Fabricant de pa Kenwood BM900

[Manual de fabricant de pa Kenwood BM-900]

Manual de fabricant de pa Kenwood BM-900

Descripció de la fabricadora de pa Kenwood BM-900



Hola!
Vam comprar una màquina de fer Kenwood BM900.

Qui coneix les bones receptes?

Mmmm .......
van encendre l'estufa: passava tots els cicles i la cocció funcionava, però l'element calefactor no s'encenia.
Hem intentat utilitzar el mode de "cocció" per separat, la mateixa brossa.
Pel que sembla, l’element calefactor ha volat, ja que el ventilador gira i no s’escalfa.

Qui va tenir aquests problemes, què fer?

Informo: l'estufa va ser retornada a la botiga.
Comprat BM 450.
Però aquell miracle va ser tan bo. El matrimoni passa a tot arreu i va coure el primer pa molt bé.

vam comprar una sogra per a DR com a regal
Ho he comprovat amb fluïdesa ... ja que continuarem, no he cuinat res del tot, però tot sembla funcionar ... Puc informar més després del 20 de març

Anchutka, hi ha l'oportunitat de fer una foto de l'estufa i penjar una foto?

Anchutka, hi ha l'oportunitat de fer una foto de l'estufa i penjar una foto?

per desgràcia no puc fer una foto
només si al juny (quan anem la propera)
però els fogons m'agradaven molt i molt
durant el primer lot, al principi van mirar constantment què i com hi havia, i després se’n van oblidar del tot i es van recordar només després de donar el senyal per acabar el programa
el pa resulta meravellós, es degusta a aigua, formatge i llet (la llet m’ha agradat sobretot i l’escorça resulta super-trempada)
l'únic que per alguna raó no és possible immediatament després de finalitzar el programa obtenir un pa si es manté com a mínim 10 minuts, tot és normal
en general, personalment estic satisfet de tot, sembla que els propietaris també volen comprar-me un miracle de tecnologia

[Anchutka]

Anchutka, i no intenteu treure immediatament el pa de la galleda. Mentre es refreda, encara hi ha certs processos. Sí, i l’escorça, si sua una mica, la batedora saltarà fàcilment del pa i la mateixa crosta tindrà temps d’assecar-se fins que el pa s’hagi refredat completament. En general, traieu-lo quan pugueu prendre una galleda i un pa amb les mans nues.

En general, aconseguiu-ho quan pugueu prendre una galleda i un pa amb les mans nues.

però em vaig adonar que cal que el traieu i el poseu a la reixeta perquè es refredi completament sota una tovallola coberta

per alguna raó, gairebé tots els fabricants ho requereixen. Però també requereixen desconnectar l’estufa de la presa de corrent quan no s’utilitza.
Proveu-lo un parell de vegades: manteniu el pa a la galleda una mica més. ...

Anchutka, digueu-me quin és el volum del dispensari per a aquesta màquina de pa. Quina és la massa d’un pa? Té 2 mescladors? El llibre de receptes ve acompanyat? Poder?

això ja ho hem entès empíricament)))
Diré que intentarien conservar el pa durant més temps sense treure'l))
gràcies per l’assessor

Ahir vaig comprar una màquina de fer bm900 i no vaig poder resistir-me; a la nit en vaig comprovar el funcionament. He cuinat al primer programa Només pa blanc tal com està escrit a les instruccions. Tot va sortir genial, va funcionar tal com estava escrit a la descripció, es va coure un pa excel·lent. Molt content de la compra.

I aquest model no queda!
Ni tan sols hi ha cap anunci d’aquest model al lloc web de cap fabricant.
Potser per això el cònjuge?

I aquest model no queda!
Ni tan sols hi ha cap anunci d’aquest model al lloc web de cap fabricant.
Potser per això el nuvi?

🔗

[molt semblant a Moulinex]

🔗

de fet, però només al lloc ucraïnès i molt semblant a Moulinex i no és programable, a diferència del model 450. És cert que el preu també és més barat que el model 450.

I aquest model no queda!
Ni tan sols hi ha cap anunci d’aquest model al lloc web de cap fabricant.

Es tracta d’un nou model que es va posar a la venda a Moscou fa menys d’un mes.
El pes màxim d’un pa és d’1,5 kg.
2 agitadors
la funcionalitat és més fàcil 450
per a aquells que no tenen 1 kg de pa

[La impressió general de la màquina de pa.]

Bon dia!

Recentment he comprat una màquina de fer Kenwood BM900.

La impressió general de la màquina de pa.
En general, la qualitat de construcció és bona i l’aspecte és molt agradable.
La funda és extraïble, per això, la fiabilitat de la seva subjecció suscita algunes preocupacions. Sembla una mica feble. No hi ha cap mànec central per aixecar la tapa. Només als laterals: ganxos per als dits. En principi, es pot obrir / tancar mantenint premuda una presa d'un costat, però això provoca una lleugera distorsió de la coberta (i una càrrega desigual als elements de subjecció), de manera que és millor mantenir-la pels dos costats.
Hi ha una finestra a la tapa, però no hi ha retroil·luminació; per tant, la seva efectivitat és nul·la (només podeu veure el que passa a l'interior fent brillar una llanterna en aquesta finestra).
Els avantatges inclouen una galleda gran (2 mides de pa - 1 kg i 1,5 kg) en què hi ha dos cargols per pastar la massa.
Facilitat de gestió. El forn té 11 programes (dels quals 7 són per coure pa, i els altres 4 són de forn, melmelada, pastant 2 tipus de massa). No hi ha possibilitat de programar. Elecció del color de l'escorça i cocció expressa (poc més d'una hora). Temporitzador.
Segons em van dir a la botiga, la companyia el posiciona com a substitut de BM250 (256), només amb un dispensador i una mida de pa més gran.

Nota: abans d’utilitzar-la per primera vegada (a més de netejar-la amb una esponja humida), cal calcar la bobina de calefacció per eliminar l’olor desagradable. Per fer-ho, activeu l’11è programa (cocció) durant 10-12 minuts sense una galleda amb la tapa oberta. Si cal, repetiu una vegada més després de refredar-vos completament.

A la botiga se'ns va lliurar un llibre de receptes ja imprès per a aquesta fabricant de pa en rus, de manera que els primers experiments de cocció es van fer segons les instruccions del fabricant.

Primer pa.
La primera recepta es va prendre com a base: pa d’ou blanc al primer programa (mode estàndard).
Va ser durant la Quaresma, de manera que els ous van quedar exclosos de la recepta.

Pa blanc prim (mida del pa 1 kg (1,5 kg), escorça mitjana, ajust normal)
Aigua: 370 (490) ml
Oli vegetal: 1,5 cullerades l. (1 cullerada. L. de gira-sol + 0,5 cullerades. L. d’oliva)
Farina: 600 g (800 g) (blat de primera qualitat).
Sal: 1,5 culleradetes (2 culleradetes).
Sucre: 4 culleradetes (2 cullerades. L.) (canya marró).
Llevat: 1,5 culleradetes (Fleca seca "Saf-Moment" d'acció ràpida, fabricada a Rússia).
Afegit a la galleda en l’ordre indicat a la recepta. Per al llevat, vaig fer una depressió a la farina. Per a les mesures he fet servir una cullera i un got mesuradors del kit, així com una balança electrònica.
Durada del programa: 3 hores 15 minuts (3 hores 25 minuts) (dels quals coure 55 minuts (65 minuts)). Després d’acabar el programa, després d’avaluar el color del “sostre” del pa, el va posar a coure durant 10-12 minuts més.

Aquí teniu el resultat:





L’endemà vaig coure pa per 1,5 kg.



Experimentalment es va trobar que el grau de cocció del "sostre" és pràcticament independent de la mida del pa. Després de la Quaresma, l’addició d’ous i llet va canviar radicalment la situació: el “sostre” es va tornar bell i vermellós.
El pa magre va resultar una mica "corbat": això es deu al fet que hi ha 2 cargols en aquest forn i, com a resultat de la barreja entre aproximacions, es forma un petit "túmul" per sobre de cadascun. Això no afecta en absolut el gust ni l’enfocament de la prova. La massa "nepost" té un comportament diferent: el "sostre" és uniformement convex.
La màquina de fer pastes és fantàstica per pastar la massa i funciona molt bé. El pa és lleuger i saborós.

Fins ara, no hi ha queixes sobre la feina del fabricant de pa. Tothom està content.
Salutacions cordials, Vitaly.

PD: si poseu pa a coure durant la nit, el senyal sonor que es desgasta (el temps per afegir ingredients addicionals és d’uns 20-25 minuts després de l’inici del pastat) i els clics en obrir el dispensador poden despertar.

Hola estimats amants del deliciós pa casolà! Si us plau, ajudeu-me amb aquest problema per esbrinar-ho: he comprat KENWOOD BM 900, heu subornat la massa de productes de forn 1500g.En general, hem omplert tots els ingredients tal com s’escriu a les instruccions, allà tot és senzill, hem triat el mode de cocció necessari per a 1,5 kg i l’hem activat. el procés ha començat, tot gira i gira, s’amassa i s’escalfa en procés, triga 3 hores i 30 minuts, s’apaga el senyal de preparació, l’obrim, mirem, i hi ha algun tipus de maó poc cuit. i la massa no va pujar gens. aquella escorça que té una forma bonica i la part superior és una mena de bombolles que no es fregeix en absolut. En general, no hi ha volum i no es fregeix a l'interior. Vam tornar a intentar-ho i al final va sortir el segon * maleït * grumoll. Si us plau, ajudeu-me a esbrinar-ho. I ara he sentit que els forns que pesen més d’1 kg de cocció són tan capritxosos i no es couen normalment. Una empresa tan honesta pot ser capaç de produir aquestes ximpleries en massa? costa de creure-hi ..... espero els vostres consells i opinions!

[Consells útils i ajuda per coure pa]

Si teniu problemes per coure pa en una màquina de fer pa, consulteu la secció
Consells útils i ajuda per coure pa.
Estudi, si us plau
COMPRENSIÓ DEL PA AL PA FET A CASA,
prestant especial atenció A la regla del kolobok

Hola RINA i tots els membres del fòrum! Puc llegir bé, però amb el meu Internet mort a través d’un mòdem de megàfon, no es poden llegir moltes coses i no es pot degustar pa deliciós. Us demano que doni consells directes i pràctics a la meva pregunta específica, si és possible. El més important és que ho he comprovat tot a la màquina de fer pa, tot funciona, l’espiral és vermella, el temporitzador compta, segueixo les normes dels ingredients i, com a resultat, una mena de maó cremat que no ha pujat. Fins i tot vaig comprar un estabilitzador de tensió de xarxa per no pecar a 220 V i no hi té sentit. Ja he cuinat dos maons i ara el tercer està en camí.

Puc rebre assessorament en vídeo a través de Skype o escrit per ICQ

[Tutorial de cocció del fabricant de pa casolà]

Només cal obrir "Tutorial de cocció del fabricant de pa casolà"(Se us va donar enllaços actius al mateix fòrum) i llegiu la informació bàsica sobre el balanç d'aigua i farina. A jutjar per la vostra descripció, teniu un embolic amb la recepta o els ingredients es mesuren incorrectament.

1. És aconsellable prendre una recepta del pa de blat més senzill en grams (no tasses ni gots).
2. utilitzeu el programa bàsic (principal)
3. Mesureu els aliments amb una bàscula.
4. comproveu la consistència de la massa durant el pastat - hauríeu d'obtenir un kolobok suau, que es descriu molt bé al mateix "Manual" del paràgraf 7 (regla del kolobok).

Més clar i sensat del que vaig escriure Administradoral "Manual ...", és difícil escriure.

[Freeloader]

Freeloader, a jutjar per la vostra descripció, tot està en ordre amb els fogons, però el problema està en la recepta. Aquí teniu el tema "Ajuda, no surt res (ambulància)", escriviu-hi quina recepta heu utilitzat, com i quins es mesuraven els productes, com era la massa a l’etapa de pastar, és convenient mostrar fotografies. En aquest tema, se us proporcionarà un "debriefing" amb la solució de tots els errors.

Gràcies a tots! Acabo de treure un altre * maó * del motlle i ja he fet una foto de 3 peces. i com posar aquestes fotos aquí?

[enllaç actiu]

Llegiu la meva publicació anterior, n’hi ha enllaç actiu sobre un tema adequat, on es resolen problemes de cuina.

Haureu de penjar fotos a

1. registre per,
2. pengeu una foto a,
3. obtenir enllaços, copieu el que necessiteu
4. Inseriu l'enllaç al missatge del fòrum (ja sigui el primer format complet o "vista prèvia, feu clic per ampliar").

Disposem d’una màquina de pa Kenwood 900BM, però no s’ha cuinat mai 1,5 kg del producte. Resulta que el pa és de 1 kg en mode de cocció per 1,5 kg i un pa de brioix de 750 g en el mode de cocció de 1,5 kg. Si trieu amb un pes gran, el producte no es cou, creix molt alt i no es cou.
Preste atenció al llevat, el millor de tot "SAF-MOMENT" amb una bola a l'etiqueta. Les receptes van ser preses de Kenwood 450.
Bona sort!

Hola a tothom! Aquí hem cuinat un altre pa a kenwood bm900 i, per alguna raó, l'escorça que puja per sobre de la paella no es cou. Es forma un tipus de pel·lícula transparent i no hi ha envermelliment ni cruiximent, i en general el pa es va pujar i es va coure normalment. El lot pesava 1 kg. Ajudeu qualsevol persona amb consells. Tinc moltes ganes i gràcies per endavant!

Heu comprat un Kenwood BM900, digueu-me, heu de fregir els elements calefactors abans del primer ús o, com es diu a les instruccions, esbandir-ho tot a dins?

Propietaris de fabricants de pa Kenwood 900BM, ajuda! Van donar a la sogra una fabricant de pa així, estava molt satisfeta, tot just va començar a esbrinar les receptes, així que, com va coure un parell de pans, i després els nens van perdre el CD amb les receptes que venien amb la fabricant de pa. Algú pot ajudar a copiar el contingut del disc i enviar el gosset a selebri mail
O almenys algunes receptes d’aquest disc es poden publicar aquí al fòrum.

Per començar, llegiu AQUÍ el primer post del tema https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Podeu utilitzar qualsevol recepta de pa del fòrum, no depenen del model de l'estufa x /

Fa una setmana em vaig comprar un fabricant de pa. M’agrada molt que en tingui dos: ho cou tot bé, m’agrada la gran forma de pa: hi ha prou pa per a tota la família per un dia. Convenient dispensari. Tranquil. De les deficiències, si es pot anomenar així, no hi ha prou il·luminació al seu interior. Has de lluir una llanterna. Una vegada la vaig posar en un programa de pa a la nit. Em vaig despertar al matí i el pa encara estava calent. Sí, i no he comprat les balances, perquè el conjunt inclou una cullera i un got mesuradors molt convenients.

Hola!

Hem comprat una màquina de fer Kenwood 900BM, estem molt satisfets, el pa és deliciós!
Moltes gràcies als moderadors d’aquest lloc! Vaig aprendre molta informació útil.
M'agradaria compartir un llibre de receptes per a aquest model (del CD adjunt).
Digueu-me com es pot fer això?

[sara.konar]

sara.konar "Pengeu" a l'allotjament de fitxers i publiqueu l'enllaç inactiu aquí

[sara.konar]

sara.konar "Pengeu" a l'allotjament de fitxers i publiqueu l'enllaç inactiu aquí

sazalexter gràcies per la pista.

Enllaç al llibre de receptes per a la fabricadora de pa Kenwood BM900 del CD adjunt (en rus)

🔗

Bon dia a tots! Tinc un HP tan gran durant tres mesos, estic molt satisfet, mai no hi ha hagut foradades, però aquí tinc una pregunta per als propietaris d'aquesta unitat: quina és la seva capacitat, de manera que no puc trobar una polazioa segons els documents?

Donem la benvinguda als membres locals del fòrum !! He comprat aquesta mateixa cuina, indicada al títol del tema) hi ha una pregunta: encara no entenc si pot coure pa de sègol? en quin programa?

Hola a tots els membres del fòrum, especialment als que han respost a les meves preguntes aquí. Ara també vaig decidir escriure per ajudar els novells. El nostre problema va resultar que mesuràvem la farina amb una mesura del kit de forn, i en ella les mesures eren en mil·lilitres per líquid i no en grams. Així doncs, va resultar que va sortir el purí, no la massa i, per tant, es va coure el pa i la massa no va pujar, en resum, es van violar les proporcions i es va bullir la farineta !!! I ara, quan ho vam descobrir, tot és senzillament magnífic i el pes d’1 i 1,5 kg es cou sense diferències i la forma i l’aspecte s’obtenen com aquí a la foto publicada per altres membres del fòrum. Tot és fantàstic en una paraula. Em vaig quedar adormit, vaig escollir, per exemple, el primer programa principal, el color de l’escorça i la massa de productes al forn, premut en arrencar i oblidar, tot funciona per si sol. Perquè els principiants no pateixin, vull escriure les proporcions: per exemple, per pa d’1 kg, aboqueu 350 ml d’aigua amb una mesura d’aigua autòctona, aboqueu-hi 2 mesures completes de farina a la part superior i altres 150 ml (per no pesar la farina a les balances), la resta d’ingredients segons la recepta del llibre. Per a 1,5 kg de productes al forn: aigua de 500 a 520 ml, farina 3 mesures completes a la part superior i 250 ml més segons les marques de la mesura, la resta segons el llibre i la recepta per a 1,5 kg. Ho vaig comprovar personalment: tot funciona sense problemes, està cuit i el pa resulta exuberant i grassonet, com un pit gran jove !!! Bona gana i bons pensaments. Espero que algú hi ajudi almenys una mica !!!

Bon dia a tots! Tinc un HP tan gran durant tres mesos, estic molt satisfet, mai no hi ha hagut foradades, però aquí tinc una pregunta per als propietaris d'aquesta unitat: quina és la seva capacitat, de manera que no puc trobar una polazioa segons els documents?

Per què buscar alguna cosa allà? La seva potència és de 950 watts i això és suficient.Quan es cou, l’automatització molt sovint apaga l’escalfament perquè el pa no es cremi i el ventilador condueixi la calor perquè la cocció sigui la mateixa a tot arreu. Resulta que la cocció es produeix en els darrers 60-65 minuts del programa, dels quals el forn sovint s’apaga i s’encén quan és necessari, el termòstat hi és !!!

L’altre dia també ens vam convertir en els propietaris d’aquesta estufa. Estem molt contents després del moulinex, que va coure un maó en mode ràpid per primera vegada i no es va encendre la segona vegada. Hem aconseguit recuperar els diners))
El primer que hi vam cuinar va ser la massa de pizza. Va resultar molt exuberant, com un pastís. A més, he utilitzat els llençols no durant 30, sinó uns 27 cm. La pizza estava sobre una massa gruixuda)), però era molt saborosa. Jo mateix no ho hauria pastat. He utilitzat llevat de pizza ràpid (una bossa tan petita està dissenyada per a 500 grams de farina, de manera que cal una mica menys per a la recepta). A més, el programa durant 1,5 hores: 30 minuts pastant, 60 aixecant. Vaig treure la massa 10 minuts després de pastar, ja estava llesta. Si us agrada la pizza fina amb crosta, us aconsello reduir les proporcions en un terç o desplegar més de 30 cm.

Somiava amb fer pa de sègol més que qualsevol altra cosa. Tothom sap que és el més capritxós. He triat la recepta de la tercera secció (amb farina fosca).
El primer va resultar que va sortir una massa no molt, molt densa, no distribuïda en forma, esquerdada ... cuita, però el pa no és ni tan sols ni porós per dins. No està clar quin tipus de farina fosca es necessita segons la recepta, potser per això el pa era molt dens.
Avui he refinat aquesta recepta i he obtingut un gran resultat. això és el que cal canviar:
Tinc farina de sègol després de la d’ahir: 450 gr. (farina de sègol pelada), per tant, augmenta la quantitat de farina blanca.
Farina blanca (grau premium) - 150 gr.
Afegiu most de kvass a la recepta (he trobat un concentrat líquid): uns 15 ml, una mica més, hi haurà pa més fosc.
l’aigua no és de 340 ml, sinó de 370-380, perquè la massa és massa densa.
He afegit mitja cullerada de suc de llimona
tota la resta no canvia.
Ara programa 3, mode ràpid. Al final de l'última pujada, apagueu el programa i espereu que la massa creixi i es distribueixi uniformement en la forma. Tan aviat com això ha passat, activem el programa 11: la cocció. En una hora, el deliciós pa ja està a punt. Era difícil treure’l del motlle, però els agitadors no quedaven al pa, però a l’abeurador no calia escollir-los.
Per descomptat, aquesta és una recepta de pa exprés ... però tot i així està bé. L’autèntic ha de ser llevat i es cou durant 3 dies ...
Podeu deixar tot el contingut de la recepta sense canvis, excepte la quantitat d’aigua, definitivament en necessiteu més i perquè quedi tèbia de 32-35 graus.

Encara tinc una pregunta sobre la farina, on la farina sense blanquejar i la farina integral es mencionen sovint a les receptes ... Amb quin nom la podeu comprar a una botiga?
He trobat farina de blat d’ús general ... Crec que no és farina "blanquejada", però potser m’equivoco.

També vull afegir sobre la pròpia fabricant de pa.
Gairebé no difereix del Mulinex 5024 de les malfades en funcions. L’avantatge és el dispensador i el disseny, l’inconvenient és la manca d’un motlle per a baguettes, no un llibre de receptes tan convenient. per cert, no estava al quadre imprès, cal mirar la còpia ..
Si podeu comprar aquests formularis de baguette de Moulinex, seria genial)) Crec que també hi cabran. cal ventilar aquesta pregunta ...

Hi cuino diversos mesos. Estic molt satisfet, VM900 no és capritxós. La convecció és potent, més potent que al VM350. Pastat de luxe, bonic disseny, es pot pastar molta massa, tot i que és sorollós. L’estimo molt. Si necessiteu consell, poseu-vos en contacte amb nosaltres.

Hi cuino diversos mesos. Estic molt satisfet, VM900 no és capritxós. La convecció és potent, més potent que al VM350. Pastat de luxe, bonic disseny, es pot pastar molta massa, tot i que és sorollós. L’estimo molt. Si necessiteu consell, poseu-vos en contacte amb nosaltres.

Hauríeu de sentir convecció?
Ara es cou el pa, però hi ha alguna cosa força tranquil·la. com entendre que funciona el convector o no?

[Julia-VM900]

Hola a tothom, vaig llegir el fòrum durant diversos dies, em va ajudar a decidir la tria del model (al principi vaig pensar en Moulinex, però vaig llegir que hi havia molt matrimoni i em vaig aturar en aquest model). Ara he decidit registrar-me))
També tinc un VM 900, per seg. el fem servir durant unes dues setmanes,
fins que tot (mmm) es cogui amb normalitat.
M'agrada molt que l'escorça no es fregeixi molt a la posició mitjana.

estar d'acord amb Julia-VM900 , no hi ha prou motlles per a baguettes ...

posa un cupcake, a veure què passa))

Aquí hi ha un cupcake tan saborós, però per algun motiu el centre va caure una mica!

recepta del llibre Mulinex, magdalena d’1 kg.
cuit en 1 programa en mode accelerat per 1 kg

Pes: 1000 gr.
Ous: 5 unitats.
Sucre: 165 gr.
Sucre vainilla: 1 paquet
Sal: 1 patates fregides.
Rom fosc: 1 ½ cullerada l. (substituït per cognac)
Mantega: 230 gr.
Farina de blat mòlta finament (tipus 45): 330 gr.
Pols de coure (pols de coure): 2 ½ culleradetes.
Panses: 75 gr.
Fruites confitades: 75 gr. (No tenia fruites confitades, he posat més panses)

També he intentat coure magdalenes de taronja. Vaig coure al programa Sweet Bread i vaig triar una escorça lleugera. I el pastís va resultar amb una escorça molt fosca als costats i a la part inferior, i la part superior era clara.
He pres la recepta d’aquest lloc, he posat 40 grams d’oli menys. No crec que a causa d'això, l'escorça resultés fosca. Però estava deliciós.
També em vaig adonar que és necessari "pescar" els agitadors abans de coure, i aquest és el risc que, quan treieu el pastís, un tros en quedi en forma amb l'agitador junt, em passés a mi.

Tinc farina de blat de moro i arròs, vull provar pa sense gluten. Algú sap que podeu fer-ho sense mescles i emulsionants especials? al llibre no hi ha receptes adequades ...

Bon dia! Digueu-me què hi pot haver amb el BM900, cosa que significa que cada dues vegades es talla l’estufa uns 20 minuts abans de finalitzar la cocció. Ahir la cocció va aprovar les normes, però avui el programa s’ha aturat en uns 20 minuts i s’ha hagut de coure al forn ..

Hola, estimats formuchans! Ahir vam comprar una màquina de fer Kenwood BM900, volem provar-la ara. Si us plau, em podeu dir si amassa la massa i cou ella mateixa els panets Brioche, o amassa la massa, i després heu de dividir-la i coure-la al forn? Realment encara no ho he entès. Gràcies per endavant!!!