Farinetes de sèmola de llet

Farinetes de sèmola de llet

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Aigua
Llet
Sèmola
Sal, sucre

Mètode de cocció

• - Vaig abocar 0,5 litres d’aigua freda en un cassó, vaig posar un xiulet al coll.
• - Llet abocada en un cassó.
• - Poseu-ho a foc fort fins que bulli l'aigua i soni la campana.
• - Quan va sonar la campana, trec el xiulet perquè no bufi constantment, redueixo el foc al mínim. La llet també es va fer més calenta, però la seva temperatura va assolir només els 94-96 * C: la llet no bullirà, cosa que significa que no s’escaparà de la paella.
• - Poso sèmola en un cassó, poso sal, sucre al gust, barrejo bé perquè no quedin grumolls.
• - Tanco la tapa de la cassola, ja no cal remenar les farinetes: la sèmola s’inflarà lentament i es cuinarà; el líquid no es mourà a la cassola.
• Vaig fer que les farinetes fossin més gruixudes, així que les necessitava. Podeu adormir-vos i menys sèmola: obteniu farinetes de sèmola líquida.
• Això és el que sembla les farinetes en una cassola (tot i que les he barrejat aquí)
• El temps ha passat, les farinetes estan a punt!
• Poseu-lo en un plat, afegiu mantega, si voleu provar-ho.
• Les farinetes van resultar ser ventilades a l’interior i delicioses!
• Aquesta farineta es pot preparar amb l'addició de fruites seques, panses.
• Bona gana, a tothom!

Receptes similars

Sèmola al processador Oursson (Administrador)

Sèmola \ "Daurada \" (dopleta)

Sèmola en una marca multicooker 6051 (Elena Bo)

Aquí estic al matí amb sèmola per al meu fill. Va resultar! Només aquí i allà hi ha petits “pits” tous suaus. Però deliciós! Va bullir bé en 10 minuts, les crues nòrdiques tenen molt bon gust, res a veure amb la sèmola normal (algun tipus de farina). Car però val la pena.

[Elenka]

Súper !!!! Farinetes sense problemes i ball amb panderetes, i DELICIOSA

Els grumolls, aparentment el cost de no barrejar bé els cereals a la llet, són un negoci rendible.

Elenka, Vull preguntar-me tots: té un sabor diferent les farinetes que els altres mètodes de cocció? i com la tracta el teu fill petit?

No m'ho hauria pensat mai ... És tan senzill. Hem d’aconseguir la cuina de llet molt amagada i cuinar farinetes per als nostres néts. moltes gràcies

[Lena]

Lena, també és deliciós, fantàstic com les farinetes, prefereixo cuinar gairebé només a la cuina de llet

Proveu també la versió de sèmola multi gra, no us en penedireu.

🔗

Avui he fet farinetes de sèmola a una olla de llet. No podia ser més fàcil. Simplement súper.
No he fet una farineta gruixuda. Perquè la sèmola no sigui grumolls, aboqueu la quantitat preparada en un got amb llet freda i remeneu. Després, va deixar tot el got fora de la llet calenta i es va remenar amb una cullera. Quan passin 10 min. va pujar a la paella, es va espantar. A sobre hi havia llet i a sota hi havia espessa farinetes. Vaig agafar un batedor i ho vaig barrejar tot. Va sortir molt bé. I el que és més important per a mi és no interferir constantment. Bé, sóc molt mandrós
Administrador, moltes gràcies. Finalment, hi havia un cas per a aquesta cassola.
Les farinetes herculines són les següents.

Lena, és bo saber que si us plau

Per tant, aboco el cereal a la llet calenta, deixo que la sèmola s’infli una mica i, a continuació, ho remenem a la cassola fins que quedi homogènia i la deixo ben tendra. Després vaig posar mantega a trossos a la farineta i, sense remenar, la poso a punt sota la tapa; tot queda bé. Farinetes airejades !!!

Lena, prova una altra sèmola amb civada, molt saborosa!

Per prendre sèmola amb civada 1x1?

Per prendre sèmola amb civada 1x1?

llet - 750 ml.
sèmola - 5 cullerades. l. dimensional
flocs "5 cereals" - 2 grapats
sal al gust
sucre - 2-3 cullerades. l.
mantega - 20 grams

Lena, segueix el meu enllaç, fes clic a sobre de la foto; hi ha tots els detalls

llet - 750 ml.
sèmola - 5 cullerades. l. dimensional
flocs "5 cereals" - 2 grapats
sal al gust
sucre - 2-3 cullerades. l.
mantega - 20 grams

Lena, vine al meu enllaç, fes clic a sobre de la foto; hi ha tots els detalls

Tanya, va mirar l’enllaç de farinetes, el que tenia melmelada crua. Molt maco i probablement deliciós. Tinc una pregunta sobre aquesta melmelada. Ompleu petits contenidors per arribar i menjar? Al cap i a la fi, s’ha de descongelar. Ho vaig fer una vegada amb gerds. Només ara no he endevinat posar baies senceres. Definitivament, ho faré l’any vinent. Però això és una dita, i hi ha un conte de fades per davant. Vaig llegir tot el tema sobre la cuina de llet i per això em vaig sentir com les farinetes, tot i que realment no em sap greu, que avui he anat a comprar aquest cassó. Encara no he cuinat farinetes. Per cert, no m’agraden les farinetes amb dibuixos animats.

Les farinetes de la cuina de llet són realment delicioses! I cuinar no és problemàtic!

Enhorabona per la compra, espero que no us decebrà la vostra elecció

Quant a la confitura:
La seva capacitat és de només 500 ml, es descongela ràpidament i es menja ràpidament i pot mantenir-se a la nevera durant un temps.
Normalment el trec del congelador, el deixo sobre la taula tota la nit i al matí ja està llest, descongelat.
A continuació, podeu bullir aquesta melmelada i microones durant diversos minuts, si la recepta ho requereix.
I va bé amb farinetes o panellets!

Tanya, gràcies per la ràpida resposta

Vaig cuinar farinetes de sèmola per primera vegada en una olla de llet, molt saborosa! Volia aconsellar a les mòmies els fills dels quals no mengen bé; a més de mantega, també és bo afegir un ou cru a les farinetes. Resulta més nutritiu.

Perquè no hi hagi grumolls a la sèmola, cal abocar sucre, sal al gust al cereal sec i barrejar. A continuació, aboqueu-ho tot a la llet, no quedaran grumolls, proveu-ho i tindreu èxit.

I encara millor: mentre aboqueu sèmola a la paella, remeneu la llet amb un batedor; ajuda molt, garantit, no hi haurà grumolls.

[b] COM M’AGRADA MANNA KASH però cuino molt poques vegades al matí, no sempre vull cuinar-lo, de vegades no hi ha temps. I els homes, per dir-ho d’alguna manera, no consideren que sigui menjar: si el cuino per sopar, encara pujaran al fred per menjar una altra cosa. Només al fill petit li encanten les farinetes de sèmola, no menja res a l’escola, només si li donen sèmola

[llet - 500 mlsèmola - 2 cullerades. lsucre -1,5 cullerades. l (ens encanten els dolços)sal: un pessicmantega al gust]

Gràcies per la recepta!
La primera vegada que vaig cuinar sèmola va resultar espessa. No ens agrada això, però avui he preparat el mateix
Vaig aconseguir :

llet - 500 ml
sèmola - 2 cullerades. l
sucre -1,5 cullerades. l (ens encanten els dolços)
sal: un pessic
mantega al gust.

Sí, cuinar farinetes és un plaer

[Larissa]

Larissa, PER LA SALUT!

El líquid es pot regular, és important cuinar una farineta deliciosa. I no m'agraden molt els dolços, poso poc sucre a les farinetes, només per decència.