Cuscús amb verdures

Cuscús amb verdures

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Cuscús	200 g
Mescla de verdures congelades ràpidament	400 g
Sal
Salsa de soja
Oli magre
Curry

Mètode de cocció

• Prepareu el cuscús, tal com s’indica a l’envàs, afegint oli vegetal i salsa de soja. Fregiu la barreja de verdures per separat en una paella, rectifiqueu-la de curri i sal. Barregeu verdures i cuscús. Serviu-ho amb carn, peix, pollastre o com a plat separat durant el dejuni: flors:
  
• Que aprofiti
  

I què hi ha escrit a l’envàs? I després vaig comprar un cuscús pesat i no hi ha envasos

[yara]

yara, He escrit al paquet: aboqueu el cuscús a l'aigua bullint amb sal, afegiu-hi 1 culleradeta. mantega, remeneu-ho, traieu-lo del foc i deixeu-ho 5 minuts perquè s’infli. Les proporcions no estan indicades, però sí 1: 1,5 (per a 100 g de cuscús 150 ml d’aigua).

Moltes gràcies! El vaig comprar per primera vegada i encara no sé cuinar-lo

No m'agrada gens que es cuini molt ràpidament. Ho faig amb verdures, carn i bolets. Espero que també us agradi. Que aprofiti!