"Piruletes" de xocolata

Categoria: Pastisseria
Cuina: anglès
Piruletes de xocolata

Ingredients

sucre de colors: (1 tassa = 200 ml)
sucre (preferiblement més gran) 3/4 tassa
xarop de gerds (qualsevol al vostre gust, però abans de preparar una ració sencera, proveu-ne una mica, tot depèn de l'almívar, de com acolorirà el sucre) 1,5 culleradetes.
per a piruletes:
xocolata negra (qualsevol és possible) 100 g
almívar de gerds 1 cda. l.
per a decoració:
caramel platejat, sucre de colors, flocs de coco. podeu utilitzar fruits secs, fruits secs, sal marina gruixuda.
pinxos de fusta, un full de paper de forn.

Mètode de cocció

  • senzill, ràpid, saborós i no només els nens estan contents !!!
  • Piruleta - eng. piruleta
  • sucre de colors:
  • esteneu l’almívar en un plat gran pla, aboqueu-hi sucre i remeneu-ho molt ràpidament.
  • Esteneu el sucre resultant en una fina capa sobre paper de forn i deixeu-lo assecar remenant de tant en tant (la velocitat d'assecat depèn de la humitat i la temperatura)
  • s’obté un sucre molt aromàtic amb gust de gerds, que es pot utilitzar per decorar galetes, pastissos i altres pastes.
  • Lolly:
  • fondre la xocolata al bany de vapor o al microones.
  • aboqueu la xocolata desfeta en un cercle sobre un full de paper preparat amb una cullera de postres i premeu-hi un pal de fusta.
  • posar a la nevera i deixar endurir.
  • traieu-lo d’un full de paper. tirant del pal cap amunt.
  • si hi afegiu fruits secs i fruits secs. llavors és millor decorar-los immediatament.
  • si sucre, sal o encenalls, és millor quan els dolços estiguin gairebé congelats.

El plat està dissenyat per

10

Hora de cuinar:

15 minuts.

Nota

Piruletes de xocolata

Piruletes de xocolata

Piruletes de xocolata

Ikra
natapit, gràcies! M’han ajudat molt: només preparava regals dolços per a les meves amigues.
natapit
i gràcies! Crec que els agradarà !!!
Arka
I aquests no són en absolut "sacerdots"! Aquestes són unes delícies increïblement delicioses! Gràcies!
natapit
Medusa
Perdoneu, no he entès què significa utilitzar "sal marina gruixuda per decorar"?
I com llepen / xuclen / mosseguen / masteguen aquestes piruletes? Amb cervesa o què?
natapit
i així t'agrada !!!
Ikra
Medusa , però, heu provat cogombre en vinagre amb mel? Perdut molt El contrast de gustos per a aficionats, és clar, però per què no provar-ho?
milvok
Vaja !!!! El sucre és especial!
natapit
Dana
Parlant de gustos ... Sabeu quina és la Charlotte més saborosa? amb escabetxos Proveu-ho, no us penedireu. I gràcies per les piruletes, hi ha 10 dies de vacances per endavant, boom per provar
natapit
Dana, intrigada per Charlotte, pot ser més detallada !!!
Dana
Tot és molt senzill. Les proporcions són les mateixes.
5 ous (en faig 3, gripau, ja ho saps)
Got de sucre, amb facetes
Un got de farina.
Pols de coure i, per descomptat, adobats 2 unitats
Bateu el sucre amb els ous, afegiu-hi farina amb pols de coure, obteniu una massa fluida. Incorporar cogombres i productes de forn. Simplement no ho expliqueu als vostres amics de seguida, tenia una noia que no podia dominar-se i fer un mos. Primer em van donar un tros per menjar i després em van dir què era. Des de llavors també ho faig amb cogombres i vaig cuinar amb escabetx i escabetx. Hem de provar: a mi m’agraden els escabetxats i al meu marit els salats. No tingueu por, no hi ha sabor salat, més aviat amargor.
natapit
gràcies! Definitivament, cuinaré i informaré !!!
Ilona
Natasha, et puc fer una pregunta? Resulta que només escalfem la xocolata i introduïm el pal, i la resta és qüestió de gustos, com decorar? O de xocolata St. va una cullerada d’almívar? No hi ha xarop a la descripció, però sí a la llista d’ingredients. Em sento a pensar ...
I més enllà! Necessito fer amb xocolata blanca, ho heu provat? S’enganxarà en un pal o es refredarà massa després?
natapit
Cita: Ilona

O de xocolata St.va una cullerada d’almívar? No hi ha xarop a la descripció, però sí a la llista d’ingredients. Em sento a pensar ...
Ilona, ES NECESSITA EL XAROP PER AL SUCRE DE COLOR!
Cita: Ilona
Necessito fer amb xocolata blanca, ho heu provat? S’enganxarà en un pal o es refredarà massa després?

Si la xocolata és de bona qualitat, no hi haurà problemes!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa