ajuda per tractar el llibre de x / stove mulinex

Ja fa un any que preparo pa, el pa és diferent, no hi ha cap problema. Però al meu fabricant de pa s’adjunta un llibre i no puc entendre què vol dir la línia "massa de llevat **" (vegeu la foto) i això és gairebé a totes les receptes, només la quantitat de massa de llevat és diferent a tot arreu. però al llibre d’aquest enlloc no hi ha una nota a peu de pàgina sobre com fer aquesta massa, tot i que hi ha 2 estrelles, com ara que hi hauria d’haver-hi una nota al peu. qui es va enfrontar? digueu-me, així que vull coure tot això

I quin és el vostre model HP? Com es diu el llibre? Ho heu llegit amb atenció?

Hurra! Vaig trobar la resposta a la pregunta: al principi del llibre hi havia

Cal llegir llibres!