Forns, estufes de sobretaula ...

Les imatges són realment saboroses, ja salivants. I el que hi ha a l’últim plat

Gràcies a tots pels elogis, estic molt satisfet!
A la darrera foto hi ha pastissos de patates finlandesos amb herbes, la cosa és molt saborosa, sobretot per als amants de la patata, però com ha demostrat la pràctica, no és molt rendible per al meu forn, es col·loquen 5 pastissos petits al full i menjat a la velocitat de la llum)))

[Limonka555]

Limonka555 demana una recepta de truites de patata

))) Escriu a sota)))
Patates: 6 tubercles mitjans (per a 6 pastissos petits)
ou - 1 unitat.
farina - 100 g
sal
sèsam
herbes
oli vegetal per lubricar pastissos.
Bullir les patates en aigua salada. Escórrer l'aigua i puré les patates (no amb una batedora). Saleu el puré refredat, afegiu-hi 1 ou. afegir farina -100 g. Pastar la massa. Si la massa és enganxosa, podeu untar les mans amb oli. No us en excediu amb farina. La massa es pot prendre amb una cullera. Escampeu la taula amb farina, formeu 6-7 boles de la massa. Enrotlleu cadascun d’ells amb farina i formeu pastissos. Sovint punxem amb una forquilla, escampem amb herbes (jo escampava amb herbes provençals), untem amb oli d’oliva i enfornem al forn preescalfat a 190 C.
Tot!

Hola!
Avui he comprat una estufa Bork w550, però no ho puc entendre.
Si algú té aquesta estufa, ajudeu-me, us agrairé molt.

Salutacions. Estic fent reparacions a l'apartament i reila per abandonar el forn de gas habitual. I vull comprar aquest meravellós forn DeLonghi EOB 2071. Digueu-me com resultarà no pa / còdols, sinó pollastres, peixos, carns, cassoles i galetes? O, en aquest cas, hi ha altres fogons, i després aconsellem quins ... Mai em vaig trobar amb pa i no el vaig coure ni una sola vegada, però em va agradar aquesta estufa Pts i després de llegir-hi el fòrum, vaig decidir si compraria i proveu de coure-hi pa.

Salutacions. Estic fent reparacions a l'apartament i reila per abandonar el forn de gas habitual. I vull comprar aquest meravellós forn DeLonghi EOB 2071. Digueu-me com resultarà no pa / còdols, sinó pollastres, peixos, carns, cassoles i galetes? O per si hi ha alguna altra estufa, aconsella quines ... Mai no he trobat pa ni l'he cuinat mai, però m'ha agradat aquesta estufa Pts i després de llegir-hi el fòrum, he decidit si compro i intento coure pa dins.

KaterRina, l’estufa és excel·lent (y) després d’haver-la comprat, mai no m’he penedit, però la tinc com a ajudant del forn de gas, especialment a l’estiu, quan la calor es resisteix a encendre el gas a l’exterior i el bebè és al meu balcó, hi cuino tot i pa, inclòs, en algun lloc del tema, vaig mostrar la foto. El forn ve amb una placa de forn i una reixeta, he comprat una altra placa de forn, una paella per adaptar-la

Vilapo gràcies per la ràpida resposta !!! Així que aquesta setmana el compraré si el trobo a les botigues)).

Vilapo gràcies per la ràpida resposta !!! Així que aquesta setmana el compraré si el trobo a les botigues)).

No veig de quina ciutat. Vaig comprar la meva a la botiga en línia ROZETKA

Visc a Pavlovsk, compraré a Voronezh. I em temo que comprar a Internet hi havia un cas lleig amb una botiga en línia. És bo que vaig obrir la mercaderia i vaig mirar abans de signar el rebut, també em van assegurar que la vaig espatllar en obrir, tot i que no puc imaginar com es pot arrugar el metall en desembalar la caixa. Sí, i el lliurament és car per missatgeria i l’entrega de Voronezh no funcionarà, i fins i tot tinc un nen petit lluny.

Tinc un forn d’escriptori Aurora i és un veritable problema cuinar-hi. Vaig posar una altra planxa de forn sobre la cocció perquè la part superior no es cremi, però es cou així durant molt de temps i a baixa temperatura i resulta d’alguna manera molt sec. No m'adaptaré de cap manera. Algú ha tingut aquest problema ??

Bon dia! Estaria molt agraït si algú pogués deixar comentaris sobre aquest forn. 🔗 Vimar VEO-3911. Quant millor (pitjor) LUXELL LX-3520 Turbo. Gràcies per endavant, esperem el vostre consell.

[MOLÍ]

MOLÍ, Tinc LUXELL LX-3520 Turbo, però aquí el descric model antic... Pregunto als que han comprat després que responguin, quins canvis teniu (tret de l'absència d'un botó per apagar la convecció)? Corregiu-me si hi ha alguna cosa diferent als vostres fogons:

Estufa	Vimar	Luxell
Dimensions (edita)	53x41x36	59x32,5x36
Broqueta	Sí	no
Recobriment intern	Durastone	laterals esmaltats, la resta és de metall nu
Temporitzador	60 minuts	90 minuts
Termòstat	fins a 250 °	podria escalfar fins a 300 °
Safata de forn	1 PC	2 unitats
Grip per treure la planxa / broqueta de forn	Sí	no
Potència	1500W	de 1350 a 1650 W (en diferents adhesius)
Color	plata	negre + plata

La resta és igual

Però l’estufa és interessant, no sé, oi? El preu és de 5-6 mil rubles.
Mini forn VES SK-A20 amb pa de cocció, paella per coure amb convecció i tefló

Em van donar un ajudant així!
Una cosa tan interessant! Anteriorment, no hi havia mini-forn ni màquina de pa, així que el comparo amb un forn convencional. Es cou bé i ràpidament, tots els modes funcionen com haurien de fer-ho. El pa resulta tant blanc com de sègol (deliciós, contagi ...). El pollastre a la planxa es fregeix perfectament. S'adapta perfectament a totes les funcions.
Entre les mancances: quan es va portar l’estufa (un missatger de la botiga), la porta es va trencar, de manera que es va haver de canviar tota l’estufa. Els pastissos resulten una mica més rugosos a la paret, la diferència no es nota molt, però per estètica giro la planxa de forn a l’altra banda, més a prop del final de la cocció.
Bé, hi hauria una llum de fons: no hi hauria capella!
En general, estic molt satisfet amb ella, cuino tots els dies. Ja hi ha cua de pa

Em van donar un ajudant així!

Enhorabona pels fogons! Expliqueu-nos amb més detall com es pasta la massa amb les mans? I és a dir, un forn, on la massa es barreja automàticament al motlle i es cou al forn, tot i que és 2 vegades més cara. Com funcionen els programes de cocció del pa, es programa la prova de la massa allà, augmentant a una temperatura determinada (com en una màquina de fer pa) o cal canviar la temperatura? Les seves parets s’escalfen molt? Bé, quina mida té? No hi ha manera de veure-ho en directe, només el portaran de la botiga en línia si decideixo comprar-lo. Aquesta estufa em recorda alguna cosa remota de BORK 500, però afortunadament és 2 vegades més barata.

I una altra pregunta, veig 4 elements calefactors a la imatge (2 a la part inferior i 2 a la part superior de les línies rectes?), I la graella hi és, què es vol dir?

Enhorabona pels fogons! Expliqueu-nos amb més detall com es pasta la massa amb les mans? I és a dir, un forn, on la massa es barreja automàticament al motlle i es cou al forn, tot i que és 2 vegades més cara. Com funcionen els programes de cocció del pa, es programa la prova de la massa allà, augmentant a una temperatura determinada (com en una màquina de fer pa) o cal canviar la temperatura? Les seves parets s’escalfen molt? Bé, quina mida té? No hi ha manera de veure-ho en directe, només el portaran de la botiga en línia si decideixo comprar-lo. Aquesta estufa em recorda alguna cosa remota de BORK 500, però afortunadament és 2 vegades més barata.

Les dimensions de l’estufa són de 48x32x32.
Quan cuino pa, llenço el menjar i ella ho fa tot ella mateixa, amb el temps el pa clàssic es cou una mica menys de 3 hores. La prova de la massa està programada (segons tinc entès), no es canvia la temperatura. Fins ara només he elaborat pa clàssic (blat i sègol). Quan es cou el pa, es pot programar segons el pes del pa i el color de l’escorça.
Les parets s’escalfen, però no gaire. Hi ha un bullidor a la part superior, que no es fon.
Amb el mode graella, no hi ha cap convenció. És a dir.el vidre de la porta només es boira quan es fa a la planxa.

Dimensions de l'estufa 48x32x32.,
Quan cuino pa, llenço el menjar, i ella mateixa ho fa tot només a la planxa.

Correctament, vaig entendre que al plat de forn hi havia un agitador com per a una màquina de pa i els ingredients interfereixen, o encara cal pastar la massa i posar-la al plat de forn?

Correctament, vaig entendre que al plat de forn hi havia un agitador com per a una màquina de pa i els ingredients interfereixen, o encara cal pastar la massa i posar-la al plat de forn?

Sí, hi ha un agitador. Els productes es posen al motlle, no a la massa acabada.

Doncs bé, això és només una estufa fantàstica pels diners.

1

Em van donar un ajudant així!
Una cosa tan interessant! Anteriorment, no hi havia cap mini forn ni màquina de pa, així que el comparo amb un forn convencional. Es cou bé i ràpidament, tots els modes funcionen com haurien de fer-ho. El pa resulta tant blanc com de sègol (deliciós, contagi ...). El pollastre a la planxa es fregeix perfectament. S'adapta perfectament a totes les funcions. Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9411.0

Litana, digueu-me, com és aquest forn amb carn i verdures al forn? no a la planxa, sinó al forn.
I fins a quin punt és suficient el seu volum de 21 litres? (per exemple, és normal per a dues persones?)

Litana, digueu-me, com és aquest forn amb carn i verdures al forn? no a la planxa, sinó al forn.
I fins a quin punt és suficient el seu volum de 21 litres? (per exemple, és normal per a dues persones?)

21 l. suficient per a dos per als ulls, (tret que hi poseu tota l’oca o el gall d’indi). I el pollastre hi va escampat lliurement. Podeu anar a una botiga habitual i calcular aquest desplaçament en qualsevol estufa.

Asya, acabo de llegir el tema i vaig descobrir que les estufes amb el mateix volum poden ser molt diferents. Alguns més baixos, però més profunds, i és convenient posar formes rodones, però és incòmode cuinar en màniga i en formes altes. I alguns, al contrari, són alts i poc profunds.
Aquest, tal com ho vaig entendre, és alt.
I sobre anar a la botiga a provar-ho, a les ferreteries properes tenim 2-3 estufes petites)

I aquest estufa m'agrada:
Forn Steba KB 23



El forn elèctric Steba KB 23 és un modern potent forn de convecció amb una capacitat de graella de 23 litres. El dispositiu és ideal per preparar pastes aromàtiques, plats de carn, pizza. Aquest forn elèctric és un auxiliar insubstituïble en qualsevol cuina.
Característiques del forn elèctric Steba KB 23:
• Els elements calefactors superiors i inferiors asseguren millors resultats de cocció. Els productes són suaus amb una deliciosa escorça cruixent.
• El dispositiu assumeix les funcions d’un forn de microones. Torneu a escalfar els menjars preparats.
• Amb el termòstat subministrat, és fàcil configurar la temperatura necessària fins a 230 ° C.
• Equipat amb interruptors rotatius i temporitzador
• Fàcil d'utilitzar i còmode d'utilitzar
Joc complet de forn elèctric Steba KB 23:
• reixa de graella cromada
• tres nivells de prestatges
• plat de forn esmaltat
Característiques tècniques del forn elèctric Steba KB 23:
• Volum: 23 litres
• Mida de la cambra interna: 24x33x29 cm
• Voltatge: 230 V, 50 Hz
• Potència - 1500 W
• Recobriment antiadherent
• Vent per convecció
• Broqueta
• Termòstat
• Temporitzador de fins a 90 min.
• Cos d’acer inoxidable
• Doble porta de vidre
• Mides 28 x 46 x 39 cm
• Pes 6,8 kg
Alemanya
1 any de garantia

Vesc! L’ajuda és urgent! Hi ha moltes ganes de comprar un mini, perquè conduir un forn "adult" simplement no aixequi les mans a causa dels trossos de 6-8 panets o 1 pa petit. He llegit les vostres ressenyes, he mirat el vostre pa i he decidit comprar també un Delta, n'hi ha 023, 023A i 024. La mida és més probable que 023, amb el lloc tens. Pregunta !!!!! Fa calor durant el funcionament (part superior, laterals)? Potser és a l’estanteria de l’armari, és a dir, l’espai està tancat als laterals.
I, en general, em pregunto quina mida tenen les noies a la cuina, on amaguen tants equips. La meva cuina estàndard de 7,5 metres està esclatant.

S'escalfa. A sobre, si poseu un got d’aigua, farà calor. Segons les instruccions, no empenyeu la paret posterior principal cap a la paret. També podeu protegir les parets amb paper d'alumini.

Gràcies per la ràpida resposta.

Si us plau, digueu-me si hi ha models en què podeu escalfar la llet per a nens, per exemple ... Podeu fer-la servir en lloc de microones?

[Marina]

Marina, aquesta qüestió ja s'ha plantejat diverses vegades. Malauradament, la calefacció a les estufes no és convenient. Prou llarg i els plats s’escalfen molt. Fa més d’un any que no tinc microones. Personalment, m’escalfo amb un cullerot de tres fons a l’estufa (tinc un fogó de sobretaula 1).

[Marina]

Marina, aquesta qüestió ja s'ha plantejat diverses vegades. Malauradament, la calefacció a les estufes no és convenient. Prou llarg i els plats s’escalfen molt. Fa més d’un any que no tinc microones. Personalment, m’escalfo amb un cullerot de tres fons a l’estufa (tinc un fogó de sobretaula 1).

Vesc, gràcies! Em llevo per esperar quan els alevins creixin una mica, així que me’n desferé de seguida, si no, ocupa molt d’espai, però és bo escalfar un got de llet! En algun moment vaig triar amb els nous, però em fa gràcia dir: escalfo la llet!

Com a alternativa, podeu utilitzar un fabricant de caputxí per a la llet. Hi faig escuma, i després hi afegeixo llet freda perquè la temperatura sigui normal, perquè el cappuccinatore es posa immediatament calent.


🔗

També l’utilitzo per puré de patates i afegeixo escuma a les farinetes, resulta esponjós i airejat.

Com a alternativa, podeu utilitzar un fabricant de caputxí per a la llet. Hi faig escuma, i després hi afegeixo llet freda perquè la temperatura sigui normal, perquè el cappuccinatore es posa immediatament calent.


🔗

També l’utilitzo per puré de patates i afegeixo escuma a les farinetes, resulta esponjós i airejat.

Què interessant! I el príncep n actua com una caldera? És elèctric ... Potser ja ho vull! I on llegir-ne aquí? L'he trobat a Internet: la comparació de preus és diferent, però quina és més segura i eficient?

Aquí teniu el nostre tema: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8809.0

És elèctric, per cert, també es pot fer escuma freda, acabo de recordar-ho, tot i que no ho he fet mai. a l'interior hi ha 2 molles (de dalt a baix), un volum petit de 150 ml en algun lloc. Són diferents (fabricants). Tinc el de la imatge: Aerochino de nespresso 🔗

🔗 És una llàstima que només es ven a Moscou.

🔗 És una llàstima que només es ven a Moscou.

M’ha agradat molt! Però el preu .... De seguida em vaig posar malalt !!!

Però hi ha molts panets als fogons, que mai s’han vist a les escombraries xineses.

Però l’estufa és interessant, no sé, oi? El preu és de 5-6 mil rubles.
Mini forn VES SK-A20 amb pa de cocció, paella per coure amb convecció i tefló

Ningú més té aquesta estufa? La tenim només per encàrrec, no es pot veure en directe enlloc ...
Està interessat en la mida del forn i la possibilitat de configurar manualment el temps i la temperatura.

Ningú més té aquesta estufa? La tenim només per encàrrec, no es pot veure en directe enlloc ...
Està interessat en la mida del forn i la possibilitat de configurar manualment el temps i la temperatura.

Tinc una estufa així, agafeu-la, no us penedireu, és 2 en una i una estufa i una màquina de fer pa! Fa les dues coses bé)) l'únic soroll negatiu es deu a la convecció. En general, el recomano !! El preu està justificat, el mateix import, si no més, gastareu comprant un mini-forn i una màquina de fer pa, només ocuparan molt més espai)
La temperatura i el temps es poden ajustar fàcilment mitjançant els botons i girant el comandament, tot i que podeu utilitzar els programes predefinits
Mida del forn: profunditat 30, amplada 31,5, alçada 23 (però per les tonalitats resulta menys)

Vaig comprar.
La impressió del muntatge és tal. Fa molta calor. La convecció s’activa automàticament, haureu de fer un canvi. La temperatura es regula des dels 40 graus.
Del plaent:
El volum és de 26 litres, no de 20, tal com s’indica a la descripció. És cert, he comptat, com si sortissin 24 copecs.
Hi ha una safata per a molles que, reduïda per un costat, es pot utilitzar com a planxa per coure, si es vol, coberta amb una estora de silicona.
La pantalla brilla de color blau, tot és clarament visible a la foscor.
No fa gaire soroll en convecció.
No sé fins a quin punt és saludable, però hauria d’entrar una pizza amb un diàmetre de 30 cm.
Un bol multicooker Redmond de 5 litres s’adapta tranquil·lament i queden uns 3 cm d’espai lliure a la part superior.
En el mode de mantenir la temperatura, aquesta temperatura es pot ajustar de 40 a 250. És a dir, això, combinat amb un temps de cocció de fins a 12 hores, obre grans oportunitats per cuinar qualsevol cosa.
I, per descomptat, botons i programes automàtics, que en general eren necessaris.
Vaig agafar la lletra E a la botiga (no sé si es permet esmentar botigues en línia al fòrum), 5579 i 400 van sortir amb un descompte, amb algunes bonificacions a la targeta, és a dir, el forn costava ~ 5100.

Vaig comprar.
La impressió del muntatge és tal.

El teniu muntat a Espanya o a la Xina ?? Acabo de veure les dues opcions, em pregunto si hi ha alguna diferència

Benvolguts propietaris de VES SK-A20, escriviu-me, si us plau, on és el començament retardat d’aquesta estufa? S’indica a la descripció, però s’amaga de manera fiable als meus ulls ...

El teniu muntat a Espanya o a la Xina ?? Acabo de veure les dues opcions, em pregunto si hi ha alguna diferència

Tinc la Xina, generalment crec que Espanya és un mite. Els xinesos, en demanar el lot corresponent, poden escriure el que s’ha fet a la lluna. Per tant, potser el primer lot de "espanyol" i fet per a la llavor.

.... on és l'inici retardat en aquesta estufa? ....

És quan afegiu temps amb un toc en el mode de fabricació de pa. És a dir, si s’han afegit 20 minuts, la cocció començarà en 20 minuts, però la durada del programa no canviarà. Probablement sigui així, almenys en el meu fabricant de pa.

Vaig comprar.

Enhorabona per la compra! Jo també l’hauria comprat, si no hagués comprat un forn de microones amb pastes que feia temps que somiava. Em sembla que aquesta estufa és la millor combinació en termes de preu i funcionalitat.

Tinc la Xina, generalment crec que Espanya és un mite. Els xinesos, en demanar el lot corresponent, poden escriure el que s’ha fet a la lluna. Per tant, potser es va fer el primer lot de "castellà"

Tinc un escabetx VES i planxa de neules. Es tracta d’una empresa xinesa que acaba de registrar-se a Espanya per ser enganyosa. Qualitat: quina sort. Encara funciona per a mi, però els brancals funcionen! Em vaig resignar a ells només perquè no alliberen un millor marinador.

I vaig donar el microones, també amb una graella i convecció ... Per molt que hi intentés cuinar, gairebé tot es tirava. El sabor ni tan sols s’assembla molt al menjar normal. Però no he tastat les pastes. Ara és senzill, a vegades m’escalfo. Amb l'arribada del forn, probablement l'abandonaré completament.
Tot i així 🔗 El vaig comprar, sembla que els problemes no són visibles fins ara, com en els primers models.
I sobre la Xina no és la Xina, fa temps que no em martellejo el cap ...

I, no obstant això, de vegades fa soroll a la convecció. El més probable és que les pales del ventilador toquin la caixa fins que interfereixi i després la desmuntaré de totes maneres ...

Hola noies.
Ja cansat d’escollir una estufa elèctrica. Em vaig aturar al Delta D-0423K o al ROLSEN KW-3526. Digueu-me, si us plau, qui té aquests fogons, quines dimensions té la planxa de forn (reixa)? Només tinc plats per al forn, serà una llàstima separar-me’n ...

Delta 424k: planxa de forn -28x30; planxa de forn rodona, diàmetre 30 cm; gelosia: 33x30.

Tinc un ROLSEN KW-3526. Reixeta de 35,5 x 28 cm, safata de forn de 31 x 24 cm a la part inferior.