lambada
Cita: vinis

Bé, a la meva pressió, planeja tant des de la vàlvula d’alliberament de vapor com des del petit flotador (és així com hauria de ser?)

Tinc el mateix, però no tot el temps, però només quan augmenta la pressió,
en el procés de cocció, sincerament parlant, no em vaig adonar d'alguna manera, potser hi ha un raig de vapor gran, però a baixa pressió després de 30-40 minuts el vapor comença a anar
però des de sota de la tapa
vinis
No flota per sota del mànec de la tapa durant la cocció?
rusja
vinis
potser la vostra funda extraïble interior no s’enganxa bé?
Quan vaig oblidar-me de posar-lo en general, el vapor va vessar de totes les esquerdes com vosaltres. S’ha d’enganxar fortament i no penjar, ja que fa que la tapa estrenyi
vinis
No ho sé, el premo com si fos bo abans de cada llançament
rusja
bé, segueix-lo de nou, prem més fort, he tingut una experiència així amb el vapor de totes les esquerdes
rusja
He cuinat en una petita historieta Liberton, blat de blat, encara no aquí, però he cuinat arròs. Per tant, l'algorisme és el següent: bullir la llet en escalfar-la o configurar-la en mode manual durant 11 minuts. Quan bull, apagueu i us adormiu el cereal, però tingueu en compte que el cereal de blat de moro s’infla molt i sobre un got de cereal, necessiteu quasi un litre de llet, rarament el dilueixo amb aigua, però és possible. I, a continuació, configureu qualsevol mode de pressió o manual. Us aconsellaria que la poseu a la sopa, després comproveu com se sent i després cuineu-la a la sopa o en mode manual. Sal-sucre primer.
lambada
i quant de temps per apostar?
rusja
si a la sopa hi ha una màquina automàtica: 25 minuts, si en una manual, provaré 30 minuts.
Sandy
Noies, teniu un anell de silicona retirat per separat de la tapa?
lambada
i realment volia que l'Olya fingís ... sí, es retira l'anell
rusja
Sí, es troba a la tapa interior extraïble i tu, no?
Sandy
Cita: rusja

Sí, es troba a la tapa interior extraïble i tu, no?
Es separa de la tapa?
El meu anell es treu completament.
Sandy
No tinc cap coberta interior, l'anell està unit a la tapa (només) superior.
En tens dos?
rusja
Sí, la xiclet s’elimina completament, mary_kyiv, com a primer usuari de la nostra olla a pressió, fins i tot la va bullir per separat de les olors, però crec que només ajuda una estona, les olors s’absorbeixen igualment, com a la historieta, he estat a Dex durant 2 anys, bé , era molt xiclet "fragant".
Oksana, també teniu una tapa interior que es pot treure, els cargols s’hi descargolen i tenim un endoll de silicona que el treu fàcilment de la tapa principal
lambada
Cita: mary_kyiv

Així és com es veu la tapa des de l’interior

.Olla a pressió multicooker Liberty MP-900


Aquí, a la foto, es pot veure que la tapa és de color negre i al seu interior també hi ha una tapa extraïble amb un anell
Malva
Noies, necessito el teu consell. Durant molts anys vam viure de la mà d’un multicooker Panasonic. Però el fill (estudiant) va decidir començar a cuinar i va haver de tancar-se)) Deixeu-lo estudiar sobre la dona vella comprovada amb el llibre major de la meva mare)) Per tant, vaig pujar a la recerca d’un nou multi, i els meus ulls van llançar-se i els meus cervells semblaven estendre’s, un paràgraf complet! Em vaig aturar a la dècada 60 i, accidentalment, et vaig mirar i em vaig adonar que volia una llibertat. On recolzar-se? Cuino sobretot al forn. M'agrada que tot s'estigui preparant més ràpidament en el temps. Però, què hi ha d’apagar? En resum, estava perdut. Troba'm si us plau .....
rusja
Mavka, de manera que l'olla a pressió és un estofat continu al vapor i molt bo. ràpidament, bé, si la carn és dura, una mica més de temps, però després els melicots de pollastre d’una suavitat poc realista. Tenim una nena energitzant Sandy, i així en un mes va comprar una historieta i després una olla a pressió Comfort, i ella prefereix l’olla a pressió. El forn, per cert, també és possible, però cal adaptar-se.Crec que no cal dubtar-ho si voleu comprar un nadó de dibuixos animats de 3 litres més endavant. per a un canvi
Malva
Oh, Olga, gràcies per una resposta tan ràpida. Dubtes dissipats)) Heu quedat una pregunta, per prendre Liberty o Comfort? On va remenar el gos?
rusja
Aquesta és la preferència personal, perquè no hi ha grans diferències entre ells i el preu és gairebé el mateix, només el DEH-40 és mecànic. Personalment, durant 40 dies de la seva propietat, mai no m’ha decebut
azaza
Cita: rusja

Per tant, l'algorisme és el següent: bullir la llet en escalfar-la o configurar-la en mode manual durant 11 minuts. Quan bull, l’apagueu i us adormiu al cereal ...
I, a continuació, configureu qualsevol mode de pressió o manual. Us aconsellaria que la poseu a la sopa, després comproveu com se sent i després cuineu-la a la sopa o en mode manual.
Ol, em sap molt greu haver-me clavat el nas. Mona pregunta: per què es ballen? Immediatament en un sol llet + aigua + cereal, i el temps que vulgueu / calgui (segons cereals i addiccions). Després d’igualar la pressió, vaig aconseguir farinetes.
Per què s’acosta l’escorrentia: conduït a pressió / sagnat (esperat) / novament conduït sota pressió / sagnat (esperat) / comprovat com se sent la farineta / de nou sota pressió / sagnat de nou (esperat). La figa? Puc, no ho entenc. Què és la tada plera?

Cita: Mavka

Heu quedat una pregunta, si voleu prendre Liberty o Comfort? On va remenar el gos?
Cita: rusja

no hi ha grans diferències entre ells i el preu és pràcticament el mateix, només el DEH-40 és mecànic.

Realment no hi ha molta diferència: gairebé totes les olles a pressió són iguals. Però la presència d’una roda de recanvi és un factor molt important i encara no estan disponibles per a tots els models.
En cas contrari, tot és correcte: més ràpid i saborós. Ara també cuino gairebé tot a l’olla a pressió.
azaza
Ira-Vinis, i el teu anell no s'ha tret de la tapa? Potser en algun lloc una mica desgavellat, hi ha vapor i sagnat? O, com va suggerir Rusya, intern La tapa està solta contra l’exterior? Per dir-ho d’alguna manera, hauria d’encastar-se al seu lloc.
Si l’anell també s’assenta de manera uniforme i la tapa interior és adjacent a l’exterior, es tracta d’un matrimoni. Urgentment a la SC, aquesta olla a pressió pot ser perillosa.

Natalya-Grupanya, també tinc una olla a pressió sota els armaris. No en tindran res de l’olla a pressió. El vapor és actual quan allibereu la pressió amb força. Per això, empeny l’olla a pressió cap a fora de l’armari fins a la vora de la taula i tot el negoci.
rusja
Tanya, no poso cereals a la llet freda, bé, no m’agrada, però tota la resta, com de costum, acabo d’escriure per a Lambada, per si no n’hi ha prou, deixeu que el temps s’afegeixi
rusja
I avui he encarnat la FORN CURDÀRIA
Olla a pressió multicooker Liberty MP-900

Vaig coure al forn durant gairebé una hora (era molt líquid) i, com que les truites i les cassoles no són el meu punt fort, crec que va sortir molt bé. ni tan sols dolent en un dispositiu nou. Vaig posar una estora de silicona a la part inferior, la pala no es va cremar, com amb un pastís de fruits secs, però tot és tendre i, quan em vaig quedar a la nevera, finalment una CANÇÓ
zira
Noies, bona tarda. També vull comprar un multicooker, però no sé quin. Vaig pensar que era Panasonic, però ara vaig començar a dubtar. - és molt senzill. Vull una cosa més complicada. Accidentalment vaig anar al vostre fòrum. El vaig llegir i vaig pensar, potser compraria Liberty, ara estan a Fotos. ... La pregunta és: és possible cuinar farinetes de llet amb un inici retardat? És difícil aprendre a utilitzar aquest multicooker? Responeu la tetera.
rusja
zira
Benvingut al fòrum i us desitjo que des de la tetera pugueu ràpidament a la fila d’usuaris segurs
Sobre inici retardatper desgràcia, no t’ho puc dir, no l’utilitzo mai, potser vindran altres noies a respondre, però sobre si es pot utilitzar com el primer multicooker. Això és molt uniforme, l’única diferència és que a Liberty es pot cuinar tant a pressió com sense, la cassola anterior, la vaig coure a la pastisseria sense pressió, i hi ha una cassola de recanvi per a això, i fins ara aquesta és l’única olla a pressió del mercat ucraïnès que té una roda de recanvi. ... És a dir, em sembla molt bé. ràpidament ho dominarà tot i, a continuació, voldrà una altra historieta, segons les seves necessitats augmentades, quan entengui què és què
mary_kyiv
La pregunta és: és possible cuinar farinetes de llet amb un inici retardat?
Sí, per exemple, podeu abocar llet i cereals al vespre i establir un inici retardat perquè estigui llest al matí.
nimart
Cita: rusja

I avui he encarnat la FORN CURDÀRIA

Vaig coure al forn durant gairebé una hora (era molt líquid) i, com que les truites i les cassoles no són el meu punt fort, crec que va sortir molt bé. ni tan sols dolent en un dispositiu nou. Vaig posar una estora de silicona a la part inferior, la pala no es va cremar, com amb un pastís de fruits secs, però tot és tendre i, quan em vaig quedar a la nevera, finalment una CANÇÓ
Olga, ben fet, SONG
escoltes els meus pensaments, tot et demanaria que fessis una mena de cassola de mató per veure com està en aquesta olla a pressió

Pots fer alguna cosa més alguna vegada?
rusja
Gràcies, Zhenya! Tornaré a intentar fer el mateix, però sense ballar amb panderetes, poseu-lo en 2 cicles de cocció alhora, després deixeu-lo a la calefacció i sabent aproximadament el resultat, no tornaré a molestar una vegada més l’aireosa estructura de la cassola obrint-la. Aquí, la pols de coure i les proteïnes no molt batudes també van jugar un paper important. Puc congelar-los al congelador per aconseguir un millor muntatge? Bo, el meu mesclador sovetsky Ros, em temo que es fotrà, assotant els blancs fins als cims
Sandy
Oooh Ol, la cassola és súper, però què vas fer amb les panses?
rusja
Per a mi no té preu l’elogi d’aquest gurú de les olla a pressió de múltiples olles.
I ho vaig fer amb els Kroshins TSUKATIKAMI, els va fer a partir d'un quilogram i des de fa un any que empeny per tot arreu
KEI
Noies! Porta’m a les files, l’he comprat avui, només el dominaré després del 20 de març, quan el vaig treure de la botiga, vaig veure metall. graella inclosa, per a què serveix?
mary_kyiv
serra de metall. graella inclosa, per a què serveix?

Es tracta d’una caldera doble.
KEI
Gràcies, noies, digueu-me, la vàlvula estava fixada per separat? El tenia en una bossa, estirat per separat.
rusja
Sí, per separat, caldrà posar-lo a la tapa, segons les instruccions
rusja
KEI, aquí AQUÍ mary_kyiv ha publicat una foto de la vàlvula i en quina posició hauria d'estar
mary_kyiv
Aquí vaig decidir fer la salsitxa dietètica, de manera que no hi hagi greixos ni midó, sinó només productes saludables. Vaig substituir el midó per fibra soluble en aigua i, en lloc de porc picat de greix, vaig fer puré de verdures barrejat amb segó mòlt. Tenia por que la barreja de carn picada i puré de patates esclatés, res com si sortís una carn picada de plàstic excel·lent. L'única cosa és que la barreja crua tenia un color porpra tan ric (a causa de la presència d'una remolatxa) que el meu marit, mirant a la cuina, em va preguntar quin tipus de melmelada bonica estava preparant.

La salsitxa va resultar deliciosa, al meu entendre, fins i tot millor que només la carn, bé, baixa en calories i tot això.

Embotit de pollastre a l'olla a pressió Liberty mp-900 més opció dietètica

Sí, i perquè la salsitxa surti suau, sense bombolles d’aire a l’interior, només heu de mantenir la tassa amb carn picada a la nevera i la carn picada s’aprimarà com cal.
lambada
A tots els nouvinguts ... HOLA

mary_kyiv súper embotit, però de quin tipus de tassa es tracta?
mary_kyiv
Una tassa d’acer inoxidable normal, turística. Cent hryvnia probablement 15. És convenient portar-lo a excursions, es pot posar al foc.
Aquests dos tipus es venen a Kíev, més gruixut amb un mànec fix és l'imperi indi, sembla que es diuen. I també n’hi ha de xinesos més prims, que tenen un mànec extraïble. La que és índia, fa cinc anys que no la va matar i no es fa res amb ella. Vaig comprar una tassa així en una botiga en línia i després vaig veure exactament les mateixes als basars.
També podeu coure pastes en aquestes tasses. Els he ficat a la màquina de fer pa, és molt convenient, no cal conduir el forn per a dues comptes.
Sandy
KEI Lena, com està la teva olla a pressió, l’aigua està seca? i quanta aigua hi vas abocar (no allà)?
olesya26
Vosaltres, les noies, esteu tan tranquil·les. Tinc una pregunta: sona la vostra Liberty al final del programa o és una noia silenciosa?
vinis
si ho és
olesya26
Ira, noies, què esteu cuinant, no calleu, escriviu, estem mirant molt de prop la temka, creiem que estem escollint una olla a pressió
Sandy
Cita: olesya26

Vosaltres, les noies, esteu tan tranquil·les. Tinc una pregunta: sona la vostra Liberty al final del programa o és una noia silenciosa?
Olya va escriure que grinyolava però molt tranquil·lament
annnushka27
Cita: vinis

vedella cuita avui en mode carn ... suau encara en els plans de llet al forn ..))
I el mode Carne, quants minuts és? Hi ha algun lloc, quin programa, quants minuts corresponen? No he trobat res en el tema. Si us plau, escriu a algú! Vull estar amb els altres. comparar.
vinis
arròs = 12 min. rang 8-15 min. pas 1 min
carn = 15 min. Rang 10 - 20 min. pas 1 min
sopa = 25 min. rang 15-40 min. pas 5 min
cocció = 30 min. rang no regulable
llegums = 30 min. rang 20 - 50 min. pas 5 min
okist = 35 min. rang 25 - 60 min. pas 5 min
mode manual 1-99 min
annnushka27
Cita: vinis

arròs = 12 min. rang 8-15 min. pas 1 min
carn = 15 min. Rang de 10 a 20 min. pas 1 min
sopa = 25 min. rang 15-40 min. pas 5 min
cocció = 30 min. rang no regulable
llegums = 30 min. rang 20 - 50 min. pas 5 min
okist = 35 min. rang 25 - 60 min. pas 5 min
mode manual 1-99 min
Ah, classe! Gràcies! I al pas manual -1min.?
Sandy
Cita: mary_kyiv

doncs, ara el tema de la llet.

Llet al forn

Prenc llet UHT un 2,5% de greix. Escalfo durant 60 minuts a alta pressió.
Resulta molt saborós, a més, em vaig ofegar de diferents maneres, en un multicooker, en un especial
una cassola per a la llet, en una cassola de ceràmica al forn. així, a l’olla a pressió surt
el més perfumat.

Olla a pressió multicooker Liberty MP-900


Després d’abocar la llet a les parets i al fons, només queda aquesta

Olla a pressió multicooker Liberty MP-900


Tot es renta amb un lleuger moviment de la tovallola. Tota la família no suporta l’escuma, així que jo
Ho faig sense escuma i sempre prenc llet baixa en greixos, només perquè ens encanta
tal qual.

Ara, això és el que podeu obtenir amb aquesta llet al forn.

Ryazhenka.

Olla a pressió multicooker Liberty MP-900


Llet cuita fermentada deliciosa i deliciosa, ni tan sols comparo amb les comprades. La seva consistència
surt tan suau, sense grumolls, completament homogeni.

Olla a pressió multicooker Liberty MP-900


Faig la meva llet agra en una fabricadora especial de iogurt de cuina lenta i la faig servir com a
contenidors per a la preparació de llet cuita fermentada amb kefir o iogurt o una cassola de porcellana, o
problema de ceràmica. Això és molt important, només en ceràmica amb parets prou gruixudes.
resulta una llet agra deliciosa, de bona consistència.

Bé, aquí hi ha una altra crema agra que surt de la meva llet cuita fermentada.

Olla a pressió multicooker Liberty MP-900


Aboqueu la crema al 15% de greix en un motlle de ceràmica per a comptes, escalfeu la barreja a 30
graus Celsius. Afegiu 2 cullerades de llet cuita fermentada i barregeu bé. Crema agra
es fermenta a partir de tal biorezhenka en 2,5-3 hores. A continuació, poseu el got a la nevera
a la nit, al matí teniu crema agra preparada. tendra, amb una delicada acidesa i una cullera
com en la crema agra més grassa.
vinis
Cita: annnushka27

Ah, classe! Gràcies! I al pas manual -1min.?
KEI
Cita: Sandy

KEI Lena, com està la teva olla a pressió, l’aigua està seca? i quanta aigua hi vas abocar (no allà)?
Et dic: vaig vessar aigua primer en una cassola, i després em vaig distreure i vaig tirar a l'olla a pressió, potser mig got, l'aigua va començar a fluir des del fons, a més vaig començar a remullar-me amb una tovallola, després vaig pujar al fòrum (gràcies pel Temko), vaig llegir allà, i després vaig trucar al meu amic ( el seu marit es dedica a la tecnologia) bé, i junts van decidir assecar-se un parell de dies a prop de la bateria, de manera que intentaré engegar-ho només el 7 de març (anem a tenir vacances a l'oficina, encara ho tinc a la feina
mary_kyiv
a KEI

En principi, no importa quin mode calentar, el més important són 60 minuts. Em convé prémer l'okist o simplement el signe més per mantenir premut uns quants segons fins que s'il·luminin 61 minuts. Com més temps fixeu el temps de cocció, més rosada serà la llet, podeu posar-la durant 90 minuts.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa