Forns de cuina, estufes ...

[Jackdaw18]

Jackdaw18 , Benvingut!
La vaig mesurar a propòsit, mentre l’escrivia, però només vaig apartar l’estufa i va resultar que hi havia petits “limitadors de proxeneta” que sortien a la part inferior, cosa que no permetria que l’estufa es pogués moure a prop de la paret. penseu que és per a un funcionament segur! fan aproximadament 1-1,5 cm.

Bona tarda a tothom!
A causa de la reparació del cotxe, la compra de l’estufa es va ajornar, però encara ho vaig esperar. Resulta que fins i tot estava disponible a la meva ciutat. L'estufa es va portar el dia 8. Hem comprat REDBER EO-5290. Fins ara, acabava de coure Charlotte i magdalenes, pollastre al forn i patates, cuites en olles. Estic content amb els fogons. M'agrada que hi hagi una llum de fons, sempre es pot veure què passa a l'interior dels fogons. S'escalfa ràpidament, es cou bé. He estat sense forn durant 1,5 anys, abans només feia servir gas. Per tant, estic molt content. Ara recordo i busco receptes per al forn, no vull ni anar als fogons. Potser cuinaré pizza el cap de setmana o em faré carn a la màniga. Bellesa: es va preparar, va encendre el temporitzador i va sortir a passejar amb la seva filla al pati, va córrer - va revisar i va tornar a caminar. L’estufa és la meva salvació quan el nen està preparat per viure al carrer i no hi ha absolutament temps per estar a l’estufa.

Noies, estalvieu-ajudeu! Trio un forn per a la meva mare (fins i tot vaig demanar un Luxell 3520 turbo com el Wasp), PER ... ... estic plagat de dubtes vagues! El pressupost és de fins a 5-6 mil, de manera que crec que té sentit comprar alguna cosa més cara (miro fixament a DeLongi, tot i que per 8600 rubles, model EO 3275, bonic, eh). He llegit i rellegit el tema, potser durant aquest temps heu tingut algunes reflexions, perquè ja ho heu experimentat al camp. Els responsables de la botiga canten molt bé, però dubto que hagin utilitzat aquesta tècnica. També estic considerant les sèries Rolsen 30 o 35, sembla que també són bones crítiques. En general, sóc un escollidor més, traient el cervell a tothom. M'ho hauria comprat fa molt de temps, si alguna cosa no funciona, és culpa meva, però aquí MAME Desa
Ja he donat el dibuix a la meva mare, la felicitat no té límit !!!

Tinc tant Luxell 3520 com DeLongi, tots dos estufes funcionen bé i no fallen. Jo faig servir el primer del país, el segon de l’apartament, per ajudar amb el forn de gas

Hola estimats usuaris del fòrum! Si us plau, ajuda amb consells !!! Fa 3 mesos em vaig comprar una màquina de fer pa, i ara, gràcies al lloc, cuido un mini forn ... A la meva cuina de 5 metres hi ha una estufa de gas amb un forn que no funciona, viuen 2 persones , Selecciono per a tot: pa inclòs ... Entre els requisits inicials hi havia: 1. amplada fins a 500 mm (perquè pugui cabre a l'únic nínxol que se li assigna per emmagatzemar), 2. il·luminació, 3. el volum màxim possible (fins a 25-28 litres), 4. convecció (preferiblement activada per separat), 5. temperatura des de 0 *, bé, i en bagatelles un altre quilogram de requisits, com ara un mode inferior existent per separat, una planxa per coure inserit a les guies i al doble vidre ... I sí, un espit també ... Sense oblidar que el pressupost és limitat ... Des que estic disposat a rebutjar bagatelles. Mentre llegia el tema, em vaig enamorar de Rolsen KW-2620 in absentia. Però, per desgràcia, el model ja s’ha abandonat. Entre les opcions a considerar també hi havia Severin TO 2037 (també eliminat!), TO 2040 (una mica petit), Rolsen KW-2525 (ja que vaig entendre que hi havia dues modificacions: amb 3 i amb 4 commutadors, de manera que la que amb 4 ...), Dex DTO-280C (no es troba a la venda), Ariete 0975 CFO (fins a 30 litres amb una amplada de 45 cm), així com DeLonghi EO 20791 i 2150 (però per a mi és car. .). Va resultar que cap botiga pot portar res d’això a la nostra ciutat! Però un administrador va suggerir el mini-forn Avex TY-260BL com a alternativa al Rolsen KW-2620. Vaig mirar a Internet: aquest és el seu clon absolut. A més del mànec ... Fins i tot hi ha un model AVEX TY-320BCL.que té 32 litres i una amplada de 484 mm !!! És cert que no entenia els detalls del tauler i no trobava fotos grans a Internet ... Hi ha una oficina. lloc, però també hi ha una foto amb una resolució poc important. Si us plau, estimats, si algú de sobte té aquesta marca, no només estufes, sinó també alguna cosa més de la tecnologia, respongui. Els vostres comentaris seran molt útils per determinar-los. Intento no comprar equips NoName, però després de llegir el fòrum em vaig adonar que les marques i la qualitat són conceptes vagues ara ... O m’equivoco? Ajudeu-me a esbrinar-ho, si us plau!

[sedw]

Noies, estalvieu-ajudeu! Trio un forn per a la meva mare (fins i tot vaig demanar un Luxell 3520 turbo com el de la vespa), PER ... ... estic plagat de dubtes vagues!

Aquesta estufa es va modificar lleugerament, segons em van dir sedw: "ara no hi ha cap botó separat" convecció ", però hi ha modes: element de calefacció inferior, t superior, b + n. t., b + n + convecció." Però sembla que, mentre tothom està content amb aquesta estufa, és la bellesa que cuina

[Moguna]

Moguna, però, com t'agrada això? Mini forn Delta D-0424K (o Delta D-0423K) Sembla econòmic i bonic.
El forn de taula Delta D-0424K està dissenyat per rostir aus de corral, carn, peix, fer pastissos i pa, i el que és més agradable i a la planxa. Aquest mini forn disposa d’il·luminació i convecció que faciliten la cocció.

Color Delta D-0424K:
blanc

Especificacions del Delta D-0424K:
1. Font d'alimentació: 220-230 V, 50 Hz
2. La potència del forn és de 1300W.
3. Temperatura d’ajust 80-320C
4. Temporitzador fins a 90 minuts
5. Volum 34 litres
6. Apagat automàtic
7. Porta de vidre resistent a la calor
8. Elements calefactors superiors i inferiors
9. Graella
10. Cambra de treball d’acer inoxidable
11. Indicació lleugera d’inclusió
12. Dues safates i una reixeta
13. Contrallum
Pes: 11 kg.

Mida Delta D-0424K:
Llarg 50 cm.
Profunditat 41 cm.
Alçada 30 cm.

Set complet Delta D-0424K:
- forn elèctric
- planxes per coure, reixeta, pinxo
- manual
- targeta de garantia

Però un administrador va suggerir el mini-forn Avex TY-260BL com a alternativa al Rolsen KW-2620. Vaig mirar a Internet: aquest és el seu clon absolut. Llevat del bolígraf ...

I més, si és possible ... Aquest model Avex té un mànec al vidre no en forma d’U, sinó en forma de suport (en forma de C). No estic segur de si serà convenient fer-lo servir, ja que només es pot agafar des de la part inferior per obrir-lo ... I el got és únic, segur que farà calor: -X Algú en té un mànec? disseny? És convenient utilitzar-lo?

DeLonghi (Luxell és a casa ara, gran aaaaaa)

Si Delongy fa 30 cm d'ample i 28 cm de profunditat, la forma esdevé aquí lliurement les formes que hi faig servir lliurement. Es tracta d’una safata de forn del forn

Bon dia a tothom!
Encara no podem parlar d’una màquina de fer pa, però des de fa temps volem que un mini forn reemplaci un torrador de 9 litres
Segons les dimensions de la cuina, només hi cabran Bork W550 (16 l, 230 *, 2400 W)
(bé, o potser, si podeu moure alguna cosa Bork W500 (22 l, 230 *, 2400 W)
Per tant, dubtem si aquest tipus de 16 litres ens sigui suficient també per coure pa de llevat i de sègol, en cas contrari, en necessitem.

Noies! Ajudeu, qui pot, absolutament cap experiència al forn. Ahir vaig coure un pastís dolç ... en general, només ungles de martell, seques, les pomes que hi ha a sobre, la melmelada s’ha fet bullir. El marit es va negar a menjar-ho, va sortir un pastís com si estigués estirat a la taula durant una setmana. El forn es va escalfar fins a 200, segons deien, el va cuidar. La part superior va ser molt blanca durant molt de temps, i va encendre la convecció poc temps. En general, com coure als forns. Vaig coure al forn durant 50 minuts. Demà tornaré a coure al forn, què he de fer i quant. Només vull que no sigui sec i dur. Esmalt al forn en una placa de forn que ve amb el forn. Però respiraven una olor deliciosa.

Noies! Ajudeu, qui pot, absolutament cap experiència al forn. Ahir vaig coure un pastís dolç ... en general, només ungles de martell, seques, les pomes que hi ha a sobre, la melmelada s’ha fet bullir. El marit es va negar a menjar-ho, va sortir un pastís com si estigués estirat a la taula durant una setmana. El forn es va escalfar fins a 200, segons deien, el va cuidar. La part superior va ser molt blanca durant molt de temps, i va encendre la convecció poc temps. En general, com coure als forns. Vaig coure al forn durant 50 minuts. Demà tornaré a coure al forn, què he de fer i quant. Només vull que no sigui sec i dur. Esmalt al forn en una placa de forn que ve amb el forn. Però respiraven una olor deliciosa.

Lena, deixa de entrar en pànic. Per començar, ens asseiem i llegim les instruccions del forn, necessàriament s’hi descriuen qüestions elementals, sobre l’escalfament del forn abans de la feina, a quin nivell és millor coure i quants minuts. I després caminem pel fòrum, escollim un plat i les noies definitivament n’escriuran explicacions sobre com fer-ho, a quina temperatura es pot coure, etc.
Ahir vaig coure un pastís dolç .... i de quin tipus de massa, potser aquest pastís i 30 minuts. n’hi hauria prou, però per 50 se n’ha acabat de sec. Així que no us molesteu, us acostumeu al forn, us acostumeu i tot funcionarà

Noies! Però a les instruccions sobre com coure no hi ha res, només la seva estructura. A mi mateix em va sorprendre que no s’escrigui com i on coure. Només 2 pàgines sobre l'estructura + que necessiteu un fusible i un bigoti. Aquest és el meu primer forn. Ja crec que no ho necessito, ja que no va passar res. Demà encara intento coure un pastís de peix. A veure com.

Ara intentaré ajudar-vos, tinc una placa petita a les instruccions, potser us ajudarà a navegar.

[madames]

Aquest és el meu primer forn. Ja crec que no ho necessito, ja que no va passar res.

madames Una experiència negativa també és una experiència. El més important és recordar les regles bàsiques: abans de posar un pastís o pastissos al forn, definitivament l’heu d’escalfar durant 10 minuts a la temperatura a la qual cuinarà. Si la massa és de llevat, deixeu els productes a prova durant almenys 30 minuts. Abans de coure, unteu pastissos i pastissos per a una escorça daurada amb un ou o oli vegetal, te o aigua amb sucre ... Al forn (també tinc taula), primer cuino al compartiment inferior i després cinc minuts. abans de finalitzar la cocció, reorganitzo la safata de forn cap a la part superior o només encenc la deu superior per obtenir una temperatura més alta i apago la inferior. De vegades això no és necessari, mireu l’escorça superior per veure si s’ha de daurar també. Després de coure-ho, unteixo els pastissos de llevat i els pastissos amb mantega, els cobreixo amb paper d'alumini o paper d'alumini i una tovallola de cuina per sobre, perquè es mantinguin de peu i es refredin i la crosta resulti suau i saborosa. A continuació, poso els pastissos en una cassola gran, sempre sota la tapa, perquè no s’estancin abans d’hora.
La recepta de la massa de la qual es cou és també de gran importància, és molt possible que la cocció hagi sortit "de roure" a causa de la massa (molta farina, pastada fresca).
Per descomptat, cal adaptar-se al forn, cadascun té les seves característiques. He llegit que per als forns de sobretaula es recomana baixar la temperatura en 20 graus, perquè es couen més intensament. No redueixo la meva temperatura, la manté exactament, de manera que poso tot el que cuino a la temperatura que es recomana als forns de terra.
A les instruccions del meu mini forn:
Pastís de crema agra 50-60 minuts (240-250)
Charlotte 20-25 minuts (170-180)
Pastís de fruita 20-30 minuts (170-180)
Pizza i pastisseria 40-50 minuts (150-175)
Galetes de 20 a 35 minuts (150-160)

P.S. La convecció asseca productes de forn, per la qual cosa és millor utilitzar-los quan es couen dues planxes al mateix temps, de manera que és insubstituïble.

[Vespa]

Vespa, el forn té un mànec per un costat? Tan ovalat? Si us plau, digueu-me el convenient que és utilitzar-lo? .. des del punt de vista de la seguretat: el vidre és a prop i és únic ... És difícil cremar-se o com es pot aconseguir?

[Moguna]

Noies! Ajudeu, qui pot, absolutament cap experiència al forn. Ahir vaig coure un pastís dolç ... en general, només ungles de martell, seques, les pomes que hi ha a sobre, la melmelada s’ha fet bullir.

Primer podeu fer la pregunta: teniu LUXELL-KUMTEL LX-3575? I amb convecció? Veig un botó a sota. És tan bella, blanca, i quan la vaig comprar em van dir que no hi havia convecció, probablement la van afegir més tard. Estic molt gelós de tu !! El meu propi negre, aspre, tota la pols és visible, no es veu de cap manera a la cuina blanc-verd, busco alguna cosa per pintar-la
Si no és difícil, mesureu les dimensions externes (WxHxD) de la vostra estufa, en cas contrari no crec que tingui 64 cm d'ample ...

Ara sobre la cocció. Definitivament, el pastís està massa assecat. (però reconec que la massa era escarpada) Al penúltim prestatge de la part superior, sense preescalfar, es couen vuit grans pastissos de formatge en 15 minuts amb el pom a 150 ºC i convecció. El pastís de poma al prestatge central es cou durant 25-30, màxim 35 minuts, de nou sense escalfar, però amb convecció.
Moguna, sí, ovalada, i és millor obrir-la només pel mànec, amb prou feines calenta, hi ha plàstic a sota. No causa cap molèstia.És més probable que recolzeu accidentalment la mà nua sobre una porta oberta. Normalment l’obro en guants per treure la safata de forn de seguida, de manera que no fa por. El got s’escalfa molt! No agafeu amb les mans nues! Foto dels fogons aquí... Per cert, l’antic forn de terra amb vidre doble i gruixut no s’escalfava ni menys: en tocar el vidre en aquest moment em vaig cremar de primer grau (pell vermella, em pica la mà).

Forn elèctric Rolsen KW-3526
amplada: 51,5 cm
profunditat - 34cm (juntament amb un petit ressalt darrere)
alçada - 31,8 cm (amb potes)

M’ha agradat molt l’estufa!
el més important és, si decidiu comprar, que hi hauria 4 reguladors per davant. (anteriorment, en els primers lots era de 3.) la convecció es pot activar / desactivar a voluntat.

valushka-s, i el vostre fogó té aquest aspecte:
?
Aquesta és la foto 3526 al lloc web de Rolson, però crec que hi ha proporcions lleugerament diferents d’amplada a alçada.

O el vostre es veu més aviat així:

aquí està, al meu entendre, adequat per a la vostra mida

Només busco una estufa més alta. Els meus flascons de 20 litres fan que els pans i els pastissos siguin estrets. Però resulta que el vostre 35L és només 2 cm més alt que el meu, i això vol dir que aquest model no m’adequa. I estava a punt de demanar, centrant-me en la imatge del lloc ...

així es veu:

Noies! Vaig fer un pastís. Va resultar fantàstic, exuberant amb una crosta, com es desitjava, suau i elàstic. La massa estava feta per ella mateixa amb sègol de blat amb massa fermentada de llet \ la massa es va quedar damunt la taula durant la nit \ el farciment de peix. La va posar a 200 i després la va reduir a 170, al forn durant 40 minuts. Estic molt content que hagi funcionat. I el meu marit està content, normalment menja un farcit, però aquí va començar primer amb una massa. Vaig portar el kusmanchik al meu pare i a la meva germana i els vaig agradar. Gràcies Lyusenka, es fa molt bé. Estic escrivint les dimensions LUXELL-KUMTEL LX-3575 - longitud 60cm, profunditat-36cm, alçada amb potes-33cm, volum 40 litres. Agafeu-ne un de gran, millor: canten al fòrum, al final no sabem on enganxar-lo. Avui he cuinat al passadís, no hi ha lloc per a ella a la cuina. Al meu entendre, 30 litres serien suficients per a mi. Però l’estufa és preciosa i sí, amb convecció turbo. Ara queda triar Khpechku. Quina recomana? Benvingut.

Però l’estufa és preciosa i sí, amb convecció turbo. Ara queda triar Khpechku. Quina recomana? Benvingut.

Ara envejo encara més els fogons! Em van dir que tornés a pintar la meva amb una "plata" per a bateries, només quedava la pols de bronze en algun lloc: hi haurà una estufa daurada.

Hi ha molts fabricants de pa diferents, quan vaig triar la meva, hi havia un requisit per coure "sense diamants" d'1 kg de pa. Vaig escollir Panas de Moulinex i Panasonic, perquè una enquesta entre els meus amics va demostrar que Moulinex és desagradable i capritxós ... compartiment per a panses Panasonic 2501 i per a aquells que tenen tots els equips no blancs, sinó sota el metall, hi ha un Panasonic 2502 , és amb compartiments per a panses i llevats, però crec que és superflu. En tinc 2.500, m’adormo amb panses en un senyal, no hi ha cops de porra del dispensador a la nit ni el cruixit de la galleda, que s’escriu a les darreres 10 pàgines del tema Problemes i avenços de Panasonic Bread Makers
Tema general aquí Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (part 3)

[Vilapo]

La cuina és blanca i verda, el davantal és de sorra, els electrodomèstics són blancs o platejats ... i només el forn val alguna cosa terriblement negre. Tot i que he pensat a traslladar-lo a l'armariet i tapar-lo dels ulls, però les nanses, les "orelles" dels costats interfereixen, es veuen tancades o alguna cosa així? En principi, traslladar el forn al carrer (al balcó) també és una idea. I s’alliberarà espai a la taula. Vilapo, Gràcies

Sempre és benvingut, però aquests forns no estan permesos al gabinet. I per a Delongy a l'apartament, el meu marit va fer una prestatgeria, es posa al meu costat, no em precipita als ulls i és excel·lent

Noies, podeu fer-ho amb el vostre mal de cap, ja que estem parlant de "muntar" l'estufa.
Després de llegir Temka, em vaig adonar que no compraria una estufa. Vaig decidir canviar-lo per una placa encastada i un forn mini. Tinc dues ubicacions possibles:

• ubicació en un nínxol sota la placa, amplada lliure de 58cm
• ubicació en un armari de paret (alçada des de la taula - 51cm) ample de gabinet lliure 58

Així que vaig pensar ...es pot col·locar l’estufa en un armari, les parets no es deformaran i es tornaran grogues per l’escalfament? Quina és la distància mínima entre les parets dels fogons i els mobles? Serà convenient treure menjar si l'estufa està a sobre? La porta es doblega, probablement no sigui molt convenient, sí, és millor posar-la més avall? I, tanmateix, un pensament tan sediciós, o potser tanca les portes i les manté obertes durant la cocció ... En una paraula, una luxació del cervell ...
UPD Vull agafar REDBER EO-4230 o 4290, pel que entenc, només hi ha una diferència en la presència de convecció ...

[Doxy]

Doxy, la distància de les parets de l'estufa al lateral de l'armari és d'almenys 3-4 cm, des de la part superior del forn fins a la part inferior de l'armari de la paret (almenys 10 cm, en cas contrari, fa molta calor). No posaria el forn a sota de la vitroceràpia: haurà de tornar a doblar-se a la lletra ZU i submergir-s’hi. Si els elements calefactors propers al forn estan oberts (o més aviat s’obriran), us cremareu a l’escalfador superior quan traieu el pastís. Verificat personalment. Una vegada més, escriuré la meva opinió personal: l’alçada de la taula sobre la qual viu el forn hauria de ser de 80-90 cm del terra. Aleshores és convenient treure / posar en una safata de forn pesada i observar el procés des de qualsevol lloc de la cuina. M'hagués ficat un rentavaixelles a la placa, així que vaig ser un bastard quan vaig dissenyar la cuina. Llavors no em podia imaginar que compraria un rentavaixelles. Però després va aparèixer i no hi ha on deixar-la abatuda. Però tota la casa ha estat una setmana sense aigua calenta i els meus plats són nets i cruixents
Pregunta de farciment: teniu gas o electricitat? Si l’electricitat, per què una estufa? Vaig tirar la meva estufa elèctrica fa 2 anys i no me'n vaig recordar mai (Corre des d'aquest lloc, corre abans que sigui massa tard! En cas contrari, seràs com jo, feliç, amb un munt de gadgets i campanes i xiulets de cuina).

les noies em diuen que són 28 litres .. no és gens poca cosa. Més aviat necessito una mida mitjana
i què és un selector de programes .. Miro els fogons .. els tenim
Steba KB 28

[Doxy]

noies .... quin és el selector de programes ..

Es tracta d’un defecte de traducció, seleccioneu significa seleccionar-lo, de manera que van anomenar el relé de selecció de mode: un selector)))

Doxy, la distància de les parets de l'estufa al lateral de l'armari és d'almenys 3-4 cm, des de la part superior del forn fins a la part inferior de l'armari de la paret (almenys 10 cm, en cas contrari, fa molta calor). No posaria el forn a sota de la vitroceràpia: haurà de tornar a doblar-se a la lletra ZU i submergir-s’hi. Si els elements calefactors propers al forn estan oberts (o més aviat s’obriran), us cremareu a l’escalfador superior quan traieu el pastís. Verificat personalment. Una vegada més, escriuré la meva opinió personal: l’alçada de la taula sobre la qual viu el forn hauria de ser de 80-90 cm del terra. Aleshores és convenient treure / posar en una safata de forn pesada i observar el procés des de qualsevol lloc de la cuina.

Ploro ... Per tant, la instal·lació de "vmebel" no funcionarà ... O potser la podeu posar al davall de la finestra? El tinc ample: 46 cm, però les finestres són de plàstic, no es fondran?

M'hagués ficat un rentavaixelles a la placa, així que vaig ser un bastard quan vaig dissenyar la cuina. Llavors no em podia imaginar que compraria un rentavaixelles. Però després va aparèixer i no hi ha on deixar-la abatuda. Però tota la casa ha estat una setmana sense aigua calenta i els meus plats són nets i cruixents

El rentavaixelles és sagrat, ja hi és!

Pregunta de farciment: teniu gas o electricitat? Si l’electricitat, per què una estufa? Vaig tirar la meva estufa elèctrica fa 2 anys i no me'n vaig recordar mai

Tinc gasolina amb la qual estic encantat de cuinar, però el forn és elèctric, si el termòstat no hagués volat, l’hauria cuinat, però la meva cuina només funciona en mode 230-260 graus, segons el meu estat d’ànim)) anar-hi tirar-lo i substituir-lo per una placa de cuina i un forn separat ... No trobo una estufa estreta que m'agradi, tot és d'alguna manera poc simpàtic ... El multicooker no és la meva unitat, no es va fusionar amb nosaltres)))

(Corre des d'aquest lloc, corre abans que sigui massa tard! En cas contrari, seràs com jo, feliç, amb un munt de gadgets i campanes i xiulets de cuina).

Ric ...Fa temps que em torno a la bogeria sense un fòrum a la cuina i la seva millora i, no us ho creureu, ja tinc tot el que necessito per als meus exercicis culinaris, bé ... excepte un forn que funciona normalment.

Ploro ... Per tant, la instal·lació de "vmebel" no funcionarà ... O potser la podeu posar al davall de la finestra? El tinc ample: 46 cm, però les finestres són de plàstic, no es fondran?
... Fa temps que tinc boja sense un fòrum a la cuina i la seva millora i, no us ho creureu, ja tinc tot el que necessito per als meus exercicis culinaris

Eh, però encara en tinc més ... i això és després d'1,5 anys al fòrum
No ploris! Realment he posat tota mena de trossos de fusta i he vist com s’escalfen i quan comencen a fer pudor ... Ha de cabre l’ampit de la finestra de 46 cm. Fa calor a la part inferior de la meva estufa, es pot enganxar fàcilment la mà, si té por: compreu una taula de tallar de vidre, separarà l’estufa de l’ampit de la finestra en petites potes de silicona. Podeu posar una taula de tallar entre la part posterior de l’estufa i la finestra durant la cocció (ara una placa tan separada de la nevera del forn, que es manté un al costat de l’altre). Al final, el podeu posar sota la placa ... o es pot reparar el termòstat?

Noies! He llegit tantes coses bones sobre Chl. els forns, amassa, i posa la massa en estat, hi cou pastissos i pa. I ... Estava disgustat, digueu-me per què el forn és per a mi, si el fabricant de pa ve un d'aquests dies.? Què feu al forn si teniu un fabricant de pa meravellós i estimat? Si us plau, digueu.

però quan cuineu pa a HP i al forn i compareu, ho entendreu.

Absoluta veritat! Vaig coure pans, baguettes al forn, de manera que l’aroma durant la cocció és com al forn més car! I el gust del pa del forn és diferent per a millor.
Però també és molt necessària una màquina de fer pa, que pastava, descongelava i pastava la massa amb totes les tecnologies. No m'atreviria a fer tot això manualment.

Què feu al forn si teniu un fabricant de pa meravellós i estimat? Si us plau, digueu.

Ara tinc un forn per a pans, baguettes, galetes de pa de pessic, magdalenes, pastissos, pastissos per a tota la plata de forn i, sobretot, per a pastissos de pastissos. És difícil trobar Napoleó sense forn, per exemple.

Però qui us dirà on trobar un termòmetre per a ella? No ho tenim enlloc, estava buscant.

Crec que si el forn es cou bé i la cocció us convé, no cal.

Què feu al forn si teniu un fabricant de pa meravellós i estimat?

Bollos

Oh Oca! Noies, quin encant cuines. Hi ha algú amb qui consultar sobre la cocció de tota mena de llaminadures. No ho havia fet mai abans, però podeu començar mentre visqui. Aquest és un fòrum fantàstic. Tot hi és, fins i tot les noies broden. Ben fet. Gràcies als creadors d’aquest fòrum. Estic molt content d’estar aquí. I per les respostes, gràcies. I què no hi ha? Cerqueu i trobareu. Ara no em penedeixo gens que tingués el forn. Gràcies a tots.

Ajuda'm si us plau.
Vaig ensopegar amb el vostre meravellós fòrum i em vaig adonar que definitivament m’ajudaran aquí.

Vaig llegir moltes crítiques sobre diferents mini-forns, volia alguna cosa no molt gran per a mi. Va dir-ho al meu amic, em va fer un regal, va comprar una scarlett sc-097 ... les opinions sobre ella són bones, que cuina uniformement, etc.
PERUT: demà l’agafarem per lliurar-la.
Acabo d’encendre’l a la velocitat màxima durant 10 minuts i em vaig adonar que no el podia fer servir. Us explicaré per què:
Sóc pacient de càncer i és extremadament contraindicat per a mi sobreescalfar-me i, com es diu, "estar al costat de l'estufa", però aquesta estufa va fer tanta calor ... quin horror, no es pot tocar el vidre de la porta i la a sobre: ​​es crema.
i aquí em sento trist i entenc que he de buscar allò més DESCALZAT de fora.

digueu-me, aquells que tenen (o només tenen informació) quin tipus de mini-forns una mica escalfats són i quin model

Gràcies a tots per endavant

[anika]

anika, per obtenir informació general: hi ha un article (en algun lloc ja hi havia un enllaç ...), on es van provar diversos models, inclòs el de calefacció externa. 🔗 En general, sí, l'escalfament és una característica dels forns elèctrics d'escriptori, en qualsevol instrucció per a un forn mini llegireu que hi hauria d'haver almenys 10-15 cm a les superfícies més properes i que no hi hauria materials inflamables a prop. ..

Els fogons s’escalfaran, per desgràcia ...

bé, no em doneu un refredat, però acabo d’escriure que em vaig trobar amb un que l’ha enganxat accidentalment des de l’exterior: la cremada està ratllada ... deixeu-la escalfar, però amb la raó ... perquè pugueu , per exemple, només cal tocar-lo i deixar-lo escalfar

Només volia un mini-forn, per una bona raó només puc menjar al vapor o al forn (per exemple, verdures, peix) ... hi ha una caldera doble, però el mateix és avorrit i no es pot cuinar tot en ell. però de vegades m'agradaria, per exemple, que els hostes cuinessin alguna cosa

però gràcies per l’assessorament, ja ho pensaré

les noies em diuen que són 28 litres .. no n’hi ha prou. Necessito una mida mitjana

No poc
Aprofitant aquesta oportunitat, vull donar les gràcies a tothom que va escriure en aquest fil: gràcies a les ressenyes i les històries, també vaig aconseguir un mini forn

Des de fa una setmana tinc un DEX DTO 280C per 28 litres. Estic molt satisfet, perquè en tres mesos amb el forn no funcionant, el menú de la nostra família es va reduir molt. Inicialment volia un forn gran, de manera que molts pastissos poguessin cabre a la planxa al forn alhora, hi havia cassoles grans, podria coure una canya o un pollastre. Vaig mirar de prop les estufes de 42 litres o més, però a Ucraïna només he trobat Saturns (una qualitat de fabricació terrible, mànecs penjats, sonalles de portes, i l’aspecte és tal), m’agradaven molt els forns VIMAR a les botigues en línia, fins i tot tinc a punt per fer la comanda, es van sentir avergonyits per les dimensions generals (molt grans, i no estava clar), el volum declarat és l’espai útil dins del forn o les mesures generals de la cambra del forn?
L’estudi de les característiques va provocar la idea que cal escollir no segons les funcions que tenen els fogons, però sense els quals no puc fer de cap manera. Per exemple, la il·luminació a l'interior, un espit o un termòstat no és essencial, però la convecció i la capacitat de posar un motlle de 31 cm de llarg o 28 cm de diàmetre són importants. Tinc molts plats de vidre i ceràmica i motlles per a forns, seria una pena comprar una estufa i trobar que el meu motlle preferit no hi cabia ...
Com a resultat, el meu marit i jo vam anar a comprar per tocar-lo primer amb les mans i després comprar una estufa. Els petits (per a tots els gustos, els grans) són Saturns o Ariet a tot arreu (però el preu d’Ariet es va comparar amb un forn incorporat). Em vaig molestar en veure que els desitjos i la disponibilitat de mercaderies a les botigues no coincidien ... El meu marit va salvar la situació: es va oferir a mirar l’estufa DEX. Quan vaig llegir uns 28 litres, de seguida vaig començar a negar-me, diuen, és microscòpic. Al meu marit no li feia mandra anar a la secció amb plats, escriure les formes i les safates per al forn i, després, al taulell, comenceu a comprovar com s’adapten els plats al forn. Va resultar que el DEX s’adapta a les formes: rectangular 34x20x15 cm i hi ha molt d’espai a la part superior, ovalada de 31x22 cm, cassola de ceràmica: una paella de 17 cm d’alçada amb tapa, una pizza amb un diàmetre de 28 amb un fumet. . En general, de seguida vam comprar una miniatura, encara que més cara que la comanda a Internet. Cuino principalment en mode "calefacció superior + inferior + convecció". Empanades amb patates i col, panets amb panses i llimona, magdalenes (en un motlle gran de silicona), patates joves al forn amb pollastre, pa amb ceba i anet: tot estava perfectament cuit i cuit, no es va assecar, no es va cremar! I quin tipus de lasanya surt als fogons! Ara el més important és no engreixar-se massa per alegria.

Mini forn Avex TY280BСL: Característiques:
Dimensions (HxWxD, mm) 345x460x300 (amb passadors posteriors, sense mànec), х335 (amb mànec)
Dimensions internes (HxWxD, mm) 300x340x270, distància entre els elements calefactors - 225mm
Potència 1500 W
Volum de cambra 28 litres
Graella
Convecció
Termòstat
Rang de temperatura 100-250 gr. (en realitat a partir de t 0 *)
Il·luminació interior
Temporitzador fins a 60 minuts
Emet un pit en apagar
Safata de forn universal d’esmalt
Enreixat
Mànec d'extracció de safata per coure
Broqueta
Mànec d'extracció de pinxos
4 nivells de guies
Sense safata de molles

S'adapta al meu nínxol de 500 mm 4 ajustadors

La reixa i la planxa de forn coincideixen fins a un mil·límetre de mida, s’ajusten perfectament a les guies: no estan ajustades i no es queden ... Mida 337x257mm.

[Asya Klyachina]

Com s'entén "pràcticament des de zero graus"? Pot establir 40 graus per provar la massa?

Asya Klyachina, Estic tan feliç com un elefant que puc: bravo: buscava específicament aquesta oportunitat de proves. La temperatura del forn és molt gran, a jutjar pel termòmetre del forn, però manté la temperatura estable, cosa que, per descomptat, és més important. El meu termòmetre oscil·la entre els 50 * i els 300 *, de manera que no puc dir fins a cert punt que em guio la mà. En configurar 50 * (la meitat de la distància de 0 * a 100 *) al tauler de control, la temperatura no guanya cap, però si la pugeu amb compte fins a 60 *, aquesta temperatura és la que hauria de ser ... Crec podeu provar el mode "una mica més de 0 *", no s'escalfarà, però la llum està encesa ... Trobaré un termòmetre de 0 * i provaré. Només la tinc uns dies

Hola a tothom! Porteu a les files que he llegit les 81 pàgines del tema mentre esperava els fogons (vaig demanar a la botiga en línia per recollida automàtica). No hi ha absolutament cap opció a les nostres botigues: o la qualitat era alarmant o el volum era petit, vaig demanar a SEVERIN TO 2034 un volum de 20 litres. Ahir el vaig agafar, al vespre vaig coure dos trossos de pollastre com a mostra. Avui el pastís de patates ja està obert. Dir que estic encantat és no dir res: estic molt content d’haver-lo comprat: el meu Severyanochka (jo mateix vinc del nord i els fogons de seguida van rebre el nom) aaaaaa eeeeeee !!!!

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina Per exemple, al principi ni tan sols vaig pensar a comprar un mini-forn, buscava crítiques al fabricant de kebab al nostre lloc web, després vaig llegir que els mini forns venien amb un pinxo i amb pinxos, i després vaig decidir preneu-ne 2 en una (de manera que tant el kebab com les pastes), i el meu forn de terra va començar a coure malament. I pel preu va resultar que un bon fabricant de barbacoes costa uns 2-2,5 mil rubles. (i vaig agafar el mini forn per 2900 i no em vaig penedir))))
Com a fabricant de kebab, encara no s’utilitza (ho van fer una vegada: els kebabs estaven secs). Kuru encara no ha estat jutjat. Per descomptat, encara heu de fer front als kebabs. Per tant, no puc dir que l’opció de barbacoa i pollastre a la planxa sigui molt demandada, però el forn s’utilitza per coure al 100%. Tot i que es va comprar exactament com a alternativa a la barbacoa)))

[Les noies trien el forn. N’hi ha:1. EFBA-3004]

Les noies trien el forn. N’hi ha:

1. EFBA-3004 • Volum: 50 l
• Potència: 1500 W
• Temperatura de calefacció fins a 320 °С
• Funció de graella
• Accessoris: safata rectangular, safata rodona, reixeta, suport per a graelles
/]
Aquí m'agrada que l'element calefactor inferior estigui sota el "terra" del forn. Només es pot veure pels forats de la part inferior de l'armari. Tot i que també és una qüestió controvertida si és convenient, ja que si hi fuig alguna cosa, serà possible rentar-lo si només es desmunta completament l’armari.
2.
LGEN C 4226 I
Tipus Elèctric, estàtic
Control mecànic, interruptors: rotatius
Color Beix
Dimensions (AlxAxP) 590x330x470 mm
Element calefactor inferior 800 W
Potència de l'element calefactor superior 600 W
Potència de la graella núm
Volum 42 l

Forn LGEN C 4226 I

Termòstat / termoindicador de 20 a 233? C Sí
Contrallum Sí

Característiques de LGEN C 4226 I

Temporitzador mecànic (90 minuts) Sí
Safata de forn estàndard 1
Planxa de forn rodona 1
Retícula 1
Graella núm
/]
3.LUXELL LX 3520Tipus de forn - elèctric
El volum total del forn és de 39 l
Temperatura màxima de calefacció: 40-280 ° С
Placa de cuina - no
Tipus de commutador de forn: rotatiu
Graella - sí
Obertura de la porta: articulada

Equipament
Graella níquel - sí
Safata de cuina: sí, 2 unitats
Cames: sí

A més
Temporitzador: sí
Material de la caixa: acer inoxidable
El panell es pot pintar en: negre; Color blanc; color gris; color níquel
La possibilitat de regular l’element calefactor, és a dir,Possibilitat d'utilitzar: només l'element de calefacció superior; només l'element calefactor inferior; ús simultani dels elements calefactors superior i inferior
/]

Els tenim a un preu de 3000-3600. La diferència de preu és petita.
Quin és millor preferir? Hi ha queixes sobre algun d’aquests forns.
No hi ha convecció en cap d’ells.
Digues-me, plizz.

[Lyi]

Lyi EFBA-3004 • Volum: còpia de 50 litres del meu Saturn 1074 (i també 50 litres).
M’agrada, es cou bé, sense queixes.
I el fet que l'element calefactor inferior d'aquesta estufa estigui amagat sota la barra és, al meu entendre, molt bo, és més convenient esborrar-lo si s'ha escapat alguna cosa. Al començament de la cocció, la meva galeta desmuntable va començar a filtrar-se a l’element calefactor i a fumar, així que vaig haver d’aturar l’estufa, esperar a que es refredés, netejar-la i després coure-la. Ara poso la forma desmuntable només en una safata de forn i no a la reixeta.

i podeu fer una pregunta .. va veure el forn .. ella
inferior
superior
inferior + superior
part inferior de la convecció (icona del motor)
conv superior
i conv niz + erh
i tots els diferents programes ..


funciona així per a tothom .. o com.
Gràcies.

Lenochka .. però aquest conjunt de programes resulta ser el més òptim .. o de quin no es pot prescindir?

Lika al meu Delongy, la convecció s’encén només cap a la part superior + inferior i ho aconsegueixo perfectament sense la resta de posicions
A Lycksele, activo la convecció per voluntat pròpia, no s’utilitza per a cap programa, val la pena un botó independent

Ara hi ha 0,725 copecs al taulell.
però, tot i així, la calor és inferior a la del forn ... i la podeu transferir ... l'any passat només vaig poder coure a les 23:00 ... quan la calor era la màxima ... i fins i tot feia calor, ara Veuré quant en aquest mode, com de costum, fem servir atropellament .. la meva tarifa encara era de 18,66 per al gas (al mes per una recepta) .. de manera que el principal no és més .. menys és bo

com això

com això

El forn és tan bonic i es pot veure que està fet d’alta qualitat

i el preu és de 80 euros
i aquí hi ha gairebé el mateix forn-84oyro

cal escriure al sabó i preguntar-li si l’enviaran i quant costa
Vaig comprar els filtres del tractor a peu al meu pare .. Vaig escriure al venedor, li vaig dir que vull comprar, però no hi ha cap registre, però puc pagar, vaig cantar, vaig cantar .. em va facturar a la cançó I va cantar, em va enviar i va donar la pista ..
i respondre molt ràpidament.
no prenen diners per demanda.

Benvolguts membres del fòrum! Si algú està interessat en obtenir informació sobre els mini forns Avex, he escanejat dues pàgines de les instruccions del meu forn ...


Quan vaig buscar informació a Internet, va resultar que a l’oficina. el lloc web Avex ofereix altres models de forns elèctrics (és impossible inserir un enllaç indirecte ...) El meu (Avex TY280BCL), així com altres de les instruccions, no apareixen al lloc ... però estan ordenats. ..

Noies! Encantador! Ahir em van portar un mini forn Redber EO 4290.
El vaig netejar, el vaig calcinar a la galeria, ja que no em vidria, cosa que estic molt content. Ara fa molta calor i a la cuina, tot i que és gran, la temperatura supera els 30 graus. Vaig a cuinar durant la calor en un mini forn a la galeria.
M’ha agradat molt l’estufa per la seva senzillesa. La seva llum de fons és brillant i la porta de vidre no s’obre cap avall, sinó cap a l’esquerra. Es pot veure de tot, com en un aparador de 42 litres, i pesa molt poc. I això a un preu de 3877 rubles.
Ahir, després de calcinar-ho, es va refredar fins a una temperatura acceptable en 10 minuts, tot i que el vaig cremar durant 20 minuts a la temperatura màxima.
No hi havia fum com a tal. Simplement feia una olor desagradable, això és tot.
Avui faré proves. Vull provar no només coure pa i pastissos, sinó també bullir les patates en una cassola a l’ombra inferior.
Realment no vull cuinar a la cuina amb tanta calor. I només tinc aire condicionat en una habitació gran.
Potser algú té aquesta experiència de provar un mini forn? I quina és la millor manera d'incloure les dues ombres o només la inferior?

Aquí teniu el meu mini forn, o podeu dir que el mini forn Redber EO 4290, fins i tot serà més correcte. Perquè és gran i inclou tot el que necessiteu. I llum! Allà on vull, hi posaré!