Pastís de nata batuda

Categoria: Receptes culinàries
Pastís de nata batuda

Ingredients

Per a una galeta:
Ous 4 coses
Sucre 120 g
Farina 120 g
Crema, capa intermèdia i decoració:
Crema 33% 500 g
Melmelada (nabiu, nabiu) o confitada
Préssecs en almívar
Gerds frescos
Cognac

Mètode de cocció

  • Cuinem una galeta clàssica: batem les proteïnes fins a pics estables, quan són estables, afegim sucre en porcions petites, batem més ... Prova de "no caure del motlle" ... afegim rovells batuts, farina, barregeu-ho tot suaument amb una cullera, procurant no "plantar" la massa. Transfereix la massa a un plat de forn i coure. Vaig coure a "Panasonic" durant 60 minuts al programa "coure". Refredeu-lo. Traiem.
  • Batre la nata fins a cims constants. PRECAUCIÓ: l'estat dels pics estables és molt proper a l'estat del "petroli" (bé, és com el paracetamol: les dosis terapèutiques i tòxiques són molt properes). Batto sense sucre, en primer lloc, no m'agraden els dolços i, en segon lloc, la dolçor de la galeta és suficient per a dos.
  • Recull el pastís: tallar la galeta en 3 parts: escampar el pastís inferior amb cognac, arrebossar-lo amb melmelada o confitura, posar una capa de nata batuda, 2n pastís, cognac, nata muntada, préssecs (tallats a falç), 3r pastís, cognac (al pastís i a l'interior del cos " què creixeria junt "), cobriu-ho amb crema, cobriu els laterals amb crema, decoreu-lo al damunt al vostre gust. FSE! Durant 5-6 hores a la nevera, deixeu-ho "insistir". Ho faig al vespre, prenent el te l'endemà, això és el que necessito.
  • Pastís de nata batuda
  • 🔗

Receptes similars


[url = https: //Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123860.0]Pastís de nata batuda (Carolina7)

Pastís de nata batuda

Omela
Manyaquina bellesa !!!! I gerds frescos !!!
SchuMakher
Sí, fa olor i la menta del davall de la finestra
Leska
Ooooh, quins deliciosos, nata i baies hi ha al chill-ke ... però el meu estimat i estimat metge: quina velocitat té el cavall alcohòlic per fer broma als veïns?
SchuMakher
Escala i depèn de per què ... dels pastissos, així que espolvoreu, i si hi ha a l'interior, "que la vostra mà no s'escasseixi donant abocant "
Nagira
Mashun, i tu ... nosaltres ... mirant la nit ...

M’assec i acaro tranquil·lament ...
El plaer estètic es converteix lentament però de manera constant en un deliciós imaginatiu
Zhivchik
Bé ... llavors "Comte Ruïnes", de nou ... Home, qui ho fa a la nit buscant?
artesà
Si no ho porteu al tema Pastissos decorats amb fruitesNo et conec, tu jo
SchuMakher
Nagira Jo sí ... Jo no ...

Zhivchik Tanya, ho vaig fer durant el dia, no ho comprovaràs ... bé, no tenia Internet durant el dia
SchuMakher
artesà Ksyusha, la retiraré, no et vull perdre
Tanya-Fanya
Ja és mitjanit al pati, i aquí ShuMakher .. sempre per davant de la resta! Cremallera i disposat tal bellesa! Només aniré a apagar l’ordinador. Imatges tan dolces i seductores ... crec! Molt saborós!
artesà
Ets tundra, no Masha! (Puja a la Manka canonada Temko, no et deshonres! ) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.320
SchuMakher
I on vaig esprémer?
Gaby
Mashunya, ara entenc per què t’estima el teu marit; quants talents tens, també m’encantaria un pastís d’aquest tipus, no és tu; tan senzill, PER beautiful bonic i de bon gust. Deessa!
Tanyulya
Masha, quina bellesa!!! I quina foto tan lluminosa!
14anna08
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOochen bonic !!!! molt bé! M’encanten els pastissos de crema! però no ho puc fer, fins i tot tinc por de provar-ho. i com ho fas tot! 3 fills, marit, feina!
Antonovka
SchuMakher,
Mashunya, quina bellesa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
SchuMakher
14anna08 intenta-ho! És senzill, sincerament

Antonovka vinga, em donaré menjar
Cita: Gabi

Deessa!

no, sóc més de cavalls i cabanes ...

Melanyushka
Masha, quina bellesa !!! Compra crema immediatament! El disseny i la foto: bé, molt impressionant i què deliciós ...
SchuMakher
Cita: Melanyushka

Compra crema immediatament!

El millor de tot és que Parmalat, Petmol i Liese (Bàltic) són assotats. White City, pot ser que no assoti, necessitarà un fixador
Antonovka
I m’agrada molt aquesta crema amb Parmalat un parell de vegades que hi ha hagut punxades
Pastís de nata batuda
SchuMakher
Antoshik, aquestes identitats són bones, sobretot en elles el percentatge agrada
Melanyushka
Masha, gràcies pels consells! Petmol sempre està disponible a la zona de disponibilitat, i ho agafaré.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa