Llenties verdes amb ceba, all i llet

Categoria: Plats de verdures
Llenties verdes amb ceba, all i llet

Ingredients

Llenties 2 tasses mesuradores
Aigua 2,5 tasses mesuradores
Ceba 1 PC
All 2 llesques
Llet (tinc una preparació casolana) 5è. l.
Sal gust
Pebre gust
Oli d’oliva 10-20 ml

Mètode de cocció

  • Fregiu les cebes, els alls, amb la tapa oberta, girant el pom a la posició tancada.
  • Com que són productes tan lleugers, (i aquest cucut no s’encén sense un cassó ple ... això és la seguretat de la qualitat !!!!!) Sempre poso un corró de fusta a sobre del cassó. Seleccionem el mode Turbo i fregim, per 5-7 minuts, a continuació, afegiu-hi lecho i sofregiu-ho durant un minut més 2, afegir les llenties, fregir-ho tot junt durant un minut 3-4 i desactiveu aquest mode.
  • Afegiu la quantitat d’aigua necessària, sal i pebre. Seleccionem el mode de baixa pressió i totes les llenties estan cuites.
  • El programa va començar a 18-22, a les 18-44 alliberament de vapor,18-47 a l'esquerra 9 minuts 18-53 més vapor, 18-56 llestos.

  • Llenties verdes amb ceba, all i llet
  • Llenties verdes amb ceba, all i llet
  • Llenties verdes amb ceba, all i llet

Hora de cuinar:

45 minuts

Programa de cuina:

"TURBO" + "BAIXA PRESSIÓ"

Nota

M’encanten les llenties i les cuino sovint. A Kukushka, resulta ser d’alguna manera especial.

Lana
Tanyulya - Tanya!
Comparteixo el vostre amor per les llenties!
Ara el preparo en mode Kasha, perquè estic provant la configuració del temporitzador del mode Kasha. Veuré com estaran llestes les llenties en aquest mode
La vostra recepta és meravellosa, sens dubte la cuinaré així!
Tanyulya
Cita: lana7386

Tanyulya - Tanya!
Comparteixo el vostre amor per les llenties!
Ara ho estic preparant en el mode Porridge, perquè estic provant la configuració al temporitzador del mode Kasha. Veuré com estaran llestes les llenties en aquest mode
La vostra recepta és meravellosa, sens dubte la cuinaré així!
Gràcies, Svetlana. A Kasha sortirà bé, ho vaig fer, tot i que de color taronja, va resultar directament en puré. Bona sort. I el temporitzador és molt convenient, jo cuino farinetes i cassoles només al temporitzador.
sweetka
M’uneixo als fans de Masha! El tinc a Panasonic en mode "blat sarraí". genial!
frajmen
Tanyulya, em pots dir, hauries de remullar les llenties amb aigua abans de cuinar-les?
Tanyulya
Cita: frajmen

Tanyulya, em pots dir, hauries de remullar les llenties amb aigua abans de cuinar-les?
No remull aquesta llentia. Es tracta de Mistralovskaya; tenen tot tipus de llenties netes i ben bullides, de manera que sembla que no cal remullar-les.
frajmen
Cita: Tanyulya

No remull aquesta llentia. Es tracta de Mistralovskaya; tenen tot tipus de llenties netes i ben bullides, de manera que sembla que no cal remullar-les.
Tanyulya, gràcies
Hora
Bona tarda. Avui s’ha convertit en la propietària d’un multicooker i de seguida us demana consell. I per fregir cebes i pastanagues, activeu Turbo en quin programa?
Si ho he entès bé: Turbo accelera el temps de cocció del programa seleccionat. Aquest mode no es pot habilitar de forma independent. Digueu-li a un principiant.
Tanyulya
Cita: Hora

Bona tarda. Avui s’ha convertit en la propietària d’un multicooker i de seguida us demana consell. I per fregir cebes i pastanagues, activeu Turbo en quin programa?
Si ho he entès bé: Turbo accelera el temps de cocció del programa seleccionat. Aquest mode no es pot habilitar independentment. Digueu-li a un principiant.
Bona tarda, Turbo només funciona en mode d'alta pressió; feu doble clic al botó Warka-Turbo.
alexter
Bona tarda.Tanyulya, per què cuines les llenties a baixa pressió? Això és degut a la seva capacitat d’escuma o a alguna cosa més? Té una pressió molt més baixa aquest mode? Gràcies per endavant per la vostra resposta. Intento entendre completament els modes, però no hi ha prou informació real.
Tanyulya
Cita: alexter

Bona tarda. Tanyulya, per què cuines les llenties a baixa pressió? Això és degut a la seva capacitat d’escuma o a alguna cosa més? Té una pressió molt més baixa aquest mode? Gràcies per endavant per la vostra resposta. Intento entendre completament els modes, però no hi ha prou informació real.
Bona tarda, em sap greu no veure la pregunta de seguida. M'agradaven les llenties a baixa pressió (poc bullides), al Multipovar em va bullir en farinetes, a Kasha durant molt de temps i també resulta puré, simplement no ho vaig provar en altres modes.
alexter
Gràcies per la resposta. Entenc que la pressió és molt menor. I què penseu, amb la vàlvula retorçada (eliminada), el 1010 tindrà un aspecte multicooker en modes? Vull dir, no us pot tenir por els problemes amb productes que escumen a les olles a pressió amb aquesta opció?
Tanyulya
Cita: alexter

Gràcies per la resposta. Entenc que la pressió és molt menor. I què penseu, amb la vàlvula retorçada (eliminada), el 1010 tindrà un aspecte multicooker en modes? Vull dir, no us pot tenir por els problemes amb productes que escumen a les olles a pressió amb aquesta opció?
Amb la vàlvula apagada, només faig productes de forn i, fins i tot, no tots. Cuino pasta sense descargolar la vàlvula, només aboco aigua per tapar una mica de la pasta.
alexter
Bé, entenc que estic raonant correctament. va girar la vàlvula i ... una cuina múltiple en lloc d’una olla a pressió. o no?
Tanyulya
Cita: alexter

Bé, entenc que estic raonant correctament. va girar la vàlvula i ... una cuina múltiple en lloc d’una olla a pressió. o no?
No vaig intentar obrir la tapa en aquell moment, sincerament.
alexter
comprensiblement
Olekma
Tanya, si cuines llenties segons aquesta recepta a Oursson, quin programa i quina pressió hauries d’utilitzar?
Tanyulya
Cita: Olekma

Tanya, si cuines llenties segons aquesta recepta a Oursson, quin programa i quina pressió hauries d’utilitzar?
Cuinaria una pressió d’1-2 sobre Kasha, el temps per defecte o 30 minuts (tinc llenties de Mistral, bull bé). Amb pre-rostit o sense, això no és per a tothom.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa