Syrdag de peix

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Syrdag de peix

Categoria: Plats de peix

Cuina: azerbaijani

Ingredients
filet de peix (tinc una telàpia)	400 aC
tomàquet fresc	2 unitats.
ceba de nap	2 unitats.
All	5 dents.
julivert	paquet.
suc de llimona	1-2 cullerades. l.
sal	gust
pebre negre mòlt	gust
oli vegetal	3-4 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Talleu la ceba a mitges anelles. All - llesques. El peix és gran.

  Aboqueu oli a la paella. Escalfar. Afegiu-hi ceba, all i peix. Salpebreu-ho.

  Fregir.

  Talleu els tomàquets a tascons.

  Afegiu-ho a la paella. Barrejar.

  Afegiu julivert picat. Coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que els tomàquets estiguin tendres. Espolvoreu amb suc de llimona al final.

• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Va resultar un peix molt saborós. Recomanar!

Receptes similars

Peix aspic (no aspic) (ang-kay)

Costelles de peix "Núvols de formatge" (Zhmenka)

Selyanka de peix al brou de peix (Ivanych)

Una recepta interessant, fàcil, ràpida. Ho hauré de provar. Gràcies.

[Irene]

Irene, a la salut)

Com es determina quan és el moment de plantar tomàquets?

[Andrew]

Andrewquan es fregeix una mica de peix. Llegim el text.