Albergínia al forn

avui he fet 4 coses per provar, delicioses
ara només ho faré. senzill, ràpid i saborós

[Marina]

Gràcies noies Marina i Evgeniya, Estic molt content que m'hagi agradat!

Arka, Nata, moltes gràcies per la recepta, estic cuent a la princesa.

Quant de temps es triga? També vull exigir princesa fer.

[Aenta]

AentaCrec que 15 minuts seran suficients en preescalfat.

Puc escriure com ho faig a la princesa?
Hi aboco una mica d’oli i el froto per la superfície amb mitja albergínia. Estiro les meitats amb rodanxes cap avall, ja que les he tallat prèviament, però encara no espolvoreo res. Coeu durant 10-15 minuts fins que es daurin. I aleshores li dono la volta, després ja all, llimona, oli als talls. Apago la princesa i hi deixo les albergínies durant 5-10 minuts.
Després s’obté un forn preciós.
I alhora, per regla general, s’inclouen vuit meitats mitjanes.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, gràcies pel consell! Només vaig a comprar-me una mini-princesa: tortilla. Aquí és on intentaré coure! Abans, vaig coure a AG, també em va agradar molt!

Ai noies, ho dieu tan deliciós! ..

[Nata]

Nata, gràcies per la recepta! Vaig a fabricar i congelar aquestes albergínies. Per tant, crec que no podreu posar alls de seguida, sinó afegir-hi all fresc, just abans de menjar. Avisa, si us plau

Per descomptat, Nadezhda, és millor afegir all més tard, quan es descongeli

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, gràcies, ho vaig fer. Ja al congelador, només jo l’he ruixat amb herbes italianes per sobre, ha quedat molt saborós.

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, com les fas servir després?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, els descongelo, els cobreixo amb all i herbes fresques, una mica d’oli d’oliva i com a amanida. A algunes persones també els agrada la maionesa, no, però a l’hivern és molt saborós. També en pizza vegetal.
Ara ja estan fora del congelador, s’allunyen tranquil·lament, no s’enganxen, el color és una mica vermellós, tinc un condiment toscà amb tomàquets secs
Sí, i el forn és millor cap per avall, després de la convecció l’escorça és més seca.

[Jouravl]

Jouravl, nadya que genial. només estàs esquitxat de condiment? O el feu segons una recepta amb mantega (més endavant em vaig adonar de l’all ...
I després vaig comprar una bossa d’albergínies per avarícia a FS. Vaig fer tot el que volia. S'assequen i tothom va pensar en com utilitzar-los.
A més, si us plau, expliqueu-me la pizza d’albergínies que mai he fet ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, aboco oli, una mica de suc de llimona perquè no s’enfosqueixin i aboqueu condiment en aquest oli, ho barrejo tot i el poso amb una balena. En el procés de cocció, per cert, també hi ha una mica d’oli a la plata de forn, els miro i on s’ha absorbit l’oli, encara ho passo amb un pinzell.
Lilya, la pizza és molt senzilla, m’encanten les verdures, hi poso albergínies congelades, pebrots, tomàquets, carbassons i formatge. Molt saborós. Tot és soterrani, pràcticament no hi ha líquid, però l’aroma és més saborós i brillant que el dels frescos.
Lliri, fes-ho al forn, és molt net i productiu. Ahir en vam menjar alguns !!! Sense all com és. Saborós!
Una altra opció per a les cassoles de verdures, tot en un motlle i formatge per sobre i al forn.

Nadezhda, coeu totes les verdures al forn i les congeleu després? I després només faig albergínies.

[NataliaVoronezh]

]NataliaVoronezhNatasha, sí, em marceixo moltíssim, els tomàquets, les albergínies, els pebrots al forn, però per farcir-lo només l’escolto, el poso sobre una tovallola i el congelo. Ara tinc tomàquets al forn, els que són coreans.
Ah, estem traient el tema de Natasha. Natasha, ho sento!

I aquest pebrot es refreda després de l’escaldat i va al pit.

Vaig entendre tot el que farà la Nadya ...

[Mikhaski]

després vaig comprar una bossa d’albergínia per cobdícia a FS. Vaig fer tot el que volia. S'assequen i tothom va pensar en com utilitzar-los.

Em va agradar molt la recepta de l’hivern Mikhaski
Albergínia a la marinada amb oli (per a l'hivern)

[lana light]

lana lightGràcies Sveta. Ho sé, ho vaig fer l’any passat. D’alguna manera realment no va arrelar amb nosaltres ...

Noies, ho va fer sota la tapa: amb un assecador d’aire, tot va funcionar, però el meu all es va tornar completament blau, per què? Tens l'albergínia amb additius? I una altra pregunta: probablement no s’han de menjar amb la pell, perquè hi ha carn de vedella o s’ensorra quan s’escalfa?

Quines albergínies tan xules s’obtenen !!!!
Cuinant avui a Tortilla Chef. Tallar, sense condiments, 10 minuts a 4 *, 15 minuts a 3 *. 5 minuts abans d’acabar, la va girar i va abocar la barreja d’all i llimona. Després d’acabar el programa, el vaig deixar 5-7 minuts més

l’all s’ha tornat completament blau

Aquest any, en algunes conserves, els meus alls també es van tornar blaus. Aquestes són les propietats d’un all concret. No depèn de l'albergínia. No és perillós ni perjudicial. Només una mica .. extraordinari

[Arka, Nata,]

Arka, Nata, moltes gràcies pel menjar deliciós! Mentre cuineu, l’olor es pot tornar boja. Ho vaig fer a l’assecador, resulta una cosa ximple. I tan senzill!

[Anna]

Anna, gràcies pel consell! M’alegro molt que m’han agradat els blaus

[lana light]

Cuinant avui a Tortilla Chef.

I per què no se m’acut cap recepta per adaptar-la? Hem de millorar urgentment.

lana light, Svetik, gràcies per la idea!

[Arka]

Va resultar molt saborós
Arkagràcies per la recepta

[Elena]

Elena, per la teva salut! M'alegro que l'hagi gaudit!

[Arka]

Arka, oh, que bé que t'han "trobat". :-) Recentment he llegit que és bo congelar aquestes albergínies, però no he posat la recepta als marcadors, i la cerca proporciona una massa de receptes tan senzilla que no és realista calcular la vostra. Ara definitivament estalviaré!

[Galina]

Galina, Està bé! Per a mi en "tu". D'ACORD?

[Nata]

Nata, Arka, No em canso de donar-vos les gràcies, estimada, per aquest deliciós !!!!!!!!! GAUDIM! Aquí, amb calor, calor!

Oh Déu meu! Quina bellesa! Podeu participar en una lluita per aquestes albergínies, sobretot per l’última peça

[Arka]

Albergínies cuites a la princesa: boníssim!
Arkagràcies per la recepta

[Arka]

Una de les meves receptes preferides per a la temporada d’albergínies. Arka,

Cuino a la princesa.

[Svetlenki]

Svetlenki, Llum, digues-me deliciós? Els meus d’alguna manera no van ser molt ben rebuts, però m’agrada: és gairebé natural i es preparen ràpidament.

[julia_bb]

Els meus d’alguna manera no van ser molt ben rebuts, però m’agrada, és gairebé natural i es preparen ràpidament.

julia_bb, Julia, Us recomano que també en feu una salsa a base d’Ulyapa adjika (una barreja d’herbes com aquesta) de mató suau en un tub + maionesa + sal + all en pols. Es tracta d’un abocament absolut del cap amb aquestes albergínies.

Sí, no necessito ni caramel·lització des de dalt. Així és, és gairebé natural.

Us recomano que també els feu una salsa a base d’Ulyapa adjika (una barreja d’herbes com aquesta) de mató suau en un tub + maionesa + sal + all en pols. Es tracta d’un abocament absolut del cap amb aquestes albergínies.

Sveta, gràcies, ho hauré de provar

Fa temps que no faig forn, els estimo molt.
També ho faig a la princesa, primer amb un tall cap avall, després cap amunt, perquè surti de color vermellós
Gràcies per la salsa!

primer talleu cap avall i després cap amunt

Guió, espera, ets ràpid de segellar la part superior? Si l’oli perfumat comença a vessar-se, fumarà. O no tinc raó?

Gràcies per la salsa!

Assegureu-vos de provar-ho. Enteneu quin condiment? A l’estiu, aquesta salsa només vola en llaunes de mig litre

Guió, espera, segles ràpidament la part superior? Si l’oli perfumat comença a vessar-se, fumarà

Al principi, tanco el tall sense res i ja el tallo, durant uns 10 minuts, i després aboco la salsa i, de nou, a la princesa amb el tallat.
En algun lloc del tema vaig llegir els consells de Mortochka per fer-ho, moltes gràcies a ella).
Albergínia al forn # 154
Ulyapskaya adjika va entendre sobre el condiment, l'hauré de comprar. Això és tot?
🔗

Ulyapskaya adjika va entendre el condiment, serà necessari comprar-lo. Això és tot?

Sí, ho és! A Ashan vaig prendre el doble de barat. La salsa ha de quedar-se a la nevera com a mínim durant una hora: els aromes d’herbes es desenvoluparan completament

Ulyapskaya adjika va entendre el condiment, l’hauré de comprar. Això és tot?

Passa molt sovint en imants.

Bé, una cosa així, Kuzina, mode Forn, nivell 3, 25 minuts (en cas contrari, ho recordaré de nou)

Passa molt sovint en imants.

Només he vist a Auchan, només hi ha sal als imants, però també és bona))

Fa poc he llegit que és bo congelar aquestes albergínies,

Així que els vaig congelar i va resultar que van ser aquestes albergínies les que van resultar ser les que van tenir més èxit.
En vaig tallar alguns a daus grans, els vaig blanquejar amb aigua salada i els vaig congelar, en vaig coure altres al vapor i els vaig congelar, i en vaig coure alguns a la graella a la meitat, gairebé segons aquesta recepta (només sense oli i salsa), per la qual cosa van resultar ser els més compactes, congelat i, potser, més saborós que la resta.
Ara mnu té un forn en funcionament, de manera que el procés de cocció s’accelerarà, en cas contrari, la graella no encaixa gaire.

[Arka]

Arka, Nata, gràcies per la recepta!
I M @ rtochku, Daria, i totes les noies que van desenvolupar el tema Princess: per la idea.
El cas és que vaig tenir diversos intents fallits al forn, fins i tot vaig decidir que no era la meva recepta i vaig deixar de provar-ho.
I avui ho he provat en una paella a l’estufa, fantàstic, ara començo a cuinar: primer pla i, a mesura que el tall es torna marró, l’he donat la volta, l’he ficat i l’he posat a foc mínim i després en una paella de refrigeració)
No tapeu amb una tapa.
p .: Segueixo salant primer les albergínies i després les rento

Això és deliciós! Ho faig regularment a Princesk: hi entro molt, ho faig ràpidament. Va donar de menjar a convidats inesperats al matí; estaven molt contents.