Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)

Ingredients

Coliflor 0,5 cap de col
Carbassó 0,5 unitats
Bombeta 1 PC.
Pastanaga 1 PC.
Sal gust
Pebre negre i vermell mòlt gust
Els favors:
cúrcuma, gingebre, coriandre, orenga
gust
Adjika (casa) 2 cullerades. l.
Oli vegetal per fregir
Aigua calenta (sense ella) 50 ml.

Mètode de cocció

  • En un bol addicional (no inclòs al kit) he fregit ceba i pastanaga. Afegit coliflor, triturat en petites inflorescències
  • Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)
  • Vaig tallar el carbassó longitudinalment en plats, vaig tallar les llavors (per cert, és molt més convenient "tallar" el carbassó d'aquesta manera que a través dels anells)
  • Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)
  • Vaig tallar el carbassó a daus. El poso en un bol.
  • Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)
  • Verdures salades. Pebre. Escampat d’espècies (coriandre, cúrcuma, gingebre). S'han afegit 2 cullerades. l. adjika. Afegit 50 ml d’aigua (per a brou)
  • Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)
  • Va tancar la tapa. La va arreglar girant-la en sentit antihorari. Instal·lat un regulador de pressió. Inclòs Mode sopa / estofat durant 15 minuts. Esperem la normalització de la pressió
  • Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)
  • Remogut
  • Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)
  • Coliflor guisada amb carbassó (fumador marca 6060)

Hora de cuinar:

5 minuts + 15 minuts + 10 minuts

Programa de cuina:

Fregir, sopar / guisar

Nota

Les verdures estan ben cuites, suaus però no bullides. Saborós!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa