Arròs de sushi

Arròs de sushi

Categoria: Cuina festiva

Ingredients
arròs	250 g
vinagre d'arròs	2,5 cullerades. l.
sucre	1 cda. l.
aigua	1 got
sal	1/2 culleradeta

Mètode de cocció

• Arròs per a sushi (paquet negre Sen Soi, 250 g): esbandiu bé fins que quedi aigua clara. Aboqueu-hi un got d’aigua. Cuini en mode "Arròs". Feu un amaniment: per aquesta quantitat d'arròs 2,5 cullerades. cullerades de vinagre d’arròs, 1 cullerada. cullera de sucre i mitja culleradeta de sal. Aboqueu l’amaniment a l’arròs i remeneu amb una espàtula fins que estigui calent. Aquest arròs és suficient per a 7-8 rotllets de salsitxa

Programa de cuina:

Arròs

Receptes similars

Arròs amb barreja mexicana a l'olla a pressió marca 6050 (Ksyushk @ -Plushk @)

Arròs amb pèsols verds i pollastre, cuinat a foc lent al forn (Administrador)

Arròs per a guarnició en una cuina cuita de Redmond (Grigorieva)

En lloc de sucre, és millor abocar-hi mirí.

Quanta aigua necessiteu per 400 grams d’arròs de gra llarg?

[olga25]

olga25L'arròs de gra llarg no és adequat per a rotllos i sushi. Millor fer-ne una de rodona. I no cal comprar arròs de sushi especial. Ens entenem molt bé amb el "Kuban". El més important és coure i omplir adequadament.

Si escriviu a quina temperatura es cou i el temps de cocció, no hi ha aquest mode al multicooker.

Ho faig en el mode de "cuina normal", 30 minuts, potser algú us vindrà molt bé, he trobat a través de Yandex "arròs per a sushi en una olla de cocció lenta amb una calculadora" Em va agradar la calculadora per vestir arròs de sushi, ja fa diversos anys que ho faig, encara no hi ha hagut punxades amb arròs, molta sort!