Salmó real amb llagostins

Salmó real amb llagostins

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Cues o filets de salmó
Llagostins
Espècies, orenga, sal, pebre, coriandre.
Julivert fresc.
Suc de llimona.
Ceba.
Formatge.

Mètode de cocció

• Esbandiu el peix, eixugueu-lo, ratlleu-lo amb sal, pebre, espècies, escampeu-lo amb suc de llimona, talleu la ceba a mitges anelles i poseu-hi el peix i refrigereu-lo durant 40 minuts.
• Poseu les gambetes en remull en aigua tèbia durant 5 minuts (si les bulliu, al moment de coure-les totes seran de goma), peleu-les, obteniu el peix, feu talls, poseu-hi les gambes en aquests talls, espolseu-les amb suc de llimona i poseu-les al forn 180gr. durant 25 minuts, 5 minuts fins que estigui a punt per espolvorear el peix amb formatge. I servir a taula.
• Bona gana !!!!

[Andrey5757]

Andrey5757quan tens temps per cuinar-lo? .. Tantes fotografies boniques ... bé, hauria d'haver estat cuit, fotografiat ...

[poiuytrewq]

poiuytrewq - cada dia cuino deliciosos pastissos .. i faig fotos de tots els plats) ja hi ha unes 200 receptes amb fotos en algun lloc .. però és difícil disposar-ho tot de seguida ... molt més, cal escriure-hi receptes des del cap)))

Andrey ... això és generalment bellesa!
quina noia intel·ligent! gràcies per les receptes interessants

Quina bellesa!

Quin peix ... És només una temptació !!!

Aviat el nostre temptador tindrà més gràcies que missatges. No, bé, us heu d’irritar la gana.

En absència de salmó fresc, acabo de menjar lleugerament salat, però amb pa i mantega estic assegut i perdo pes amb una ànima tranquil·la

Deu ser diví!
Gràcies Andrey per les meravelloses receptes!

Ah, quina recepta tan meravellosa, gràcies.

I gambetes pelades? Lògicament, no ... Però segons una altra lògica ...