Fabricants de pa Mystery 1202/1203

ivb2001, i així es diu el vostre programa - KEKS (quin és el número)? No tinc un programa així

El programa més recent. Nombre (ugh 3 vegades) 13

No tinc aquest programa, només en tinc 12.

Vaig llegir en algun lloc, el programa de magdalenes canvia a un altre, com la cocció ràpida, però no recordo exactament

Noies, porteu-les a la vostra empresa. Feliç propietari Mystery 1202. Ja ho he provat. El primer pa no va funcionar, vaig intentar fer-lo amb massa fermentada, només després vaig llegir que el període de criança hauria de ser de 7 hores, bé, aquesta és una qüestió per al futur. La segona classe era justa, ho vaig fer tot estrictament d’acord amb la recepta, els meus nois se’l van menjar de cop, ni tan sols van fer cap foto. Ara estic fent la tercera meitat de la recepta a ull, el que sortirà, jo mateix encara no ho sé. Però tinc un objectiu: aprendre a coure pa amb massa fermentada, sègol. Ara estic dominant la massa de quefir, en el sentit que només intento aconseguir-ho, és allunyar-me del llevat. I després, bé, ja ho veurem. Per cert, l’escorça és excel·lent, cruixent.

Hola.
Porteu-me també a les vostres files. Ahir vaig comprar una màquina de fer pa, i avui he cuinat el primer pa. Fins ara, mai he cuinat pa. Només magdalenes dolces i pastissos al forn. El primer experiment va ser un èxit.
Abans de comprar, vaig passar tres setmanes al nostre lloc web. Llegiu, llegiu ... Khdebopechku Il·lustrat va triar més barat. Basat en l'experiència dels nostres forners, no em vaig atrevir a prendre la recepta del llibre adjunt. Vaig coure al forn per 750 pans d’aquest lloc. Des d'aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0
Estic molt satisfet. Al forn estrictament segons la recepta. No va fer ni un pas enrere. L’únic és que no tinc pesos. Mesurat amb un got de mesura comprat en època soviètica. He utilitzat les culleres que venien amb els fogons.
Pel que fa a la màquina de pa, puc dir que les instruccions en rus són molt detallades. Tot bé. Cada operació està programada per minuts. Hi ha prou receptes (es desconeix la qualitat de les receptes). Però hi ha moltes receptes al nostre lloc web.
Moltes gràcies a tots per la informació i receptes voluminoses i detallades.

També estic mirant el 1202. El seu ganivet de pastar té un de metall?

També miro fixament el 1202. El seu ganivet de pastar té un de metall?

Hola. Sí, el ganivet és de metall. Vaig coure quatre pans. Vaig escriure sobre el primer. Després es cou al forn amb cebes. No va funcionar. Deliciós però fallat. Crec que la ceba era molt fresca i sucosa. Calia fregir-la o afegir-hi més farina, per no tenir por. Al forn dos cops més italià de l’administrador. Pa excel·lent. Puja bé, també es veu bé. Estic callat sobre el gust Molt, molt saborós. Sobre el propi fabricant de pa, puc dir:
1. La galleda de la botiga amb prou feines es va treure per primera vegada. S’uneix a plaques metàl·liques que sobresurten dels laterals. Després de diversos dies de funcionament, es va desenvolupar. Es pot treure amb normalitat, ben fixat.
2. Tapeu la bretxa de la part superior de la tapa i la finestra amb una tovallola. Tapeu-ho perfectament sense tapar els respiradors dels laterals, superior i posterior. Llavors, l'escorça superior resulta d'un color normal. (Especialment experimentat amb la recepta de l'administrador) Cuinar sobre una escorça mitjana. Si no el cobreix, resulta més lleuger (probablement tan clar?) Encara no ho he provat
3. La tassa és incorrecta. No entenia què hi havia per a la notació incomprensible, però vaig comprovar els mil·lilitres. No coincideix. Mesurat per la seva tassa de mesurar des de l'època soviètica.

Conclusió: Estic content amb els fogons. (No hi ha res a comparar) El pa és deliciós (comparació amb el pa comprat a la botiga). Tot funciona.Simplement utilitzeu altres dispositius de mesura, receptes del lloc i seguiu el kolobok.

PD. Perdoneu escriure tant. Però l'estufa es descriu poc al lloc, així que vull ajudar a aquells que tinguin previst comprar-lo. Pregunta. No siguis tímid.

Moltes gràcies, és que el preu és baix, però sembla que encara no trobo cap crítica abusiva ...

Fins ara tot bé. Qui ho sap? Espera i veuràs

Hola! També em vaig convertir en el feliç propietari de la màquina de pa Mystery MBM-1202 fa 3 setmanes. Em vaig comprar a mi mateix i al meu amic a través de la botiga en línia, després de llegir les ressenyes al fòrum i al mercat Yandex. El forn està molt content, no cou només pa blanc, sinó també pa negre (recepta del fòrum). El pa de tamís resulta fantàstic.
És cert, el forn que vaig comprar per a un amic va resultar amb un inconvenient: la brioixeria va resultar estar molt fregida i amb llet cuita en forma de molla de pa blanc, mentre que el forn estava molt calent. Fins i tot vaig fer una pregunta al fòrum a la secció tècnica. L’estufa es va canviar sense problemes.
Ara no comprem pa a les nostres famílies, sinó que el couem. Els forns couen perfectament diferents tipus de pa. Mesurem els ingredients amb una tassa per mesurar (però al mateix temps hem de fixar-nos en la formació del monyo) o pesar-los a la balança. Si col·loqueu el pa en un temporitzador amb un retard per al matí, és millor pesar els ingredients.
L’estufa és bona, no tingueu por de comprar.
P.s. Altres 2 empleats van comprar el mateix forn a un amic a la feina, després d’haver tastat el pa.

[1203]

I qui fa servir Mystery MBM-1203?

Senyores, no puc treure el motlle de la màquina de pa 1202, res el manté als costats, però el fons queda mort. Potser cal alliberar alguna cosa?

[Camamilla1]

Tinc Mystery MBM-1203, mentre que només hi feia pa segons la recepta que vaig distribuir Camamilla1, el pa va resultar ser molt saborós, però una mica dens, també vaig fer massa per a boletes a partir de les instruccions per a la massa de mantega, només sense llevat, vaig a coure pa amb farina Altai Health, i després escriuré què succeït.
mimima Acabo de tirar amb força del mànec del cubell, al principi tampoc no podia treure el formulari, però després de diversos intents va començar a sortir amb normalitat

[Mar1na]

Mar1na esperant el resultat del pa fet amb farina Altai Health
Quins pesos es poden seleccionar al tauler de control?

Senyores, no puc treure el motlle de la màquina de pa 1202, res el manté als costats, però el fons queda mort. Potser cal alliberar alguna cosa?

Cal agafar la galleda per la cantonada (com per agafar-la amb els dits) i estirar-la i el mànec. La galleda està subjecta a la part superior per dues petites plaques metàl·liques estretes. D'alguna manera s'ha de treure de sota d'ells. Això només és al principi. Al cap d'un parell de vegades, tot s'eliminarà normalment.

[Mar1na]

Mar1na esperant el resultat del pa fet amb farina Altai Health
Quins pesos es poden seleccionar al tauler de control?

Al tauler de control, podeu seleccionar 500 gr., 750 gr., 1000 gr. Mai no vaig coure a 500. Només 750 i 1000.
He portat receptes d’aquest lloc. Jo mateix no els invento. I us mostro quines ja he cuit al forn. El vaig comprar jo mateix fa ben poc, però cuino pa dues vegades al dia. Perquè ho faig per tots els meus parents. Pares i germana. Tots viuen per separat, però no gaire lluny. Vam deixar de comprar pa de seguida.

[hlebopek]

hlebopek Mystery 1203 té 450, 750 i 1000 pesos al forn
Camamilla1 Acabo d’utilitzar el vostre enllaç, tothom va renyar les receptes del manual, però van escriure sobre aquest pa al fòrum que poques vegades funciona i el pa va funcionar realment la primera vegada, tot i que l’escorça va resultar més lleugera que el pa en si, però per a mi el color de l'escorça no és fonamental

Bon dia a tots! Recentment he comprat HP Mystery MBM-1202. Les seves característiques són normals i el preu és pressupostari. Control clar: tot està en rus, tot és clarament visible, a l’alçada òptima, no cal posar-se a la gatzoneta ni posar-se dret per llegir. Finestra de visualització normal des de dalt. Aquí teniu el primer pa al forn amb el càlcul dels costos (potser algú us vindrà molt bé).
Amb recepta mèdica https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=11037.0 (Resposta núm. 25)
Pa de maionesa

Composició Pes Preu (aprox)
1. Farina 480 g 8-40
(propòsit general 17-50r / kg)
2. líquid - 320 g dels quals:
1 ou + 3-00
48 g de maionesa + 4-80
aigua tèbia = 320 g
3. sal 1 culleradeta (5 g) 0-05
4. sucre 0,5 cullerades. (6 g) 0-20
5. creix. oli 1 cda. (10 g) 0-70
6. Llevat sec (moment segur) 2 culleradetes (6 g) 6-00

Consum d'electricitat energia (aproximadament) aproximadament 1 kW / h 3-30
Sortida 698.

Total 26-50

O 1 KG d’aquest pa = 38 rubles

Aquells. Procés: (com ho vaig fer jo)

Vaig agafar una balança electrònica, un recipient adequat (bol), el vaig posar a zero, en un recipient (1 ou, 48 g de maionesa), vaig afegir aigua tèbia a un pes total de 320 g i - en una galleda de HP.
Després - oli vegetal. - 1 cullerada. l., sal - 1 culleradeta., sucre - 0,5 cullerades. l.
Va pesar 480 g de farina i la va tamisar en una galleda.
Part superior - llevat - 2 culleradetes.
Cub - a HP, endollat ​​al cable d'alimentació, escorça mitjana, pes - 1000, programa 1, (hora 3:25) - INICI !!
Durant el pastat, vaig observar el kolobok (es formava, però hi havia farina a les cantonades, cal ajudar-lo) amb la tapa de la cuina oberta, vaig escampar farina a les cantonades amb aigua amb un pinzell i una espàtula de fusta va llançar la farina al centre sota la batedora. Quan es mou, l’home de pa de pessic recull tota la farina que queda. Tanqueu la tapa: el procés continua.
Van passar 3 hores 25 minuts. L’estufa emet un so. Apagueu l’ESCALFADOR (si no és necessari) traieu el cable de la presa de corrent. Agafo els guants, treixo la galleda - la giro - agito el rotllo - no oblideu l’adjunt i la data del pa per reposar 30 minuts.
EL PA SERÀ MOLT BON PER A AQUESTA RECEPTA.
Un agraïment especial a la meva dona per la seva ajuda i suport moral.
Quant a altres productes del forn: continuarà ...

Benvolguts forners.
Estic informant. Infern https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0 Precisament segons la recepta d’un programa principal. Tot va funcionar, deliciós. La meva germana m’agradava molt, però m’agrada més https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9933.0 afegit 1 cullerada. una cullerada de most kvass líquid i 1 culleradeta. vinagre de raïm. El vaig comptar com un líquid. Tot va funcionar. Vaig mirar el kolobok sobre les cames estesa. Vaig agafar 250 gr de farina. No m’havia d’omplir. N’hi havia prou.
Cocció: pastar massa fresca al programa 9 + 1 hora, a més, provar per alarma. L'estufa estava apagada de l'electricitat en aquest moment. I després coure el programa de cocció de 12. Va resultar un deliciós pa.

He cuit pa blanc d’Admin segons la recepta recalculada d’1 kg. Demano disculpes a qui l’ha comptat, però ara no l’he trobat per donar un enllaç.
Jo faig servir el nostre got. Es subministra amb la màquina de fer pa. La cullera també prové d’una màquina de pa. Va mesurar l’aigua amb el got de la màquina de pa. Em repeteixo a propòsit, perquè vaig escriure que el got no és correcte. Però aquí ja l’he cuinat moltes vegades. Tot encaixa. Però és igual seguir el kolobok.
1. Farina de blat 3 tasses. Sacsejar, però no sotmetre. Gairebé complet. Retrocedeixi a uns 0,5 mm de la vora.
2. Sal 2 culleradetes.
3. Sucre 2 cullerades. l.
4. Llevat sec 2 culleradetes.
5. Oli vegetal 3 cullerades. l.
6. Aigua 450 ml.
De nou vaig escriure molt Horror.

[hlebopek]

hlebopek Mystery 1203 té 450, 750 i 1000 pesos al forn
Camamilla1 Acabo d’utilitzar el vostre enllaç, tothom va renyar les receptes del manual, però van escriure sobre aquest pa al fòrum que poques vegades funciona i el pa va funcionar realment la primera vegada, tot i que l’escorça va resultar més lleugera que el pa en si, però per a mi el color de l'escorça no és fonamental

Vaja, però tinc Mystery 1202 i el pes més petit és de 500 grams. Per a l'escorça del lloc, hi va haver consells per cobrir la finestra amb paper d'alumini. No sé com. No la va tancar ella mateixa. Però l’acabo de cobrir amb una tovallola. Cobreixo la bretxa frontal i la finestra. Aneu amb compte només amb els forats de ventilació. Aleshores, l’escorça resulta del mateix color que el pa sencer.

[Camamilla1]

Camamilla1! Per cert, també me n’he adonat: a 1203 min. pes 450 gr. i 1202 - 500 gr.

Continuo ...
Pa de farina de "propòsit general"
Amb recepta mèdica
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...11037.0

Composició Pes Preu (aprox)
1. Farina 650 g 11-40
(propòsit general 17-50r / kg)
2. Ou (+ aigua fins a 185g) 1pc 3-00
3. Llet 300ml 9-00
4. Oli torrat. 2 cullerades. (20 g) 1-40
5. sal 2 culleradetes (10 g) 0-10
6. Sucre 1 cullerada. (12 g) 0-40
7. Llevat sec (moment segur) 1,5 culleradetes (4,5 g) 4-50
Farina per a roba de llit 4 cullerades. (40 g) 0-70
Consum d'electricitat energia (aproximadament) aproximadament 1 kW / h 3-30
Sortida 1088

Total 33-80

O 1 KG d’aquest pa = 31-10 rubles

Aquells. Procés: (com ho vaig fer jo)

Vaig agafar una balança electrònica, un recipient adequat (bol), el vaig posar a zero, en un contenidor (1 ou), el vaig batre, vaig afegir aigua al pes total (185 g) i en una galleda de HP. Llet: 300 ml allà.
Després - oli vegetal. - 2 cullerades. l., sal - 2 culleradetes., sucre - 1 cullerada. l.
Va pesar 650 g de farina i la va tamisar en una galleda.
Part superior - llevat - 1,5 culleradetes.
Cub - a HP, endollat ​​al cable d'alimentació, Crust DARK, Pes - 1000, Programa 1, (hora 3:25) - INICI !!
Al començament del segon lot, vaig obrir la tapa de l’estufa i vaig observar el monyo, que es formava, però estava fermament enganxat a un dels costats de la galleda. Si la traieu amb una espàtula de fusta de la paret, s’enganxa a l’altra. Va començar a escampar farina suaument amb una cullerada a sobre del monyo i amb una espàtula de fusta, arrencant el monyo adherent de la paret. Ho vaig fer fins que el kolobok va deixar d’enganxar-se a les parets. Va trigar gairebé 4 cullerades. cullerades de farina. Tanqueu la tapa: el procés continua.
Van passar 3 hores 25 minuts. L’estufa emet un so. Apagueu l’ESCALFADOR (si no és necessari) traieu el cable de la presa de corrent. Agafo els guants, treixo la galleda - la giro - agito el rotllo - no oblideu l’adjunt i la data del pa per reposar 30 minuts.
EL PA PER A AQUESTA RECEPTA SERÀ MÉS MILLOR QUE AMB LA MAIONESA (AL MEU GUST).

Segons aquesta recepta es van fer diversos rotlles. El pa sempre era excel·lent.
La darrera vegada, en lloc de 300 ml de llet, vaig prendre 150 ml de llet + 150 ml d’aigua. No vaig notar molta diferència de gust (només es va fer més barat entre 4 i 50). El pes de la fusta de faig acabada oscil·lava entre 1050 i 1090 g.
Cada vegada tot anava segons el mateix procés.
La propera vegada penso agafar farina alhora 670 g i reservar 20 g per afegir.

[forner_casa]

forner_casa moltes gràcies per publicar receptes! Però us ho pregunto copieu-les al fòrum de receptes, en cas contrari, la gent puja aquí només en triar una estufa i les meravelloses receptes es poden perdre

hlebopek i gràcies per gràcies, però:

1. Aquestes no són les meves receptes: hi ha enllaços d’on les he obtingudes.

2. El tema es diu - Elecció i EXPLOTACIÓ fabricant de pa

(en aquest cas -Mystery 1202/1203), per la qual cosa m'interessen totes les preguntes

principalment relacionat amb l’OPERACIÓ de Mystery 1202.

Segons aquesta recepta, he informat al forn de pa de farina Altai Health:


la foto mostra que els laterals són més cruixents

[Mar1na!]

Mar1na! No us preocupeu, la part superior tampoc és res! Per cert, quant de temps fa que feu servir l’estufa?

[hlebopek]

hlebopek Tinc una estufa durant una setmana, l’he cuinat 2 vegades i he fet una vegada la massa a les boles de massa

[Mar1na]

Mar1na Digueu-me, el cos "pota" amb força (queden les empremtes digitals)?

[Mar1na]

Mar1na Digueu-me, el cos "pota" amb força (queden les empremtes digitals)?

Hola.
Res no s’embruta. tot està bé. El gat va desenterrar una olla de terra i va caminar sobre l’estufa amb les seves potes brutes. L’he netejat amb un drap humit i tot està net. La brutícia no menja. L'única cosa dolenta és que els botons no són sensibles al tacte. Només intento prémer-les amb les mans netes i escampar la farina amb cura.

[hlebopek]

hlebopek El 1203 té una caixa d’acer inoxidable, ja no el compraré, queden impressions, gotes, esquitxades, de manera que l’estufa sembli decent, heu de netejar-lo amb molta cura i eixugar-lo, ja he jurat cent vegades que No vaig comprar 1202, volia una varietat a la cuina, així que la vaig aconseguir

Vaig fer massa al forn per al programa 10 segons la recepta "pasta de mantega", no em va agradar la massa del pastís, no era gens rica, dura i insípida, buscaré altres receptes al fòrum

[hlebopek]

L'única cosa dolenta és que els botons no són sensibles al tacte. Només intento prémer-les amb les mans netes i escampar la farina amb cura.

Els sensors solen trencar-se i cal picar-hi diverses vegades, de manera que són millors.

hlebopek El 1203 té una caixa d’acer inoxidable, ja no el compraré, queden impressions, gotes, esquitxades, de manera que l’estufa sembli decent, heu de netejar-la amb molta cura i eixugar-la, ja he jurat cent vegades que no vaig comprar 1202, volia una varietat a la cuina, així que la vaig aconseguir

Tinc la mateixa brossa amb la nevera, no es pot tocar en absolut. El plàstic és millor))). Tot i que tots tenen inconvenients

Vaig fer massa al forn per al programa 10 segons la recepta "pasta de mantega", no em va agradar la massa del pastís, no era gens rica, dura i insípida, buscaré altres receptes al fòrum

Feu la massa més senzilla, no una recepta. S’ha dit més d’una vegada que els fabricants menteixen.

També aquí es van convertir en els propietaris d’una màquina de pa, digueu-me, si us plau, en quin programa heu de fer massa per a dumplings i dumplings. Suggeriu una recepta de cupcake per a principiants

També aquí es van convertir en els propietaris d’una màquina de pa, digueu-me, si us plau, en quin programa heu de fer massa per a dumplings i dumplings.

La massa està al programa!

També aquí es van convertir en els propietaris d’una màquina de pa, digueu-me, si us plau, en quin programa heu de fer massa per a dumplings i dumplings.

Malauradament, hlebopek us diu ERROR! (evidentment no treballava a les estufes Mystery 1202/1203)

Però tampoc no vau indicar el vostre model.
Si teniu Mystery 1202 - TRIAR el programa 10 - Pasta sense llevat per a pasta.
Al cap de 14 minuts, la massa ja està llesta

Si teniu Mystery 1203, és més complicat. Aquest model no té un programa per a masses sense llevat.
Trieu el programa 10: massa de mantega i, després del primer pastat (20 minuts), apagueu el forn, ja que la massa està llesta.

Parlo de 1203. El 1202 no s’ha vist mai.

[Adria]

Adria escriu quin model tens, el 1203 faig pasta sense llevat al programa 10 "pasta de mantega" segons la recepta del manual, sense afegir llevat, és clar, ja ho he fet diverses vegades, la massa resulta que és tova, elàstic, fins i tot enrotllat prim no es trenca, no es trenca durant la cocció es desfà, la fabricant de pa fa 1 lot segons el programa, això és de 20 minuts, després l’apago i ja està, la massa està llesta

Tinc Mystery 1203, així que intento dominar)))

[forner_casa]

forner_casa el pa al forn segons el vostre disseny, es va elevar amb una cúpula perfectament uniforme, fins a la finestra, però al coure es va produir bonys, realment no sé què passa
Algú ha intentat coure pa de sègol?

[forner_casa]

forner_casa el pa al forn segons el vostre disseny, es va elevar amb una cúpula perfectament uniforme, fins a la finestra, però al coure es va produir bonys, realment no sé què passa
Algú ha intentat coure pa de sègol?

Cuino al Mystery 1202 segons la recepta "Respon # 80 17 d'octubre. 2011, 13:23 ”gairebé tots els dies, i sempre funciona.
De vegades substitueixo la llet: 300 ml per llet 150 + aigua 150.
De vegades substitueixo 650 g de farina = 100 g de sègol + 550 blat; també resulta un bon pa, tou i grisenc, però puja menys, d’alçada.

Si us sembla que el pa és molt alt, reduïu el contingut de farina i líquid en un 10 per cent, el forn serà més fàcil de pastar i el pa no quedarà sense la galleda.

Hola! Tinc una màquina de fer pa Mystery 1202, des del maig. El pa va ser excel·lent la primera vegada: tant alt com airejat. Sempre cuino un monyo gran cada dia, la meva família és gran. Per tant, després d’una setmana de descans (no vaig fer servir els fogons), per alguna raó el pa no s’adapta, com abans, però es cou bé. Faig servir tots els ingredients que s’han provat (abans d’una setmana de descans, s’hi courien al forn). I l’escorça també s’esquerda. No entenc què li falta. Potser algú es va enfrontar a problemes similars, si us plau, aviseu-lo ... O potser ha acabat la seva vida útil ... Per tal o tal preu.

Hola.
Es va discutir un problema similar al nostre lloc web. De vegades, el sostre del meu pa també s’esquerda. Em vaig adonar que depèn del llevat. Vaig canviar al llevat premsat natural, tot està bé. Però de vegades cal posar-hi el pa ràpidament i espolsar-lo sec, en aquest cas només s’esquerda i no puja molt.
El més interessant és que vaig començar el forn amb altres de secs i va sortir bé. Almenys el pa tenia un bon sostre. Endevinalla.

El pa està format correctament? Llegim aquí

I realment depèn de l’aigua. La nostra aigua és molt dura i també la vaig coure un parell de vegades, no em va agradar molt. esquerdat. I en el comprat, del qual no hi ha cap escala al bullidor, tot està en ordre.

En aigües dures, el pa és més baix! verificat personalment

Les vostres mentides seran sobre l'aigua llegida aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72001.0

Les vostres mentides seran sobre l'aigua llegida aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72001.0

Sí! Ho he llegit. No discuteixo, però els experiments han demostrat el contrari)) A més, conec bé la química i us puc dir que la duresa encara afecta l’activitat del llevat.

Això és el que va sorgir la natura per a nosaltres

No discuteixo sobre la duresa de l’aigua i la qualitat dels productes al forn. Però el fet continua sent. L’aigua és molt dura i algunes altres impureses afecten greument l’augment del pa i de l’escorça. Després d’experimentar amb aigua, vaig arribar a la conclusió que només utilitzaré l’aigua comprada per a l’estufa. Es pot beure sense bullir i no deixa residus a la tetera. L’escorça es va esquerdar a l’aixeta.

Mai no vaig treure aigua de l’aixeta, només del filtre AQUAPHOR, i no tinc cap dubte sobre el llevat: això és SAF-MOMENT, els faig servir des del moment que vaig comprar una màquina de pa. Immediatament, els envasos a l'engròs van caducar la data de caducitat el 2013. També es prova la farina d’un fabricant. Vaig pensar que feia més fred, que la temperatura ambient de l’aigua es reduïa. Ahir vaig escalfar una mica l'aigua, la farina de la casa també està a temperatura ambient. I de nou el resultat no és el que era abans ... El pa va pujar una mica més amunt, però l’escorça es va tornar a esquerdar. Sempre cuino al programa 1: pa blanc, segons la recepta de la màquina de fer pa. Avui intentaré coure un pa francès ...