Patates amb bolets

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients

Patates 800gr
Champignons 500gr
Pastanaga 2 unitats
Maionesa, sal

Mètode de cocció

  • Tallar les patates, les pastanagues i els bolets amb plàstics.
  • Fem el farcit: batem la maionesa amb sal i les espècies amb 400 ml d’aigua.
  • Poseu les patates, les pastanagues, els bolets en capes en una cassola de l’olla a pressió. Vessament amb farciment. Torneu a disposar les capes de patates, pastanagues, bolets. Aboqueu el farcit.
  • Mode vapor, 20 min.
  • Resulta patates sucoses amb bolets en salsa.

Hora de cuinar:

40 min amb acumulació de pressió

Programa de cuina:

Vapor

Oca
Cuinat a MV Panasonic 18 a Plov. Capes: 1 cullerada. cullera rast. olis, ceba 2 unitats, pastanagues en cercles prims 1 unid., tomàquets frescos petits a rodanxes 2 unitats., patates en daus 1,5x1,5x1,5 cm en 3-4 capes (quant), sal, espècies, xampinyons petits en quarts , sal, pebre negre.
Refredant-me, ho provaré aviat!
Bé, avui no em queda gairebé res, s’han menjat de tot. I fins i tot sense carn. Tot i que un tros de pollastre / porc seria bo

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa