Postres de crema agra

Categoria: Pastisseria
Postres de crema agra

Ingredients

gelatina 1 paquet, per a 200 ml de líquid
crema agra (baixa en greixos) 200 ml
aigua calenta 100 ml
sucre en pols gust

Mètode de cocció

  • Unes postres molt delicades i delicioses. I el més important es fa molt ràpidament.
  • Totes les postres de temporada. Tot depèn del sabor de la gelea que trieu. I també decorar amb fruites i baies fresques.

  • Tinc gelatina de gerds. El meu paquet de gelea és de 400 ml, el que significa que necessito 200 ml d’aigua calenta. És a dir, agafem la meitat de l’aigua necessària. I agafem crema agra de 400 ml.
  • Diluïm una bossa de gelea amb aigua calenta (us recordo que agafem la meitat d’aigua de la que s’indica a l’envàs), remenem fins que els grans es dissolguin completament. Deixeu refredar una mica.
  • Bateu la gelea diluïda amb crema agra, podeu utilitzar una batedora, també podeu fer servir una batedora o una forquilla. Si cal, endolceu-lo (he afegit 1 culleradeta de sucre en pols.) Batre-ho durant 5 minuts per saturar al màxim les postres amb bombolles.
  • Aboqueu-los en gots i poseu-los a la nevera fins que es solidifiqui!

  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

600 ml

Hora de cuinar:

15 minuts (+ temps de refredament)

Nota

La recepta està extreta del lloc say7 d'Irisha.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa