la recepta!
L’anava a coure per Nadal, però aleshores no funcionava. Rotllo molt i molt saborós! Un ja no hi és, amb aquest ajudant



Ho sento, foto del telèfon.

[Freesia]

Freesia, que bonics els heu aconseguit ...
Realment espero que l’assistent hagi agradat.

Gràcies per la recepta. He llegit amb atenció les cinc pàgines. Un d'aquests dies faré una prova per poder provar la recepta del Nadal i sentir els matisos.

com GRAN : girl_claping: També hi ha un rotllo de Nadal. Definitivament ho cuinaré, només qui em recordi abans de Nadal

GRÀCIES de nou per la recepta! Ahir ho vaig provar per primera vegada. La massa és deliciosa, els rotlles són una mica torts. Com que no trobava mantega normal al mercat, la vaig substituir per oli de gira-sol inodor ("Oleina"). 80gr.

Sí, i vaig haver d’afegir una mica de farina a la màquina de fer pa. Tinc una producció austríaca. Mode "massa" 1h. 30 min.

... No he pogut trobar mantega normal al mercat

Sergey, els cuino amb mantega de la botiga. "Selyanskoe" en un quadre blau.

Digueu-me quina manera de pastar per triar per a aquest bonic pastís de Pasqua al Panasonic SD-2501?

Màxim, tens un règim molt adequat: "pizza". Quan s’acabi, apagueu-la i vegeu com queda la massa. El seu volum s’ha de duplicar o alguna cosa així.En cas contrari, deixeu-lo reposar entre 10 i 15 minuts més, tot i que s’hauria de fer en 45 minuts. règim.
Bona sort!

Màxim, teniu un mode molt adequat: "pizza". Quan s’acabi, apagueu-la i veureu quina distància hi ha de la massa. El seu volum s’ha de duplicar aproximadament. En cas contrari, deixeu-lo reposar entre 10 i 15 minuts més, tot i que s’hauria de fer en 45 minuts. règim.
Bona sort!

Gràcies per la vostra ajuda, ho intentaré, en cas contrari, els rotllos de la botiga no són gens saborosos.

Sergey, els cuino amb mantega de la botiga. "Selyanskoe" en un quadre blau.

No sé a quin voleu dir, però aquest "Selyansk", que es pot comprar a Odessa, no és absolutament mantega ... Ai. Consultat als llocs web de gairebé tots els fabricants. Hi ha oli de palma a tot arreu ... I molt ... Segons les normes de la UE, l’oli de palma de qualsevol producte no supera el 0,2% ... I el que tenim d’aquests greixos trans fa por, fins i tot, pensar. Per tant, a la cocció substitueixo la mantega que no sigui per oli vegetal, només la quantitat hauria de ser una mica inferior ... I gràcies de nou per la recepta. Ja he fet panets amb aquesta massa !!!!!
I felicito a tothom pel proper any nou !!!!

el 2011, vaig coure aquesta recepta per primera vegada (hi ha una ressenya de 2 pàgines), ja el 2014, i cuino tot segons ella cada any, una recepta deliciosa
GRÀCIES !!!!!

... ja el 2014, i cada any hi cuino tot

Jo també
El primer parell d’aquest any:

I aquest lloc no n’hi havia prou al forn i es va coure al forn en una cuina múltiple.

No té un rotllo en forma, però ...

hola, desapareixeré un rotllo així ... posar el menjar a la màquina de fer pa tal com està escrit .. en aquest ordre? gràcies

[Ksenia09]

Ksenia09, tot depèn de com estiguin escrites les vostres instruccions. Alguns fogons tenen líquid a la part superior, i en alguns, al contrari, mireu les instruccions del vostre HP

gràcies ... aquí està escrit el mode de pasta, però si hi ha un mode de pizza, llavors llegiu-lo millor per triar aquest mode?

Encara escolliria el mode "massa". També vaig a coure aquest rotllo.