Dolços de mató "sorpresa d'any nou"

Categoria: Plats lactis i ou
Dolços de formatges Sorpresa d'Any Nou

Ingredients

formatge fresc 200-250 grams
crema agra 2 culleradetes
sucre 3 culleradetes
cacau 2 culleradetes
xocolata 1/3 rajoles
qualsevol fruita seca i fruits secs Per omplir

Mètode de cocció

  • Barregeu mató amb crema agra i sucre (si no cal afegir mató líquid de crema agra), afegiu-hi cacau. Batre amb la batedora per obtenir una massa homogènia i desfer-se dels grans. Xocolata ratllada.
  • Estireu una bola de la mida d’una mandonguilla amb formatge cottage, poseu-hi una fruita seca (per exemple, una pruna seca o una nou) a dins, enrotlleu-les amb xips de xocolata i poseu-les en un plat. Després de coure les boles, poseu el plat a la nevera durant 1-2 hores.

El plat està dissenyat per

unes 10 peces en funció de la grandària que tindran els dolços

Hora de cuinar:

20 minuts

Nota

Unes postres molt saboroses i saludables, especialment per a nens a qui no els agrada el formatge cottage.
Es pot fer qualsevol farcit, a més de substituir la xocolata amb llet per amarg, es faran unes postres per a adults. amb un gust de tarta ... per exemple cafè.

lega
Quins dolços tan bonics i útils! Ho porto als marcadors.
prascòvia
Una idea molt interessant! Quin contingut en greixos hi hauria d’haver? I, tanmateix, com mantenen la seva forma aquests dolços? Gràcies.
Psichika
Cita: prascòvia

Una idea molt interessant! Quin contingut en greixos hi hauria d’haver? I, tanmateix, com mantenen la seva forma aquests dolços? Gràcies.
Tenia formatge cottage al 5%, crema agra al 20%. Si bé faig rodar les boles, per ser sincer, totes estan cobertes de xocolata i formatge cottage))) en realitat no s’aparten de les meves mans, les enrotllo d’alguna manera i les poso a la nevera, després de la nevera s’endureixen i les torno a la forma normal. Però, després de mantenir-se calent i mentre mengeu, per descomptat comencen a embrutar-se
Ilona
Klas !!! Una idea fantàstica per fer dolços per a nens amb dieta NG. Sembla que ens desviarem una mica de les recomanacions del metge, però tot i això no és una desviació tan forta!)) Gràcies!
nimart
gràcies per recordar la recepta des de la infància (de les lliçons laborals)
i si s’enrotlla amb coco? s’embrutirà menys

i afegir-la a la massa? si als nens els encanta, és clar?
Psichika
Cita: nimart

gràcies per recordar la recepta des de la infància (de les lliçons laborals)
i si s’enrotlla amb coco? s’embrutirà menys

i afegir-la a la massa? si als nens els encanta, és clar?

Malauradament, no vam aprendre res a les lliçons laborals, excepte les "patates" de pastís i les amanides. Esteu de sort :) Aquests dolços són meravellosos ja que, per descomptat, es poden enrotllar en flocs de coco i en sucre en pols i afegir-los a la massa, panses i patates fregides i un munt de tota mena de fruits secs i fruites útils, només serà més saborós :) Crec que seran a les patates fregides més fàcil de modelar i no s’embrutarà, però no ho vaig fer. Que aprofiti:)
Floks
I no sabeu com fer-ho tot més fàcil, si no, tinc una al·lèrgia ((I voldria fer menjar tan deliciós!)
Leska
Cita: Floks

I no sabeu com fer-ho tot més fàcil, si no, tinc una al·lèrgia ((I voldria fer menjar tan deliciós!)
Floks, aparentment per cuinar amb guants.
rusja
O humitegeu-vos les mans amb aigua freda;)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa