oriana
Hola!
Aquí teniu l’estufa amb tots els amarratges:
Fabricant de pa Orion OBM 27G
Ahir em van fer aquest miracle ... i van començar les proves
el pa mateix
Fabricant de pa Orion OBM 27G
pa en el context:
Fabricant de pa Orion OBM 27G
Ho vaig fer segons la recepta del fòrum (ara ja no trobo ningú que l’hagi estafat, ho trobaré, sens dubte ho agrairé, ja ho he agraït).
Vaig fer alguns ajustos a la recepta (en lloc d’aigua, vaig prendre sèrum, en lloc de mantega, una mica de margarina). Va coure a la nit amb un començament retardat. Al matí, l'aroma del pa fresc a tot l'apartament.
Ukka
oriana, Marinochka, felicitats !!!
Pa deliciós per a vosaltres !!!
He de demanar als moderadors que arrosseguin els meus missatges des d’aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4553.0
oriana
ukka, gràcies, carinyo!
Avui he llegit sobre tota mena de rínxols de color vermell pa, i pa amb ceba, el cap ja gira, vull provar-ho tot!
Vaig intentar fer melmelada, no m’agradava alguna cosa, molt líquid, algun tipus d’escombraries ... aquesta és la segona recepta del fulletó amb receptes adjuntes a la màquina de fer pa, això no m’agrada!
El pa Borodinsky també va resultar pèssim, però aquí, al fòrum, miro tantes receptes!
Per què necessito aquest fulletó ara? El nostre fòrum és el millor !!!!!
Teillet
És millor no coure la melmelada al forn. Disculpeu la portada. I el pa és excel·lent FELICITATS
oriana
Bé, sí ... Ja he llegit que el revestiment es deteriora a causa de tota mena de melmelades ... El pa és súper trampós.
Aquí tinc una pregunta estúpida, es va pastar el monyo .... però ara veig que la massa no queda molt bé de les parets del cassó, ja que rastreja una mica. Com es determina la preparació del kolobok? Cal separar-lo clarament de les parets i no adherir-s'hi, o no és important? Remeneu la farina o no? Deixeu-lo venir?
Vaig activar el mode "pasta" a la 1:30. Després treuré la massa, teixiré una cua i potser pastaré farina perquè no s’enganxi?
oriana
Va sonar un senyal ... la massa està preparada ... per alguna raó no s’enganxa a les mans ... i no cal remenar res ...
Resulta que està bé que el kolobok s’enganxi una mica a les parets abans d’aixecar la massa, i al final tot va tornar a la normalitat ...
Bé, la gent d’aquí no és activa i no hi ha ningú amb qui parlar
Administrador

Hauria de ser així! La massa després de la prova adopta una consistència completament diferent: ja no s’enganxa a les mans. Però això no vol dir que el sostre no caigui durant la cocció, la quantitat de llevat, farina / líquid i altres coses s'han de controlar al mateix lot.
oriana
Cita: administrador

la quantitat de llevat, farina / líquid i altres coses s'ha de controlar al mateix lot.
Administrador, com controlar què ha de ser el pa al final del lot abans de provar-lo?
Ha d’estar ben format i no enganxós?
SupercoW
No crec els meus ulls !!! QUI té un fabricant de pa!
marish, felicitats! és realment una cosa necessària a la llar. fins i tot si el pa no es cou molt sovint, per pastar massa per a qualsevol forn, HP és un excel·lent ajudant. estalvia temps i esforç. i també expandeix horitzons i imaginació (encara que sou molt més).

Orion és un model tan positiu. Realment desitjo que treballis bé i et facis feliç amb el resultat.

Em clavaré el nas al voltant del kolobok. sembla rom va escriure que el monyo hauria de semblar el fons d’un nen o el pit d’una dona (trieu el que us sigui més proper comprenent). no s’ha d’enganxar ni a les mans ni a la galleda. Normalment busco rotllos nous i, sovint, hi afegeixo farina. allà mateix encara cal que la farina sigui bona i sovint es ven humida.
quan ja entenc quant passa la meva farina, puc posar-me el cronòmetre i no fer-ne cap estirada.

en algunes receptes, de seguida escriuen que no hi hauria d’haver un kolobok (per regla general, tot tipus de pastissos); llavors a la galleda hi haurà una "coma" de la massa o fins i tot un embolic semi-líquid.

i una cosa més ... si durant el procés de pastat cal afegir farina o aigua, és clar que la farina és millor: entrarà fàcilment a la massa.l’aigua és més dura. per tant, si tinc dubtes sobre les dosis, normalment m’adapto amb farina.

Espero que no m’haureu de dir que compartiu receptes de pa. hi ha núvols al fòrum; encara estic confós en ells mateixos, així que estaré encantat de les noves idees.
Administrador
Cita: oriana

Administrador, com controlar el que hauria de ser el pa al final del lot abans de provar-lo?
Ha d’estar ben format i no enganxós?

La massa hauria de ser així:
ENTENDRE EL PA AL PA FET A CASA #

El pa blanc més fàcil fet amb farina de blat https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

Home de pa de pessic fet amb farina de blat. Classe magistral https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

VEURE i llegeix aquí molt explicatiu material, espero que ajudi a entendre!
oriana
Ah, gràcies nois pels consells! Vaig tenir un petit fracàs ... dues nits seguides ...
Vaig posar el temporitzador de pa per a la nit, la recepta que ja estava cuinant a la foto de sobre, però a causa de la meva "astúcia" vaig decidir abocar-hi una mica de ceba ... en resum, em vaig despertar a les 5 en punt, vaig decidir mirar a la màquina de pa ... i allà ... ... líquid bullent i sense kolobok, això malgrat que al forn ja li quedaven 10 minuts per coure .... Vaig parar el forn, vaig afegir farina, vaig pastar de nou el kolobok i el vaig posar a coure.
En general, el vaig coure, però va resultar una mica no el que volia.
Aquesta nit he tornat a posar una altra recepta, no he experimentat res, pa de ceba .... al forn, però ha caigut el sostre ... de nou no hi ha prou farina ... 50 grams no m’han estat suficients.
En resum, ja no em dedicaré al temporitzador, no dormo correctament durant dues nits, entrenaré en koloboks i després faré exercici amb el temporitzador.
Ukka
oriana, Marinochka, no et preocupis, ho aconseguiràs !!!
Assegureu-vos de llegir sobre el kolobok i seguiu els enllaços que l’administrador va proporcionar.
Estic d'acord amb vosaltres que el llibre de receptes és una tonteria ... Hi he llegit un parell de receptes i les he emportat ... Traieu les receptes del fòrum, tot funcionarà!
Un petit consell: si teniu una bàscula, peseu-la sobre una bàscula. Però comproveu el kolobok de totes maneres!
Jo no vaig coure Borodinsky, ho vaig coure Blat-sègol 50x50 amb llevat viu de Rina segons l’esquema elaborat per ella, tot funciona.
Encara preciós monyo per 9 copecs resulta que cuino constantment. Coeu amb i sense massa ... Foto aquí
Coño més sovint el llevat premsat de Kryvyi Rih, m’agrada molt.
Encara no he utilitzat l’ajornament, d’alguna manera no calia ...
Pregunta si hi ha res !!!
oriana
Cita: ukka

Un petit consell: si teniu una bàscula, peseu-la sobre una bàscula. Però comproveu el kolobok de totes maneres!
Jo no vaig coure Borodinsky, ho vaig coure Blat-sègol 50x50 amb llevat viu de Rina segons l’esquema elaborat per ella, tot funciona.
Encara preciós monyo per 9 copecs resulta que cuino constantment. Coeu amb i sense massa ... Foto aquí
ukka, gràcies per les referències, izyuchat, no tinc peses ...
Ja estava cuinant un monyo, que deliciós que va resultar, exposaré fotos!
Ukka
Marinchik, també hi vaig coure pastissos, vaig revisar la recepta d’un rom baba. I quina massa de pizza tan bonica .... I proveu el pa d’all !!! I cursi !!!
En general, èxit !!!
oriana
Oh, gent ... faig pa, ho vaig tenir en compte, vaig aprovar el programa educatiu d’Admin, que ara em preocupa.
El pa val la tercera prova. Falten 10 minuts perquè comenci la cocció, gairebé va recolzar el sostre a la part superior del pa. .. això vol dir que sortirà del meu motlle quan cuini? O la massa ja no és apta per coure?
oriana
Descansat contra la tapa de la màquina de pa, fins al final de la cocció 50 minuts ...
Aquesta és la meva trena d'ahir (gràcies ja l'he portat a l'autor)
Fabricant de pa Orion OBM 27G
Fabricant de pa Orion OBM 27G
la mateixa trena, només cuita al forn, tot i que no en tinc forma ... per això és tan informe
Fabricant de pa Orion OBM 27G
i després trauré el pa de la tapa i també faré una foto ... aquí
Fabricant de pa Orion OBM 27G
Ukka
oriana, Marinochka, va sortir un monyo preciós !!!
Pa per a 9 copecs? o quina altra recepta ?? Doneu-me una referència, pliz !!!
oriana
Cita: ukka

oriana, Bun per a 9 copecs? o quina altra recepta ?? Doneu-me una referència, pliz !!!
Agafa una referència, deliciós increïble
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20200.0
Ukka
Gràcies per la referència !!!
La teva trena em va colpejar al moment !!!
Caram, bé, d’aquesta cintura per trobar ???
Marinochka, cuino un pa cada 4 dies i el pa també ...treballem amb l'assistent en un horari de torns ...
Intento coure pa al forn (amb l’afegit de sègol o farina c-z), cuinar en 1 mode.
De tant en tant: Iryn mill-rye amb ànim. I dividim el monyo i el portem a la feina, alimentem l’equip ...
Un altre secret: afegeixo 1-2 cullerades al pa barrejat. l. panifarina. I quan el pa està cuit, apago el forn i deixo el pa en una galleda al forn durant 20-30 minuts. Després el refredo com sempre. Després és suau i durant 3 dies.
oriana
Cita: ukka

Un altre secret: afegeixo 1-2 cullerades al pa barrejat. l. panifarina. I quan el pa està cuit, apago el forn i deixo el pa en una galleda al forn durant 20-30 minuts. Després el refredo com sempre. Després és suau i durant 3 dies.
Gràcies pels secrets ...: les flors: però jo, tan deshonrat, no sé què és la panifarina, encara no ho he après: això: però milloraré ...
Ukka
Cita: oriana

el que ara em preocupa. El pa es troba en la tercera fase de prova. Falten 10 minuts per començar la cocció, gairebé va recolzar el sostre a la part superior del pa.
Marinochka, el pa no puja molt al forn. I la meva pregunta és: quin tipus de llevat teniu i quant agafeu per quin pes de farina? Vaig resistir només una vegada ...

Cita: oriana

No sé què és la panifarina
Marinochka, la panifarina és gluten, n’hi ha poc a la farina de sègol i c-z, així que cal afegir-la. El pa serà tan fibrós. Comproveu-ho amb l'administrador.
Panifarin Julia li va comprar a Jarkov al centre. mercat a l'entrada del mercat Piskunovsky cont. Núm. 36. Costa un cèntim, i notaràs la diferència !!!
oriana
Ho vaig fer segons aquesta recepta, el pa té un gust increïble, però per què és tan fort per a mi?
Cita: Pastor

Hola a tothom. Dono una recepta de pa blanc MOLT saborós. L’escorça és tova (les que tenen problemes d’escorça) i és de color marró com vulgueu. Aquesta recepta es va adaptar per a una màquina de fer pa, que es cou als pobles al forn.

- 1 ou
- 1,5 cullerades. l. oli refinat
- 20 g de mantega
- 1 cullerada. l. Sàhara
- 1,5 culleradetes. sal
- 300 g de quefir
- 550 g de farina
- 1,5 culleradetes. llevat sec
Escalfeu el quefir i l’ou en aigua fins que estiguin calents. Triem 1 kg. i programa 1 durant 3 hores i 20 minuts. Fa un mes que cuino, suau i saborós.
P.S. ÉS NECESSARI FER-LO ESTrictament SEGONS LA RECEPTA
Només llevat Saf-moment, res més ...ukka, gràcies per la pista al forn analfabet))))
oriana
Bé, finalment vaig aprendre a fer pa blanc, vaig entendre els principis bàsics de pastar un monyo, com hauria de quedar-se als ulls i al tacte.
El pa és alt i moderadament porós, molt saborós. M'agrada especialment la ceba amb anet ... en general la mortalitat!
Ahir vaig fer una trena. La massa es va pastar en HP i es va coure en un motlle al forn ... també encantadora, a tots els nostres parents els va agradar, se la van menjar alhora. Tot i que la trena va resultar enorme.
Avui he entregat pa de sègol de blat (recepta de Rina 50/50). La massa va pujar al forn durant una hora, després va abocar-la tota a la HP i la va posar en mode "sense gluten" ... de peu a la prova, va pujar força. Vegem el gust i l’aspecte ... una estona amb el sostre lliscat cap al lateral. Aquí, el vaig treure ...
Fabricant de pa Orion OBM 27G
Fabricant de pa Orion OBM 27G
Tinc moltes ganes d’arribar al sègol, però vaig començar a llegir i el cap girava per l’abundància de tota mena de llevats ... No entenia què és un entrant ... en general, em vaig adonar que no entenia res, hauré de llegir molt ... Necessito trobar alguna recepta per a un principiant pel que fa a la fabricació de pa de sègol ... alguna cosa em resulta difícil estar amb ell.
Teillet
Oriana, hola! Des de fa una setmana estic provant el forn x \ de la meva filla (bé, no hi ha temps perquè vingui). Ahir vaig coure pa Oh-oh-oh-molt bo de sègol de blat. He pres la recepta d’aquest lloc de Wok. L'autor el va anomenar "francès". Al forn en mode "francès", escorça fosca.

300g - farina de blat
100gr - farina de sègol
1,5h l - sal
30gr - mantega
300 ml - aigua
1 cda. l. - malta
1 culleradeta - coriandre mòlt

Vaig canviar una mica ahir: en lloc de mantega - margarina, i vaig afegir 1,5 culleradetes. Sàhara.
Pa
Però també és deliciós sense sucre.
Proveu-ho, no us penedireu! Bona sort!

oriana
Rina, així ho vaig fer ahir, mira, plizzzz, el post de dalt, ja l’hem devorat, deliciós indescriptible!
Ja he estat mirant de prop el sègol, però encara no tinc prou maduresa, alguna cosa fa por i necessites saber moltes coses ...
Rina
Al principi, només llegia l’última frase del missatge i la següent publicació, on donen una recepta 300/100. I després la rellegeixo amb més cura ...
oriana
Vaig coure aquest pa al vespre
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96943.0... l'aroma es reparteix a tot el pis, les famílies fan voltes al forn ... ara aquest pa no serà
Afortunadament, hi ha moltes receptes diferents al fòrum, podeu experimentar!
SupercoW
Cita: oriana

Vaig coure aquest pa al vespre
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96943.0... l'aroma es reparteix a tot l'apartament, les famílies fan voltes al voltant del forn ... ara aquest pa no serà
Bé, ja està! Veig que sou amics íntims del forn. El vaig veure a la recepta i el vaig coure a HP. així que probablement pugueu provar ...
ja has trobat melassa? Encara no he fet servir aquest miracle. Ni tan sols sé on es pot comprar a Kíev. Per ser sincer, tampoc sé PER QUÈ.

Cita: oriana

Afortunadament, hi ha moltes receptes diferents al fòrum, podeu experimentar!
oh, encara tens temps per buscar-los, d’alguna manera no podia.
al principi, em vaig trobar amb un munt de receptes i ara les vaig fer al forn, però no vaig a buscar res de nou un cop ho vaig provar: tenia por. hi ha tantes receptes al fòrum que em gira el cap.
ara us seguiré, encara teniu inspiració, heu de trobar moltes coses bones.
oriana
Cita: SupercoW

Veig que sou amics íntims del forn. Ho vaig veure a la recepta i el vaig coure a HP. així que probablement pugueu provar ...
ja has trobat melassa?
Polinochka ,!
Pieki, excel·lent pa, es talla perfectament i no s’esmicola! I he substituït la melassa per sucre, diu a la recepta, mira))))
Amb el forn, sempre estava amb "tu" de mantega i pasta de full només allà i al forn, però ara estic experimentant, pastant a HP, cuint al forn, però no hi ha forma de pa ... ho sento ...
He afegit un munt de receptes als meus punts de llibre, així que espereu ara
SupercoW
Cita: oriana

I he substituït la melassa per sucre, diu a la recepta, mira))))
Vaja! com ho he trobat a faltar !!!

Cita: oriana

només que no hi ha forma de pa ... ho sento ...
es pot provar amb silicona ... hi ha molts motlles de pa de silicona. diferents formes. heus aquí a la Natasha mira.
oriana
Cita: SupercoW

potser proveu-ho amb silicona ... hi ha molts motlles de pa de silicona ...
Pauline, no m’agrada la silicona, els productes de silicona tinc algun tipus de pàl·lid als laterals, no vermellós ... Vaig a buscar alumini al basar.
Acabo de posar un tros de pa així, després faré una foto i mostraré què em va passar ... o no ...
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168.0
Rina
oriana, però, per casualitat, no hi ha gosyatnitsa vella ni paella de ferro colat profund? Vaig coure el millor pa en un vell gosper.
Vanya28
Cita: oriana

RINA !!!!!!!!
Com no ho podia haver pensat jo mateix! Hi ha, per descomptat, la noia de l’oca! Però és de paret gruixuda, de ferro colat, es courà el pa?

Per descomptat, s’enfornarà, qualsevol metall condueix molt bé la calor i les parets gruixudes ajuden millor a distribuir uniformement la calor i evitar la crema.
Sí, i escalfar aquesta massa de metall només trigarà uns minuts més, cosa que mai no notareu quan cuineu.
Rina
per tant, això és el millor per al forn: un gosper de parets gruixudes, el pa es cou perfectament, el ferro colat té una bona conductivitat tèrmica. Vaig transferir el pa llunyà a un gosper escalfat i, de seguida, agafaria una escorça a la part superior: estendria el pa en un cistell ovalat, el posaria en un full de pergamí i, ràpidament, transferiria aquest full a un gosper escalfat. Després va tancar la tapa i va entrar al forn. En general, llegiu aquí AQUÍ "Pa de taula blanc sobre una massa llarga" a la segona i tercera pàgines.

I aquí, per al qual voldria comprar un wok de ferro colat Pa de massa fermentada de forn d'Izuminka
oriana
Quin pa tan impressionant! Bé, generalment es tracta d’acrobàcia aèria. I aquest wok de ferro colat és el somni de tota mestressa de casa ...
Crec que hauria d’aconseguir una cosa semblant, sobretot perquè sé treballar amb les masses .. He de provar, gràcies de nou, Rina!
Rina
què és exactament l'acrobàcia aèria?
això és pa sobre la massa de llevat més senzilla, només la massa triga molt. Tant com, en teoria, hauria de ser.
oriana
Cita: Rina

què és exactament l'acrobàcia aèria?
Em refereixo a un alt, bonic i vermellós i el procés de cocció en si ...
Ja he fet pa a la massa, però la massa només em va portar una hora, després de la qual es va pastar, provar i coure, al meu entendre, això és el més senzill que es podria ...
I aquí la prova és molt llarga. Sempre em fa por la qüestió de la peroxidació de la massa. Sempre em va semblar que si la massa sortia, bé, és a dir, que feia bombolles, augmentava i de seguida caia, llavors ja estava llesta i hauria de començar a pastar la massa. I aquí resulta que, teòricament, pujarà i baixarà tantes vegades, pujarà i baixarà ... aquí de nou, teòricament, podem suposar que pot, si no és però però oxidant, acidificar-se ... o és per al pa el més?
Tinc moltes preguntes dolentes, però disculpeu-me, un forner novell ...
Rina
Oriana, fes-ho una vegada com diu la recepta. Confia en mi, no et penediràs. Recentment m’he tornat molt mandrós i el meu forn és feble. Així és com faig pa de blat en una màquina de fer pa. Pasto la massa, la deixo unes hores i, després, afegeixo la resta de productes i començo el programa principal. La diferència amb el pa clàssic al forn és significativa. Aquesta massa no pujarà ni baixarà moltes vegades, pujarà una vegada, després pot baixar i seguirà sent així (per pujar / baixar, cal expulsar-ne el diòxid de carboni).

I l’àcid làctic comença a desenvolupar-se, per a la massa de llevat, el que necessiteu. No en va s’anomenà sempre àcid!
forner_casa


Fabricant de pa Orion OBM 27G

En aquesta foto, TRES màquines de pa són bessones, Scarlett SC-401, Mystery MBM-1202 i Orion OBM-27G.
Com podeu veure, pràcticament no hi ha diferències.
Les instruccions per a aquestes fabricants de pa són gairebé les mateixes.
Els programes i les receptes són els mateixos: minuts, grams, etc. COMPROVAT !!!
Es desconeix quina estufa és el model. Tots són econòmics.
Potser tots són clons d’alguna altra marca.

Només vull descarregar que els propietaris d'Orion OBM-27G poden visitar els fils del nostre fòrum sobre els fogons Mystery MBM-1202 i Scarlett SC-401 i no dubteu a utilitzar les receptes i recomanacions que s'hi veuen.
Teillet
Ahir ho vaig intentar molt, em va dir les meves impressions sobre les proves setmanals de x \ n (vaig comprar la meva filla, però no tenia temps de venir a buscar-la).
En resum: el preu no és alt, però la qualitat no ha patit !!!

Noies, proveu el pa de sèmola julia-bor

300 ml. - aigua
2 cullerades. l. - oli vegetal
1,5 cullerades. - sucre 1,5 culleradetes. - sal
400gr. - farina de blat 100gr. - sèmola
1,5 culleradetes - llevat
PA EXCEL·LENT !!!
He reduït el líquid (de l'autor -330 ml), però no podeu fer-ho, llavors n'haureu d'afegir unes 4 culleradetes. amb un munt de farina
Molt bona recepta!
oriana
També he fet "Manna from Heaven" segons aquesta recepta: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1870.0
ara només hi cuino, la recepta és justa
Ukka
I avui he cuit un panet així.

Fabricant de pa Orion OBM 27G

La recepta és improvisada: es va substituir una part de la farina per un muesli amb fruites confitades i fruits secs, una part de l’aigua, per melmelada de llimona o alguna cosa així (llimones amb sucre a través d’un molinet de carn). Llevat per a 500 grams de farina - 15 grams, sucre - 100 grams, 50 grams d’oli vegetal. El sucre pot ser més, gairebé no dolç ...

Ella cantava al règim francès, jo volia veure quin tipus de règim ...
oriana
Oh ... quina bonica))))))))
Què és, doncs, aquest règim? Encara no l’he cuinat mai? En què es diferencia del clàssic habitual?
Ukka
Segon mode. Difereix de l'habitual en proves més llargues. No vaig aprofundir
Però avui m’ha sorprès la nostra estufa. La molla va resultar ser llargament porosa, el pa es divideix en llargues i boniques fibres. No hi haurà cap foto del tall, per desgràcia.
caxara
Bona tarda a tots els propietaris d’Orió, vaig comprar un model pel 27è aniversari de la meva mare. Ara estic pensant quina recepta recomano per a la seva primera cocció, perquè resulti 100% saborosa i bonica. I després, si no funciona de seguida, la mare agitarà la mà a l’estufa i dirà que amb la tècnica que té, no és per a ella, i el millor és fer-ho amb bolígrafs ... etc.
oriana
Enhorabona per la vostra compra (molt exitosa!)))).Mireu aquesta recepta juntament amb la classe magistral del kolobok, el més important és fer el kolobok correctament, i tot funcionarà, molta sort !!! https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0
caxara
Gràcies! Vaig llegir sobre el monyo, esperem que el llop no sigui tan terrible com està pintat!
oriana, tens una trena i un pa vermell tan meravellosos, sento que seguiré el teu camí trencat. Ho vas fer estrictament segons les receptes dels autors i com es mesuren els ingredients?
oriana
Cita: caxara

tens una trena i un pa vermell tan meravellosos, sento que seguiré el teu camí batut. Ho vas fer estrictament segons les receptes dels autors i com es mesuren els ingredients?

Aquí, segons aquesta recepta, vaig preparar el meu primer pa i immediatament amb retard, al matí va resultar ser un pa excel·lent, la recepta és 100% excel·lent!
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146653.0
Mesuro el líquid només amb un got de mesura de CP, i la farina amb un got de mesura normal, fins als riscos de "farina". Ho faig tot estrictament d’acord amb les receptes dels autors, l’únic, on hi ha aigua a les receptes, sempre la substitueixo per sèrum de llet, m’agrada més ... fes-ho, ho aconseguiràs, agafaré els punys per tu !!!
Teillet
Cita: caxara

Bona tarda a tots els propietaris d’Orió, vaig comprar un model pel 27è aniversari de la meva mare. Ara estic pensant quina recepta recomano per a la seva primera cocció, perquè resulti 100% saborosa i bonica. I després, si no funciona de seguida, la mare agitarà la mà a l’estufa i dirà que amb la tècnica que té, no és per a ella, i el millor és fer-ho amb bolígrafs ... etc.
Sàhara, Hola! Intenta coure:

300 ml - aigua (tèbia)
1,5h l. - sal
1 cda. l. - sucre
1,5 c. l. - oli vegetal
2 cullerades. l. - llet en pols (si la teniu, podeu saltar-la)
550 - farina de blat
1,5 culleradetes de llevat

Aquesta és una recepta de les instruccions per a la meva estufa x \. Ja fa tres anys que cuino. L’home de pa de pessic és perfecte. El pa és meravellós.
Podeu posar el temporitzador amb seguretat. Crec que la teva mare estarà contenta i no decebrà amb el regal.
Pans feliços!
caxara
Teie, provem-ho! Només es posposen les proves una setmana, la nena i jo ens hem posat malament, així que no hi arribarem aviat! i farina de blat 550 ml o gr? Productes amb el got mesurador que mesureu al kit?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa