Pies "Vell rus"

Pies "Vell rus"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	500 gr.
Llet (sèrum / aigua)	300 ml.
Petroli sl. / margarina (oli vegetal)	30 gr.
Llevat sec)	1 cda. l.
Sal	0,5 culleradetes
Sucre	1 culleradeta
Carn picada: allò que us agrada / no líquid /.	650 - 700 gr.
Rovell d'ou / per a lubricació /.	1 PC.
Herbes al vostre gust

Mètode de cocció

• Pastar la massa de llevat. Deixeu que surti durant 1 - 1,5 hores. Pastar la massa i dividir-la en 3 parts. Feu rodar cada part en un rectangle
• 
• col·loqueu la pista de carn picada al centre
• 
• embolicar la carn picada en massa
• 
• tallar-los a trossos i col·locar-los en un motlle. Deixeu-ho coure durant 15 - 20 minuts.
• 
• Deixeu-ho coure durant 15 - 20 minuts.
• 
• Raspallar amb rovell, espolvorear amb les seves herbes preferides.
• 
• Posem al forn (200 * C) durant 1 hora.
• 
• Que aprofiti !
• 

Receptes similars

Pies "Estudiant" (Natali0902)

Pastissos "Delicat" (Dentista)

Pastissos de "matí" (Omela)

Cal agafar el codi que s’indica a la pàgina amb la foto i no des de la barra d’adreces.
He inserit imatges. I en armeni lavash també.

Pastissos molt apetitosos!

Hi havia una vegada un programa amb Kozhukhov, en què visitava una família a l’estranger. La família estava formada per un marit i una dona grans. Van coure aquestes pastissos amb carn picada crua, només esquitxada de llavors de sèsam per sobre. Per descomptat, ningú no va donar la recepta com en aquests programes, però els pastissos van ser molt memorables.

Cal agafar el codi que s’indica a la pàgina amb la foto i no des de la barra d’adreces.
He inserit imatges. I en armeni lavash també.

Gràcies per l'ajuda!

[Yura 72,]

Yura 72, pastissos molt bonics i plàcids)

Hi havia una vegada un programa amb Kozhukhov, en què visitava una família a l’estranger. La família estava formada per un marit i una dona grans. Van coure aquestes pastissos amb carn picada crua, només esquitxada de llavors de sèsam per sobre. La recepta, per descomptat, com en aquests programes, ningú la va donar, però els pastissos van ser molt memorables.

An, També vaig recordar aquest programa. Sembla que va ser Bulgària. O m’equivoco ...
I els pastissos són realment molt similars.

bonics pastissos vermells, molt originals i, sens dubte, deliciosos

Pastissos molt apetitosos!

Hi havia una vegada un programa amb Kozhukhov, en què visitava una família a l’estranger. La família estava formada per un marit i una dona grans. Van coure aquestes pastissos amb carn picada crua, només esquitxada de llavors de sèsam per sobre. La recepta, per descomptat, com en aquests programes, ningú la va donar, però els pastissos van ser molt memorables.

Gràcies per la qualificació. I també vaig veure aquest programa (sobre els russos a Romania). Però, a la nostra família, solien coure això, només això es deia pastís.

I també vaig veure aquest programa (sobre els russos a Romania).

Exactament)

bonics pastissos vermells, molt originals i, sens dubte, deliciosos

gràcies per la qualificació

Vaig menjar aquest tipus de pastissos en un francament, no en un restaurant barat a l’antic estil rus. Els pastissos eren deliciosos. Definitivament, ho faré. Acabo de comprar porc picat avui. Va prometre al seu marit chebureks, crec que n’hi haurà prou per pirrozhki

Yura, gràcies per la il·lustració, no ho sabia a Rússia i, per tant, es van modelar els pastissos.

Interessant idea! Opció accelerada: no cal esculpir-les per separat

Interessant idea! Opció accelerada: no cal esculpir-les per separat

Estic completament d'acord! Em captiva.

Oh, que genial! Definitivament, ho faré! Gràcies per la recepta!

Gràcies per la recepta.

Yuri, gràcies per la recepta. Senzilla i deliciosa !!

menjar, trencant-se a mà un a un?

menjar, trencant-se a mà un a un?

És més convenient trencar amb una espàtula o un ganivet. Trenca fàcilment i ordenadament.