• Potència: 710 W
• Pes de la cocció: 500g / 750g / 1000g
• Pantalla de cristall liquid
• Control electrònic
• 15 programes de cocció
• Manteniment en calent automàtic de forns durant una hora
• 3 graus de daurat de l’escorça
• Temporitzador de retard de la cocció durant 15 hores
• Desar la configuració a la memòria fins a 7 minuts després d’apagar-se
• Estris per coure recoberts antiadherents

La gamma de màquines per coure s’ha completat amb una nova fabricadora de pa compacta de 710 capacitats W, que permet coure pa de 500, 750 o 1000 g.

El fabricant de pa està equipat amb una gran pantalla LCD informativa en rus amb retroil·luminació.

El modern sistema de control electrònic de la màquina de fer pa permet mantenir el pa al forn calent durant una hora i, en cas de tall accidental de corrent, o possible moviment a la cuina, estalviarà tots els paràmetres de cocció actuals i el temporitzador fins a 7 minuts.

Amb la nova màquina de fer pa, fer pa és senzill.

Només cal que hi poseu els ingredients i que seleccioneu el programa de cocció desitjat; el forn farà la resta tot sol. Una característica del forn de forn és la presència

un temporitzador especial que us permet retardar l’inici de la cocció. Això vol dir que, omplint els ingredients al vespre i configurant el temporitzador de retard, podeu obtenir un meravellós pa fresc fragant per al vostre esmorzar del matí.

Per fer pa, és adequada la massa de qualsevol tipus de farina: blat, sègol, ordi, blat de moro i altres. Els additius també poden ser qualsevol: llavors de sèsam, fruits secs, albercocs secs, prunes prunes, formatge, espècies.

La novetat, però, i les anteriors fabricants de pa, us permeten obtenir pa de diferents graus de "rosat", amb una crosta de 3 tipus, de clar a fosc.

El procés d’elaboració del pa es realitza mitjançant una barreja constant de la massa i un escalfament uniforme de la cambra. A més, aquesta tecnologia no és adequada només per al pa. Mitjançant els forns MYSTERY, podeu fer melmelades a casa amb un èxit igual, que totes les mestresses de casa apreciaran.

Es fa una menció a part de les instruccions del nou producte, les seves pàgines contenen més de 20 receptes, incloses fins i tot inusuals com el pa de carbassa, el pa de taronja, el de pinya i moltes altres receptes de pastissos, productes al forn, massa, melmelada, etc.

És impossible no emfatitzar el disseny elegant de la novetat, les línies elegants de la funda i el color daurat de la funda metàl·lica, que serà un complement brillant i el millor ajudant per a qualsevol mestressa de casa..

 

Abans d’utilitzar l’aparell, llegiu atentament aquest manual, que conté informació important sobre la vostra seguretat, així com recomanacions per al correcte ús i cura de l’aparell.

Tingueu cura de la seguretat d’aquest manual i utilitzeu-lo com a material de referència en el futur ús del dispositiu.

Instruccions de seguretat

Assegureu-vos que la potència i la tensió indicades a l’aparell corresponen a la potència i la tensió admissibles de la xarxa elèctrica. Si la potència i la tensió no coincideixen, poseu-vos en contacte amb un centre de servei especialitzat.

Per evitar el risc de descàrrega elèctrica, assegureu-vos de coincidir amb el tipus de presa de corrent amb el cable de corrent de l’aparell. Si l'endoll no coincideix amb la presa de corrent, consulteu un electricista qualificat.

Per reduir el risc de descàrrega elèctrica i incendi, no submergeix l’aparell, el cable d’alimentació i endolleu l’aigua o altres líquids. Si l'aparell s'ha deixat caure a l'aigua:

- No toqueu el cos del dispositiu ni l'aigua;

- desconnecteu immediatament el cable d’alimentació de la xarxa elèctrica, només llavors es pot retirar el dispositiu de l’aigua;

- poseu-vos en contacte amb un centre de servei autoritzat per inspeccionar o reparar el dispositiu.

No utilitzeu l'aparell amb un cable d'alimentació o un endoll danyats. Per evitar un perill, cal substituir un cable danyat per un centre de servei autoritzat.

No utilitzeu l’aparell després d’haver-lo caigut o danyat de cap altra manera. Per evitar descàrregues elèctriques, no intenteu desmuntar ni reparar l’aparell vosaltres mateixos. Si cal, poseu-vos en contacte amb un centre de servei autoritzat.

Per evitar cremades, no toqueu les superfícies calentes del dispositiu. Les superfícies exteriors s’escalfen durant l’ús. Utilitzeu sempre guants de cuina quan traieu la paella calenta.

Per evitar que el dispositiu es bolqui, col·loqueu-lo només sobre una superfície estable, plana i resistent a la calor.

Mantingueu el cable d’alimentació lluny de les vores afilades i les superfícies calentes.

No utilitzeu el dispositiu a l’aire lliure. Ús només en zones residencials.

Desconnecteu sempre l’aparell de la xarxa elèctrica després d’acabar l’ús, abans de netejar-lo i quan no l’utilitzeu.

Quan desconnecteu l’aparell de la xarxa elèctrica, no estireu el cable d’alimentació, agafeu sempre l’endoll.

El dispositiu no està pensat per a ús en condicions humides.

Per evitar un sobreescalfament, no tapeu el dispositiu amb cap objecte.

La distància entre la paret i l'aparell ha de ser d'almenys 6 cm.

No moveu el dispositiu durant el funcionament.

Tingueu especial cura si hi ha nens i / o persones amb discapacitat a prop del dispositiu operatiu.

No deixeu l’aparell encès sense vigilància.

Mantingueu el dispositiu fora de l'abast dels nens.

Si el dispositiu no s’utilitzarà durant molt de temps, s’ha de desar.

Aquest aparell està dissenyat només per a ús domèstic. El dispositiu no està pensat per a ús comercial o industrial.

Traieu sempre la paella del forn abans d’afegir-hi ingredients. Si no ho feu, els ingredients podrien caure sobre l’element calefactor, encendre’s i generar fum.

No introduïu les mans dins de la cavitat del forn després de treure la paella, ja que la cavitat del forn s’escalfa molt.

No toqueu les parts mòbils a l’interior de l’aparell.

No excediu la quantitat màxima de pa especificada per coure, ja que això podria sobrecarregar el forn.

Eviteu la llum solar directa a l’estufa i no la col·loqueu a prop d’aparells calents ni caputxa. Això pot afectar la temperatura interna del forn i reduir la qualitat dels aliments que es cuinen.

No engegueu l’aparell sense carregar els ingredients, ja que això podria danyar-lo.

No emmagatzemeu objectes estranys a l’interior del dispositiu.

Per evitar un risc d'incendi, no obstruïu les obertures de ventilació de la tapa de l'aparell.

Realitzeu el transport i la venda del dispositiu a l’embalatge original, que el protegeixi de qualsevol dany durant el transport.

El dispositiu envasat es pot transportar mitjançant tot tipus de transport tancat en les condicions de GOST 15150-69 a una temperatura no inferior a menys de 20 ° C, protegint-lo de l'exposició directa a la precipitació, la pols i els danys mecànics.

El dispositiu està muntat a partir de materials moderns i segurs. Al final de la seva vida útil, per evitar possibles danys a la vida, a la salut del consumidor, a la seva propietat o al medi ambient, el dispositiu s’ha d’eliminar per separat dels residus domèstics d’acord amb les normes d’eliminació de residus a la seva zona.

El fabricant i el distribuïdor renuncien a la responsabilitat i anul·len la garantia per a l’ús del dispositiu de conformitat amb aquestes instruccions.

Transport, emmagatzematge i distribució

En cas de canvis bruscos de temperatura o humitat, es pot formar condensació a l’interior del dispositiu, cosa que pot provocar un curtcircuit. Mantingueu el dispositiu a temperatura ambient durant 2 hores abans d’utilitzar-lo.

Utilitzeu l’embalatge original per protegir el dispositiu de brutícia, cops, rascades i danys derivats de l’enviament.

Protegiu el dispositiu contra l’exposició directa a la precipitació atmosfèrica i la llum solar directa.

No col·loqueu el dispositiu a prop de fonts de calor o calefacció.

Mantingueu el dispositiu fora de l'abast dels nens.

Observeu el règim de temperatura des de -2СГС fins a + 5СГС.

Consells pràctics

Tots els ingredients han d’estar a una temperatura ambient de 20-25 ° C (tret que s’indiqui el contrari a la recepta) i pesats acuradament.

Mesureu els líquids (aigua, llet fresca o solució de llet en pols) amb el got mesurador subministrat. Quan mesureu, manteniu el got mesurador de manera que el nivell del líquid sigui horitzontal, a l’alçada dels ulls. Utilitzeu només una tassa de mesura neta per mesurar, en la qual no hi hagi residus d'altres ingredients.

Utilitzeu una cullera de mesurar doble per mesurar petites quantitats d’ingredients secs i líquids. Quan mesureu 1 culleradeta o 1 cullerada, ompliu-la fins a la vora, però sense "lliscar", ja que fins i tot un petit excés de l'ingredient pot alterar l'equilibri de la recepta.

És important mesurar la quantitat exacta de farina. La qualitat dels productes del forn resultants depèn de la precisió de la recepta.

Utilitzeu llevat de cocció anhidre actiu en un sobre (tret que s’indiqui el contrari a les receptes). Després d'obrir la bossa de llevat, utilitzeu-la en un termini de dos dies.

S’ha d’observar la següent seqüència d’afegir ingredients: primer els ingredients líquids (aigua, llet, oli vegetal, ous), després els ingredients secs: sal, sucre, llet en pols, etc., després farina i, finalment, llevat. Tingueu en compte que el llevat només es pot posar sobre farina seca. El llevat no ha d’entrar en contacte amb la sal. Quan utilitzeu la funció Delay Cook, no afegiu mai aliments peribles com ous, llet, fruita, etc.

Ingredients utilitzats:

Greixos i oli vegetal: els greixos aporten sabor i sabor al pa. Aquest pa també s’emmagatzema més temps. L’excés de greix retarda l’augment de la massa. Si feu servir mantega, talleu-la a trossos petits per a una distribució més uniforme a la massa o estoveu-la prèviament. No aboqueu oli líquid a la màquina de fer pa. Eviteu el contacte dels greixos amb el llevat, ja que el greix pot interferir amb la saturació d’humitat del llevat.

Ous: els ous enriqueixen la massa, milloren el color del pa i contribueixen a la formació d’una saborosa molla. Si utilitzeu ous, reduïu la quantitat d’ingredients líquids. Esqueixeu un ou i afegiu líquids al volum indicat per al líquid de la recepta. Les receptes demanen un ou mitjà de 50 grams; per als ous més grans afegiu una mica de farina, per als ous més petits reduïu la quantitat de farina.

Llet: podeu utilitzar llet fresca o en pols. Si utilitzeu llet en pols, afegiu aigua al volum indicat originalment. Si utilitzeu llet fresca, també podeu afegir aigua: el volum total de líquid ha de ser igual al volum indicat a la recepta. La llet també té un efecte emulsionant, que permet cavitats més uniformes i un aspecte de molla més bonic.

Aigua: l’aigua satura i activa el llevat. També satura el midó de la farina i garanteix la formació de molla.L’aigua es pot substituir, parcialment o totalment, per llet o altres líquids. Els líquids han d’estar a temperatura ambient quan s’afegeixen.

Farina: el pes de la farina depèn molt del seu tipus. Segons la qualitat de la farina, la cocció resultant pot variar. Emmagatzemeu la farina en un recipient hermètic, ja que pot reaccionar a les fluctuacions de temperatura i humitat absorbint o, al contrari, alliberant humitat. Si s’afegeix farina de civada, segó, germen de blat, farina de sègol i, finalment, cereals integrals a la massa es produeix un pa més pesat i menys esponjós.

Es recomana l'ús de farina de qualitat, tret que s'indiqui el contrari a les receptes.

Els resultats també estan influenciats pel tamisat de la farina: com més completa és (és a dir, si conté partícules de la closca dels grans de blat), menys puja la massa i el pa és més dens. També podeu trobar massa de forn preparada a les botigues. Quan utilitzeu aquesta prova, seguiu les instruccions del fabricant. En general, a l’hora d’escollir un programa, compleix els requisits per a productes acabats de coure. Per exemple, per al pa de farina sencera, utilitzeu el programa 3.

Sucre: es prefereix l'ús de sucre refinat o mel. No utilitzeu mai sucre refinat ni sucre forfetari. El sucre nodreix el llevat, dóna sabor al pa i millora el color daurat de l’escorça.

Sal: la sal dóna sabor a les fornades i ajuda a regular l’activitat del llevat. No ha d’entrar en contacte amb el llevat. Gràcies a la sal, la massa és ferma, compacta i no puja molt ràpidament. La sal també millora la textura de la massa.

Llevat: Hi ha diversos tipus de llevat de forner: llevat fresc a daus, actiu sec o llevat instantani sec. Tritureu sempre bé el llevat fresc amb els dits, cosa que facilitarà la barreja. Només s’ha de barrejar el llevat actiu sec (en forma de boles) amb una mica d’aigua tèbia abans d’utilitzar-lo. Trieu una temperatura al voltant dels 35 ° C, a temperatures més baixes el llevat és menys actiu i a temperatures més altes pot deixar de funcionar. Observeu la dosi prescrita. Si utilitzeu llevat fresc (vegeu la taula de conversions següent), augmenteu la quantitat.

Quantitat / pes equivalent entre llevats secs i frescos:

Llevat sec (en culleradetes)	1	1,5	2	2,5	3	3,5	4	4,5	5
Tremolors frescos (en grams)	9	13	18	22	25	31	36	40	45

Additius (fruites, fruits secs, fruits secs, olives, etc.):

Quan afegiu ingredients, heu de:

afegiu ingredients estrictament després del senyal de so adequat;

Tingueu en compte que els grans durs (per exemple, llavors de lli o llavors de sèsam) es poden afegir al principi de la barreja;

afegiu exactament tants ingredients com s’indiqui a la recepta.

Descripció del dispositiu

1. Cas

2. Finestra de visualització

3. Mànecs de tapa

4. Coberta

5. Tauler de control

6. Plat de cocció

7. Tassa mesuradora

8. Cullera mesuradora

9. Broquet per pastar la massa

Tauler d’instruments

1. Botó de selecció del programa

2. Botó de selecció de pes

3. Botons per configurar el temps de cocció retardat

4. Visualització

5. Botó per seleccionar el color de l'escorça

6. Botó On / Off

amb llum indicadora incorporada

Preparació per al treball

Desempaqueteu el dispositiu i traieu-ne tots els adhesius.

Renteu bé la paella amb aigua tèbia i una mica de detergent, i després netegeu-la.

Netegeu el cos del dispositiu amb un drap suau i humit.

FUNCIONAMENT DE L'APARELL

1. Col·loqueu l'instrument sobre una superfície plana i estable.

2. Traieu la paella mantenint el mànec de la paella.

Col·loqueu l’accessori de la massa a la paella. Per evitar que la massa s’enganxi a l’accessori durant el pastat, unteu-la amb oli de gira-sol o d’oliva, cosa que també facilitarà la separació del pa de l’accessori després de fer-lo.

3. Poseu tots els ingredients a la paella en l'ordre exacte indicat a la recepta.

4. Assegureu-vos que tots els ingredients es mesuren amb precisió, ja que les quantitats incorrectes poden reduir la qualitat del pa.

5. Col·loqueu la paella a la màquina de fer pa, baixeu el mànec de la paella i tanqueu la tapa.

6. Connecteu l’aparell a la xarxa elèctrica, sonarà un senyal de so i la pantalla mostrarà les lectures del programa predeterminat: “1, 3:11”, on “1” és el número del programa (“Pa blanc”), “3:11” és el temps de cocció ... Dues fletxes indicaran el destí de 750 g i "mitjà" (rostit mitjà).

7. Podeu iniciar immediatament el procés de cocció prement el botó F. I podeu seleccionar qualsevol altre programa de cocció.

Per això:

- Premeu el botó w diverses vegades per seleccionar el programa de cocció que necessiteu. Aquest forn té un total de 15 programes de cocció diferents. (Vegeu la secció "Selecció d'un programa de cuina").

Tingueu en compte que quan seleccioneu un programa, el temps de cocció s’estableix automàticament.

Trieu un color de crosta. Per fer-ho, premeu el botó ^ fins que la icona [Ў] s'aturi al valor que vulgueu: "clar", "mitjà" o "fosc".

La configuració predeterminada és rostit mitjà.

Seleccioneu el pes del pa. Per fer-ho, premeu el botó YY fins a la icona [i] no s’aturarà en el pes que necessiteu de 500 g, 750 g o 1000 g.

El pes per defecte del pa és de 750 grams.

Premeu els botons "+/-" per configurar el temps de cocció retardat. (Veure secció Retardar la cocció).

Per engegar el forn, premeu el botó [Ф].

En aquest cas, la pantalla mostrarà [<] al costat del símbol corresponent a l'etapa del cicle de cocció, la icona ":" parpellejarà i el compte enrere començarà fins al final del procés de cocció.

Si heu de cancel·lar o corregir el programa que heu configurat, per fer-ho, manteniu premut el botó [Ф] durant 1 segon. A continuació, repetiu els passos per instal·lar el programa.

Atenció!

Quan utilitzeu la màquina de fer pa per primera vegada, pot experimentar una feble olor ardent. Això és normal i sovint es produeix quan s’encenen aparells nous per primera vegada i no és un mal funcionament.

8. Quan hagi transcorregut el temps de cocció, sonarà un senyal sonor i el forn canviarà automàticament al mode d'escalfament del pa (excepte els programes 10-15). El pa es mantindrà calent automàticament durant 1 hora després de la cocció. La icona ":" continuarà parpellejant. Al cap d'1 hora, sonarà un so i la icona ":" deixarà de parpellejar i la icona [>] apareixerà oposada al valor "final", el que significa que el temps de manteniment en calent ha caducat i el pa també es pot treure del forn.

Nota:

Per desactivar el mode de mantenir el pa en un estat calent, manteniu premut el botó [(!)] Durant 1 segon, sonarà un senyal de so.

9. Desconnecteu el forn de la font d'alimentació.

10. Traieu la paella del forn agafant el mànec. Utilitzeu sempre guants de forn ja que el mànec de la paella està molt calent.

11. A continuació, gireu el plat cap per avall i col·loqueu-lo sobre un suport (plat, safata, etc.) perquè es refredi. A continuació, traieu el pa del motlle amb una lleugera agitació.

Deixeu refredar el pa uns 30 minuts. En cas contrari, el pa calent serà molt difícil de tallar. Després que el pa s’hagi refredat, traieu amb cura l’adjunt del pa.

12. Netegeu la paella i l'accessori immediatament després d'utilitzar-lo (vegeu Neteja de l'aparell).

Nota:

Cada pulsació dels botons s’acompanya d’un senyal de so.

Retardar la cocció

Aquest mode us permetrà ajornar el procés de cocció fins a 15 hores. Mode

la cocció retardada no es pot utilitzar per als programes 10, 13-15.

El temps de cocció retardat es programa de la següent manera:

1. Seleccioneu un programa de cocció, configureu el color de l'escorça i el pes del pa.

2. Premeu els botons "+" i "-" per configurar el temps de cocció retardat ("+" - augmentar, "-" - disminuir el temps). Cada premsa augmenta o disminueix el temps en 10 minuts.Mantén premut el botó +/- per configurar l'hora ràpidament. Quan configureu el temps de cocció retardat, no haureu de tenir en compte el temps de cocció del programa seleccionat. Només heu d’establir el temps després del qual el vostre forn hauria d’estar llest.

Exemple:

Suposem que són les 20:00 i voleu que el vostre forn estigui a punt a les 7:00 del dia següent, i el temps de cocció retardat hauria de ser d’11 hores.

Utilitzeu els botons "+" o "-" per establir l'hora a les 11 en punt.

3. Premeu el botó [О], la pantalla començarà a parpellejar ":".

4. Si heu comès un error i voleu canviar el temps de retard de cocció predeterminat o seleccionar un programa de cocció diferent, manteniu premut el botó [(!)] Fins que soni un so. A continuació, repetiu els passos dels passos 1-3.

Nota:

Quan utilitzeu la funció de cocció retardada, no utilitzeu ingredients peribles que perdin ràpidament les seves propietats a temperatura ambient o superiors, com ara llet, ous, formatge, iogurt, fruites, cebes, etc.

FUNCIÓ DE CALEFACCIÓ DEL PA

Aquest forn està equipat amb una funció de calefacció de pa. El pa es manté calent automàticament durant 1 hora després de finalitzar la cocció. Si heu de treure el pa del forn durant aquest període, primer apagueu la calefacció prement i mantenint premut el botó [(!)] Fins que aparegui un senyal de so. Aquesta funció no s'utilitza als programes 10-15.

FUNCIÓ DE MEMORYRIA

Si, a causa d’un tall de corrent, es va interrompre el procés d’elaboració del pa, al tornar la tensió a la xarxa elèctrica després d’un descans no superior a 7 minuts, el procés d’elaboració del pa es reprendrà automàticament des del lloc interromput. Tingueu en compte que el temps de cocció augmentarà en la mateixa quantitat que es va interrompre la font d'alimentació. Si es desconnecta l’alimentació durant més de 7 minuts, es perdran tots els paràmetres de la memòria del forn i s’haurà de reiniciar el procés de cocció substituint els ingredients.

ADVERTÈNCIES A LA PANTALLA

1. Si la pantalla mostra "E00" o "E01" i sona un senyal sonor, significa que la temperatura a l'interior del forn és massa baixa (per sota de 10 ° C) o massa alta (per sobre de 50 ° C). El forn s’aturarà automàticament. En aquest cas, desconnecteu l’aparell de la font d’alimentació, obriu la tapa, traieu la paella del forn i espereu fins que el forn s’escalfi / es refredi a temperatura ambient).

2. Si apareix “EEE” o “HHN” a la pantalla i sona un senyal de so, això vol dir que algun element del circuit elèctric del forn no funciona correctament, per exemple, un sensor de temperatura. En aquest cas, desconnecteu el dispositiu de la xarxa elèctrica i poseu-vos en contacte amb el centre de serveis perquè es comprovi.

PROGRAMES DE CUINA

prem el botó [=|=] per seleccionar un dels 15 programes de cuina suggerits: ~

1. Pa blanc

2. Pa dolç

3. Pa sobre la massa

4. Pa francès

5. Pa de sègol

6. Mode ràpid

7. Pa sense sucre

8. Pa multicereals

9. Pa de llet

10. Magdalena

11. Massa fresca

12. Massa de llevat

13. Melmelada

14. La cocció

15. Iogurt

CICLES DE TREBALL

La icona [<] apareix enfront del pas de cicle assolit. La taula de cicles (vegeu més avall) mostra el desglossament per cicle de cada programa.

Escalfant

S'utilitza al programa 3 per millorar l'augment de la massa.

L’escalfament augmenta l’activitat del llevat i ajuda a que el pa surti de la farina, que sol augmentar de forma feble.

Pastar

Proporciona la formació de l’estructura de la massa i, per tant, la capacitat d’augmentar ràpidament.

La massa passa pels primers, 2n, 3r cicles de pastat. Si introduïu aquests cicles als programes 1-9.12, podeu afegir ingredients si cal: fruites, fruits secs, fruits secs, olives, etc. Un bip indica quan cal fer-ho. A la taula de cicles de treball de la columna "Avís sonor sobre la necessitat d'afegir fruites i fruits secs" podeu veure el moment en què podeu afegir ingredients. En aquest moment, sona un so.

Recreació

Permet establir la massa per millorar la qualitat de l’elevació.

Escalar

En aquest cicle, el llevat actua, la massa puja i adquireix el seu propi sabor.

La massa passa pels primers, 2n i 3r cicles d’aixecament.

La cocció

La massa es converteix en molla i es daura una crosta daurada i cruixent. L'etapa final de la cocció.

Calefacció

Manteniment automàtic del pa calent durant 1 hora després de finalitzar la cocció.

Finalització

Taula de cicle

Programa	1. PA BLANCA
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, r	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16
Retard de temps de rosella cuit *	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	7 m	7 m	7 m	7 m	7 m	7 m	7 m	7 m	7 m
Recreació	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m
Barreja 2	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Pujada 1	58 m	58 m	58m	58 m	58m	58 m	58 m	58 m	58 m
Pujada 2
Barreja 3	25 seg	25 aproximadament	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg
Pujada 3	50 m	50 m	50 m	50 m	50m	50 m	50 m	50 m	50 m
La cocció	45 m	50 m	55 m	45 m	50m	55 m	45 m	50 m	55 m
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48

Programa	2. PA DOLÇ
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	6 m	6 m	6 m	6 m	6 m	6 m	6 m	6 m	6 m
Recreació	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m	1m
Barreja 2	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m
Pujada 1	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m
Pujada 2
Barreja 3	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg
Pujada 3	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m	45 m
La cocció	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38

Programa	3. SÈRUM
Pes, g	500	750	1000
Hora de cuinar	6:34	6:44	6:49
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	Hume	Hume	Hume
Recreació	Hume	Hume	Hume
Barreja 2	22 m	22 m	22 m
Pujada 1	1: 30m	1: 30m	1: 30m
Pujada 2	1 hora	1 hora	1 hora
Barreja 3	35 s	35 s	35 s
Pujada 3	2:30:25	2:30:25	2:30:25
La cocció	0:50	1:00	1:05
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	5:57	6:07	6:12

Programa	4. GRAN FRANCÉS
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m
Recreació	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m
Barreja 2	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m
Pujada 1	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m
Pujada 2
Barreja 3	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg
Pujada 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
La cocció	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57

Programa	5. PA DE SEGAL
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m
Recreació	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Barreja 2	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Pujada 1	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m	50 m
Pujada 2
Barreja 3	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg
Pujada 3	0:49:35:	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
La cocció	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55

Programa	6. CUINA RÀPIDA
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Recreació
Barreja 2	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m	17m
Pujada 1
Pujada 2
Barreja 3
Pujada 3	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m	28 m
La cocció	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28

Programa	7. PA SENSE SUCRE
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m
Recreació	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m
Barreja 2	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m	20 m
Pujada 1	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m	58 m
Pujada 2
Barreja 3	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg
Pujada 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
La cocció	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	2:42	2:49	1:56	2:42	2:49	2:56	2:42	2:49	1:56

Programa	8. PA MULTI-GRAN
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m
Recreació	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m	2 m
Barreja 2	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m	22 m
Pujada 1	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m
Pujada 2
Barreja 3	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg	25 seg
Pujada 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
La cocció	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Programa	9. PA DE LLET
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13
Temps màxim de retard de cocció	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Escalfant
Pastar	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm	Zm
Recreació	1m	1 M	1 M	1m	1 M	1 M	1m	1 M	1 M
Barreja 2	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m	24 m
Pujada 1	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m	48 m
Pujada 2
Barreja 3	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m	25 m
Pujada 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
La cocció	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Programa	10. Magdalena
Color escorça	Llum			Mitjana			Fosc
Pes, g	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Hora de cuinar	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33
Temps màxim de retard de cocció
Escalfant
Pastar	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m	5 m
Recreació
Barreja 2	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m	18m
Pujada 1
Pujada 2
Barreja 3
Pujada 3
La cocció	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10
Mantenir la temperatura	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora	1 hora
Advertiment sonor per afegir fruites i fruits secs

RECEPTES DE CUINA

Per a cada recepta, seguiu l’ordre en què afegiu els ingredients. tsp = cullera de te cullerada = cullerada mesura.st. = tassa mesuradora

PROGRAMA 1
PA BLANCA
Ingredients	500 ml	750 ml	10OO ml
Aigua	180 ml	240 ml	290 ml
Oli vegetal	2 cullerades	2 cullerades	3 cullerades
Sal	'/ r culleradeta	/2 Ch.L.	1 culleradeta
Sucre	1 cda	2 cullerades	3 cullerades
Llet en pols	2 cullerades	3 cullerades	5 cullerades
Farina de blat	300 g	400 g	475 g
Llevat	3/4 CH.L.	1 culleradeta	1 54 culleradetes

PROGRAMA 2
	PA DOLÇ
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Aigua	160 ml	240 ml	310 ml
Oli vegetal	2 cullerades.	2 cullerades	3 cullerades
Sal	Vi culleradeta	/ r Ch.L.	'I culleradeta
Sucre	4 cullerades	5 cullerades	6 cullerades
Llet en pols	2 cullerades	3 cullerades	4 cullerades
Farina de blat	250 g	375 g	500 g
Llevat	54 culleradeta	1 culleradeta	1 / culleradeta

PROGRAMA 3
PA OPAR
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Aigua	120 ml	180 ml	240 ml
Oli vegetal	1 cda	1 cda	2 cullerades
Sal	54 culleradeta	1 culleradeta	1 'a Ch.L.
Sucre	1 cda	1 cda	2 cullerades
Llet en pols	2 cullerades	3 cullerades	4 cullerades
Farina de blat	200 aC	300 aC	400 aC
Llevat	I una culleradeta.	jo Ch.L.	'a Ch.L.

PROGRAMA 4
GRAN FRANCÉS
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Aigua	180 ml	240 ml	300 ml
Oli vegetal	2 cullerades	2 cullerades	Zst.l.
Sal	I culleradeta	2/3 culleradeta	54 culleradeta
Llet en pols	2 cullerades	3 cullerades	4 cullerades
Farina de blat	300 aC	400 aC	500 aC
Llevat	1 culleradeta	1 'A Ch.L.	1 V, culleradeta

PROGRAMA 5
PA DE SÈGOL
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Aigua	200 ml	280 ml	340 ml
Oli vegetal	2 cullerades	2 cullerades	3 cullerades
Sal	cullereta.	2/5culleradeta	% culleradeta
Sucre	2 cullerades	3 cullerades	4 cullerades
Farina de sègol	150 g	200 aC	250 g
Llevat	1 culleradeta	1 / culleradeta	1a culleradeta

PROGRAMA 6
MODE RÀPID
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Aigua (40-50)	200 ml	280 ml	340 ml
Oli vegetal	2 cullerades	2 cullerades	Zst.l.
Sal	th Ch.L.	2/; Cap. L.	S * culleradeta
Sucre	2 cullerades	3 cullerades	4 cullerades
Llet en pols	2 cullerades	Zst.l ..	4 cullerades
Farina de blat	280 g	375 aC	450 aC
Llevat	2 culleradetes	Zch.l.	4 culleradetes

PROGRAMA 7
PA SENSE SUCRE
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Aigua	130 ml	190 ml	250 ml
Oli vegetal	2 cullerades	2 cullerades	3 cullerades
Sal	Tenir culleradeta	1 culleradeta	1 i culleradeta.
Ou	1 ygg.	1 ygg.	1 PC.
Llet en pols	2 cullerades	3 cullerades ..	4 cullerades
Farina de blat	300 aC	400 aC	500 aC
Llevat	1 culleradeta	1 culleradeta	1 Ch.L.

PROGRAMA 8
PA MULTI-GRAN
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Aigua	120 ml	170 ml	210 ml
Oli vegetal	2 cullerades	2 cullerades	Zst.l.
Sal	yn.l.	54 Cap.	1 culleradeta
Ou	1 PC.	1 PC.	1 PC.
Llet en pols	2 cullerades	Zst.l ..	4 cullerades
Farina de gra sencer	50 g	75 g	100 g
Farina de civada	50 g	75 g	100 g
Farina de blat	200 aC	250 g	300 aC
Llevat	1 culleradeta	1 I culleradeta	1 th Ch.L.

PROGRAMA 9
PA DE LLET
Ingredients	500 ml	750 ml	1000 ml
Llet	130 ml	190 ml	250 ml
Oli vegetal	2 cullerades	2 cullerades	Zst.l.
Sucre	2 cullerades	3 cullerades	4 cullerades
Farina	280 g	375 aC	450 aC
Sal	'L culleradeta	r/ Ch.L.	1 Ch.L.
Ou	1 CGT.	1 PC.	1 PC.
Llet en pols	2 cullerades	3 cullerades	5 cullerades
Farina	300 aC	400 aC	500 aC
Llevat	1 culleradeta	1 culleradeta	1 Ch.L.

NETEJA I CURA

1. Abans de netejar l’aparell, desconnecteu-lo i deixeu-lo refredar completament.

2. No submergiu el dispositiu i el cable d'alimentació en aigua ni altres líquids.

3. Netegeu el cos de l’instrument amb un drap suau i humit i, a continuació, netegeu-lo.

4. Netegeu la paella i l’amassador immediatament després de cada ús. Per fer-ho, ompliu el motlle fins a la meitat amb aigua tèbia i sabó i deixeu-ho remullar durant 5-10 minuts. Després renteu el motlle amb una esponja suau i netegeu-lo.

5. No utilitzeu netejadors abrasius, llana d’acer o raspalls ni dissolvents orgànics per netejar l’aparell i la paella.

6. No utilitzeu rentavaixelles per netejar l'aparell.

POSSIBLES MALFUNCIONS I ACCIONS CORRECTORES

A continuació es mostren alguns dels problemes típics que es poden produir quan es fa pa en una màquina de fer pa, llegiu sobre aquests problemes, les seves possibles causes i els passos que heu de fer per eliminar aquests problemes i fer pa amb èxit.

Possible causa	La massa puja massa	Pa de ruc després de pujar massa massa	El pa no va pujar prou	L’escorça no es cou al forn	Escorça torrada amb pa sense coure	Traces de farina al fons als costats
	¦	M	¦	¦	S	W
No és suficient farina		•
Massa farina			•			•
No és suficient llevat			•
Massa llevat				•	•
No és suficient aigua			•			•
Massa aigua	•				•
No és suficient Sàhara			•
Farina de mala qualitat			•	•
Nepra fort proporcions ingredients (també gran quantitat)	•
Massa aigua freda		•	•
S'ha seleccionat un programa incorrecte			•	•

POSSIBLES FALTES TÈCNIQUES I MÈTODES DE LA SEVA ELIMINACIÓ

PROBLEMES	RESOLUCIÓ DE PROBLEMES
L’accessori de pastat s’enganxa a la paella	Remullar amb aigua abans de treure-la.
La màquina de fer pa no s’encén quan es prem el botó [CD]	Lubriqueu l’amassador amb oli vegetal abans de col·locar els ingredients al motlle.
En prémer el botó [О], el motor comença a girar, però la massa no s’amassa	- La paella no està completament inserida. - Sense accessoris de pastat o instal·lació incorrecta de la massa.
L’olor de la crema	- Alguns dels ingredients van caure del motlle. Desconnecteu el forn de la xarxa elèctrica, deixeu-lo refredar completament i netegeu l'interior de l'armari amb una esponja sense afegir detergent. - Alguns dels ingredients van caure fora de forma a causa d’una sobredosi d’ingredients. Complir estrictament les proporcions de la recepta.