Pastís de "pastís de formatge gran"

Pastís de "pastís de formatge gran"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
per a la prova:
Ous grans	2 unitats.
Sucre	100 g
Iogurt sense additius (crema agra grassa no grassa)	200 gr.
Farina	140 gr.
Oli vegetal inodor	2 cullerades. l.
Sosa	1/2 culleradeta
Emplenament:
Mató 9%	500 gr.
Sucre en pols	5-6 c. l.
Vainilla	1 gr.
pell de taronja	1 culleradeta
Prunes sense pinyol	700 gr.
Pètals d’ametlla	40 gr.
Formeu 26 cm de diàmetre, cobriu la part inferior amb paper de forn, unteu tota la forma amb oli.

Mètode de cocció

• Una altra recepta molt senzilla i ràpida que no deixarà indiferent a ningú! Massa de galeta suau amb una crosta cruixent a les vores, un farciment molt tendre i aromàtic amb sucosa amargor de prunes i ametlles! Que deliciós que és! Molt recomanable.
• Batre els ous amb sucre, com a mínim 5 minuts. Afegiu-hi iogurt, bicarbonat de sodi, farina i rast. oli. Resulta una massa de consistència de panellets. Ho batia tot amb una batedora.
• 
• Per al farciment, batre amb la batedora tots els ingredients (excepte la fruita). Si no hi ha batedora, ratlleu el mató per un colador o passeu-ho per un molinet de carn.
• 
• Col·loqueu la massa en un motlle, poseu el farcit al mig de la massa.
• Poseu fruites (baies o panses, albercocs secs) a sobre, he posat una pruna, perquè és molt estacional, tallant lleugerament la pell per sobre, esquitxant una mica amb sucre i ametlles.
• 
• Coure al forn preescalfat a 180 "C durant 40-45 minuts Centreu-vos al forn!
• Deixeu refredar el pastís i solteu-lo del motlle.
• 
• Empolsineu-ho lleugerament amb sucre en pols.
• 
• Ajuda't a tu mateix!
• 

El plat està dissenyat per

12

Hora de cuinar:

60 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

font Katrin242 Cook i els meus extres

Què es! Natalia, no només no tinc temps de coure després de tu, no tinc temps de llegir les teves receptes. Una altra obra mestra !!!

Irlandès, fa temps que no exposo receptes! gràcies!

[natapit]

natapit, El vostre pastís de formatge és només un pastís i, el més important, que es fa ràpidament, gràcies !!!!!!!

Què es! Natalia, no només no tinc temps de coure després de tu, no tinc temps de llegir les teves receptes! Una altra obra mestra !!!

Només volia escriure-la! Gairebé paraula per paraula!

Bellesa i deliciós: no tinc cap dubte després de complir diverses de les vostres receptes.

El meu marit ja et coneix in absentia, com cuinaré una cosa increïblement saborosa, em pregunta: "És una recepta de Grècia?"

Gràcies per les bones receptes!

Natasha, digues-me, si us plau, d’on vas aconseguir una hèlix tan meravellosa que t’ajudi a estar al dia de tot? No sóc què cuinar, no tinc temps d’escriure

gràcies noies! hi hauria ganes, però sempre hi haurà temps!

Fet aquest pastís de formatge extraordinari! Això és una cosa! Moltes gràcies per la delícia!

Acabo de fer-ho amb nectarines (no he trobat prunes adequades). I una altra mordassa: vaig tallar les nectarines i les vaig barrejar amb el farcit de mató

Molt sucós, molt saborós, simplement deliciós! Gràcies de nou!