Peix en un pot

Peix en un pot

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Peix (tinc salmó rosa)	1 PC
Tomàquets	-2 unitats
Ceba	-1-2 unitats
Sal, pebre al gust
OM	-1r. l.

Mètode de cocció

• Netegem i destripem el peix. Tallem tomàquets i cebes, en qualsevol forma (és millor escaldar o coure la ceba al forn microones durant 1-2 minuts, perquè resulta que és "viva", però això és exactament el que m'encanta). Al fons del pot hi posem part de la ceba i el tomàquet, sal, pebre, i després posem el peix, tallat a trossos, sal, pebre, de nou una capa de tomàquet i ceba, hi aboquem una mica d’oli d’oliva. Encara més saborós i sucós si cada capa de peix es cobreix amb ceba i tomàquet)
• Posem a la AG, la reixa inferior, amb un anell d’expansió, temps 45 minuts, temperatura 180 graus.
• 

Nota

És molt saborós i senzill. Així faig pollastre i diversos tipus de peix.
Que aprofiti

Què interessant! Que deliciós! Caldrà coure salmó així, però al forn (per falta d’AG).

Què interessant! Que deliciós! Caldrà coure salmó així, però al forn (per falta d’AG).

Sempre ho hem fet al forn, tot funciona molt bé.

Confirmo que la recepta és super! (y) Una vegada, amb una manca total de fons i mercaderies, vaig fer arengades congelades com aquesta, només les vaig escampar amb vinagre i les vaig coure a l'olla al forn. Les noies van venir a mi –i els vaig donar una olla per a cadascuna–, ja grinyolaven!

Em vaig oblidar, i també vaig afegir una mica d’oli vegetal, més l’arengada està seca

Confirmo que la recepta és super! (y) Una vegada, amb una manca total de fons i mercaderies, vaig fer arengades congelades com aquesta, només les vaig escampar amb vinagre i les vaig coure a l'olla al forn. Les noies van venir a mi –i els vaig donar una olla per a cadascuna–, ja grinyolaven!

Sincerament, no he provat l'areng, però a partir de verat .. uuuum eat

Sincerament, no he provat l'areng, però a partir de verat .. uuuum eat

Ah, aquí tens el sopar! A l’hora de dinar corro i el llanço en un dibuix animat ... Bé, o al vespre per esmorzar per la meva parella: no menjo al matí ..... Podem, ho provaré al vespre

Noies, de quin tipus de peix té gust, com té? I, tanmateix, si feu verat al forn, per exemple, és fort el brou? Vaig coure en paper d'alumini, de manera que "feia una bona olor" ... de marisc ...

[Tanechka]

I, tanmateix, si feu verat al forn, per exemple, és fort el brou?

Una vegada vaig fer verat, ja em va ser suficient.

Tanechka, i l’opció amb una llauna és de classe !!!

Noies, de quin tipus de peix té gust, com té? I, tanmateix, si feu verat al forn, per exemple, és fort el brou? Vaig coure en paper d'alumini, de manera que "feia una bona olor" ... de marisc ...

L'arengada "fa olor" encara més fresc! És per això que he afegit vinagre, mata una mica l’olor, bé, i els ossos es suavitzen millor; he llegit en algun lloc que, quan es fabriquen conserves de peix, es necessita àcid per estovar els ossos més ràpidament. Crec que es pot ruixar amb llimona: quan cuino el verat, ho faig definitivament, gairebé no fa olor, tampoc no m’agrada

Oh Tanyush, i he fet que el teu sigui tan peix! Saborós! Gràcies!

Verat, el faig sovint amb tomàquets i pebrots, i per regla general no hi ha una olor forta. Coeu en paper d'alumini o en un pot.

Verat, el faig sovint amb tomàquets i pebrots, i per regla general no hi ha una olor forta. Coeu en paper d'alumini o en un pot.

?
segur que no hi ha olor? Vaig fer verat a l’AG al país. L’olor era horrible ... També vaig pensar que és bo que no ho fes a casa al meu apartament ... ja no vull fer-ho.

?
segur que no hi ha olor? Vaig fer verat a l’AG al país. L’olor era horrible ...També vaig pensar, és bo que no ho fes a casa a l'apartament ... ja no vull.

Piqueu finament el tomàquet, el pebrot dolç, el te verd (la meva mare m’afegeix cebes) farciu la carcassa de peix amb aquesta barreja, saleu el pebre, emboliqueu-lo bé amb paper d’alumini i coeu-lo a AG. o en paper film, però el bull en una pel·lícula, però quan bull, quan desplegueu la pel·lícula, l’olor es palpa.
això es bull en una pel·lícula

No ... sembla així ... publico el meu reportatge fotogràfic ... cap comentari ...

Anyuta, va sortir genial.

De totes maneres, afegiré un comentari a les meves fotos ... la llauna era de 2 litres ... estava a la reixa inferior ... fins i tot tenint en compte l'anell d'expansió, la llauna estava fermament contra la tapa de l'AG ...
Per aquest volum de la llauna vaig agafar un salmó rosa .. van resultar 6 peces ..

De totes maneres, afegiré un comentari a les meves fotos ... la llauna era de 2 litres ... estava a la reixa inferior ... fins i tot tenint en compte l'anell d'expansió, la llauna estava fermament contra la tapa de l'AG ...
Per aquest volum de la llauna vaig agafar un salmó rosa .. van resultar 6 peces ..

Tinc un 1,5 litres.

Tinc un 1,5 litres.

la decisió correcta .. la propera vegada també agafaré una llauna d’1,5 litres!

Gràcies per recordar-me una recepta molt senzilla i deliciosa.
Què és bo, sí a tothom? sobretot per no quedar-se al costat dels fogons ... Tallar-plegar-treure i menjar ... Deliciós !!!!
Durant els dies d’estudiant, ho feien al forn. Bé, si us trobeu amb un pollastre, sempre posen patates al fons de la llauna ...

Gràcies per recordar-me una recepta molt senzilla i deliciosa.
Què és bo, sí a tothom? sobretot per no quedar-se al costat dels fogons ... Tallar-plegar-treure i menjar ... Deliciós !!!!
Durant els dies d’estudiant, ho feien al forn. Bé, si us trobeu amb un pollastre, sempre posen patates al fons de la llauna ...

La veritat és sobre les patates. De petita, la meva mare feia colls de pollastre i els descascàvem com llavors.

Super! Tot és súper: tant la recepta com el vídeo
Només hi ha una pregunta: si ho feu al forn, a què heu de posar el pot? Puc col·locar-lo directament en una safata de forn o en una reixeta? no esclatarà? I quant de temps triga els ossos de salmó rosat a estovar-se a un estat "en conserva"?

Super! Tot és súper: tant la recepta com el vídeo
Només hi ha una pregunta: si ho feu al forn, a què heu de posar el pot? Puc col·locar-lo directament en una safata de forn o en una reixeta? no esclatarà? I quant de temps triga els ossos de salmó rosat a estovar-se a un estat "en conserva"?

gràcies
Abans ho posàvem bé sobre una safata de forn, sincerament no t’ho diré a temps, fa molts anys que no faig servir el forn, però crec que no superen els 180 graus, 1,5 hores és el mínim.

Simplement no tinc un assecador d’aire i un pot petit i decent no cabrà en cap dibuix. Ho haurem de fer al forn.

Simplement no tinc un assecador d’aire i un pot petit i decent no encaixa en cap de dibuixos animats. Ho haurem de fer al forn.

Ens sortirà molt bé al forn, hi hem fet pollastre i peix, fins i tot guisat de carn en pots. Introduïm el pot al forn fred, l’encenem i s’escalfa gradualment, el contingut interior s’esvaeix amb el seu propi suc. Bona sort i menjar deliciós

Aha! Això és el que és important: posa-ho fred! I ho posaria en un de calent

I què, aquí mateix al banc ... i això és tot? I si caieu en un altre recipient, hi haurà un altre plat?
Només m'interessa ...

Aha! Això és el que és important: posa-ho fred! I ho posaria en un de calent

Sí, definitivament esclatarà en temps fred.

I què, aquí mateix al banc ... i això és tot? I si caieu en un altre recipient, hi haurà un altre plat?
Només m'interessa ...

Ho vaig fer en olles de fang al forn!

I què, aquí mateix al banc ... i això és tot? I si caieu en un altre recipient, hi haurà un altre plat?
Només m'interessa ...

Sembla que no n’hi hauria d’haver un altre, però val la pena provar-ho al banc

Verge, una vegada vaig fer pollastre així, però no al forn, sinó de cotó. Tenia el forn ocupat, així que vaig treure una galleda del cotó i vaig posar carn en un pot de litre.Tot es cuinava en un sol cicle de cocció.

[Maig @]

Maig @, classe! I res no va esclatar? Increïble! I després només forço la massa a pastar la meva màquina de pa.

[Maig @]

Maig @, classe! I res no va esclatar? Increïble! I després només forço la massa a pastar la meva màquina de pa.

No, no va esclatar, bé, no va esclatar al forn. Posat al forn fred o al cotó, s’escalfa gradualment. Si teniu por, podeu posar-lo en una olla de ceràmica.

Verge, una vegada vaig fer pollastre així, però no al forn, sinó de cotó. Tenia el forn ocupat, així que vaig treure una galleda del cotó i vaig posar carn en un pot de litre. Tot es cuinava en un sol cicle de cocció.

Allò que la gent no pensa.

[taps sense elàstic]

Quantes coses interessants s’aprenen d’una recepta ...
El poso al forn fred sobre una plata de forn. Agafo una llauna de 2 litres. Tanco el pot amb una tapa de ferro a la part superior. Els que encara tenen tapes de vidre són encara millors.
Només taps sense elàstic... Si no hi ha cap tapa, plego el paper d'alumini en 3-4 capes, l'estrenyo per la vora de la llauna. Encenc el forn 180 graus. Al cap d’uns 40 minuts, comença a desaparèixer una olor divina. Al cap de 10 minuts apago el forn, no trec el pot, però el deixo refredar junt amb el forn ...


És bo fer carn-patates-verdures en olles de ceràmica. Cobriu-los amb tapes, si no n’hi ha cap, cobriu-los amb una massa senzilla o tapeu-los amb paper d’alumini.
Però no faig peix en olles. Les olles absorbeixen les olors ràpidament ... Millor en un pot de 1,5 o 2 litres de vidre. Tinc un pot "dedicat" específicament per al forn.

Molta sort a tothom. Preparació fàcil, deliciosa i bon humor !!!!

Una recepta molt interessant! No sóc un gran fan del peix, però volia cuinar. Digueu-me, com cuinar el pollastre en un pot? Em disculpo per no estar en el tema.

Una recepta molt interessant! No sóc un gran fan del peix, però volia cuinar. Digueu-me, com cuinar el pollastre en un pot? Em disculpo per no estar en el tema.

Aquí teniu la recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18613.0
i aquí en teniu una altra 🔗

gràcies

Digueu-me, com cuinar el pollastre en un pot? Em disculpo per no estar en el tema.

i també vaig fer un pollastre en un pot segons el mateix principi ... va resultar increïblement saborós ... molt sucós .. Vaig afegir patates al fons ... Les patates van quedar com un guisat ... ni tan sols com, és a dir, guisat ...

Gràcies per la recepta! Em va agradar molt, ens el vam menjar amb gust!

Gràcies per la recepta! Em va agradar molt, ens el vam menjar amb gust!

Gràcies per la vostra opinió i bona gana.

Definitivament faré Tanya, i quin tipus de molí de pebre que teniu és una cosa tan divertida, on podeu mirar-lo i comprar-lo

[Ira,]

Definitivament faré Tanya, i quin tipus de molí de pebre que teniu és una cosa tan divertida, on podeu mirar-lo i comprar-lo

Ira, gràcies. Tenim una botiga de vendes constants, que em va costar 200 rubles. Vetta també està molt satisfeta amb ella.

Vaig anar al mag especialment: el salmó rosat està tan mort que no el vaig prendre, però vaig comprar una tonyina sencera, crec que també hauria de ser un mag. també tenim vendes: demà veuré;) La cosa funciona amb piles?

Vaig anar al mag especialment: el salmó rosat està tan mort que no el vaig prendre, però vaig comprar un bonítol sencer, crec que també hauria de fer un mag. també tenim vendes: demà veuré;) La cosa funciona amb piles?

Sí, funciona amb 6 bateries de dit petit. Té un bon gust amb tonyina