Melmelada de maduixes a la panificadora Panasonic SD-2501

[La melmelada de maduixa resultant:]

Melmelada de maduixes a la panificadora Panasonic SD-2501

Categoria: En blanc

Ingredients
Maduixes congelades	600 grams.
Sucre	400 grams.
Pectina en pols	13 grams.

Mètode de cocció

• Per descomptat, podeu menjar les baies fresques, però si en feu una melmelada, el plaer es pot allargar durant més temps. La melmelada també es pot utilitzar com a farciment de pastissos i pastissos. Les maduixes es consideren una baia noble i sana. La màquina de fer pa us ajudarà a preparar ràpida i fàcilment una deliciosa melmelada de maduixa.
• Recepta a partir de les instruccions del Panasonic SD-2501.
• En lloc de la pectina, s’utilitzava quittina que, a més de la pectina, també conté àcid cítric, que ajuda a conservar la melmelada. La pectina (quittin) afegeix un sabor suau i similar a la gelea a la melmelada i fa que la melmelada s’espesseixi.

Hora de cuinar:

1 hora 40 minuts

Programa de cuina:

23 programari per a Panasonic SD-2501

Nota

1. Agafeu 600 grams de maduixes congelades.



2. Tritureu les maduixes en una batedora. Mentre les maduixes estan congelades, el suc no s’extreu de les baies i es tritura fàcilment.



3. Col·loqueu l’espàtula de massa al fons del motlle.



4. Afegiu la primera meitat de les baies.



5. Afegiu la meitat del sucre de manera uniforme.



6. Ompliu l’altra meitat de les baies.



7. Aboqueu uniformement la meitat restant de sucre i afegiu-hi la pectina (quittin).



8. A continuació, heu de seleccionar el programa número 23, que s'anomena "Jam".

9. Ajusteu el temps de cocció a 1 hora 40 minuts.

La melmelada de maduixa resultant:

La màquina de pa té un gran avantatge a l’hora d’elaborar melmelada. La melmelada es barreja constantment i no es crema.

Per netejar fàcilment el motlle, només cal omplir-lo d’aigua calenta i esperar uns minuts. L’aigua dissoldrà la melmelada i el motlle es pot rentar fàcilment a mà. És millor no ratllar ni espatllar la superfície amb res dur.

Aquesta és una de les meves melmelades preferides. Molt deliciós. Proveu-ho i no us penedireu!

Bon Appetit a tothom!

Receptes similars

Melmelada de maduixa amb pètals de rosa de te (nila)

Melmelada de maduixa amb vinagre balsàmic. (Administrador)

Melmelada de maduixa segons una recepta antiga (Lyulёk)

Que deliciós que queda! Vull prendre una cullerada de melmelada i barrejar-la amb iogurt casolà d’un multicooker ...

On es pot comprar aquesta pectina? : girl_cray: Jo mateix volia fer una melmelada així i tot descansava sobre la pectina (

[kolobok II]

kolobok II Si us plau, digueu-me que 1.40 a temps no és llarg per a la confitura ??? Vull cuinar melmelada d'albercoc a HP, però quan crec que hi serà 1.30 "puff" d'alguna manera em preocupa