Tilapia en escorça de patata

Tilapia en escorça de patata

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Tilapia	pel nombre de menjadors
Patates crues	pel nombre de peixos
Ou	2-3 unitats
Ceba	1 - 2 peces
Sal, espècies	gust
Farina	per desossar i fer patates
Salsa de soja	1-2 cullerades. l.
Oli magre

Mètode de cocció

• Marineu tilapia durant un parell d’hores amb espècies i salsa de soja. Ratlleu les patates i les cebes sobre un ratllador gruixut, afegiu-hi farina i ous, una mica d’oli, sal, barregeu-ho bé. Podeu picar la ceba amb antelació i fregir-la fins que quedi transparent i aboqueu-la junt amb l'oli a la massa d'ou de patata. A continuació, podeu fer peix de dues maneres: en porcions o en una safata de forn. Si en porcions, enrotlleu el filet amb farina, poseu massa de patata a cada costat, premeu i fregiu-ho en oli vegetal durant 15 minuts, donant-li una volta. Ho vaig fer en un paper de forn: vaig posar la massa de patata sobre un drap antiadherent, hi vaig posar un peix, hi vaig posar la massa de patata restant per sobre i vaig coure al forn uns 40 minuts a una temperatura de 180 - 200C. Saborós, original, prou ràpid!
• La idea és aquí: http: //www.vkusny******

Puré, això és el que m'encanta i també afegeixo formatge a les patates.

Sí, també amb formatge. Ahir em vaig fer una versió magra, sense ous, massa deliciosa

Home, que genial! Vaig portar la recepta als marcadors i teniu un avantatge

[Masha,]

Masha, Us ho agraeixo i informeu
Vaig fregar patates amb cebes i una mica de formatge sobre un ratllador que s’aferra a un triturador de carn ... al principi estava tan sec que no volia ni afegir farina, però després va resultar, al contrari, gairebé massa. En total, en lloc d’una escorça, vaig sortir amb un pastís de tilàpia de patata. Però deliciós! Gràcies per la idea i la recepta !!!

Tinc un tipus de costella. Deliciós ... guardat per la idea. Peix a dins ....

[gawala]

gawala, quina bellesa !!! Quin gust té?

Quin gust té?

Impressionant !!!! En general, respecto la tilapia pel seu gust. A Àustria, no importa el peix, per dir-ho suaument, però es ven tilapia ... Tan bon punt ho veig, el compro de seguida ... I tot es va ajuntar en un punt i hi ha peix, patates i cebes del jardí ...
Gràcies de nou per la delícia ...

Quina recepta tan meravellosa

just a temps per a una taula magra (si no hi ha un ou)