Rotllet de carn de truita

Rotllet de carn de truita

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Ous	4 coses.
Formatge dur	250 g
Maionesa	1 paquet. (200 g)
Carn picada (com boletes)	0,5 kg

Mètode de cocció

• Batem bé els ous i la maionesa
• 
• Ratlleu el formatge sobre un ratllador gran i barregeu fins que quedi homogeni amb una barreja syayak-maionesa
• 
• Aboqueu la nostra barreja en un motlle i poseu-la al forn durant 15-20 minuts.
• mentre el nostre pastís es cou al forn, fem carn picada, com en boletes
• 
• agafem les vores del paper i ho transferim amb cura tot sobre la taula, sense cap formulari
• 
• i a poc a poc anem girant el rotllo
• 
• hauríeu d’obtenir una salsitxa així
• 
• tornar a posar al forn durant 40-50 min i coure. Aquí teniu el nostre rotllo i llestos.
• 
• 

Nota

Ahir vaig fullejar vells quaderns de cuina i em vaig trobar amb aquesta recepta. El vaig veure durant molt de temps a "SMAK" a la televisió i el vaig gravar, però mai el vaig cuinar. I avui he decidit provar-ho. Va resultar fins i tot molt saborós i bonic.

Déu, que bonic que és i també ha de ser deliciós

Gràcies per una descripció tan detallada, definitivament utilitzaré la recepta

Déu, que bonic que és i també ha de ser deliciós

Gràcies per una descripció tan detallada, definitivament utilitzaré la recepta

Ajudeu-vos a la salut
Molt, molt saborós. Intenta-ho. Jo mateix no esperava que sortís saborós

Svetl @ nka, gràcies per la recepta, sens dubte ho provaré. (y) Digueu-me, no cobreu el rotllo amb res i a quina temperatura l’heu de coure?

També m’ha agradat molt la teva recepta. Prenc una nota.

Svetl @ nka, gràcies per la recepta, sens dubte ho provaré. (y) Digueu-me, no cobreu el rotllo amb res i a quina temperatura l’heu de coure?

No cobreixo el rotllo amb res. De tant en tant aboco sobre el suc assignat. No estarà sec, al mateix lloc on la carn picada és líquida que a les boles de massa. El rotllo és molt sucós. Ni tan sols sé com respondre sobre la temperatura. ... Tinc un forn vell Elekta. La temperatura no està regulada allà. El vaig escalfar bé i després vaig fer un petit foc i ja està. Probablement, si cuineu a 180, el temps serà el mateix. Bona sort, espero haver contestat amb claredat

També m’ha agradat molt la teva recepta. Prenc una nota.

M’alegro que m’hagi agradat. I quan el cuineu, encara us agradarà més

Hola!
També vaig decidir provar aquest rotllo. Amb prou feines vaig arrencar la truita del paper pergamí. Però probablement sóc culpa meva. Va posar 9 ous, no 4, i en lloc de formatge va posar formatge feta. Va untar el paper sulfuritzat amb mantega i, probablement, amb oli vegetal. A tothom li va agradar molt el rotllo! Crec que aquest rotllo apareixerà amb freqüència a la nostra taula.
Moltes gràcies Svetlana !!!!!!

Hola!
També vaig decidir provar aquest rotllo. Amb prou feines vaig arrencar la truita del paper pergamí. Però probablement sóc culpa meva. Va posar 9 ous, no 4, i en lloc de formatge va posar formatge feta. Va untar el paper sulfuritzat amb mantega i, probablement, amb oli vegetal. A tothom li va agradar molt el rotllo! Crec que aquest rotllo apareixerà amb freqüència a la nostra taula.
Moltes gràcies Svetlana !!!!!!

Feliç Natasha que m'hagi agradat. Pel que fa al pergamí, em vaig oblidar d’indicar que el paper s’ha de greixar amb oli de gira-sol. Espero que no tingués bon gust. ... Per cert, sembla molt bonic, va sortir vermellós

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , gràcies per la recepta. Els meus homes estan especialment encantats. Ja ho he fet dues vegades. Tanmateix, mentre la rulo ... O em surt una truita de greix. Podríeu escriure les dimensions del formulari, potser en tinc un de més petit?

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , gràcies per la recepta. Els meus homes estan especialment encantats.Ja ho he fet dues vegades. Tanmateix, mentre la rulo ... O em surt una truita de greix. Podríeu escriure les dimensions del formulari, potser en tinc un de més petit?

Menja per a la teva salut. Acabo de sortir a la cuina amb una regla: D i aquí teniu les dimensions de la meva forma: 40cm per 29cm.

Un circ a un dard! Pura telepatia! Avui he publicat la mateixa recepta de "Smak" al meu Temka!
Les proporcions són lleugerament diferents. La mare em va dictar la recepta (en aquell moment no tenia televisió russa). Probablement s’ha equivocat.

Un circ a un dard! Pura telepatia! Avui he publicat la mateixa recepta de "Smak" al meu Temka!
Les proporcions són lleugerament diferents. La mare em va dictar la recepta (en aquell moment no tenia televisió russa). Probablement s’ha equivocat.

Tant per al circ del dard (tot i que el preu és purament a la sortida d’aigua d’Ucraïna a l’oest, no a l’est). Però la recepta la vaig asseure prop del televisor i la vaig escriure diligentment sota el dictat de l'amfitrió. ...

Crec amb molt de gust que la vostra recepta és exacta. En qualsevol cas, és més econòmic!

Menja per a la teva salut. Acabo de sortir a la cuina amb una regla: D i aquí teniu les dimensions de la meva forma: 40cm per 29cm.

Gràcies. Sí, el meu serà més petit: 20,5 * 30,5.

Gràcies. Sí, el meu serà més petit: 20,5 * 30,5.

Així es pot dividir en 2 rotlles. Natalia Les ho va fer exactament. Per cert, gràcies pel signe més

Light @ nka!
Gràcies, per part meva i de la meva família, per aquesta deliciosa recepta de rotllos !!! Avui he fet el segon rotllo, farcit de pollastre picat. Foto adjunta:

Light @ nka!
Gràcies, per part meva i de la meva família, per aquesta deliciosa recepta de rotllos !!! Avui he fet el segon rotllo, farcit de pollastre picat. Foto adjunta:

Per la teva salut. I, amb pollastre, encara no ho he fet, heu de provar-ho. I teniu un rotllo preciós, deliciós.

Moltes gràcies! :)) No ho vaig provar jo, però a tothom li va agradar molt) vam menjar gairebé tot :)) va resultar una truita tan delicada))

Moltes gràcies! :)) No ho vaig provar jo, però a tothom li va agradar molt) vam menjar gairebé tot :)) va resultar una truita tan delicada))

Gràcies. És bonic que m’hagi agradat la recepta.