Amanida d’eriçó

Categoria: Menjars freds i aperitius
Amanida d’eriçó

Ingredients

vedella bullida 350gr.
pastanaga mitjana 3 unitats.
ceba mitjana 2 unitats.
xampinyons a rodanxes en conserva 1can
llarg kirieshki 1 paquet
panses 3 unitats.
cogombres salats 2 unitats.
formatge dur 100gr.

Mètode de cocció

  • Bullir la carn en aigua salada, tallada a daus o tallada a fibres. Fregiu les cebes, fregiu les pastanagues per separat i fregiu els bolets per separat i escorreu l’oli. Talleu el cogombre a tires petites. Saleu una mica (podeu afegir un gra d'all per a un aficionat), rectifiqueu-ho de maionesa, barregeu-ho. A continuació, formem un eriçó, escampem la cara amb formatge ratllat, fem el nas i els ulls amb panses. Poseu els xampinyons a la part posterior i poseu les agulles kirieshka.


Lyuba 1955
Aquesta simpotyaga, em va agradar molt el teu eriçó, va prendre nota, gràcies
Galinaind
Escolta, tot enginyós és senzill !!!
Quin maco !!!
Gràcies per la recepta i la idea de disseny de l’amanida
Arrossegat als contenidors del hàmster
Feofania
: rosa: classe!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa