Cassola amb costelles, patates i tomàquets cherry.

Categoria: Plats de carn
Cassola amb costelles de patata i tomàquet cherry.

Ingredients

bombeta 1 PC
carn picada 600 g
ous 4 coses
pa ratllat 50 g
sal, pebre mòlt
oli vegetal 2 cullerades / l
patates bullides en pells 500 g
Tomàquets cherry 100 g
cebes verdes 1 paquet
crema agra 200 g
crema 150 ml
formatge gratinat 100 g
pebre vermell

Mètode de cocció

  • Peleu i talleu la ceba. Barregeu 1 ou i pa ratllat amb carn, salpebreu-ho. Formeu 24 costelles de la massa i fregiu-les amb oli durant 6 minuts.
  • Peleu les patates, talleu-les en anelles i poseu-les juntes amb les costelles en un plat de forn untat. Afegiu-hi els tomàquets, tallats per la meitat.
  • Remeneu la crema de llet amb la nata, 3 ous i les cebes verdes ben picades. Condimentar amb sal i pebre, amanir amb pebre vermell. Aboqueu la barreja sobre els aliments en forma, escampeu-los amb formatge i enforneu-los al forn durant 35 minuts a 180 graus.

Hora de cuinar:

1h 20 minuts

Programa de cuina:

forn

Frau
He pres la recepta de la revista "Liza" Bon appetit!

En lloc de cirera, poso tomàquets normals.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa