Estic buscant una recepta al nostre fòrum

[Ranúncul]

Ranúncul, així que això és el mateix!

ràpidament "es va desfer" ...

Irina, i el que vull dir!
Odio aquests cruixents estovats de la sopa de col i mai no els cuino jo, però menjo galetes cruixents amb plaer

Al cap i a la fi, és molt més saborós afegir sal, si cal, i menjar aquestes patates fregides només amb pa.

Per tant, no hi ha res a afegir! L’opció més deliciosa per menjar cruixents

[Ganxet]

Ganxet, Innusik, llegiu la recepta d'Anzhelochkin. Els meus greixos són més aviat secs. No crec que aniran a pastissos.
Mandraik Ludmila, Ilmirushka, Ikra, Tusya Tasya, Buttercup, Ilmira, Irisha, Natusik (no us ho creureu), mai he provat aquest cruixit! Per tant, pregunto on adjuntar-los. Em va agradar el borscht. Demà, segons el pla, el chebureki amb vedella, és aquí on hi afegiré una mica. Gràcies a tots pel vostre consell! Si he d'anar a provar uns cruixits secs, potser m'aniré a donar de baixa
Ho he intentat, però no estan tan secs. Vaig pensar que val la pena passar-les per un colador fi de trituradora de carn, sal i condiments allà i estendre-les sobre pa negre; hauria de resultar molt saborós.

[Tatyana]

Vaig pensar que val la pena passar-les per un colador fi de trituradora de carn, sal i condiments allà i estendre-les sobre pa negre; hauria de resultar molt saborós.

Tatyana, aquí teniu una nova recepta manera de menjar format

a través d’un colador fi d’una trituradora de carn, allà sal i condiments i untar sobre pa negre -

A la meva primera sogra li encantava el te dolç: després de sacrificar els porcs i de fondre el llard de porc, es molien els greixos, s’enrotllaven en pots i s’utilitzaven durant un any en pa, en massa per a galetes i patates per a pastissos.

[Orshanochka]

digueu-me on posar els greixos després del llard de porc.

Orshanochka, farcit preferit per a pastissos fregits: salteu els cruixents pel broquet gran de la picadora de carn, afegiu-hi la ceba fregida,
patates picades, sal, pebre al gust i barregeu-ho tot bé. All opcional. Si els greixos són petits, no podeu passar-lo per un molinet de carn.
I els ous fregits amb cruixents també són molt saborosos. Boletes de patata.
Mmmm recordava i volia. Cal comprar una beina i escalfar els greixos.

[Sobre]

Noies, algú va fer una galeta amb 1-2-3 kapiks al microones?
St.Sobreno - santSobresi stSobreLlavors, amb quina potència i quant de temps?
I fins a quin punt hauríeu d'emplenar el formulari?

Magdalena de rosella amb xocolata al microones (Viki)



Ol, com a opció, recomano omplir no més de 2/3, però no he cuinat amb talls, he cuinat amb una magdalena sencera, hi ha els meus informes, estic molt satisfet, sobretot amb un gelat

Noies, ajudeu-vos!
Ens van regalar un pastís. Molt saborós. Potser tenim una recepta per a aquesta prova al lloc web. Des de dalt, la massa sembla escamosa.
Disculpeu les imatges

[Anna]

Anna, o potser és més fàcil demanar al convidat que comparteixi la recepta? I després amb nosaltres !!

[Rusalca]

Rusalca, molt semblant al zur belyash, hi ha una massa de margarina ... Potser demaneu com es diu?

Potser demaneu com es diu?

Intentaré esbrinar-ho.

Intentaré esbrinar-ho.

Millor encara, la recepta, perquè tant per a zur-belish com per a kubete, molts fabriquen la massa de maneres diferents, algú amb sosa, algú amb vinagre i algú amb llevat.
A jutjar per l’esplendor de la massa, també pot ser llevat. El lloc té una excel·lent recepta per fer massa de llevat en capes per a aquests pastissos.

Pasta "Rublevskoe" (Qween)

[Yuliya K]

Yuliya K, gràcies! Vaig anar i vaig mirar. Sembla similar. Ho intentaré.

Bons! No sé on llançar la pregunta: l’elecció de la carn, per dir-ho d’alguna manera: ens van portar un filet de xai (una senyora va llançar un anunci a un fòrum local), la carn és fosca-fosca, com el carmesí, però el més important és l’olor. Fins i tot a la botiga em vaig acostumar a una olor tan agradable de carn, característica de l’ovella. I aquí va l’esperit, com si fos un perfum o una química amb un aroma floral (delicat, però tinc el nas !!!). I no fa cap olor a carn. Van dir que, com si el tallessin al matí, el portessin a algun lloc a les 13 en punt. No em vaig atrevir a agafar-ho. No era correcte? Aquesta carn hauria d’olorar a vàter després d’un ambientador? Ni tan sols fa olor de mesc (si de cas, les meves rates fan olor de mesc de vegades, ho sé). Si l'administrador el transferirà a qualsevol altre tema, punxeu-lo perquè pugui trobar-lo. Gràcies)

[Rusalca]

RusalcaMireu aquest: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=426292.0

Fa relativament poc vaig llegir com una de les noies va mostrar com fabrica embalatges (bosses) per a regals. En forma de regal, hi havia alguna cosa feta amb les teves pròpies mans: te, sal aromàtica o assecat en assecador elèctric.
Davant dels ulls, aquestes bosses tenen un aspecte de paper kraft i a la part superior d’etiquetes o adhesius. I on vaig veure, per la meva vida, no recordo ...
Potser algú et dirà on mirar?

Potser algú et dirà on mirar?

A continuació s’explica com fer-ho:

[Sveta]

Sembla que el mandrós club era recentment Svetamira allà

Potser algú et dirà on mirar?

Llum, aquí aquí Alevtina va donar un patró d’embalatge: potser això?

Exactament, també en vaig parlar. Recordo que en un dels temes de Lena Tim hi havia

[lana light]

Davant dels ulls, aquestes bosses tenen un aspecte de paper kraft i etiquetes o adhesius a la part superior. I on vaig veure, per la meva vida, no recordo ...

lana light, Svetik, just avui s’ha trobat amb un missatge d’Alevtina Cremós... La foto era de bosses de te de l'Ivan ... Va traçar el disseny ...

Però heus aquí ... encara no ho recordo

Potser algú et dirà on mirar?

Zes Cosetes petites de cuina (2) # 15670

[Cremós]

Noies, GRÀCIES a tots els que van respondre !!! Sí, era una publicació Cremós sobre l’embalatge del te!
Vaja, ara mateix donaré la volta amb regals !!!
Admin-Tanya, un agraïment especial per les receptes de sals aromàtiques! He fet 4 tipus diferents, ara començaré a decorar pots, a fer envasos i a DONAR DONAR DONAR !!!

[Svetik]

Svetik, per la teva salut! I seràs la reina dels regals
Es recordaran aquestes tasques tan agradables i els vostres regals

Noies, digueu-me la recepta dels dits, només la massa és suau i tendra, definitivament no és llevat, jo mateix cuino de sorra. I aquí, doncs, tan tendre. Gràcies per endavant.

Benvolguts usuaris del fòrum! Un cop vaig llegir que una de les noies va elogiar les pastilles de gola d’Isla a base de molsa islandesa. No els vaig trobar a la venda a Kaliningrad. Em vaig adonar que no semblen caramels i melmelades, són més que ossos de gelatina, són de goma. Vaig llegir la composició i vaig encendre la idea de fer alguna cosa semblant a mi, només més útil (sense substituts de sucre sintètic). Dels "espessidors" puc comprar pectina, goma de guar, agar. Però mai no vaig tenir res a veure amb ells. Escoltaré i acceptaré amb agraïment qualsevol consell i idea. Ah, sí! La molsa islandesa va comprar!

[auntyirisha]

auntyirisha, Em vaig guardar un text sobre mastegar dolços, noies fetes amb gelatina, i no entenc qui ho va escriure, però aquí:

"... la recepta original era de 250 mil·lilitres de suc (compota) per a 30 grams de gelatina (regular), però les meves proporcions salten una mica, perquè faig servir sucs per a aquests dolços, de fruites / baies descongelades, així que definitivament no segueixo , generalment, no obstant això resulta més a prop de 300 ml de suc, però no he augmentat la gelatina ni una sola vegada. Posar la gelatina a la meitat del líquid, bullir la segona meitat després de 30-40 minuts, si el suc és àcid, i afegir-hi sucre (1-2 cullerades) M’agrada més sense sucre, però la meva mare va demanar sucre).El retiro de l’estufa, el combino amb la gelatina inflada, ho barrejo bé, l’aboqui per un colador en un got amb un broc, l’aboqui en motlles. Refredant.
He vist el consell que podeu eliminar les bombolles que hi ha a sobre amb una tovallola de paper, si les teniu, però no les heu utilitzat.
Per mi mateix, per prova, vaig triar entre tots els motlles de silicona de caramel 3 peces (i per algun motiu són marines) i 1 motlle per a 10 pals. Són suficients per a mi per 1 porció.
Podeu cobrir una forma gran amb paper film i, a continuació, tallar la massa congelada a trossos o fer dolços amb esqueixos ... "

digueu-me la recepta dels dits

Dits fregits? Un amic nostre va preparar la massa com a pastissos de formatge (mandonguilles mandroses) i després va blanquejar una gran quantitat de mantega.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
Probablement no l’escriví correctament ... la meva recepta s’anomena galetes-cigarretes, i aquí una dona les venia com els dits. Però la massa és diferent i és petita i tendra.

[Marina]

Marina, hi ha aquests cigarrets

Galetes "Cigarretes" (V-tina)

Hi ha dits així

Galetes de dit (Elena745641)

Dits de llevat (Grypana)

i fins i tot tal

Asaba Zeynab (Fingers Zeynab) (yuliya_k)

Els vaig lloar, funcionen excepcionalment bé per a la meva faringitis. I només ISLA-mint m'està bé, he provat ISLA-moos, no aquest abric.
Però, com cuinar-ho a casa, hi ha tants components auxiliars. I fins i tot tenint molsa islandesa, no estic segur que en pugueu fer correctament un extracte aquós, que no serà només una solució, sinó medicinal. En cas contrari, és millor bullir uns deliciosos caramels de sucre normals.

Sóc un entusiasta admirador de la molsa islandesa, un metge herborístic aconsellat fa molt de temps, i des de llavors l’afegeixo a qualsevol decocció d’infusió d’herbes (propietats antibiòtiques i immunomoduladores, però les seves illes santes envolventes (gràcies al gran nombre de mucoses que hi ha a les 70%!) No són rellevants per a mi (traqueït cr.), Ja que aquests sv-va es desencadenen per contacte directe: vaig beure i vaig anar lubricant al llarg de la faringe-esòfag i més al llarg del tracte digestiu, i les vies respiratòries no hi participen.

només ISLA-mint m'està bé, he provat ISLA-moos, no aquest abric

Si la tsetraria no funciona sense additius, probablement el punt encara estigui a la perfecció ...
Per ser sincer, no crec que els treballadors es mantinguin en aquestes pastilles, els principis actius de les solucions-infusions-decoccions són els èsters més forts, sí, el mateix mentol de menta o pinè de pi i sàlvia i cineol de sàlvia i eucaliptus (tinc un marit prefereix pastilles de sàlvia per problemes a la gola)

El meu marit i jo mateix vam recollir molsa islandesa (a Seliger), encara no sé com moldre-la, la vaig provar en una trituradora de carn, vaig haver de comprar un nou eix .. no es prenen ganivets, les tisores es maten immediatament. Ni tan sols intento utilitzar una trituradora proficukovsky: em sap greu. Algú pot tenir alguna idea sobre la mòlta?

[Nagira]

Nagira,

la qüestió és més probable en el contingut d’extracte de molsa més menta i clorofil·la, òbviament aquesta combinació m’adequa millor a la menta i Moos em pren malament. Ara fins i tot milloro la gola amb un simple clorofil·lipt, Isla se m’ha fet molt estimat.

Ho sento, he deixat el tema sobre la recepta.

[Mandraik Ludmila]

Ho sento, he deixat el tema sobre la recepta

M'agradaria especular més, però m'hi uniré; encara no hi ha lloc per a Lyusa
Mandraik Ludmila,

Lucy, quin tipus de centre has trobat? N’hi ha de diversos tipus (neu, pi, negre, ginebró ...) i un d’ells, el pi, és fins i tot verinós
Fa molts anys que compro als herbolaris del sector agrícola de tardor. raonable i mai no he tingut problemes per moldre l'únic inconvenient en utilitzar tisores: les peces elàstiques s'enfonsen si es tallen per pes i no se'n pot agafar molt alhora. Va haver de tallar el tal·lo peça per peça i fa 2 anys vaig comprar broquets per al meu Kenwood, 4 tasses amb un molí - "molsa" es tritura en pols en un segon
Crec que podeu provar d’utilitzar un molinet de cafè econòmic ???

[Irina]

Irina,

Mush ho va entendre, no sé com necessita una mena de molsa amarga islandesa, la va afegir a la cervesa durant molt de temps, va buscar què, on va comparar les imatges i va determinar que a Seliger, a l’illa de Khachin, hi havia tal molsa, el vam recollir i després vaig intentar triturar-lo ... Cirre, Galya, Vaig enviar un vídeo sobre el processament de molsa, el mostraré al meu marit, deixeu-lo ara tot sol

Noies, no fa molt de temps hi havia una recepta al fòrum, on es posaven mandonguilles en un motlle, es tapaven amb alguna cosa o s’abocaven i s’obtenia un pastís d’aquest tipus. Ho he cavat tot, no ho trobo !!! Ajuda.

Cassola de mandonguilles amb bròquil (MariS)

[svetta]

svetta.La llum és una recepta com aquesta

Eriçons en salsa de crema agra de llet (Rituslya)

[Nelya]

Nelya, gràcies, però no aquest, no menjo col. Però el guardaré, una recepta preciosa. I aquí Antonina va donar aquesta recepta, gràcies. Recordo que vaig notar per mi mateix, perquè sovint faig mandonguilles però no les desava.

[svetta]

svettabé, heu demanat mandonguilles i jo us he donat mandonguilles. Si demaneu eriçons, jo cercaria eriçons
No sabia de la col

[Nelya]

Nelya, només per a mi personalment, els "eriçons" són amb arròs cru, perquè quan es guisa, l'arròs s'infla i surt de la mandonguilla com les agulles d'un eriçó. I les mandonguilles són amb arròs bullit. Bé, al meu cap així.

Bé, al meu cap així.

En realitat, tot s’anomena mandonguilles.
En qualsevol cas, al meu cap així.

En realitat, tot això s’anomena mandonguilles.

Oh, exactament, és correcte les mandonguilles! És el meu marit qui divideix els productes de carn picada només en 2 grups: costelles i mandonguilles, demanades que no siguin costelles per demà, així que vaig escriure.

Una pregunta per als especialistes en pa de pessic.
És realista fer galetes de pa de pessic amb farciment a casa?
Una vegada vaig intentar omplir les sales de vapor de melmelada, tot el farciment es va filtrar (

[Irisha]

Irisha, Perquè no ?!

Amb el que no vaig fer !!!

La veritat no és especial, mai ...

[Ganxet]

Ganxet, i quina recepta heu fet la massa?

És realista fer galetes de pa de pessic amb farciment a casa?

Tulsky, sí.

Pa de gingebre Tula (cru), recepta per a establiments de restauració pública, 1955. (Espantaocells)

És realista fer galetes de pa de pessic amb farciment a casa?

Ira, vaig fer aquestes, no va sortir res del no res, va sortir molt bé

Galetes de pa de pessic amb sucre cremat (lappl1)

Heus aquí una altra cosa que vaig fer, tot i que no hi ha melmelada, sinó panses amb fruits secs.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...57162.0