Moulinex OW6002. Pa blanc

Moulinex OW6002. Pa blanc

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
1000 g:
Aigua	420 ml
Sal	2 culleradetes
Sucre	1 cda. l.
Farina de blat	700 g
Llevat de forner sec	1 ½ culleradeta
Opcionalment:
Olives	130 g
Llesques de llard de porc	200 g

Mètode de cocció

• Pes 750 g:


• Aigua 315 ml. ...


• Sal 1½ culleradeta


• ½ cullerada de sucre. l.


• Farina de blat 520 gr.


• Llevat de forner sec 1 culleradeta


• Opcionalment:


• Olives 90 g


• Llesques de llard de porc 150 g


• Col·loqueu els ingredients en un recipient en l’ordre següent: aigua, sal i sucre.


• A continuació, afegiu la farina i el llevat sec.


• Col·loqueu el recipient a la màquina de fer pa. Seleccioneu el programa 9, el pes del pa i el color de l'escorça desitjat. Premeu el botó d'inici-parada.


• Si voleu, afegiu ingredients addicionals després del primer pit (al cap d’uns 16 minuts).


• Al final del programa, apagueu l’aparell, traieu el recipient i traieu el pa del recipient.

Nota

Malgrat les creences populars, aquest pa a base de farina de blat conté nutrients essencials, inclosos el fòsfor, el potassi i el calci. Pa ideal per berenar salat o dolç.