Kebab kebab amb albergínia. (Per als amants de nosaltres)

[Va passar que aquest mateix dia, exactament fa un any, el meu marit va ser operat del cor. Gràcies a Déu, mmm ... tot ens va bé, darrere d’un any difícil de rehabilitació i lluita per la vida! I amb això, es va decidir celebrar el seu segon aniversari aquest dia, de manera que aconseguim dues vacances, tant per a mi com per al meu marit. Vam cuinar el sopar enamorats junts, que fantàstic! Benvolguts, us desitjo salut, amor, felicitat i comprensió a vosaltres i als vostres éssers estimats. Que la vostra persona estimada i estimada, sempre i en tot, sigui per a vosaltres, aquella part inseparable i insubstituïble de l’ànima, sense la qual la vida és inconcebible!]

Kebab kebab amb albergínia. (Per als amants de nosaltres)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
carn picada (porc, vedella)	500 gr.
ceba - ratllada	1
All	1 clau
galetes blanques	30 gr.
ou	1
sal, pebre, perruca, comí mòlt	gust
Albergínies tsakonianes o qualsevol albergínia fina	300 gr.
oli d’oliva	3-4 cullerades. l.
per servir:
tomàquets, cebes, pebrots, pebrots

Mètode de cocció

• Va passar que aquest mateix dia, exactament fa un any, el meu marit va ser operat del cor. Gràcies a Déu, mmm ... tot ens va bé, darrere d’un any difícil de rehabilitació i lluita per la vida! I amb això, es va decidir celebrar el seu segon aniversari aquest dia, de manera que aconseguim dues vacances, tant per a mi com per al meu marit. Vam cuinar el sopar enamorats junts, que fantàstic! Benvolguts, us desitjo salut, amor, felicitat i comprensió a vosaltres i als vostres éssers estimats. Que la vostra persona estimada i estimada, sempre i en tot, sigui per a vosaltres, aquella part inseparable i insubstituïble de l’ànima, sense la qual la vida és inconcebible!
• Passeu dues vegades la carn picada per un triturador.
• Afegiu oli, ceba i all, espècies. ou, galetes.
• 
• Pastar bé i bé fins que quedi homogeni i homogeni.
• 
• Forma petites boles.
• 
• Talleu les albergínies a trossos de 3 cm cadascuna.
• 
• Corda en pinxos alternant entre kebabs i albergínies. Raspalleu les albergínies amb oli.
• 
• Grill, millor i més saborós al carbó vegetal, uns 15 minuts.
• 
• Serviu-lo amb verdures, pa a la planxa i vi rosat sec!

El plat està dissenyat per

6

Hora de cuinar:

45

Programa de cuina:

graella

Nota

Receptes similars

Aperitiu d’albergínies búlgar (basat en Sharen lyatna mandzha) olla a pressió 6060 marca de fum (Babushka)

Albergínia "Tànger" (Disana)

Albergínia fregida amb llimona (TATbRHA)

Natasha! Com sempre a la part superior i bellesa! Salut per a tu i el teu marit, i perquè les teves mans daurades no facin mal mai!

No saleu les albergínies, només les unteu amb oli?

Gràcies Lenochka! no, els hi afegim una mica de sal durant la baralla!

Una recepta daurada, sobretot la vigília de la temporada d’estiu!
El raig d’or de la victòria ja ha brillat a les albergínies.
Regala al multicooker de la marca!

gràcies! : rosa: M'encanten aquestes receptes a la planxa senzilles i ràpides!

[Natasha]

Natasha, Salut al vostre marit i moltes gràcies per la recepta original i ràpida amb carn picada

Vaja !!! Que exquisit, preciós i picant ... Només volia sortir a la barbacoa. Super !!!

gràcies a tots !!!

I, tanmateix, teniu unes albergínies tan boniques: s’aconsegueixen uns kebabs molt bons.

gràcies !!!

recepta preciosa!

moltes gràcies!!!

La recepta m’ha agradat molt, però heu d’esperar a les albergínies vives del jardí.

gràcies !!!

I si es fa al forn, a quina temperatura és desitjable?

180 "C, però concentreu-vos al forn! Bona sort!