Pizza de foc picant (porcionada)

Pizza de foc picant (porcionada)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Serveix 4:
Pasta de full acabada	1 full (250 gr.)
Qualsevol embotit	100-150 gr.
Formatge de mozzarella (ratllat sobre un ratllador gruixut)	50 gr.
Formatge parmesà (ratllat finament)	2-3 c. l.
Per a salsa picant:
Xampinyó fresc	1 PC.
Cogombre en vinagre	2 unitats.
Peperons en escabetx	2 unitats.
Alfàbrega fresca picada	2 cullerades. l
Ketchup calent (italià, tàtar)	1 cda. l.
Ketchup o pasta de tomàquet casolana	2 cullerades. l
Verd per a la decoració

Mètode de cocció

• Descongeleu la massa durant 15-20 minuts. Talleu el full de massa en 4 trossos iguals. Estireu una mica. Feu para-xocs al voltant del perímetre. Col·loqueu els trossos de massa sobre un paper de forn folrat amb paper de forn. Deixar durant 5-10 minuts.
• En aquest moment, prepareu la salsa. Piqueu finament el xampinyó, els cogombres en vinagre i el pepperoni. En un bol, combineu els aliments trossejats amb l'alfàbrega i dos tipus de salsa de tomàquet. La salsa picant està llesta. (Per a les espècies, podeu afegir all picat a aquesta salsa, a qui li agradi).
• Talleu la salsitxa a daus / tires al gust.
• 
• Preescalfeu el forn a 180^SobreDE.
• Poseu 1-2 cullerades sobre espais en blanc de massa. l. salsa, distribuir. Poseu la salsitxa a sobre. Espolvoreu amb formatge mozzarella.
• Coure les pizzes durant 12-15 minuts. 2-3 minuts abans de la cocció, escampeu la pizza amb formatge parmesà.
• Espolvoreu amb herbes quan serveixin.
• La pizza és molt picant. El farciment és humit sobre massa cruixent, molt saborós. Només una mica
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

Preparació 15 min. Coure 15 min.

Programa de cuina:

Forn

Cuina nacional

Mediterrani

Ksenia, heu fet pizzes molt apetitoses, però la pasta de full només falta al congelador

Sasha, gràcies!
Avui he eliminat tot el que estava malament a la nevera.

el vostre reciclatge és molt saborós

Ksyusha, miro, va tornar a tastar alguna cosa, està bé, tens sort ... picant i no menjo kaalbas, així que col·lisió No retreuré el passat kusmanchik

Zhenya, sobre una salsa tan calenta es pot posar un pollastre bullit o a la planxa (pit). I aquí teniu una opció més útil. I no està prohibit regular la pungència segons el gust