Melmelada a la màquina de pa Mulinex

Potser hi havia un tema així, però no el trobo. Ahir vaig intentar fer melmelada a la màquina de fer pa Mulinex. Abans ho feia a Panasonic. A Moulinex, es comença a remenar tant que els ingredients només s’escampen, ara es renten. A Panasonic era d’alguna manera suau, res no esquitxava. És un mal funcionament o una característica? cobrir amb paper d'alumini? Per què remena tants aliments crus i freds?

També vull provar la melmelada, però em temo que he llegit a Internet que la melmelada fa malbé el revestiment de la galleda

Durant molt de temps no em vaig atrevir a cuinar melmelada al meu Moulinex ... Avui per primera vegada en 2 anys he cuinat melmelada d’albercoc segons la recepta: 450 g d’albercocs (triturats a la batedora), 450 g de sucre, 20 ml de suc de llimona. He cuinat al programa "Jam" durant 1 hora 05 minuts. Tinc Moulinex 502430. La melmelada és excel·lent. Només amb por de destrossar la galleda, després de cuinar-la, la vaig remullar durant molt de temps i vaig desplaçar-me periòdicament pels eixos, canviant l’aigua més d’una vegada. Per a alguns, fins i tot sense melmelades bullents, els eixos es falten, etc., és així de feliç algú. Així que cuinaré la melmelada, de tant en tant i de mica en mica, crec que alhora es poden cuinar -1 kg de baies. Per descomptat, bé, va posar els productes i no us poseu a prop dels fogons. M'agrada!

Ahir vaig intentar fer melmelada a la màquina de fer pa Mulinex. A Moulinex, es comença a remenar tant que els ingredients només s’escampen, ara es renten.

Vaig tornar a coure melmelada a Moulinex i la meva fruita i el sucre es barrejaven normalment i no hi havia res escampat. Tot es va remenar de manera uniforme, ni tan sols em vaig haver de preocupar, però quan va començar a bullir, feia alguna cosa més calent als laterals que al mig, i vaig pensar que la melmelada es fregiria a la galleda, però no. Tot estava cuinat bé.

I vaig haver de canviar la galleda després de coure la melmelada (he cuinat 3 vegades), després la galleda va fluir i va caure tot. Vaig decidir no arriscar-me amb la nova, la cuino una mica al microones. Bé, la meva família no menja molta melmelada.

I vaig haver de canviar la galleda després de coure la melmelada (cuita 3 vegades), després la galleda va fluir i va caure tot. Amb la nova vaig decidir no arriscar-me, la cuino una mica al microones. Bé, la meva família no menja molta melmelada.

Potser sí. Tinc 2 cubells. Jo no cuino a la nova, però a l’antiga (es va deteriorar una mica amb el pas del temps: l’adherent en alguns llocs va desaparèixer) ho intento. Però després el remull molt de temps, fins que tot sembla estar bé. Cuino de tant en tant, perquè, tu mateix dius, ara no mengen molta melmelada.

I vaig haver de canviar la galleda després de coure la melmelada (he cuinat 3 vegades), després la galleda va fluir i va caure tot. Vaig decidir no arriscar-me amb la nova, la cuino una mica al microones. Bé, la meva família no menja molta melmelada.

De quines passions parles. Vaig cuinar melmelades quatre vegades a la meva: melmelada de maduixa i cirera.
El procés i el resultat van ser molt agradables. El fresc és fresc. Menja amb pastes per obtenir una ànima dolça.
I abans, també eren indiferents a la confitura. A HP resulta ser una cosa especial, deliciosa.
Encara ara estic pensant a congelar baies per mig quilo i bullir a l’hivern, i no girar

Potser hi havia un tema així, però no el trobo. Ahir vaig intentar fer melmelada a la màquina de fer pa Mulinex. Abans ho feia a Panasonic. A Moulinex, es comença a remenar tant que els ingredients només s’escampen, ara es renten.

Quin és el vostre HP? Tinc un pes màxim de pa de 1500. La quantitat màxima de fruita és de 500 grams, la mateixa quantitat de sucre. Durant la cocció, es va obrir i va interferir, és clar, activament, però no es va separar, la tapa estava neta, tot i que hi havia molt suc.

Tinc 2 cubells.

- I aquesta és probablement la millor opció si utilitzeu Moulinex per fer melmelada.
També vaig pensar en la segona galleda separada, després d’anys (!) D’ús.
Sí, la meva mula (3101) va fer bé la melmelada. De fet, només amb la cocció del pa, fer melmelades no és gaire compatible. O això, o això.
La galleda s’espatlla amb melmelada molt més intensament que només amb pa / massa.

Afegit el diumenge 12 de febrer de 2017 a les 11:25

A Moulinex, es comença a remenar tant que els ingredients només s’escampen, ara es renten. .... cobrir amb paper d'alumini?

Sí, per desgràcia, també he notat aquesta característica: una agitació massa intensa.
El vaig tapar amb paper d'alumini.

Per què remou tants aliments crus i freds?

Aquesta pregunta probablement s’hauria d’adreçar al fabricant.

[fabricant de pa]

Interessant. Embús fabricant de pa! Potser hi poseu una mica de puré?

Res divertit, es pot cuinar-hi Cuinar en una pa

Una vegada vaig intentar coure melmelada al meu Mulineshka, bull molt intensament, es crema. Probablement encara cal afegir una mica d’aigua.