Arengada suau salada

[katko]

katko, Katerina. ..: swoon: Quina natura morta ..
Somia ....

Creus que la trinxera on t’amagues et salvarà? temptador

[Yaroslavna]

zdraste
ambaixador
Yaroslavna, Crido l'atenció sobre els deliciosos
Natàliasí, sota una simple patata de doble caldera, mmmmm ...
AlenKai així

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Tenim una peixateria no pitjor, per exemple el Boatswain bo 🔗 Arengada del Pacífic per a una festa per als ulls Solil segons aquesta recepta, només el quart dia va desaparèixer la humitat del peix. Per cert, segons la tecnologia de l’arengada salada picant, a la qual madura aquesta recepta, de 10 a 30 dies, a temperatures de 0 a + 6 * C, tot i que l’accelerador en forma de sucre es posa menys o no s’afegeix gens.

[Alexandre]

Alexandre, gràcies! Sempre salo durant 6 dies, m’agrada ben salat.

[Luysia]

Hola a tothom i felicitats per les properes vacances

Sí, ho sóc

Això és exactament el que us agraïm pel consell sobre la recepta i pel mètode d’adobatge en ampolla de plàstic

Ahir vaig salar 4 peixos (1500g); salmorra 2.25l:



El poso al balcó i espero a esperar el resultat. Vaig a ensumar salmorra, tan deliciosament aromàtica

Luysiagràcies per la recepta

Potser algú li vindrà molt bé

Potser algú li vindrà molt bé

No és la seqüència més correcta per tallar l'arengada.
Fins i tot si traieu la pell, és l’últim, ja que, mentre es treuen els ossos dels peixos amb pell i es netegen les restes de les vísceres, la majoria del greix subcutani útil i saborós s’esborra al tauler i a les mans.
Ara no elimino gens la pell, per no perdre res d’aquest greix, però això no és per a tothom.

I consells per a aquells que vulguin obtenir peix salat tan aviat com sigui possible: poseu-los en un pot amb peix sencer i un parell de fresats (sense cap, ossos i entranyes), se salen molt més ràpidament, en només 8-12 hores.
Salo constantment les arengades en forma de filet, les salo a altes hores de la nit i al matí ja hi esmorzo amb cafè.
I sí, l’arengada i el verat, quan estan salats, van molt bé amb clau i pèsols dolços, juntament amb coriandre. Es pot oblidar de posar la lavrushka, però no es pot posar un clau. És cert que això s’aplica a la salaó picant (les espècies s’han de moldre amb tosca just abans de salar).

Demano disculpes a l’autor de la recepta per entrar amb les meves addicions, només tinc una relació especial amb l’areng salat.

hi havia una arengada

[Katerina]

Katerina, ofegats amb saliva ...

[Katerina]

Katerina, escriu l'adreça, ara mateix vindré a córrer cap a tu! FSE! Vull arengades

[Marusya]

Marusya, puc anar amb tu No estic aquí, a la volta de la cantonada ...

[Katerina]

mamadaragaya ... estic amb tu ...

Katerinabé, no es pot ser tan
Em sento a meditar sobre una arengada

[Anita]

Anita, cicatrius de sal d'arengada, això alleujarà l'ofec
allà, sota trossos de ceba en oli de gira-sol, de llavors en un molí privat



Marusya, trucar, cal insistir, ara ho suporto i ja se sap))) té un dia de rebaixes, com a mínim)



OlgaGera, tant com sigui possible
en cas contrari, és a dir, no entenc quina arengada salada comprar

[katko]

katko, Katyusha, escabetxes amb trossos? Em va semblar que l'arengada salada en trossos no és tan tendra com en una sola peça?

[katko, Katyusha]

katko, Katyusha, cuinada tan deliciosa I quina talla! Com fas tal bellesa? Simplement no es poden treure els ulls.

[Cuinar]

Cuinar, no del tot !!
total actual i sense tripes



Sí, l’he acabat d’arreglar amb un ganivet Ikeev i ja està

Sí, l’he netejat amb un ganivet Ikeev i ja està

I nanses daurades

[Marysya27]

Marysya27, fer bé, nooo
sal segons aquesta recepta i serà deliciós per a vosaltres

[katko, Katyusha]

katko, Katyusha, així que vaig salar sobre NG i verat salat, segons es va acordar. L’arengada torna a estar al balcó en una ampolla de plàstic, seguint el vostre exemple. Encara no he presumit encara.

Katyaaya, he vist els teus plats petits, així que això, això ... en fi, no hi ha paraules molt gustoses. Ja ets la reina de Peixos. Demanem-li a Chief que permeti afegir lletres petites a sota del vostre avatar. I avui no volia arenques ... en absolut. Temptadora, això és qui ets.

[Marysya27]

Marysya27, i les meves arengades (i el verat) es van salar l'any passat, després es van enviar a congelar, de manera que ho han provat avui
però la recepta no és meva ni una sola vegada !!!!

Temptadora, això és qui ets.

però hi estic d'acord



Sóc un peix, sí, qualsevol peix

[Katyusha,]

però la recepta no és meva ni una sola vegada

Katyusha, recepta: la vostra recomanació és la mateixa que per al verat.

de nou al balcó en una ampolla de plàstic, segons el vostre exemple.

L’any del gat, però

L’any del gat, però

baliiiin, va portar l’arengada al lloc equivocat
T’arrossegaré al tema principal, m’entendrà i em perdonarà

baliiiin, va portar l’arengada al lloc equivocat
T’arrossegaré al tema principal, m’entendrà i em perdonarà

Això em va confondre. Es trosseja l’arengada, es trosseja la ceba, s’omple tot d’oli i cal esperar una altra cosa. I el taüt s’acaba d’obrir.

[Cuinar]

CuinarSí, són arengades segons una altra recepta



i aquesta recepta també és bona

insisteix que hauria de ser, sóc pacient

hi havia una arengada

En resum, vaig apretar una arengada per a una paisana

i aquesta recepta també és bona

Sovint he salat segons aquesta recepta, però amb la compra d’una nevera nova no puc empènyer un pot de 3 litres i no se m’acut res més com salar-lo.

No se m’acut res més com salar-lo.

ànec de vidre Simax o similar)))

Sovint he salat segons aquesta recepta, però amb la compra d’una nevera nova no puc empènyer un pot de 3 litres i no se m’acut res més com salar-lo.

Hi ha balcó? En tinc un de vidre: hi emmagatzemo tots els productes. És cert que encara no hi havia glaçades reals.

[Marusya]

Marusya, nicho i no pinçat, només el va portar al tema amb la recepta



Cuinar, els envasos gastronorm de plàstic o metall es troben a la profunditat del prestatge de la nevera
O plast Un recipient per a la llar de forma ovalada amb tapa, he comprat un regal gratuït a Fixprice, és de 2,5 litres



Veta, a l'hivern també el poso a la galeria quan les gelades no són fortes, però l'hivern acabarà))) però no hi ha arengades

ànec de vidre Simax o similar)))

Tinc dues formes de vidre, però ocupen molt d’espai.

només el vaig portar al tema amb la recepta

Quin tema, poke

[Ludmila]

Ludmila, probablement serà lleig en relació amb l'autor d'aquesta recepta donar un enllaç a una altra

Noies, i si no es menja tota l’arengada alhora, què en fas? Com el guardeu? A la salmorra, quedarà massa salat.
Avui he pres una mostra de la primera arengada. Vkusnotaaa

[Elena]

Elena, Pelo, a trossos, en un pot i en mantega

[Elena]

Elena, De vegades ho faig gelat, després sembla que estigui recentment salat després de descongelar-lo a la nevera

Hola! Noies, creieu que és possible escabetxar una arengada amb una salmorra vella? És una llàstima abocar alguna cosa, és molt recent. Es troba en una terrassa sense calefacció

l'experiència va ser així, fins i tot es salarà encara més gustosa, la salmorra ja ha fermentat a partir de la salaó anterior, si hi ha dubtes, es pot afegir una cullerada de sal

Pelo, a trossos, en un pot i en mantega

Tanya, quant de temps pot aguantar així?

de vegades el faig gelat, després sembla que estigui recentment salat

Katya, també vaig tenir una idea així. Vaig decidir consultar-ho

[Elena]

Elena, les rodanxes amb mantega poden, sense perjudici del gust, durant tres o quatre dies

[Elena]

Elena, les peces amb mantega poden, sense perjudici del gust, durant tres o quatre dies

Sí, mai no hem tingut èxit
per tant, no us diré "hi ha llum al final del túnel"

[katko]

katko, gràcies. Avui l’enviaré per salar.

[Luysia]

Luysia, aneu agraïts per la recepta.Resulta una arengada molt saborosa! Vola a l'instant!

Noies, ahir vaig veure algun programa, van dir que cada arengada es pot infectar amb paràsits. No m’ho creia, pensava que el peix de mar estava assegurat contra això. Va començar a esculpir l’areng i va examinar acuradament l’interior. Caram, no van mentir! Hi havia tres arengades, i així, en dues d’elles vaig veure aquest encant ... Al tercer potser no l’hauria vist ... Ara crec, però quantes no se n’han adonat ... Brrrrrr ... Necessito salar-lo més temps. ...

Noies, Ucraïna!
Necessiteu una consulta.
On i quina empresa buscar peix per salar a Ucraïna i, en particular, a Kíev?
El meu amic de Kíev afirma que no ho venen gens.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, escric massa tard: l’acabo de veure. A Metro venem arengades del Danubi, però no congelades, sinó refrigerades. Aquest és el Dnieper, segur a Kíev)). Avui he salat 3 coses segons aquesta recepta: ho provarem!

[Luysia]

Luysia,
Noies, ahir vaig veure algun programa, van dir que cada arengada es pot infectar amb paràsits. .......
Brrrrrr ... Triga més a salar ..

N’hi ha prou amb congelar-se una vegada, tota aquesta “bellesa” mor

La meva va surar

Arribat ja ©

[Katyusha]

Katyusha, ryyybkaaaa Muuurrr!