Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Panas decebut, el preu no coincideix amb la qualitat.

i hi ha un forat a la vella. Estàs sense sort. el meu Panas té 9 anys. el preu correspon a la qualitat. cap queixa. pa: cada cinc dies o més.

Tot i això, es tracta de Panas, i no és un gir per a tres copecs. Trieu qualitat, però obteniu la mateixa vista lateral actual. Sí uzhzhzhzhzh.

Les instruccions indiquen que les fuites de fluid dels orificis de ventilació de la unitat de transmissió (o alguna cosa semblant) no són un mal funcionament. Aquí ....

PySy: Sí, i de costat, sembla un infern més que la cara completa.

Ha arribat la primavera, les noies s’han escalfat i han sortit corrents cap a fora per forçar! És per això que el fòrum s’ha tornat més tranquil.

Al fòrum és poc probable, però al nostre Temko, sí!
Com a mínim hauríeu d’escriure sobre peixos cho-nito ...

Duc estic assegut a casa! Aniversari, 23 de febrer, 8 de març ... el gel s’acaba .. Pobre!

Com a mínim hauríeu d’escriure sobre peixos cho-nito ...

Ahir vaig estar a Protivye. Va torturar 20 bershes. Hi havia exemplars de fins a 1,5 kg! Ara està bé al gel! Calor i sol! Només entrar i sortir és difícil! (i ja no es pot córrer sobre el gel. En algun lloc hi ha 15 cm de gel, però en algun lloc això no hi és. Barrancs i taques negres al voltant! i la distància del gel relativament espès a la gaveta pot ser de 25-30 cm en total! el gel va anar cap al sol ponent: això és PPC! Cec i no es pot veure res! Extrem aprofitat al màxim!

Benvolguts forners, us ho aconsellem! Vaig comprar un forn Moulinex UNO barat per provar-ho: vaig intentar coure diferents pans i rotlles, em va agradar molt. Vaig donar el forn a la meva mare i em vaig comprar, com pensava, una mica millor: Panasonic SD 2511. Però si gairebé sempre tinc pa a UNO, al Panasonic 50/50. És dolent que no tingui finestra i no veig si la massa hi ha encaixat o no (tot i que no es pot solucionar res en aquest cas). L’home de pa de pessic resulta normal, però la massa simplement no s’adapta, és a dir, el llevat no funciona. D’aquest darrer: cuino un pastís, la farina i el llevat són els mateixos, però 2 de cada 4 coques de Pasqua no funcionen, la massa no s’adapta i no es cou al forn. Potser això es deu al fet que el llevat entra en contacte amb l’aigua amb antelació durant l’equalització de la temperatura (al cap i a la fi, simplement no hi ha cap procés d’aquest tipus a Moulinex i l’amassat es produeixi de seguida)? Poso els aliments segons les recomanacions del fabricant: escampo llevat per tot el fons, farina per sobre, després sucre, sal i líquids per sobre: ​​llet, mantega, ous ... Propietaris de forns, com poses els aliments? Gràcies!

[Alexei]

Alexei, proveu-ho igual, però en mode manual. Eliminació de l'etapa d'equalització de la temperatura.
No diré que això ajudarà immediatament, però pot localitzar el lloc del fracàs.

[ÀlexIII]

ÀlexIII, A partir d’aquí # Ho mesurem tot amb escates, enfornem segons les receptes del fòrum.
Panasonic elimina els errors tret que siguin greus

[sazalexter]

sazalexter, gràcies, per descomptat, però tot això ja s’ha llegit diverses vegades, fins i tot abans de la compra d’una estufa UNO, i el Panasonic ja és el segon. sempre al principi intento esbrinar-ho jo i només després demano consell. Però, què passa amb els marcadors de productes, com qui ho fa?

Sempre aboco llevat (!) A baix, sota la farina! Si està "mullat", és possible en líquid. També tinc la meva primera estufa Mulinex i tampoc no vaig "créixer junt" immediatament amb Panasonic. Ara gairebé sempre tot està bé.

Tinc un model diferent, faig un marcador segons les instruccions del llibre, aquests pans que segueixen les instruccions són tots sense problemes i amb excel·lents resultats. Bé, i que no hi ha finestra, jo en qualsevol moment, si necessito aixecar la tapa i mirar. M’he adaptat al pa de massa fermentada, faig servir receptes del fòrum, però sempre he d’augmentar la quantitat de farina. Per tant, quan el pastat està en curs, obro la tapa i veig quin tipus de monyo, he d’afegir farina i tornar a mirar. Obro la tapa i veig el procés d’elevació. Si cal, em deixo caure abans de coure o en el procés.

[ÀlexIII]

ÀlexIII, Tinc el mateix model que el vostre, el vaig comprar a mitjans de febrer. Cuino receptes de Panasonic. Poso llevat al fons, després farina, sal, sucre i aboquem amb cura l’aigua en un raig prim.

Tinc un Panasonic 2502, aviat tindrà 2 anys, cuinem constantment, gairebé cada dos dies.
També hi pasto la massa, principalment faig servir el llibre de receptes de Panasonic

Primer, aboco la farina, després la resta d’ingredients, si s’utilitzen ous segons la recepta, primer els sacsejo.
Fosa de mantega

Crec que en aquest cas és important abocar el líquid amb compte. Ganivet o cullera. (Baixem la cullera a la farina i l’abocem a la cullera. Agafem la cullera amb la mà!) Llevat (si no al dispensador) poso el contrari en un cantó i allà faig que el nivell de farina sigui més alt que a tot arreu. Per això, gairebé no hi ha líquid en aquest lloc i el llevat no es mulla.

gràcies a tots pel consell, provaré alguna cosa.

Aboco aigua sense preocupar-me per la precisió o la subtilesa del rierol. Possiblement no sigui important un llevat inicialment. Quines feu servir?

A la meva ciutat, l'elecció no és fantàstica: al mercat "SAF-moment" és fals, ja que el pes d'un paquet és de 8 g amb envasos, però hauria de ser d'11 (però al mulinex tot funcionava amb ells), vaig agafar el "Pakmaya" turc un parell de vegades. "A la botiga i ara Preston és rus, com ... I quan resulta correcte, el llevat sempre prové d'un paquet nou, i quan no, normalment des del principi (o dos). Però el guardo com tothom: el plego i el subjecto amb un clip ... només surt car si es fa 1 paquet d’1 pa ((((i al cap i a la fi, haurien de sortir 2 pans). Sí, amb una data de caducitat, tot està bé, sempre ho comprovo.)

["sagnant Maria"]

Crec que en aquest cas és important abocar el líquid amb compte. Amb ganivet o cullera.

Abaldet. Bé, còctel directe "sagnant Maria".
Crec que si tot es barreja, no hi pot haver diferències molt notables. No matareu llevats fins a la mort amb aigua si no és superior a 35 ° C. Tampoc hi ha cap química especial (sal) a prop.
I a diferència de "Mary", on el propòsit d'una infusió ordenada de suc de tomàquet és clar, per al cas d'una màquina de pa Demano una explicació tecnològica aquesta estranya proposta.

No hi miro, IMHO.

Bé, no ho sé, l’única diferència entre Panasonic i Mulinex és el mode d’equalització de la temperatura, és a dir, si l’aigua arriba al llevat, comencen a actuar 40-60 minuts abans de pastar la massa, i fins a quin punt afecta això i si afecta, no ho sé. però el cas és que amb la mateixa recepta (de vegades el pa no funciona, i de vegades funciona), es recolza sobre la tapa, de manera que s’adapta! el llevat i la farina no van canviar, només l'última vegada que el llevat va ser de 2 paquets oberts (el mateix).

Jo tampoc realment em molesto en la pulcritud: vaig abocar i vessar aigua. No corregeixo el pa (sí, els veritables forners em perdonen), tot i que llegeixo regularment els temes rellevants. Sovint estableixo un temporitzador. Llevat: "gana russa", m'agrada. Per descomptat, aboco el llevat cap avall, com diuen les instruccions.
Faig pa al cap de 2 dies, faig massa diferent - bellesa! I per què no l’he comprat abans. ? ..

Abans també tenia preguntes sobre el llevat. Com que vaig trencar el paquet obert amb un clip i el vaig emmagatzemar a la nevera, el problema de l’aparició de la massa des del costat del llevat va desaparèixer. Després, en l’ocasió, vaig comprar un Saf-instant (francès nadiu) a Metro. Ens va agradar molt!

només car si 1 paquet per 1 pa

Això és molt, el llevat instantani triga 1 hora. l-2h. l per pa. Si no teniu un bon llevat sec, compreu llevat cru. Per un pa de 12-14 g, aixafeu-los per sobre a l’aigua i tot funcionarà.

si l’aigua arriba al llevat

Si no apliqueu mesures especials, l’aigua no arribarà mai al llevat que hi ha sota la farina.

només car si 1 paquet per 1 pa

Utilitzo llevat sec només quan domino una recepta nova, intento fer-ho tot tal com està escrit. Després vaig a viure. El fòrum va ensenyar fa molt de temps: per a 100 g de farina, 2 g de llevat.

M’han entès malament: no parlo de tot el pa de llevat que es converteix immediatament en farina)))), sinó del fet que l’he fet servir una vegada que sigui necessari segons la recepta (1-2,5 culleradetes) i tota la resta de les escombraries, perquè aleshores el pa no encaixa ...

[ÀlexIII]

ÀlexIII, per descomptat), d’alguna manera va entrar al lot de saf-moment, després d’obrir el paquet, el pa no va pujar bé

Vaig intentar treure els paquets oberts i posar-los a la nevera i conservar els grapats en un lloc sec amb un clip de paper) el pa va augmentar molt pitjor

I què impedeix segellar immediatament la bossa de llevat oberta? Poseu la bossa amb llevat sobre un tros de vidre, premeu-la amb una regla metàl·lica més a prop del tall i dibuixeu la punta del soldador al llarg de la vora de la regla. És així com sempre precinto paquets de llevat oberts.

Mai m'he preocupat ni per clips de paper ni, encara més, per segell (potser parlem de 100 g d'un paquet de llevat?). Acabo d’embolicar la bossa quan va resultar (és paper d’alumini) i la vaig guardar a la porta de la nevera.
Mai he tingut cap problema. Però només faig servir Saf-moment. I un cop vaig comprar un paquet gran en un paquet vermell / daurat a una pastisseria.
No, estic mentint. Una vegada tenia dos productes al forn seguits que no funcionaven amb la cuina casolana del llevat. No els agafo més. Potser el joc va ser dolent.

No, estic mentint. Una vegada tenia dos productes al forn seguits que no funcionaven amb la cuina casolana del llevat. No els agafo més. Potser el joc va ser dolent.

Els faig servir sobretot, menys sovint amb el paquet, a mi m’agraden tots dos que el moment segur.
I, de vegades, "cada dia" de Buru Ashan tampoc no és pitjor.

M’han entès malament: no parlo de tot el pa de llevat que es converteix immediatament en farina)))), sinó del fet que l’he fet servir una vegada que sigui necessari segons la recepta (1-2,5 culleradetes) i tota la resta de les escombraries, perquè aleshores el pa no encaixa ...

Es conserven perfectament a la nevera.

amb la mateixa recepta (de vegades el pa no funciona i, de vegades, funciona) descansa sobre la tapa, de manera que s’adapta!

També puc participar en la discussió? Ja ho sabeu, molts factors influeixen en el resultat. I em passa que, amb productes absolutament idèntics (del mateix paquet / lot / paquet), quan es cou segons la mateixa recepta, de vegades es "bufa", i de vegades és un pa mediocre. I em començo a trencar el cap, per què? Fins i tot ridícul: les dues darreres vegades va marxar de casa i va deixar el seu marit per treure el pa. La impressió és que KP es va "ofendre" que la vaig deixar! - no va pujar amb normalitat.
Però em sembla que la tensió a la xarxa té una gran importància en el meu pa: aquí salta, caram, no és bo. La nit que la vaig posar, amb un retard per al matí, qualsevol recepta sempre (!) Surt de meravella. I a la tarda / al vespre / el cap de setmana: passa una pichalka ...

Hola, feliços propietaris de fabricants de pa PANASONIC! Vull comprar PANASONIC SD-2500W. Digueu-me qui té aquesta màquina de fer pa, quin país d'origen està indicat? No vull quedar atrapat .. el venedor és dolorosament astut .. va escriure que el Japó. Estaria molt agraït: si algú pot publicar una foto del plat a la part posterior de la màquina de pa, que indica tots els paràmetres.

[Lika71]

Lika71, Xina.

[Lika71]

Lika71, Xina.https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51898.0

Que sóc una noia completament relaxada i que no poso el moment segur obert a la nevera. Potser teniu una relació a nivell: l’ànima no menteix.

Crec que la raó és més prosaica: no hi ha llevats de qualitat normal)))).

Ni tan sols tinc el paquet que vaig començar a la nevera. Just al calaix de la cuina amb la farina i tota la resta del pa. És cert que, com que cuino sovint, el paquet obert mai s'ha posat durant més d'una setmana ...

[ÀlexIII]

ÀlexIII,
No feu al forn segons el programa i hi haurà felicitat.
Després del segon forn escalfat, desfeu i observeu la pujada i enceneu la cocció quan sigui necessari.

No us voleu embolicar amb llevat? Potser, si és així, amb el llevat de la botiga, doncs bé. Deixeu una mica de llevat i aneu.

[Un ciutadà]

Un ciutadà, es perd el significat de l'estufa ... Puc fer-ho tot amb les mans de totes maneres, per què necessitem una estufa? Només vull esbrinar-ho per no trepitjar un rasclet més endavant ...

[ÀlexIII]

ÀlexIII,
HP pasta la massa, la més laboriosa.
Si esteu a la màquina, agafeu el llevat per lots, per exemple, una caixa, on normalment hi ha 60 bosses.
La primera vegada segons la dosi de la recepta, i després especifiqueu menys / més segons el resultat.
Bé, guardeu la caixa a la nevera, de manera que es garanteix que mantindrà un rendiment pràcticament estable durant un any.

[ÀlexIII]

ÀlexIII d'acord amb vostè
Personalment vaig comprar una màquina de fer pa per rebre pa a la màquina
Va ser entre les vegades que vaig tirar el menjar (vaig mesurar la farina a les escates) i després vaig treure el producte acabat
I així, mireu el kolobok, la pujada, etc., on obtenir temps per a mi personalment
Pastar la massa, n’hi ha prou amb una pastadora
Alexey prova llevats premsats de luxe (molta gent els fa servir)
Mitjançant proves i errors, finalment tindreu èxit) molta sort

Sí, provaré alguna cosa. Canviaré de llevat per començar ... Avui he tornat a coure un pa: ha resultat ser una massa escarpada (la recepta i els ingredients són els mateixos que eren), la Setmana Santa no va pujar, almenys es va coure bé, sembla més que un pastís))) Bé, almenys no a la brossa, l’hem menjat en una hora )))

[ÀlexIII]

ÀlexIII,
Quan era a Minsk i Grodno, hi havia llevat Pakmaya.
Molt bé, el més important és no ser vell.

Preguntaré al fòrum qui ha comprat pa domatochkabai al lloc i si les ressenyes són normals, demanaré un paquet per a una mostra a Slutsk Saf-moment 120 g.

[ÀlexIII]

ÀlexIII,
Tenim el moment segur en paquets d’11, 125, 250 i 500 grams.

[ÀlexIII]

ÀlexIII, Llevat instantani sec "Saf-Instant" amb una etiqueta vermella Capsa ondulada de 20 paquets al buit de 500 g de pes.

Llevat instantani sec "Saf-Instant" amb etiqueta daurada

Llevat sec d'acció ràpida "Saf-Moment"


1 bossa de llevat (11 g) per 1 kg de farina.
Embalatge, quantitat
sobres per bloc: 60
- blocs en una caixa: 18
- caixes en un palet: 16
Mida de la caixa: 60 × 40,5 × 21,5 cm
Pes net: 11,88 kg
Pes brut: 15,40 kg
Atenció! NO hi ha cap altre paquet a l'oficina! 🔗
🔗
Signes de falsificació 🔗

En què es diferencia el llevat etiquetat amb or del llevat amb etiqueta vermella?

[telez]

telezEs recomana fer llevat instantani "Saf-Instant" amb etiqueta vermella per a la fabricació de productes de fleca amb un contingut de sucre de fins a un 10% en pes de farina. Aquest tipus de llevat es pot utilitzar per a la preparació de productes semielaborats congelats amb una vida útil curta. En aquest cas, es recomana afegir llevat 5-8 minuts abans del final del lot.

Es recomana fer llevat instantani "Saf-Instant" amb etiqueta daurada per a la fabricació de productes de fleca amb contingut de sucre del 5% en pes de farina. Es pot utilitzar per a la preparació de productes semielaborats congelats amb una vida útil curta.
🔗