Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Plats de carn
Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)

Ingredients

peix de porc al cartílag 1-1,2 kg.
ceba 1 gran
Pebre dolç 1 gran, (prendre diversos colors)
All 3 dents
tomàquets madurs en conserva 1 llauna
sal, espècies gust
verds frescos (secs) gust
ceba verda gust
oli vegetal 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • Joc d’ingredients:
  • Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)
  • Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)
  • Tritureu els alls, trossegeu les verdures amb força.
  • Enceneu l'olla a pressió, Mode FRY / VEGETABLE, sense pressió, temps predeterminat, aboqueu oli en una cassola, escalfeu una mica, afegiu-hi verdures (cebes, pebrots, pastanagues, all), espècies i fregiu-les uns minuts, remenant de tant en tant.
  • Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)
  • Afegiu els tomàquets, remeneu i estofeu amb verdures fins que s’evapori el líquid, remenant de tant en tant.
  • Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)
  • Desactiveu el programa. Vaig trigar uns 10 minuts.
  • Afegiu carn, aigua a les verdures per cobrir la carn fins a la meitat del volum (fins i tot una mica menys), herbes, sal, barregeu.
  • Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)
  • Instal·la Mode CARN, a pressió, temps de 20 minuts i preparar-lo. Alleujament de la pressió automàticament.
  • Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)
  • Serviu el guisat acabat amb patates bullides, escampeu-les amb ceba verda per sobre.
  • Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)

Nota

Temps total de cocció:
Torrar verdures - 10 minuts
Escalfament, augment de pressió: 10 minuts
Cuinar a pressió: 20 minuts abans del pit
Alleujament de la pressió: 18 minuts.
Total: 58 minuts

Cuina amb plaer i bon gust! Guisat de carn amb verdures (olla a pressió marca 6050)

Tanyulya
Beautyaa !!!
Administrador
Cita: Tanyulya

Beautyaa !!!

Gràcies! Dominar el cassó
Medusa
Domineu el cassó i no us oblideu de nosaltres!
I hauria dominat aquest guisat ...
Administrador
Cita: Medusa

Domineu el cassó i no us oblideu de nosaltres!
I hauria dominat aquest guisat ...

I quina salsa tan deliciosa, súper!
I sempre surt molt, ara és bo bullir els macarrons i servir-los amb salsa; també resultarà molt saborós

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa