Brownies de xocolata amb cireres

Brownies de xocolata amb cireres

Categoria: Pastisseria

Ingredients
ous	6 unitats
sucre	150gr
farina	100gr
cacau	2 cullerades
pols de coure	1,5 culleradetes
midó	50gr
crema	500gr
sucre en pols	100gr
licor de cireres	4 cullerades
vermell cirera	300gr

Mètode de cocció

• A partir d’ous, sucre, vainilla, cacau, pols de coure, midó, prepareu una massa de galetes. Coure a 170-180 g durant 20-30 minuts (forma 25x25)
• Bat la nata, afegint sucre en pols al gust. Mantingueu les cireres sense pinyol al licor durant almenys 2 hores.
• Talleu la galeta en tres coques, poseu-les en remull com vulgueu. Unteu cada capa amb nata i poseu-la amb cireres.
• Tallat a quadrats.

[valvery]

valvery, gràcies! Ella va portar la recepta als contenidors! Xocolata, cireres i nata .... No dubto que deu ser tan deliciós!

Resulta 12 peces 4x4 cm amb una alçada de 5-7 cm.

[valvery]

valvery, i quin tipus de crema utilitzeu? Estic enganxat a "Luchianovskie", per descomptat que són vegetals, però amb llet condensada bullida i rom -

I em va agradar un "26% per a la salut" per a la crema, envasada en un litre en un tetrapak, que es ven al metro a 19 grams, i quins són Luchianovskie per a la meva vergonya, i no sé, il·lumineu, potser em sentaré. "Per a la salut" també és un amic de Donetsk ho va aconsellar, abans, jo feia servir les empreses seces Otter: em va agradar molt

Disposem d’una xarxa de botigues de la marca Luciano. A més dels seus pastissos, hi venen pastissos de mel i xocolata, galetes i nata normals; l’envàs també és per litres, però en un paquet tou, com la llet. Els seus pastissos són molt saborosos i tots amb aquesta crema cremosa. La crema és líquida, lleugerament dolça. Es refreda i es monta. S'afegeix llet condensada i es bull: una mica, encara es pot fer gelatina, etc. Definitivament, s'ha de provar.

[Nat_ka]

Nat_ka Bé gràcies! Ho sabré!