Soufflé de gall dindi

Categoria: Plats de carn
Soufflé de gall dindi

Ingredients

gall dindi mòlt 0,7 kg
llet / nata 1,5 tasses
ou 2 unitats
farina 3 cullerades. culleres
pebre dolç mòlt 1,5 culleradetes
crema agra 2-3 c. culleres
sal
pebre

Mètode de cocció

  • Barregeu bé la carn picada amb farina, ou, sal i pebre. Afegiu-hi la llet, primer una mica, remeneu-ho bé perquè no quedin grumolls i, a continuació, tireu-hi tota la resta de la llet, remeneu-ho. Unteu un plat de forn amb oli vegetal i aboqueu la massa resultant. Unteu-hi amb crema agra per sobre i espolseu-ho amb pebre vermell. Enfornem a 200gr. Vaig coure al forn uns 45 minuts.
  • Soufflé de gall dindi

Nota

Molt sucós, saborós i molt tendre.

La recepta de Vorozheya del fòrum Dachshund és.

Medusa
Plat en format 3D:
Eficient
Dietètic
Disponible

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa