Gelat "Creamy" (mesclador)

Gelat "Creamy" (mesclador)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
llet del país	0,5 litres
crema rústica	0,5 litres
ou	5 articles
sucre	250 grams
vainilla	gust

Mètode de cocció

• Si no teniu una gelateria, no hi ha cap problema. Es pot preparar simplement amb una batedora.
• Poseu la llet a bullir.
• Batre els ous amb el sucre fins que el volum augmenti dues, tres vegades.
• Sense deixar de batre, aboqueu la llet calenta, que acaba de bullir, en un raig prim.
• Aboqueu la barreja en un cassó. Posem foc.
• Sense deixar de remenar, porteu a ebullició.
• Deixeu-lo refredar completament.
• Afegiu a poc a poc la crema a la massa refredada. Al mateix temps, batre la massa amb una batedora.
• Ho posem al congelador.
• Cada 30 minuts traiem gelats del congelador i batem amb una batedora. Fem aquest procediment 3-4 vegades.
• Deixeu-lo congelar al congelador.
• Woo a la! Tenim un bon gelat!
• Serviu així o podeu afegir fruites, fruits secs, xocolata si voleu! Com a qualsevol li agrada.
• 

El plat està dissenyat per

aproximadament 1,5 kg

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

batedora, congelador, estufa.

Nota

El lloc té recomanacions per fer gelats amb una batedora, però al meu entendre. no hi ha una recepta (potser no vaig mirar amb atenció). I em va semblar que tampoc no hi ha aquesta recepta.
Si es repeteix, la recepta es pot eliminar a discreció dels moderadors.
El gust d’aquest gelat és el gust de la infància! Vaig provar de fer-ho amb llet i nata comprades a la botiga amb un contingut molt baix en greixos. Saborós, però no tan bo. Per tant, prefereixo aquesta opció. Recomanar.

[Àngela]

Àngela, ets una noia bella i intel·ligent, només pateixo sense fabricant de gelats, com estàs a temps, gràcies, gràcies, gràcies !!!

Recepta genial per a persones com jo. Tampoc tinc gelateria. És una llàstima que els nens ja hagin crescut i marxat. Els més joves no necessiten gaire.

Mires i vols menjar!

[Olesya]

Olesya, Albina, Tumanchik, gràcies per passar per provar el gelat! Tot funciona perfectament sense la unitat. Intenta-ho!

[Àngel!]

Guai, Àngel! Vostè té un club d'aquells que viuen "sense un gelat de gelat" reunint-se lentament aquí. Tampoc la tinc.
El gelat és boníssim! I es prepara ràpidament i fàcilment! Gran recepta!

[Àngela]

Tot funciona perfectament sense la unitat.

Ho confirmo: tot està funcionant molt bé, fins fa poc que també cuinava un gelat amb una batedora i al congelador.
Àngela, la vostra delicadesa cremosa queda molt maca! Gràcies, segur que ho intentaré.

Per què no la doneu a la competició? Allà pertany.

[Ira!]

Ira!Intenta-ho. No és gens problemàtic. Però el gust ... mmmm segur que guanyarà!
Marinka, gràcies. Ens agrada molt. I els productes estan disponibles.

I ja no sóc un concursant!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, gràcies, la recepta és massa atractiva i sense la unitat, que no hi és. De la mateixa manera, la llet i la nata del poble són un problema. Encara no he trobat bones fonts, sobretot la crema. No hauríeu d’anar a les botigues? I a quin tipus de crema voleu dir?

[Svetlana]

Svetlana, Gràcies per la seva atenció.

No hauríeu d’anar a les botigues? I a quin tipus de crema voleu dir?

Funcionarà. Només cal prendre-ho tot el més gros. Si teniu un contingut baix en greixos, obtindreu un gelat de llet. Té bon gust, però no obtindreu aquest plaer.

Resultarà

L’inici va ser optimista. Però pel que fa al plaer, sí, m’agradaria aconseguir-ho igual. Per tal de fer aquest gelat, haureu de colar i buscar bons productes.

[Àngel,]

Un gelat cremós amb fruites o fruits del bosc frescos, què pot ser més deliciós? Després d'això, no només la cullera, sinó també el bol que lleparàs. Àngel, un agraïment especial perquè els ous entri completament al gelat i després no hagis de treure el cervell sobre on posar els rovells.

[Manyash!]

Manyash!El que és saborós és saborós. Gràcies pels vostres comentaris.

Àngel, la base és com un flam? Potser el podeu cuinar al microones, com va ensenyar Vitalinka?

Més aviat com Charlotte. No hi ha ni farina ni midó. No he llegit la manera de Vitalinkin, per ser sincer.

Gràcies per arrossegar-lo al receptari. Muntar la nata per endavant o no?

[InnaVega]

InnaVega, gràcies. Porteu-lo a la vostra salut! No faig nata.

Aquí teniu la recepta de Vitalinka: flam en 3 minuts al microones... Charlotte no ho va fer mai, vaig a ensenyar material.

[Molts!]

Gràcies,Molts!Aniré a llegir-lo.

Ah, miro aquí reunit sensecavallfabricants de gelats que. I probablement m’uniré a tu, tot i que tinc un gelater Jonas, però no en pots fer un de tan cremós.
Anava a comprar de tot i una gelateria normal, però en relació amb l'última pujada de preus és visible i no brilla, però vull un gelat , així que, per descomptat, un marcador!
Àngela, gràcies per una recepta de gelats tan assequible.

[Nelya]

Nelya, per la teva salut!

[Àngela]

Àngelagràcies pel gelat del país! la meva àvia tenia una lleteria al poble, hi havia un gelat tan genial! Bé, només podeu fer productes reals a partir de productes del poble !!! i els tinc, potser repetiré el vostre deliciós gelat

[Natasha,]

Natasha,per descomptat, repeteix! Crec que no us decebrà! Gràcies.

Aquí teniu la recepta que buscava !!!!! Gràcies.

[Natasha]

Natasha, per la teva salut!

[Àngela]

Àngelagràcies pel gelat del país! la meva àvia tenia una lleteria al poble, hi havia un gelat tan genial! Bé, només podeu fer productes reals a partir de productes del poble !!! i els tinc, potser repetiré el vostre deliciós gelat

Natashales nostres àvies vivien a més d’un poble? també un lacti i també la impressió d’un gelat ... enlloc i mai he menjat res semblant
Tens sort amb els productes del poble ... però haurem de sortir amb els de la botiga

[Àngela]

Àngela, digueu-me, la llet i la nata, almenys, aproximadament, quin contingut de greixos? Bé, no hi ha cap poble a mà a Moscou, només cal fer una comanda i un gelat, bé, ara mateix caça)) Normalment faig servir la crema Parmalat al 33% per a postres o Parmalat per a salses. Aquests últims són més gruixuts, he trobat una imatge a internet

La vostra crema s’aboca o es cullera?
I quin contingut de greix per prendre llet?

Gràcies per endavant!

[Irina]

Irina, agafeu-ho tot el més gros. Crema 33% bona. Llet no inferior al 3%