Costella "Lesnaya"

Costella "Lesnaya"

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre	2 unitats
Bolets o xampinyons del bosc	300rg
Ceba mitjana	1 PC
Sal, espècies al gust
Ous	2 unitats
Llet	100 ml
Galetes i farina per arrebossar

Mètode de cocció

• D’un filet de pollastre obtenim 8 costelles. Separeu el filet petit i talleu el gran en angle (com una salsitxa per a un banquet) en tres parts aproximadament iguals.
• 
• Sense fanatisme, batre els trossos de filets a través d’una bossa atapeïda. afegir una mica.
• 
• Poseu bolets fregits amb ceba a la vora de cada costella. Es salen i es condimenten amb negre i espècies.
• 
• L’enrotllem amb un tub, si és possible, recollint les vores cap a l’interior. Si es formen forats, això no és un problema. No es tracta de costelles de Kíev i els bolets no són mantega, no fugiran enlloc. Aquí el més important és recollir al munt.
• 
• Els espais en blanc poden tenir un aspecte tan impresentable.
• 
• Ara bat els ous amb llet, sal i les seves espècies de pollastre preferides (m’encanta el curri) i mitja culleradeta de mostassa.
• Enfornem els espais en blanc amb farina, després en un ou, i així successivament 2-3 vegades. En el procés, girant entre les palmes, compactem el pa i donem a la costella la forma d’un dirigible.
• 
• L’última vegada que ens banyem amb un ou i pa completament pa ratllat (preferiblement casolà). Girant les palmes al llarg de l’eix de la costella, torneu a condensar l’enfornat i corregiu-ne la forma.
• 
• Això és tot el que les nostres costelles estan a punt.
• 
• Fregiu-los amb greix intens fins que es daurin i deixeu-los preparats al forn.
• 
• Bona gana i bones festes!

El plat està dissenyat per

8 peces

Hora de cuinar:

aproximadament una hora

Cuina nacional

internacional

Nota

Convenientment, podeu fer aquestes costelles per endavant i congelar-les.

[Tanyusha]

Wah, wah, wah ... Tanyusha, has cuinat aquest deliciós ...
És una recepta de l’aniversari?

Per descomptat, a partir de l’aniversari. O creus que em molesto així un cop per setmana

Apetitós, segur que ho intentaré.

Té un gust que val la pena. El plat és bonic i saborós i força assequible amb un pressupost econòmic

Tanyushik, grans costelles !!! Tens les mans daurades!

Gashenka, una amable paraula d'una artesana com tu: això és un doble elogi

Tanya, les costelles són un somni !! en puc tenir dos? ..

! en puc tenir dos? ..

(estem perdent pes)

Tan! costelles

I no perdo pes, treuré la meitat (en reserva)!

(estem perdent pes)

i jo tampoc! 🔗 Lucy

Tanya, les costelles són super! Ho portaré a les adreces d'interès, sens dubte

Noies, estimada, tot per a vosaltres i en qualsevol quantitat. : girl_love: I per a aquells que perden pes sobre un got, és el que més. 1 costella - 1 got

(estem perdent pes)

Tan! costelles

Aneu a veure Quinino Swan Lake en la meva actuació i baixareu de pes de seguida

I per baixar de pes en un got, és el màxim. 1 costella - 1 got

I al cap de 2 hores un altre got

(estem perdent pes)

i potser ho estic com a exemple ??? actual per veure ??? però no menjaré ...

i potser ho estic com a exemple ??? actual per veure ??? però no menjaré ...

Lyudok, no podreu veure l'actual. Una amiga va venir a l’aniversari tota sola, sempre perdent pes. Va resistir tot, diferents amanides i karum-pai, i va renunciar a les costelles.

shhh! no ho diguis a ningú !! després hi va haver una versió per a Irka !!

Vaig venir a preguntar si aquest còctel cabria en un got, però aquí ja ho han provat.

La pregunta és: si aquestes costelles no es fregeixen, sinó que es couen immediatament, no estarà seca? Les costelles ordinàries són sucoses del forn, com a mínim la meitat del greix de la carn picada s’escalfa, però no totes estan seques. I aquí teniu el pollastre ...

Oksanochka, aquí el pollastre està embalat amb un abric de pell ajustat.Mai he intentat coure. Però quan s’acaba al forn, no surt res enlloc. Proveu de coure i ens ho direu. Menys calories.

Oksanochka, aquí el pollastre està embalat amb un abric de pell ajustat. Mai he intentat coure. Però quan s’acaba al forn, no surt res enlloc. Proveu de coure i ens ho direu. Menys calories.

Provem-ho en algun moment. Sí, no em preocupen tant les calories com la salut.

Així doncs, també estem relacionats amb la salut

Un parell de costelles es van perdre al congelador. Vaig intentar coure'ls en una paella a la brasa de gas Miracle. Va funcionar bé. Cruixent marró daurat i sucós centre suau. Crec que també es pot coure al forn.

Un parell de costelles es van perdre al congelador. Vaig intentar coure'ls en una paella a la brasa de gas Miracle. Va funcionar bé. Cruixent marró daurat i sucós centre suau. Crec que també es pot coure al forn.

Gràcies!

Tanya, quines costelles són súper-tramposes, m'assec i veig, i m'oforo la saliva !!!!!!!

Resident d'estiu, costelles: mortalitat! Aquesta empanada és preciosa, només és una obra mestra. Moltes gràcies per la classe magistral enfonsada.

Lyudok, no podreu veure l'actual. Una amiga va venir a l’aniversari tota sola, sempre perdent pes. Va resistir tot, diferents amanides i karum-pai, i va renunciar a les costelles.

Uh-huh ... Tinc una família familiar que es diu "No mengem dolços!" Va estar visitant-los diversos dies.
Els vaig coure una enorme planxa de forn de galetes de Berlín sobre la base del principi, vaig pensar que hi hauria almenys alguna cosa amb què beure te. Aha, és clar! Mentre feia el te, només les molles ...

Resident d'estiu, costelles: mortalitat! Aquesta empanada és preciosa, només és una obra mestra. Moltes gràcies per la classe magistral enfonsada.

Ikrachka, ho vaig intentar ... No puc estar al dia amb Omelka, però almenys alguna cosa et va fer feliç

La meva xicota de Rovno, a més de bolets, embolicava barrils fumats en filet de pollastre. Parlar va resultar ser només un cap d’abocador