Pastís de formatge de cacau

[Massa:]

Pastís de formatge de cacau

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
MASSA:
mantega (freda)	200gr
farina (tamisar)	250-300g
ou	1 PC
sucre	3 \ 4st.
cacau	2n. l.
bicarbonat de sodi	0,5h l.
------------
EMPLENAMENT:
formatge fresc	500gr
midó de blat de moro	1r. l.
ous	3 unitats
mantega (estovada)	50gr
sucre	200gr
extracte de vainilla
------------
1 got = 250 ml

Mètode de cocció

• A molts nens no els agrada el formatge cottage ... Si els obligueu a menjar almenys una cullerada, podeu causar una negativitat encara més forta a aquest producte saludable. Diversos pastissos i postres de formatge cottage són alternatives poderoses. A poc a poc, aniré compartint els meus pastissos de mató preferits ..... Ara aquí, amb cacau! Uneix-te a nosaltres!
• Massa:
• Piqueu la mantega molt freda amb farina tamisada (podeu fregar sobre un ratllador gruixut) a un estat gruixut, afegiu-hi un ou, sucre, cacau, refresc. Pastar ràpidament la massa espessa. Dividiu en dues parts (una lleugerament més gran), poseu-les en una bossa i envieu-les al congelador fins que queden endurides.
• Emplenament:
• Primer, poseu el forn a 180 ° C. Prepareu un motlle de 27cm i folreu el fons amb paper de forn.
• Combineu mató amb rovells, vainilla, mantega estovada, midó. Remeneu fins que quedi suau. Bateu les clares i el sucre per separat fins que els pics siguin ferms. Barregeu suaument les proteïnes a la preparació del mató.
• Fregar part de la massa en un motlle amb un ratllador gruixut. Col·loqueu el farcit. Fregueu una part més petita de la massa per sobre.
• Vaig prendre una forma sense fons (només sobre paper de forn) en forma de cor.
• Es cou al forn preescalfat fins a 180 ° C durant 40-45 minuts. No traieu el pastís acabat del forn fins que s’hagi refredat completament.
• 

Nota

És convenient fer-ho al vespre per esmorzar amb el te o el cafè del matí.

Receptes similars

Pasta de formatges per esmorzar per escollir (V-tina)

Esmorzar-sopar de mató amb kiwi i plàtan (Administrador)

Pastís de mató amb panses i notes de llimona (V-tina)

Natasha, oi !!! Quan encara cuinem pastissos, si no a les 4 del matí! Aquesta nit també he recollit un pastís per a un amic de regal (ho mostraré més endavant) !!! Tens un cor deliciós! El fet que la quallada sigui bona! Aniré al següent marcador de Natasha))) I l’assistent és quina rossa simpapulichny!

Per a mi, la nit és un moment de soledat personal, per dir-ho d’alguna manera, descanso l’ànima d’aquesta manera .. i la foto del meu fill .. és una de ...! Pare: el mateix color, es va quedar entre bastidors ...

Gràcies, me la vaig portar !!! Els meus "fills" (23.20) tampoc no volen menjar mató.
I els meus pares tenien una vaca i el meu propi formatge cottage, no me la vaig prendre mai, però ara la prendré per pastissos

Gràcies per la recepta: la vaig portar als marcadors ...

I a tota la nostra família li encanten els formatges, així que sempre busco noves receptes ...

[Natasha,]

Natasha, el pastís és boníssim! Gràcies!
I el seu fill és encantador, Déu li concedeixi tot i, sobretot, la salut!
Bé, t’has espatllat la teva, cuines a la nit. Probablement, a tu mateix t’agrada crear en silenci ...

[Sabrina]

Sabrina, els nens més grans i les peticions són més altes ... Segueixo vivint en un poble del bosc (i hi passo més temps que a la ciutat), llavors la meva alegria no té límit per a la llet ... Faig coses així ... fins i tot a la ciutat al mercat no hi ha tanta crema, crema agra, llet ... crec - i mató. Per descomptat, la salut viu aquí ... Aigua beneïda, aire ... la vida és quasi un èxit!

Galina, però només menjo de manera astuta ... Per tant, en faig una varietat ... És deliciós, com si ningú no pogués resistir la temptació del mató !!!!

Marinochka, Tinc silenci només a la nit ... i hi somio ... i espero, però dormiré més ...: secret: al món següent!

[Natasha]

Natasha , gaudiu de la vida I esperem noves receptes de "llet" !!!!

Demà us mostraré un deliciós formatge cottage

Vaja !!!
Ja ho tinc tot preparat per al Kuchen d'ahir, però aquí tenim alguna cosa nova!)))
El pastís és maco!
I com no et cau?
Quantes opcions de formatge cottage he fet: primer augment, després caiguda.
L'únic no va decebre!)))
Ara ho provaré!

Mira, t’explicaré un secret, potser no ho saps ... Tot i que hi ha tals quallades que s’enfonsen ... però aquest no és un d’aquests, si tot es fa correctament ... 1) vèncer els blancs fins a cims estables
2) Llest per treure'l del forn i caminar suaument pels costats amb un ganivet, separant el propi pastís de les parets. Amb compte! Torneu a posar-lo al forn apagat i deixeu-lo refredar completament allà ... I definitivament no es resoldrà!

No sabia del cert caminar pels costats i tornar al forn!
Gràcies, ho intentaré!
Tot i que de vegades s’assenta encara al forn ... (((

"e author = tasha74 link = topic = 171544.0 date = 1338960752]
Per a mi, la nit és un moment de soledat personal, per dir-ho d'alguna manera, descanso l'ànima d'aquesta manera .. i la foto del meu fill .. una de ...! Pare: el mateix color, es va quedar entre bastidors ...
[/ pressupost]
Oh, Natusik, (com a mare de tres fills) com puc entendre't !!! Aquí hi ha paraula per paraula així !!! La nostra persona !!! I ningú no pot recuperar aquest MEU temps personal: només estic disposat a mossegar a tothom per això. I, ni la meva mare ni la meva àvia em poden entendre de cap manera, quina figa, faig alguna cosa a la nit i no vaig a dormir prou!
(I aquesta nit vaig recollir un pastís com a regal per a la meva amiga per un aniversari, aquí presumeixo, aquesta és la meva segona experiència amb el llentiscle, i a dins hi ha una galeta amb crema agra i crema agra, ho sento, no és el tema, per cert sobre les nostres vetlles nocturnes:

Afortunada amiga ...: perquè l’estimen molt !!! : bravo: M'hauria donat tanta bellesa almenys un cop a la vida ... Ilona, ​​tu ets una mestra! : rosa: Aquestes vetlles nocturnes!
Tot és de bon gust ... les roses són grans, molt boniques ... les més petites són moldaves? Són estampes de fulles? Un munt de llentiscle amb totes les flors anava a pes? Quin és el pastís a dins? Quins colorants utilitzeu? Moltes preguntes? Ella ho va demanar ella mateixa ...
No m'arriscaré de cap manera ... Estic en guerra amb les pintures i trieu ... no sé què ... Ja he passat moltes coses, però tot em va malament ... i no m'agrada el llentiscle, que és molt olorós i interfereix amb el gust general .... Tinc moltes ganes d'aprendre, però les meves mans encara no han arribat ... Ja tinc un joc i fins i tot tinc un malví blanc ..

I el pastís de la primera imatge és molt més bonic!)))
Z. Y. Sé que aquest és el mateix pastís)))

I el pastís de la primera imatge és molt més bonic!)))
Z. Y. Sé que aquest és el mateix pastís)))

Natasha, jo també amb el llentiscle encara estic a tu. aquest és només un segon treball, sense motlles ni guies ni tallants. Simplement, no en tinc, per desgràcia, puc sortir després d’ells, com a molt, el 21 de juny. I els meus tints no són de llentiscle, sinó tan secs per diluir-los amb aigua per a la massa que es van vendre en un supermercat normal fa 100 anys (no es deterioren). I per a les reals, heu d’anar perquè pugueu tintar molt bé. Em va deixar portar aquest negoci de llentiscles. Però no sento aroma de llentiscle, per què hauria de ser? Sucre en pols i marshmell més xarop.
El pastís de dins és molt saborós. Vull disposar-ho tot, és molt senzill i fàcil, és possible fins i tot per a aquells que tenen problemes de digestió (bé, hi ha tota mena de gastritis, etc.), ja que és crema agra - i massa i crema i, per descomptat, cacau ... Probablement ho publicaré d’alguna manera. No hi ha cap foto d’un tallador (les noies s’ho menjaven tot), però sense un tallador com es pot estendre? I ara em dedicaré una estona a l’activitat del lloc: aniré al bosc al meu pare durant 6 dies, i hi ha Internet ... bé, es pot dir que no hi ha Internet.

És hora de crear un tema separat per a pastissos de mató i altres productes ...

És hora de crear un tema separat per a pastissos de mató i altres productes ...

Suporto !!! Serà més fàcil cercar d’aquesta manera !!! I tinc una recepta per a un fetge de mató deliciós i sense pretensions! :)) Només, com sempre, ja no hi ha imatges ni de moment ...

Vaja, la segona vegada i tanta floridura! Tot i això, hi ha potencial .... i sense motlles ... Sí, on el nostre no va desaparèixer. : mur: Passa una bona estona !!! Vaig passar Internet i vaig anar al camp ... durant 2 anys demanant, patint, insistint ... ara faig servir, però, la velocitat no és gaire semblant a la ciutat, però estic content de totes maneres!
Diuen que el llentiscle no se superposa a la crema de llet, sinó que s’arrossegarà ... Admet-ho, què vas posar?
Motlles, guanyadors, tala + molts elements auxiliars valen molts diners. Encara no ho faig, però ja escric per endavant el que pugui necessitar ... internament la veu emetrà preguntes sobre la propera pràctica ...

Bé, hi ha crema agra a l’interior, i l’últim pastís i els laterals amb mantega i llet condensada bullida, per descomptat, anivellats. Aquí la Nastasya em va suggerir, però ja vaig fer un fet, que és bo anivellar-lo amb les patates (molles de galeta amb crema de mantega), ja que també dóna al pastís una mena de marc perquè no es caigui per sota del pes. Marqueu, recolliu motlles i tota mena de campanes i xiulets (també vull diferents broquets per a la crema), llavors segur que esculpirà alguna cosa! No es pot viure sense això, però jo mateix ho sóc

Sí, em sap greu que solia gastar en algun tipus de cosmètica ... ara em vaig adonar que ja era bella i que necessitava un cremador més ...

Sí, em sap greu que solia gastar en algun tipus de cosmètica ... ara em vaig adonar que ja era bella i que necessitava un cremador més ...

Ets tu qui apuntava al caramel casolà? Aleshores, el compressor tampoc no farà mal en esclatar tota mena d’aparells

Tècnica del caramel ... oh, què car ... Però jo rosteix merengues ... fresc per caramel·litzar l'escorça de sucre per a la crema bruna, rostir pell de porc o d'au crua de pèls o plomes fines, filets o merengues abrasadors, fondre formatge en pa torrat ... És a dir, la cosa és necessària!

[Natasha]

Natasha, gràcies per la recepta. M'encanten les pastes de mató!
L’assistent (espero, i un coneixedor agraït dels talents de la meva mare) és un encant.

Marina, gràcies ... Al meu fill no li agraden els dolços, sobretot els pastissos ... no li agrada el formatge cottage, però menja pastissos i en demana més ... També estic content per això

Per descomptat, és agradable quan els agrada als nostres estimats fills.
Anteriorment, es feien pastissos cada cap de setmana. Ara s’han refredat i no es couen sovint, probablement sobrealimentats.

Natasha, gràcies!

Quin meravellós pastís de mató, estimada paisana, moltes gràcies. Quin noi bruixot !!!! +++++++++++

I aquí teniu el meu pastís. Vaig coure a la dacha del meu forn nou!

[lu_estrada, Merri]

Ah, quina peça !!! Adorable !!! I va resultar completament diferent, no com el meu pastís.

lu_estrada, Merri

Bé, el vaig "esculpir" segons el principi de "pastís de formatge hongarès". Massa-formatge cottage-pasta-cottage cheese))

També és una opció fantàstica ... Jo també, sovint, segons la mateixa recepta, tinc efectes diferents, cosa que no està malament, per cert.

Noies, amb què podeu substituir la maizena? La patata s’adaptarà o tindrà un gust diferent?

Vaig tenir una patata ..

[Julieta]

Julieta afegiu-hi qualsevol midó per donar una forma estable al mató. Per tant, si la quallada amb líquid n'afegeix més, i si és gruixuda, menys. Mireu-ho tot després del fet.

Gràcies per les respostes.

Natasha! Com et vas moure allà on ets ara?
I us vaig portar un pastís, tan deliciós, airejat i tendre. Encantador!