De moda
Cita: Argo

i el teniu a la foto .. aquest és el "bufat" com queda?
"Blower" sembla un ventall darrere d'una reixa.
| Alexandra |
Hola a tothom! Com he estat aquí per mi mateix: ara volia prendre un assecador (fruites - bolets), però es pot prendre un forn amb convecció, al mateix temps, es farà el pa al lloc de Polaris. És cert, perquè es pot assecar, només cal que la temperatura sigui de 30 g. I tampoc menjo pastissos especialment: el forn de gas de les bombones, l’assecador d’aire es va trencar.
dopleta
Cita: mashustik

Argo, mireu el mercat de Yandex, hi ha diversos models, inclòs un model com el de Vespes en estoc.
No, el negre no hi és.
| Alexandra |
El Clatronic MBG 3113 no té convecció? He trobat una llista de forns de convecció aquí, per alguna raó no hi és. És que té un volum més petit, probablement menja menys electricitat?
Profund
Cita: | Alexandra |

El Clatronic MBG 3113 no té convecció?
En tinc un. Hi ha convecció.
argo
Cita: | Alexandra |

El Clatronic MBG 3113 no té convecció? Aquí he trobat una llista de forns de convecció, per alguna raó que no hi és. És que té un volum més petit, probablement menja menys electricitat?
Sí, les noies aquí van argumentar ... que (al meu parer .. potser mentiré ... bé, les noies ho arreglaran) estufes amb un volum de fins a 20 litres .. no té sentit comprar amb convecció, allà no és necessari ..
| Alexandra |
No, aquest model és com el 26 o el 29L, i diu sobre la convecció.
Profund
| Alexandra |, Et vaig respondre. El Clatronic MBG 3113 té convecció. Tinc una estufa així.
El seu volum és de 26 litres.
| Alexandra |
I no ho entenc: Luxel 3520 turbo diu convecció OPCIONAL: què és això? I què és el millor Redber 4290? Què triar?
| Alexandra |
Cita: Profunda

| Alexandra |, Et vaig respondre. El Clatronic MBG 3113 té convecció. Tinc una estufa així.
El seu volum és de 26 litres.
Gràcies, no me n’he adonat de seguida. I el podeu utilitzar per assecar pomes-bolets o no necessiteu cap temperatura? He estat buscant diversos dies d'assecadors, que superen les 2 tones, i per casualitat va resultar estar amb vosaltres, però encara no he decidit comprar una màquina de fer pa, és a dir, que seria millor coure el pa al forn també.
Profund
Hi cuino pa. Definitivament, és més convenient que en gas) No hi ha res més a comparar.
A costa d'assecar -no puc dir-ho- no es va assecar. Però crec que és possible. La temperatura es pot ajustar teòricament des de 50 graus, però ja m’he acostumat a mantenir-la a 40. Però caldrà comprar el termòmetre. Com que els números del controlador de temperatura no corresponen a la temperatura real del forn. Si configureu, per exemple, 100, el forn pot ser fàcilment de 150 o 180. Mai he cuinat al màxim)
| Alexandra |
En els assecadors, al meu entendre, de 30 a 70 grams, el que significa menys de 50 grams. també pot ser necessari. Caldrà que la resta amb convecció vegi a quina temperatura comencen.
| Alexandra |
Estrany: al lloc web de Yutinet. sobre Luxell 3575 està escrit: la qualitat no és molt bona, no s’ajusta en termes de seguretat i fiabilitat, sinó que 3520, al contrari, es recomana ... I Redber 4290 també.
Oca
Cita: Argo

i el teniu a la foto .. aquest és el "bufat" com queda?
Sí, aquí teniu: Forns de cuina, estufes ... Es troba a la paret dreta, a la part superior hi ha una bombeta.

Luxell el va comprar com "l'estufa més barata que em convé". Potamushta va ser torturat per triar
Lyi
Cita: | Alexandra |

Gràcies, no me n’he adonat de seguida. El podeu utilitzar per assecar pomes de bolets o no necessiteu cap temperatura? He estat buscant diversos dies d'assecadors, que superen les 2 tones, i per casualitat va resultar estar amb vosaltres, però encara no he decidit comprar una màquina de fer pa, és a dir, que seria millor coure el pa al forn també.
| Alexandra | !
Les fruites i verdures assecades al forn són molt pitjors que les assecades al forn, fins i tot les més econòmiques.
Necessiteu un forn i una assecadora.
| Alexandra |
Ah, gràcies per la resposta, vol dir que primer heu de triar l’assecadora per tal de guardar les pomes. Caldrà tornar a tornar al tema dels assecadors. I per què és pitjor, quin tipus d’assecador teniu? I ningú em respondrà per alguna raó, Redber 4290 és 1200 més car que Luxell3520, però per què és millor? Realment encara no he intentat coure pa al Polaris 0517 (el vaig comprar només l’11 d’octubre i després vaig canviar el bol per una setmana), però al forn probablement sigui millor? Al cap i a la fi, molts que tenen HP (només els pasten i fermenten i couen al forn, volia saber-ho tot), per què? I si el 3520 ja no té cap botó per apagar la convecció, què importa quines funcions es veuen afectades? Aquí hi ha quantes preguntes són necessàries, he d’escriure des del perfil de la meva neboda: ella es quedava amb mi i d’alguna manera ara no puc anar de la meva (sóc Raven).
argo
Cita: | Alexandra |

Ah, gràcies per la resposta, vol dir que primer heu de triar l’assecadora per tal de guardar les pomes. Caldrà tornar al tema dels assecadors de nou. Per què és pitjor, quin tipus d’assecador teniu? I ningú em contestarà per alguna raó, Redber 4290 és 1200 més car que Luxell3520, però per què és millor? Realment encara no he intentat coure pa al Polaris 0517 (el vaig comprar només l’11 d’octubre i després vaig canviar el bol per una setmana), però al forn probablement sigui millor? Al cap i a la fi, molts que tenen HP (només els pasten i fermenten i couen al forn, ho volia saber tot), per què? I si el 3520 ja no té cap botó per apagar la convecció, què importa quines funcions es veuen afectades? Aquí hi ha quantes preguntes són necessàries, he d’escriure des del perfil de la meva neboda: ella es quedava amb mi i d’alguna manera ara no puc anar de la meva (sóc Raven).
Què afecta el cost? primer, la marca ... pagueu 2/3 per un nom ... després el país de producció ... després la capacitat ... després les campanes i els xiulets són diferents .. com un escop .. bé, etc. però, en general, Osa va dir correctament .. són dues desenes en una caixa i la convecció afecta la velocitat i la uniformitat de la cocció .. igual que la potència del turbo Luxel és de 1450 watts ... molts prenen menys potència, però crec que sí .. amb menys potència, senzillament cuinarà més temps i, com a resultat de l’electricitat, costarà el mateix que amb un potent ... cuinem a les màquines de fer pa ... però parlem de cocció .. cocció ... etc. sobre aquells productes que no es poden cuinar a una màquina de fer pa ... Vaig parar exactament al Luxel-turbo perquè el volum és gran (i tinc tres homes) i només necessito un forn per cuinar. així que necessito un simple ... econòmic .. esperança Zhnaya .... sense campanes i xiulets .. per la resta tinc un assecador d'aire ... i si Déu ens ho prohibeixi, perdeu tres mil ... no és com 12t per a llongues ... bé, jo no sé si ho he explicat correctament .. si alguna cosa ... les noies ho solucionaran ..
argo
Cita: | Alexandra |

També m’interessa el forn per coure i pa (no necessito escopir a la brasa). I probablement HP consumeix menys electricitat? Així que em vaig desconcertar per què les persones amb HP coen al forn, ho he sentit al fòrum més d’una vegada i, d’experts, m’he reunit en receptes: pasten HP i couen al forn.
Ja he escrit sobre electricitat .. No entenc què hi té a veure HP? es pot coure un pa a HP? bollos .. magdalenes .. Challah .. cha abatu (és el que m'agrada anomenar-la), etc., etc., per exemple, cuino pa negre només a HP, per exemple, no vull molestar-me amb dolços .. per exemple, un pastís de 1,5 kg ... el meu es menjarà a un ritme sonor ... Aquí he fet tres tipus de mantega (un paquet de mantega torçat amb formatge .. el segon amb pernil .. el tercer amb verat fumat ... carregat els ingredients per pa de llet (amb un mínim de productes) a la màquina de fer 350 ml de llet 1,5 cullerades de l. mantega fosa ... 500 g de farina 1,5 cullerades de sucre 1,5 cullerades de sal 1,5 cullerades de llevat
i vaig anar a treballar a la nit .. ho tenia tot a punt (SÍ !!!) els meus fills només han de treure-la, tallar-la i estendre-la .. pa calent amb mantega amb farcits .... bé, no ho faig no sé com explicar-ho més ... potser estic així, ho estic fent malament .. que les noies m'ho expliquin ..
Oca
Cita: | Alexandra |

Per què les persones amb HP coen al forn? Ho he sentit aquí al fòrum més d’una vegada i, per part d’experts, m’he reunit en receptes: pasten HP i couen al forn.
Pel que entenc, no teniu HP? Aleshores no hi hauria preguntes.En els fabricants de pa, només hi ha una forma de coure: un pa, menys sovint amb un pastís o una baguette. La comoditat d’HP és que l’hi poseu; heu premut el botó i l’heu oblidat, al cap de 3-5 hores, obteniu un monyo. I el forn és com el forn: vols pastissos, vols bollos i pastissos ... però has d’esculpir amb nanses. El fabricant de pa amassa una gran massa, amassa quan cal, l’escalfa. Especialment a l’hivern, no hi ha problemes amb fer sortir un racó càlid per madurar la massa.
| Alexandra |
Encara no hi ha HP, el Visonte 801 volia des de feia molt de temps, no eren a Sant Petersburg, la meva germana el va portar de Moscou; va resultar ser un matrimoni de cobertura, el van enviar per correu. Fins ara, no hi ha manera d’anar a veure-les en directe per decidir: HP o comprar un forn i una batedora per pastar. Tot i que el preu d’aquests mescladors està al nivell de preus de molts HP. Vull aprendre a coure pa de massa fermentada, inclòs el sègol. Probablement igualment estic inclinat a HP, ja sigui per començar amb un senzill Visconte 801 (van aparèixer amb nosaltres) o per Ourson. Probablement, un principiant sense HP és poc probable que pugui pastar amb una batedora, colar i coure el pa com la massa fermentada al forn ...
Juventa
Cita: Elena Br

Juventa, Vull oferir-vos un altre model de forn elèctric per tenir en compte. Es tracta de la marca 3601. El forn és adequat per als vostres paràmetres i també té convecció.
Per desgràcia, no trobo la marca 3601 a Ucraïna i, al meu entendre, amb cocció de panellets a la part superior, els busco sense ells. Però gràcies de totes maneres, aspecte boom amb botons de nacre
Oca
La imatge és la meva còpia! Només hi havia un vidre: a la porta, la porta només es fixa quan està totalment oberta (com en aquesta imatge). Realment, el consum d'energia IN! Em vas obrir els ulls rectes! Tinc a les mans un adhesiu de colors "Classe d'eficiència energètica" (com a les neveres i rentadores), també IN indicat. Consum energètic per a calefacció convencional 0,79 kW. I al "sacerdot" del forn vaig llegir: Potència 1650 W. No entenc res com 1,65 o 0,79? Haurem de fer alguna cosa que ningú no hagi fet: llegiu les instruccions.
No hi ha una paraula sobre la potència, sembla que el forn turc té un tros de paper per a tots els models, perquè s’escriu alguna cosa sobre escalfadors i paelles ... Però hi ha un plat:


Pastís175-200C20-25 minuts
Pastís175-200C20-25 minuts
Gallina240C30-45 minuts
Vedella250-270C50-60 minuts
Peu200-220C30-40 minuts


Vaig posar 3 llaunes de 6 magdalenes en un forn fred sobre una reixeta (la mida del magdalenat acabat és més gran que un ou, però més petita que una poma normal), vaig posar el pom a 150C i el temporitzador durant 13-14 minuts . Al forn!

PySy Sembla que la classe B a causa de l'aïllament tèrmic de la figa (o millor dit, a causa de la falta) de la caixa i del vidre únic, la calor desapareix. Però manté la temperatura perfectament! Vaig comprovar el termòmetre: no més de 3 graus de desviació respecte al valor en què es va apagar la calefacció.
Oca
Cita: | Alexandra |

Vull aprendre a coure pa de massa fermentada, inclòs el sègol. Probablement igualment estic inclinat a HP, ja sigui per començar amb un senzill Visonte 801 (van aparèixer amb nosaltres) o per Ourson.
Per què no comprar un Panasonic 2500 o 2501 (amb una espàtula per al pa de sègol)? Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502
lesyara
Hola, estic en lloc d'Alexandra (som una sola família), i gràcies per la resposta. Per tant, aquesta paleta no és addicional, però simplement en aquests models la paleta està més adaptada al sègol? Avui acabo de veure els programes d’aquests models. I la cobertura en ells, encara que amb un nom, potser millor ...
argo
Vespa .. Em va agradar tot .. es cou al forn .. rotllets al forn, panets .. totes les normes! de fet, cal adaptar-se a cada estufa .. però realment tot el cos i el vidre s’escalfa molt .. i la meva porta no està fixa en cap posició .. però es tanca .. amb un terrible "pop". Tinc por el vidre rebentarà .. així que un aguanta .. l’altre treu un taulell ..
Oca
Cita: Lesyara

Per tant, aquesta paleta no és addicional, però simplement en aquests models la paleta està més adaptada al sègol?
Mentre escriuen els usuaris de Panasonic, els models 2501 i 2502 inclouen dues fulles https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176553.0 Per a la massa de sègol, té tres grans, és fàcil trobar una foto a Internet. Pa de sègol al forn un parell de vegades: la massa és viscosa, viscosa, realment s’ha de "pentinar" i no pastar.
Cita: Argo

la porta no està fixada en cap posició.però es tanca .. amb un terrible "pop" em temo que el got esclatarà .. així que un aguanta .. l'altre es treu ..
Espero que la primavera s'estengui. Recordo la meva "primera vegada": semblava que estiraria una mica més la nansa i que es desprengués juntament amb el vidre, però la porta no s'obriria mai. Fins i tot tancat, mantenint la segona vora amb un guant de forn. I després d'alguna manera es va "estirar", potser per la calefacció. Així doncs, vaig recordar que, al primer encès, el fum (fum gris de debò!) Va continuar durant uns 40 minuts, vaig haver d’obrir la finestra i l’estufa ben oberts i deixar-los allà per eliminar l’olor.
Belka29
Benvolguts usuaris del fòrum! Al mateix temps, després de reparar la cuina, vaig canviar tots els electrodomèstics i vaig tirar la cuina elèctrica i el forn. En lloc d’això, vaig posar una placa de cuina. I en lloc del forn, preferia un rentavaixelles, cosa que no em penedeix gens. Abans coia molt i per lots grans (per a pastissos feia substitucions per a una galleda de massa ja feta!). Estava preocupat, però, com estaré sense forn? Però, res, no va passar res. Calmat. Potser cansat? Va fregir alguna cosa, cuinant pastissos al país, cosa que resulta terriblement incòmode en un forn de gas. HP adquirit, aerogrill. I tants anys. L’únic que veia el meu marit, i un conill amb escorça i pizza? Per cert, sota el forn de la meva cuina hi ha dos endolls en llocs diferents. Crec que amb el temps aconseguirem un bon forn seriós, però això amb el temps ... I després, a la dacha, una veïna em va regalar pizza calenta de producció pròpia. Va resultar que va comprar un mini forn, barat. Però classe !!! Vaig mirar i em vaig adonar que havia arribat l'hora en què la mini estufa era absolutament necessària per a mi. Ni tan sols sabia de la seva existència. En diré més: ni tan sols sé com vaig viure sense ella tot aquest temps! En resum…. marxem ... vam començar a buscar a Internet i a triar. Vaig decidir que necessitava:
1. No menys de 35-40 litres.
2. Obligatori amb convecció.
3. Necessàriament retroiluminat.
4. Necessàriament amb una broqueta (vull provar el pollastre a la planxa).
5. Preferiblement negre.
6. És desitjable amb cremadors per a un possible ús posterior al país. Una bona xarxa de seguretat per a l’estufa de gas, ja que el gas es troba als cilindres.
7. És possible l'opció sense cremadors.
He matat molt de temps per triar i no ho puc entendre. En total, vaig trobar uns 25 fabricants. No ho descriuré tot amb detall. Amb els meus paràmetres, simplement no existeixen.

Delonghi: hi ha models molt adequats, però no ho considero a causa de l’elevat cost (afegiu poc o poc i podeu comprar un forn de ple dret)
Luxell: tots els models amb els meus paràmetres sense convenció (potser m'equivoco?)
Model Luxell LX - 3575 - escopit, lleuger, sense cremadors, sense convecció
Severin: tots els models de baix volum
Scarlett: tots els models de baix volum
Misteri: tots els models de baix volum
Ariete: tots els models de baix volum
Energia: tots els models de baix volum
Kumtel: tots els models sense convecció
Panasonic: només ha trobat un model de 9 litres: NT-GT1WTQ
Gefest - només va trobar un model de 18 litres - Gefest 420
Simfer: com he entès tots els models de més de 30 litres sense pinxo, sense llum de fons; un model amb cremadors Simfer M3660, un model amb convecció, sense cremadors Simfer M3650
Erisson: totes les revisions són negatives, en grans volums, no hi ha escopits, en els models amb cremadors no hi ha control de temperatura als cremadors.
Daewoo: només va trobar un model d’11 litres
Somriure: només dos models i cap convenció
Model de somriure: - 2402 - volum 32 l, escupit, sense cremadors, sense convecció?

Em detindré en alguns dels models:
Model Delta: D-0423K - convecció, llum de fons, volum 34 l, però sense escopir, sense cremadors
Model Delta: D-0424K: el mateix que D-0423K, només amb un espit (tot i que a la imatge el pollastre està estirat, no gira i la descripció diu: a la brasa!) I Turquia! (gairebé em convé), confós per la mida petita i el temporitzador durant 90 minuts.
Model Delta: AD-777: sense pinxos, sense llum de fons ?, sense convecció? però amb plaques elèctriques, volum 42 l
Delta I no descric la resta de models: tots són sense convecció o sense llum de fons

Model Rolsen: KW-3025 / KW-2525: a les imatges hi ha quatre commutadors a tot arreu, obriu la instrucció: una imatge i una descripció de tres commutadors.
Model Rolsen: KW-3050 HP: mireu les instruccions: els interruptors del cremador són dos botons. Pregunta: com regular la temperatura dels cremadors? Qui escaldarà al màxim?

Model de marca: 3601: tot és fantàstic a la descripció: quatre modes, una descripció detallada de com cuinar al forn, consulteu les instruccions; interruptors de cremadors per a cadascun (fantàstic) i dos botons al forn. ombra superior, activant l'ombra inferior (i això és tot! Activat!). Però, què passa amb els quatre modes? És a dir, el forn està subordinat al treball dels cremadors i el forn queda en segon lloc (el necessito al revés).

Model Redber: EO - 2550: sense convecció, graella sense espit, sense il·luminació, volum 25 l (en algun lloc diu 16 l?), Però amb cremadors
Model Redber: EO - 3010 - sense convecció, sense cremadors, volum 30 l, sense llum, però amb un espit
Model Redber: EO - 3050 - graella sense espit, sense convecció, sense llum, volum 30, però amb cremadors
Model Redber: EO - 4230 - sense convecció, sense cremadors, no ho entenc: a la descripció sense il·luminació, a les imatges amb il·luminació ?, però hi ha una brasa / graella, volum 42 l
Model Redber: EO - 4290 - convecció, escupit, em sembla una funció de descongelació molt còmoda, temporitzador 120 min, però no hi ha cremadors (bé, a l'infern!), Volum 42 litres, obertura de la porta - giratòria, comentaris són bons, (gairebé és adequat), no sé que són negres? I la porta es confon: és convenient aquesta obertura?
Model Redber: EO - 5250: sense pinxos, sense convecció, però amb cremadors i gran volum, no ho entenc: realment sense llum de fons?
Model Redber: EO - 5290 - espit, descongelació, convecció, temporitzador 120 min, gran volum, negre (tot és fantàstic), sense cremadors (bé, ja no importa), però no ho entenc: realment sense llum de fons ? Si hi ha llum de fons, em convé. I no entenc quina porta? Plegat a la descripció i al passaport.

També heu de prestar atenció a funcions tan convenients com un temporitzador de 120 minuts, la descongelació i un botó separat per a la convenció d’encès / apagat.
Aquí tens. Sembla que ho ha descrit tot. Probablement cansat de tothom. Potser algú necessitarà el meu informe.
I tinc preguntes per als membres del fòrum. Ajuda. M'interessen tres models: Delta D-0424K, Redber EO - 4290, Redber EO - 5290. Potser algú ja utilitza estufes tan meravelloses i respondrà a les meves preguntes? Gràcies!
Vilapo
Però aquest model LUXELL 3520Turbo el vas considerar, gran i amb les funcions que necessites
En general, tinc dos forns de sobretaula Delonghi, això és un complement al gas i LUXELL 3520Turbo al país.
Oca
Cita: Belka29

4. Necessàriament amb una broqueta (vull provar el pollastre a la planxa).
Delonghi: hi ha models molt adequats, però no ho considero a causa de l’elevat cost (afegiu poc o poc i podeu comprar un forn de ple dret)
Erisson: tots els comentaris són negatius
Em detindré en alguns dels models:
Model Delta: D-0423K - convecció, llum de fons, volum 34 l, però sense escopir, sense cremadors
Model Delta: D-0424K, igual que D-0423K, només amb un espit
Model Redber: EO - 5290 - escopir, descongelar, convecció, temporitzador 120 min, gran volum, negre (tot és fantàstic)
Estic completament d'acord sobre Delonghi i Erisson, sobre el fet que Deltas tingui convecció és una notícia, cap dels models que hem considerat no tenia convecció Puc escriure sobre Redber demà, vaig veure un parell de fogons a la botiga, però ara no puc trobar el fitxer on es registren les característiques. És ell qui és més probable que us convingui
I una pregunta per omplir: per què voleu fer un pollastre al forn, si teniu una graella?
PS ha trobat el fitxer, ja estic escrivint!
Oca
Redber EO-4290: sense "panellets" al terrat, color blanc (sembla negre), 42L, 1800W, 64x42x46, control de temperatura fins a 230 * С, temporitzador 0-60 min / funcionament continu, graella, convecció, pes de l'estufa 10, 55 kg, safata de forn d’esmalt, escopir a la graella, mànec de la graella, reixeta extraïble, mànec de safata de forn extraïble. Característiques addicionals: llum indicadora, elements calefactors superiors i inferiors d’acer inoxidable.
Redber EO-5250: dos "panellets" al terrat, color negre, 52L, 2000W, 63,3x50,6x49,5, control de temperatura fins a 230 * С, temporitzador 120 min, pes 13 kg, cremallera extraïble, 2 safates per coure, nansa extraïble de la safata de forn. Característiques addicionals: llum indicadora, tauler de control, elements de calefacció (superior i inferior), elements de calefacció externs (cremadors), porta de vidre resistent a la calor.

Vimar VEO 3915 - sense "panellets" al terrat, negre, 39L, 2000W, temperatura 100-250 * С, espit, convecció.

Domos TY 550 BCDL -

També vaig recordar les estufes Saturn ST-EC 1070 i ST-EC1072, si el lloc no menteix, al model 1070 hi ha convecció (però no té "pancakes").

En el model RICCI 5040 hi ha "panellets", però la convecció i la saliva són qüestionables, escriuen sobre el 5030 que realment no hi ha llum de fons
Belka29
Cita: Vilapo

Però aquest model LUXELL 3520Turbo el vas considerar, gran i amb les funcions que necessites
En general, tinc dos forns de sobretaula Delonghi, això és un complement al gas i LUXELL 3520Turbo al país.

El LUXELL 3520Turbo té llum de fons i un escopí?
Belka29
Cita: Omela

Belka29 , Tinc un Redber 4290 .. Il·luminació, convecció .. Mai he fet servir un pinxo.

Omela, de totes les Redber 4290 em convé més. i l'obertura de la porta és com un forn de microones giratori? És convenient aquesta obertura? Vull dir que quan es posa una plata de forn no interfereix?
Vilapo
Cita: Belka29

El LUXELL 3520Turbo té llum de fons i un escopí?

Hi ha llum de fons, no hi ha escopinades
Omela
Vaig fer servir la broqueta una vegada en un forn gran. Semblava estar fermament fixat, però en el procés de cocció, el pollastre caia constantment per un costat i es desplaçava. En general, no m'agrada .. Amb el mateix èxit, podeu plantar fàcilment un pollastre en un suport de metall com aquest
Forns de cuina, estufes ...

i engegueu la graella.
Omela
No vaig fer servir la descongelació .. durant molt de temps .. al microscopi més ràpid. la seva "cara" és fosca i els costats són blancs. La greix es pot rentar fàcilment amb una esponja de melamina. Jo faig pedra de ceràmica per coure pa. Contribueix a una distribució més uniforme de la calor, de manera que el rubor és uniforme.
Belka29
Cita: Omela

Vaig fer servir la broqueta una vegada en un forn gran. Semblava estar fermament fixat, però en el procés de cocció, el pollastre caia constantment per un costat i es desplaçava. En general, no m'agrada .. Amb el mateix èxit, podeu plantar fàcilment un pollastre en un suport de metall com aquest
Forns de cuina, estufes ...

i engegueu la graella.
He conegut. representar el pollastre amb safata. Només he pensat que un pollastre no encaixa: - \ i si és així, és una qüestió completament diferent!
Belka29
Cita: Omela

Per tant, podeu donar-li la volta.
Bé, podeu ... només la graella és convenient perquè hi he farcit tot, he configurat el temporitzador i l'he oblidat fins que soni, me n'oblido. i si la gireu, ja podeu entrar a la paella. però això és per a mi!
argo
Cita: Belka29

Tinc un assecador d’aire, però hi cuino en una safata i en una màniga o alguna cosa més. i el pollastre "a la planxa amb una crosta" no m'agrada allà. no aquell. una crosta a la part superior, i com bullida per sota.
i per què al palet llavors? En general, el trec del congelador, el frego amb espècies i el froto a la planxa .. la pell es converteix en un pergamí .. a la figa el mini-forn encara està greixat amb greix .. Només el tinc per coure (el la paella de l’assecador d’aire és més fàcil de rentar)
Belka29
Cita: Elena Br

No t’agito, però deixa’m que t’aclareixi.
Quan cuineu al forn de marca, podeu configurar la temperatura, el temps i activar el NE superior, el NE inferior o tots dos. I també utilitzeu un pinxo.

He llegit les instruccions del meu passaport; tot sembla que encaixa. però em va semblar que els botons de les ombres no eren convenients. és més convenient exposar programes. o no? tens marca?
tanhik
Noies que tenen fogons vimar, digueu-me si val la pena prendre-les? Les ressenyes a les botigues són tan exquisides i bones que fa por prendre, el gran volum i el conjunt de funcions tempten i la por de la qualitat de la construcció. A Ucraïna, només hi ha models de delonghi cars i petits volums, sobre els quals no hi ha moltíssimes ressenyes, però que no vull Saturns. Potser un clatrònic? Noies d'Ucraïna, si us plau aconsella !!! Fa una setmana que navego per Internet i llegeixo el fil ja de nit, tinc malsons amb estufes parlants.
Lilyanna
Hola a tothom Ahir, de manera inesperada, em vaig convertir en el feliç propietari de la mini estufa BORK W500, ni tan sols vaig planejar res semblant, sobretot tenint en compte el fet que recentment el meu marit va donar una màquina de cuina Kenwood, i llavors va venir aquesta felicitat ))) va decidir que també necessitava una estufa de cotxes fins al munt. bé, jo, esposa obedient, mai discuteixo amb el meu marit)) és necessari, hauria de ser així ... a la botiga m'ha agradat sobretot, perquè 9 modes automàtics, una pantalla gran, un control senzill i clar , pa torrat fregit de clar a fosc, almenys per un costat, almenys per dos, i també exposa el nombre de llesques de pa
la temperatura també s'estableix a la configurada (1 pas 5 graus), bé, i el temps per si sol. després del preescalfament, emet un so que tot està a punt, podeu configurar-lo, la temperatura configurada està a punt) després del final del cicle, també canta, força musicalment. El conjunt inclou una reixeta, una safata rectangular, una safata per a la graella (posada en una safata rectangular per escórrer el greix) i una cassola de pizza rodona. no hi ha graella giratòria. Bé, sí, no ho necessito, perquè després de tot això no sóc aficionat a rentar el forn. capacitat de 22 litres. la convecció es pot activar i desactivar segons es desitgi. hi ha una funció de descongelació. i molt més. en general hi ha Bork Bork !!! sempre a la part superior! Immediatament, el primer que vaig fer va ser un "pastís intel·ligent", el vaig voler provar durant molt de temps, però a causa del meu vell forn no em vaig atrevir, allà SEMPRE i TOT es crema per baix, i no es cou des de dalt. i el "pastís intel·ligent" és molt exigent pel que fa al règim de temperatura i temps. és saborós. però fer-ho en un forn normal i poc bo és gairebé impossible. però aquí, la primera vegada va resultar perfecte! Ni tan sols m’ho esperava! en general, ara dominaré un dispositiu completament astut), potser vaig a buscar pa (sense llevat). Tinc una pregunta, com es netegen els fogons? que significa, quina empresa? perquè es renti bé, no és massa pudent i relativament inofensiu?
Tamarix
Gràcies per una resposta tan ràpida. : Així que al meu forn elèctric almenys 50 graus em pregunto si hi ha forns amb una temperatura més baixa ??
Lilyanna
Sí, podeu fer-ho manualment, però, per descomptat, 50 graus són molt importants per al iogurt, però em pregunto, és massa per demostrar la massa (llevat)? Vaig intentar colar-lo en una olla de cocció lenta abans que, en mode calefacció, no passés res.
Tamarix
I quina temperatura es requereix per provar la massa?
Vilapo
Cita: Tamarix

I quina temperatura es requereix per provar la massa?
I al nostre lloc web hi ha un Temka al respecte feu clic i llegiu
Tamarix
: (Digueu-me, si us plau !!! En quins forns és possible ajustar la temperatura de 0 (bé, o almenys de 20-30) graus ??? A Internet només he trobat aquesta opció: un forn elèctric amb convecció MAGIO - 251. Però com de realista és - no ho sé
Tamarix
M'agradaria, per descomptat .... t'ho explicaré. Escriuen sobre fabricants de iogurt que molt sovint no s’observa el règim de temperatura (és a dir, s’escalfa a 50 ° C (que és molt adequat per al iogurt) i que després es refreda, cosa que està malament segons la tecnologia). pots, que, a més, són totalment plàstics o amb tapes de plàstic, no vaig trobar un fabricant de iogurt per a 700-1000 g en un contenidor, una fabricadora de pa LG amb la funció desitjada, també amb un cub de plàstic. I en general ... Si és possible regular la temperatura, els productes lactis àcids es poden obtenir de manera diferent. Molt sovint faig llet al forn fermentada, iogurt, mató. Depèn molt de la temperatura de fermentació. Tot el temps has de buscar un "lloc càlid". Al forn - almenys 50 C. Així que ballo al seu voltant. A l’estiu al sol. A l’hivern, en un terra càlid (de nou, cal que l’emboliqueu). O enceneu i apagueu el forn. Però el resultat no sempre és estable. I veig que això no sempre està relacionat amb la qualitat dels productes (fermento la llet cuita fermentada principalment amb crema agra, però de vegades puc vessar nata; no són molt àcides, així que ho aconsegueixo). Pensar-pensar: com simplificar el procés. Tenia l’esperança d’esquiar, de manera que hi ha un cub de plàstic. Ja ho dubto. Crec que provar l’assecador d’aire (les noies van escriure en algun lloc), però dubto que funcionarà, perquè no m’he fet amic de l’assecador (triga més que a la cuina, o bé l’assecador és així o la tensió a la xarxa salta) en general, una cosa així ...

Crec que si en un forn petit es podia fixar com a mínim 35, com a mínim 25 C, aleshores, si us plau, vosaltres i el iogurt són correctes, i el kefir i la dilució de la massa ... Què dieu ???
Lilyanna
seria fantàstic, per descomptat, també hi vaig pensar molt, ho vaig llegir, però, per ser sincer, mai no vaig trobar un dispositiu d’aquest tipus (((seria molt convenient com descriviu, des de 0 o almenys 20 graus) , allà i la massa es podria descongelar, i es poden fer iogurts, llet cuita fermentada i poca cosa més a fer ...però per saber amb seguretat que el iogurt es fabrica com cal, cal suportar molt clarament el règim de temperatura, i això no sempre és possible en un fabricant de iogurt, es necessiten tot tipus de termòstats, termòmetres i altres dispositius. i al forn ... no ho sé ... però si decidiu agafar-lo, només podeu firmar-lo més endavant, si us plau) a més, potser algú aquí ja tingui aquest model? També m'interessaria saber)
galla81
Bon dia! ajuda a l’elecció de les empreses de fogons elèctrics Rolsen o Severin. Gràcies

Lilyanna
Sí, no compro pa a la botiga, de tant en tant només amb lavash armeni i, de vegades, sègol amb massa fermentada, però encara cal cercar-lo i el seu preu per kg és gairebé igual al d’un kg de carn ((( és per això que vull aconseguir un molí per moldre la farina de gra sencer, després posar-hi la massa fermentada i coure al final el vostre propi pa, perquè el pa és saborós i saludable (encara que no es compra a la botiga). mengeu-ne un tros petit, saborós i satisfactori. El sègol és deliciós, però també amb llevats, de manera que poques vegades els menjo. amant d’aquest negoci

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa