Cuina de llet: cuina en un "bany d'aigua"

[Lozja]

Moltes gràcies pel consell. També es va aturar pel preu a la botiga de televisió - 300 UAH. Es troba al vostre consell a Internet Bohmann per 120 UAH (amb tapa, com s’esperava). Ara ja el podeu comprar.

Lozja , i a mi un enllaç si us plau, també vull un lleter.

Després vaig veure en un diari local amb anuncis que venien alumini usat per 3 litres per 50 UAH.

I ho vaig veure al mercat local i no el vaig comprar ... Ara em sap greu ...
Potser compri Bohmann ...

Va resultar un fragment amb la meva propina. Vaig demanar un lleter i avui he tornat a trucar, que encara no està disponible. Van dir - després de l'any nou serà.

I ho vaig veure al mercat local i no el vaig comprar ... Ara em sap greu ...
Potser compri Bohmann ...

Aquest mateix anunci va tornar a aparèixer al diari aquest cap de setmana. Si el cost del lliurament + 15 UAH no us confon, us puc trucar i enviar-vos.

Què ets intel·ligent? No hi ha aquests preus! Una molt bona compra!

Gràcies!
Em vaig fer regals a mi mateixa, a la meva mare, germana i sogra.

[Noies!]

Noies! He comprat una olla de llet! Vermell! M'alegro del misteriós! i el preu és divertit només 500 rubles.

[Lenus]

Genial!Lenus mostra la teva bellesa

[Natalka]

Natalka gràcies. Només puc des d'Internet

Tan intel·ligent. Que serveixi bé!

Administrador, moltes gràcies per aquest fil. Resulta que per a això serveix aquest cassó i quant en podeu fer! Doncs això és el que un dispositiu progressiu en aquella època ha estat recollint pols al meu armari durant més de 20 anys. En aquell moment, no hi havia instruccions per a aquesta cassola, de manera que el venedor va explicar que calia abocar aigua i que no sabia el que era el següent. No ho recordo exactament, però hi vaig cuinar alguna cosa o vaig intentar coure-la un parell de vegades, i això és tot: l’he tret de la vista. Com em penedeixo ara. Tinc una mena de cuina de llet amb un xiulet incorporat i el forat només es tapa amb un endoll. Aquí abans, en algun lloc, les noies en mostraven un de similar. El suro original ja no és clar (però recordo que era de goma negra), així que vaig tallar un senzill suro de vi al diàmetre requerit. Avui jugo amb ella tot el dia: he cuinat arròs, blat sarraí i farinetes de sèmola. La sèmola va resultar deliciosa. Em vaig adonar de com funciona. Bé, és una llàstima llàgrimes, bé, per què no l’he utilitzat abans?

[Melanyushka]

Melanyushka, i què ofendre ... posar-se al dia He perdut, cuino, cuino, salut i ofereixo el teu

[Natalachka]

Natalachka gràcies! A mi mateix m’agrada molt!

[Noies!]

Noies! He comprat una olla de llet! Vermell! M'alegro del misteriós! i el preu és divertit només 500 rubles.

Em podríeu dir si prové d’Internet on l’heu comprat i hi ha un lliurament a Rússia?

Les noies em diuen: és possible cuinar farina de civada en una cassola sense grumolls i cremades? he de seguir?

Les noies em diuen: és possible cuinar farina de civada en una cassola sense grumolls i cremades? he de seguir?

Pots, pots - he cuinat. El principi és el mateix que el de les farinetes: la civada absorbeix la llet i s’infla.

Només un petit truc: quan aboqueu la farina de civada a la llet (com la sèmola), remeneu les farinetes de civada, perquè es distribueixin uniformement a la llet. A continuació, una mica més tard, mentre la llet encara és aquosa, podeu tornar a remenar i afegir un tros de mantega i deixar que s’infli fins que estigui tendra.

El principi de la cuina és com la sèmola

Voleu riure?
La meva filla va cuinar farinetes a la cuina de llet (cuina constantment, com li vaig ensenyar) i va fugir d’ella. Va inundar tota l’estufa.
Al principi no podia entendre com això és possible.Vaig recordar com una de les noies es queixava que les farinetes de la cuina lenta fugien. Bé, què hi ha per pensar: només la llet. Pregunto quin tipus de llet he comprat. Resulta a Pyaterochka - "Preu vermell" (qui no ho sap, els productes més barats). Aquest és tot el secret: la llet no era la de vaca, sinó molt probablement la de soja.

Tatiana, gràcies! si ho he entès bé, és millor buscar-ne un de 2 litres? a què més parar atenció?

Aquí teniu les notícies: quin malson

Tatiana, gràcies! si ho he entès bé, és millor buscar-ne un de 2 litres? a què més parar atenció?

Bé, ja depèn del nombre de menjadors, en tenim prou per a 2-3 racions petites.

Mireu les receptes de farinetes, és tan difícil decidir de seguida a què cal prestar atenció, i a les receptes descric tot això

Les noies que ja tenen aquest cassó necessiten la vostra ajuda. Vaig trobar una cuina de llet a la botiga, que és d’1,5 litres sense tapa, però té un broc a la qual cal abocar aigua separada de la cassola i no s’hi fixa de cap manera, és a dir, només es pot fixar i mantenir per aigua abocar. Què tan important és això? serà possible utilitzar una cassola com aquesta, o hauria de ser així? La botiga no em va poder respondre aquestes preguntes, en té una sola còpia sense cap quadre ni instruccions

En realitat, el broc hauria de ser amb un xiulet i no només un forat a la paella.

Tampoc no entenia de què es tractava. L’esquema de la unitat és el següent: la cuina de llet té un forat a la paret. Amb l’ajuda d’una petita regadora, que ve al kit (la tinc), s’aboca aigua al forat, que es distribueix entre les parets de la cuina de llet. A continuació, es posa un xiulet al forat, que sembla un broc. Tot.

Bé, el xiulet no és crític. No tinc un xiulet en una cassola (me l’he comprat de les mans i probablement s’ha perdut). Però no puc imaginar-me com pot morir el nas per separat. El broc forma part del test, igual que el mànec.

Voleu veure una foto?

La llet sol escapar quan l’aigua bull.
Per cert, vaig treure el xiulet una estona (cansat del xiulet). Llavors vaig notar que l’aigua bull ràpidament. I al matí cuinem dues farinetes diferents: no hi havia prou aigua. I ara he tornat a posar el xiulet al seu lloc i no poso aigua cada dia ...

El fet va ser que l’aigua estava plena. I la farineta es bullia en una cassola amb un xiulet. Gas al mínim després del xiulet.
Sempre aboco aigua nova, la meva olla i dreno el que queda.
Però el que de vegades ens venen en lloc de llet és una qüestió.

Per cert, vaig treure el xiulet una estona (cansat del xiulet). Llavors vaig notar que l’aigua bull ràpidament.

100%: ho confirmo, també vaig tenir una experiència així
I una vegada més, quan es cuinava, hi havia alguna mena d’olor químic provinent de la cuina de llet, com si s’hagués cremat pel centre. Potser algun tipus d’aliatge es comportava així de Vergof. La propera vegada no hi va haver res semblant

Sí, ara hi ha un nou tipus de llet: "beure llet". Això significa només beure’l, però menjar amb ell, en el sentit de fer-ne fora, ja no és possible.

Em podríeu dir si prové d’Internet on l’heu comprat i hi ha un lliurament a Rússia?

Les noies em diuen: és possible cuinar farina de civada en una cassola sense grumolls i cremades? he de seguir?

Per descomptat, diré que el vaig comprar al poble. on jo visc. Cost de 500 rubles. l'altre dia em van portar 2 peces més. demanar. Per a les meves amigues. : yahoo: No hi ha lliurament a Rússia, perquè només és una botiga de vaixella.

Les noies em diuen: és possible cuinar farina de civada en una cassola sense grumolls i cremades? he de seguir?

Compleixo la sol·licitud i fins i tot ho mostro

Noies, l'he comprat avui, tot i que n'he deixat algun, però també han dit cap capsa i instruccions. Marques vermelles a l'interior per 1,2 litres. tot i que el meu fill va treure immediatament un tros d’esmalt de l’exterior. Em sento i penso quant durarà si és tan fràgil. Vaig decidir tornar a llegir Temko primer, ja que no hi ha instruccions. quant i què omplir. quin ordre. pot tenir algú? o no molestar

[Anya]

Anya, tots tenen el mateix principi d’acció. El més important és determinar la quantitat de líquid que s’ha d’abocar a l’interior perquè no es desbordi pel xiulet durant l’ebullició. Això només es pot determinar empíricament. Agafeu una tassa per mesurar i aboqueu 100 ml per començar. Si no surt, podeu afegir una mica la propera vegada. Per què és important omplir la màxima quantitat d’aigua possible, ja que amb una ebullició prolongada s’evapora i es pot evaporar tot, després de la qual cosa cal afegir aigua o apagar la cuina de llet. Tinc 2L. aboqui 200gr.

quant i què omplir. quin ordre.

I l’ordre d’ompliment és el mateix. Primer, remeneu la llet, després de bullir els cereals, tanqueu-la i quedi ben tendra. Podeu prendre qualsevol recepta del tema, el procés s’hi descriu detalladament. Aquí teniu la sèmola: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106378.0... La quantitat de llet queda a la vostra discreció. Allà hi bull l’ebullició, no hauria de fugir. Tot i que una vegada la meva llet va fugir, la vaig vessar fins als globus oculars.

A qui li interessa, he vist accidentalment un litre a la venda:
🔗

L'any passat encara vaig donar aquí un enllaç a un lleter de 2 litres per 140 UAH, però va resultar que no estaven disponibles. I ara finalment es van lliurar, els gestors es van donar de baixa a mi i ja estic amb el lleter. Repeteixo l’enllaç, que necessita un lleter amb tapa de 2 litres. a un preu raonable - 🔗.
Ara cuinaré sèmola per fer proves.

Hurra! També he trobat a la nostra ciutat (Samara) dos llocs on es poden demanar lleterers: 1,5 litres i 2 litres. Avui probablement estaré amb el lleter i el cap de setmana cuinaré farinetes segons la recepta de l’administrador. Gràcies! Un tema molt contagiós

[Noies]

L’altre dia també vaig comprar una cuina de llet.
En una botiga de plats va ser posicionat com a "lleter".
Firma Bergner, sense coberta.
En primer lloc, va abocar aigua fins al broc, la va posar a bullir i, immediatament, l'aigua va començar a filtrar-se per l'expansió.
Va posar una esponja i va passar pel procés.
Després va refredar la gerra de llet i va abocar la resta d’aigua en un got de mesura.
Com a referència: s’han d’abocar exactament 270 ml d’aigua a la gerra de llet Bergner amb un volum d’1,6 litres (volum de treball, en realitat una mica més).
Amb aquest propòsit, vaig adaptar una mel de goma. xeringa: la vaig comprar a la farmàcia per a zoològic ml.)))
Vaig a estudiar les receptes.
Noies, gràcies per un tema tan útil !!!))))

[Gràcies a tots els enormes consells útils i paraules de separació sàvies]

I simplement no sé on posar tot tipus de dispositius útils per a una dieta saludable.
En aquest "fabricant de pa" (estimat, estimat) vaig copsar el virus de les adquisicions: fabricant de pa, fabricant de iogurt, doble caldera, planxa de neules. La cuina de llet va ser una altra compra feliç. Com deia la coneguda caricatura Masha: "Com vivia sense piano cuines de llet. ”I encara no he intentat cuinar aquesta farineta.
I la conclusió és senzilla: Gràcies a tots els enormes consells útils i paraules de separació sàvies!

Si encara n’hi haurà ... Aviat i voldrà una nova cuina per a dispositius

[Farinetes de 7 cereals amb fruita a l’aigua]

Avui he fet farinetes a l'aigua amb fruita: he fet fotos especialment perquè hi havia preguntes: és possible fer farinetes a la cuina de llet sobre aigua.

Farinetes de 7 cereals amb fruita a l’aigua

aigua simple - 600-650 ml.
flocs "7 cereals" - 8 cullerades. l. amb una diapositiva (cullerades normals)
pomes fresques - 1/2 unitat. tallat a daus
caqui fresc - 1/2 unitat. tallat a daus
sal al gust
sucre - 2 cullerades. l.
mantega - 10-15 grams

Escalfeu aigua en una cassola fins que surti un xiulet.
Afegiu pomes, caquis, sal, sucre i remeneu.
Afegiu-hi els flocs, remeneu-los i deixeu-los espessir.
Remeneu-ho de nou, afegiu-hi mantega en una llesca i deixeu-ho coure fins que estigui tendre.

Vaig afegir sucre i mantega a les farinetes, perquè la meva generació anterior es nega a menjar farinetes que no siguin dolces i sense mantega; afecten l'edat i els hàbits.

Aquí teniu el resultat:





Al fòrum, a la secció de la cuina de llet, hi ha altres receptes per a les meves farinetes a l’aigua, amb maduixes, cireres, albercocs.

Bon Appetit a tothom!

I cuino constantment aigua hercúlia en una cuina de llet. M'agrada . Resulta una dieta lleugera i saludable. Molt bo per a l’estómac. Ideal per a aquells que busquen aprimar. La vaig menjar durant 3 setmanes, amb mantega i sucre, i vaig perdre molt de pes.

Administrador, farinetes. No vaig pensar en fruita.Al cap i a la fi, no es tornarà amarg durant el camí ... fins que no estigui cuit.

Administrador, farinetes. No vaig pensar en fruita. ...

Lena, gràcies!

Amb les fruites que faig constantment (qualsevol: fresca crua, del congelador, fruites seques) mentre es cou la farineta, les fruites ja estan llestes
I les fruites suavitzen el gust de les farinetes si no hi poseu sucre. Aquest número no funciona per a mi, la meva mare necessita afegir un got de sucre per a la felicitat completa, llavors es pot menjar, llavors és deliciós I sóc indiferent al sucre

Però davant dels meus ulls, les farinetes van fugir. Al cap i a la fi, aquesta llet apareix actualment. En total, hi ha 3 fuites de la cuina de llet, i això és tot aquest any. Abans no hi havia tal cosa.

Vaig trobar una cuina de llet BEKKER 1,5 l a la botiga en línia. Si algú ho busca, 🔗

Hurra !!! Ara també tinc una olla de llet !!! Ho he demanat avui, ja que estic fart d’esperar a que fugi una altra llet de iogurt. I aquí resulta que hi ha molt que pots fer! Ara estudiaré. El més important és que vaig anar al lloc, no vaig poder anar-hi durant uns 4 anys. No va funcionar, i això és tot, vaig llençar, no vaig acceptar contrasenyes, així que el que no vaig fer, és un tipus de misticisme.

[Administrador]

Administrador una altra obra mestra! Genial!
De vegades robo 4 cereals de papilla "nòrdica" a l'aigua per a la meva estimada també.
Tyafa 4 anys Vaja! Ara ja estàs amb nosaltres!

[Administrador]

Administrador una altra obra mestra! Genial!

Gràcies! Jo diria "una altra farineta", ja que cuino farinetes gairebé tots els dies i del que hi ha a mà: llet o aigua

El meu marit va portar la meva cuina de llet Super! Aquesta qualitat és meravellosa, ni tan sols m’ho esperava, però a la imatge d’Internet no quedava molt clar. En general, ha resultat genial, aquest matí he escalfat llet per iogurt, estic a l’estufa esperant que bulli aquest miracle, el nen corre per allà i es distreu, així que crec que seria fantàstic inventar tal cosa perquè la llet es cuinés i no fugís. I fins i tot podeu anomenar-la cuina de llet, però em pregunto si introduïu què mostrarà al motor de cerca? Pots endevinar com vaig xisclar de delit? Oh, miracle! I van inventar, i així en van dir !!!

Noies, també estic pensant en comprar aquest dispositiu. Digueu-me:
1) quanta llet heu de coure els cereals? Al cap i a la fi, si cuino en una cassola normal, és d’1 a 2,
però en una olla de llet
la llet no bull, no bull, potser caldrà menys llet?
2) Puc cuinar una porció molt petita en una olla de llet de 2 litres?

Faig farinetes per a 2 tasses i per litre. Crec que es pot preparar fàcilment un got.

He fet segons la recepta: 1 ou, 2 cullerades. l. farina, 200 g de sucre, 400 ml de llet. després 200 g de mantega (en general, mireu al gust, menys és possible)
2,5 porcions s’adapten tranquil·lament al meu de 2 litres.

I és possible que les teteres plenes s’aclareixin, això és tot per barrejar i posar a la cuina de llet? I quant per guardar-hi? Tinc moltes ganes de provar i no espatllar

Preparo sèmola per exemple 500 ml. llet 5-6 culleres de sèmola.

Avui els flocs tenien 600 ml. hi anaven 8 cullerades amuntegades plenes.

Això s’ha de determinar a l’hora d’omplir els cereals, sempre es pot retocar una mica amb llet o cereals