Galetes falques de síndria

[Raechka]

Galetes falques de síndria

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat	270 g
mantega	150 g
sucre granulat	120 g
ou	1 PC.
sal	pessigar
vanil·lina	gust
colors alimentaris (vermell, verd)
panses negres	50 g
llevat sec	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Batre la mantega a temperatura ambient amb sucre granulat. Afegiu l’ou, la sal, la vainillina i incorporeu-hi la farina amb el llevat i pasteu una massa de plàstic llisa amb les mans. Divideix-la en tres parts: 1 part aproximadament 2/3 de tota la massa i torna a dividir el terç restant en dues parts, més grans i més petites. No toquem la part mitjana de la massa, però afegim colorants a la resta: vermell a la part més gran, verd a la part més petita. Torneu a pastar bé, emboliqueu-ho amb paper d'alumini i poseu-lo a la nevera durant dues hores.
• 
• A continuació, traiem la massa i fem rodar una salsitxa d’uns 5 cm de diàmetre de la part vermella.
• 
• Estireu pastissos rectangulars de les parts blanca i verda, la seva longitud hauria de ser igual a la longitud de la salsitxa vermella i a l’amplada: blanc = la circumferència de la salsitxa, verda - una mica més ampla. Ara emboliqueu amb cura la part central vermella de la "síndria" primer en un pastís blanc, després en un de verd.
• 
• 
• Embolicem el rotlle resultant amb pel·lícula i el tornem a posar a la nevera, ara per més temps. El vaig guardar a la cambra zero durant 4 hores. Ara queda per tallar el rotlle a rodanxes de 0,5 cm de gruix, pressionar els ossos de panses a la massa
• 🔗
• i coure prèviament escalfat a 180^Sobre forn durant 10 minuts. Després d’haver tret les galetes acabades, sense deixar que es refredi, tallem immediatament cada cercle per la meitat.

El plat està dissenyat per

unes 30 peces

Hora de cuinar:

unes 7 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

Diferents fonts mencionen diferents autors d'aquesta recepta, en algun lloc - Raechka, en algun lloc Sweetys - En qualsevol cas, gràcies a l'autor per una galeta tan alegre.

Receptes similars

Síndria salada (per emmagatzemar en un celler o nevera) (Yuliya K)

Gelo de síndria (Premier)

Cistella de síndria amb "baies" (dopleta)

Així és com s’ha d’adquirir colorants. A més del groc, no n’hi ha hagut d’altres. Cal llegir Temka per ser il·luminat. Les galetes semblen molt temptadores. Alegre.

Galeta alegre Emportada a les adreces d'interès

[Larissa,]

Larissa, que bonic que és amb tu, vaig cuinar fa molt de temps, tot i que no era tan ordenat amb mi

[dopleta]

dopleta, agafeu les meves galetes "tascons de síndria":

[dopleta]

Oh, dopleta, gràcies!
La meva filla estudia en un estudi de televisió infantil, que es diu "Síndria". Està obsessionada per les imatges de síndria. Ara li vaig teixir un jersei amb una falca de síndria. Definitivament li cuinaré aquestes galetes, puc imaginar la seva reacció

I aquí teniu els meus lòbuls!

[AXIOMA]

AXIOMA, valvery, rodanxes meravelloses! La bellesa! Gràcies pels vostres informes. Kubanochka, i gràcies! Em mostraràs un jersei?